{"id":8550,"date":"2020-01-15T01:52:19","date_gmt":"2020-01-14T22:52:19","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/mehiski-vino\/"},"modified":"2020-01-15T01:52:19","modified_gmt":"2020-01-14T22:52:19","slug":"mehiski-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/mehiski-vino\/","title":{"rendered":"Mehi\u0161ki vino"},"content":{"rendered":"

\nMehika je dr\u017eava, ki je mnogi nikoli ne bo pri\u0161el, ko gre za vino in \u0161e posebej tako imenovani vin (dobesedno “dobro vino” ali drugi letnik). Kot tudi, na primer, Kitajska ali Indija. Medtem, Kitajska je med vodilnimi na svetu v vinarstvo (s \u0161tevilko), s povr\u0161ino vinogradov, ve\u010d kot 500 tiso\u010d hektarjev…\n<\/p>\n

<\/p>\n

\nBiti seznanjeni z nenavadno vinskih regij, vklju\u010dno z Brazilijo, nisem bil preve\u010d presene\u010den nad dejstvom, da v Mehiki, vinska industrija razvija zelo aktivno. Veliko bolj presenetljivo, s tem, kako globoko je dobil zgodovinske korenine.\n<\/p>\n

\nSoglasje raziskovalci strinjajo, na 1530\u0445 letih, ko so bile prve vinske trte, zasajene v Mehiki po \u0161panski naseljenci. Obstaja kmetije, katerega zgodovina se lahko izsledi do 1597. Tudi po Evropskih standardih, s svojim ch\u00e2teau, ki je za ve\u010d stoletij, 450 let \u2013 impresivno obdobju prisotnost na vinskem zemljevidu. <\/p>\n

\nSumim, da je veliko branju tega gradiva ni veliko prilo\u017enost za obraz Mehi\u0161ki vina. Na koncu, ta dr\u017eava je bolj znan po svojih vodeno pivo in tequila od svojih vinogradih. Ampak stanje se po\u010dasi spreminja.\n<\/p>\n

\nVina iz regije, kot so Guadalupe Doline (Valle de Guadalupe) Polotoku Baja California (Baja California) \u2013 nekaj ur vo\u017enje Ju\u017eno od San Diego, ki svojo pot v vinski seznam restavracij in na policah specializiranih trgovinah. \u010ceprav je zelo malo. Enote, ki se izva\u017eajo v Evropo, in jih na\u0161li tam \u2013 ni lahka naloga.\n<\/p>\n

\nZa ljubezen, avanturo in za prilo\u017enost, da se okus najstarej\u0161e vino, pridelano na Ameri\u0161ki celini, sem se odlo\u010dil, da kopati malo globlje.
\nVinski industriji v Mehiki je zgo\u0161\u010deno okoli Doline Guadalupe. \u010ceprav obstajajo tudi druge regije, kjer grozdje, ki se goji. Na primer, Zacatecas (Zacatecas) in Parras Doline (Valle de Parras) z zasaditev mednarodnih sort Cabernet Sauvignon in Chardonnay in so zelo priljubljeni sort Zinfandel in Tempranillo.\n<\/p>\n

\nNajstarej\u0161a vinska klet Casa Madero (Casa Madero) \u2013 se nahaja na vrhu Parras Doline (Valle de Parras). Po Janezu Worontschak (Jn Worontschak) \u2013 vinar, klet svetovalec od sredine 1990 \u2013 pokrajina spominja na luno, dokler ne boste vzpenjanja do Casa Madero, kjer namakanje gorskih voda pomagali ustvariti zeleno oazo vinogradov.\n<\/p>\n

\nDela\u0161 tukaj me\u0161anica Chardonnay, Chenin Blanc in Cabernet-Merlot-Tempranillo. Obe razli\u010dici dobili Mature, enostavno pitje in dobro uravnote\u017een. \u010ceprav so ta vina so slan priokus, kar sem sli\u0161al, je njihova zna\u010dilnost, in v\u010dasih problem.\n<\/p>\n

\nKot v primeru Ju\u017ene Afrike, ki je prav tako se pona\u0161a z dolgo zgodovino, vinarstvo, obstaja nekaj te\u017eav z dolo\u010ditvijo kraja, ki je Mehi\u0161ki vina. To je stara Svetlobe ali Novo?\n<\/p>\n

\nZa dolgo \u010dasa, delitev bil zelo kategori\u010dne. \u010ceprav se vino je zgodovinsko za\u010del na ozemlju Ju\u017eno od \u010crnega morja, “bolj\u0161e” in je komercialni izdelek, Evropejci nato se je za\u010del izvoz je v tako imenovani “Novi svet” \u2013 v Ju\u017eni Ameriki, v Kaliforniji, v Avstralijo.\n<\/p>\n

\nMorda bi bilo smiselno uvesti neke vrste lo\u010dene kategorije za dr\u017eave s stoletja dolgo zgodovino, vinarstvo, utira nove poti na vinskem trgu.\n<\/p>\n

Mehi\u0161ki vina, ki je vredno poskusiti<\/h2>\n

<\/p>\n

CASA MADERO 2V. (2013)<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mehika je dr\u017eava, ki je mnogi nikoli ne bo pri\u0161el, ko gre za vino in \u0161e posebej tako imenovani vin (dobesedno “dobro vino”…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-8550","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-povezane-informacije"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8550","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8550"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8550\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8550"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8550"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8550"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}