{"id":8492,"date":"2020-01-15T01:18:18","date_gmt":"2020-01-14T22:18:18","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/okoli-vino\/"},"modified":"2020-01-15T01:18:18","modified_gmt":"2020-01-14T22:18:18","slug":"okoli-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/okoli-vino\/","title":{"rendered":"Okoli vino"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/b894e255d8c5b0319f122fdd87ee9b10.gif\" \/><\/p>\n<p>\n Okolje se nana\u0161a na vino in druge specialne izdelke, ki na svoj na\u010din obeta veselje do potro\u0161nika. Na primer, destilati je mogo\u010de zaznati v vsako dru\u017eino bar, vendar pogosto, in ne samo njih. To je \u017eganje, grozdnega \u017eganja in \u017eganih pija\u010d iz Timkov (\u017dganje) in kvas olja.\n <\/p>\n<p>\n Ti vysokostatusnye pija\u010d so vklju\u010dene v kategoriji grozdja olja. Pomembno vlogo za njih je igral vsaj \u0161estmese\u010dno shranjevanje, za ve\u010dino del, v majhnih hrastovih sodih.\n <\/p>\n<h2>\u017dganje<\/h2>\n<p>\n Umetnost izdelavo \u017eganja, gre nazaj v \u010das Friderik Barbarossa, tj. izvira iz 1 2th stoletja. Na prvi so bile narejene kot &#8220;aquavit&#8221;, kar pomeni &#8220;\u017eiva voda&#8221;. Toda kmalu je odkril, uporaben stimulans lastnosti.\n <\/p>\n<p>\n Brandy je destilat vina. Za svojo prihodnost okus pomembna izbira za\u010detnih in nadaljnjih \u0161est mesecev vino, zorenje v majhnih hrastovih sodih, z zmogljivostjo manj kot 1.000 L. v tem \u010dasu destilat je dozorela in barv in okusov lesa gredo v brandy, ki daje subtilna, blag okus, \u0161opek in Zlato-rjavo barvo. \u017dganje s posebnimi zna\u010dilnostmi glede na starost in kakovost morali Mature ne manj kot 1 2 mesecev. Fine sorte &#8220;\u017eganje&#8221; celo Mature nekaj let v sodih manj\u0161e velikosti.\n <\/p>\n<h3>Kako piti \u017eganje?<\/h3>\n<p>\n Navija\u010di \u017eganja, ga pijejo predvsem pri sobni temperaturi (18\u00b0C), ali segrevanje stekla z rokami, vendar strokovnjaki v kozarec dobrega \u017eganja ne toplo, tako, da ne moti pija\u010do, da se razvijejo v naravni ritem. Piti \u017eganje naravnost iz tako imenovane konjak, steklo, ker v tem big-bellied stekla je najbolje manifestira najbolj\u0161ih hlapne snovi, ki dolo\u010dajo \u0161opek pija\u010do. Pomembno je, da steklo ni bila napolnjena do zgornjega roba in levo, popijte dovolj prostora za razkritje \u0161opek. Poleg tega, brandy, ki cenijo kot &#8220;dolgotrajne&#8221; pija\u010da in kot sestavina za koktajli.\n <\/p>\n<h2>Grappa<\/h2>\n<p>\n Destilat iz Timkov (skraj\u0161ano nem\u0161ki naslov &#8220;trester&#8221;; v Italiji &#8220;Grappa&#8221;) se proizvaja z destilacijo Timkov ostane od grozdja in fermentirano po grozdni sok ekstrakcijo (lupine, grozdnih semen, in morda grebeni grozdja). \u017dganje je mo\u010dna, lahka, kot so voda, destilat z najmanj\u0161o vsebnost alkohola je 37.5% vol. Za shranjevanje v hrastovih sodih, destilat iz Timkov lahko kupite odtenki iz slame rumene do oran\u017ene. Zaradi svoje koristne u\u010dinke, kot digestif je \u0161e posebej priljubljen zaradi la\u017ejega dela \u017eelodca po okusnega obroka.\n <\/p>\n<h2>Kvas alkohola<\/h2>\n<p>\n To je pija\u010da, proizvedena z destilacijo vina na kvasovkah, ki v velikih koli\u010dinah, ki so nastala med prvo nakazilo (lo\u010devanje mlado vino iz kvasa). Destilat je shranjena in se osredoto\u010da na trdnjavi kon\u010dni proizvod ni pod 38 vol.%. alkohol. Strokovnjaki cenijo kvas alkohola, ki zaradi svoje lepo ne\u017eno naravo.\n <\/p>\n<h2>Grozdni alkohola<\/h2>\n<p>\n To destilat se pridobiva z alkoholne fermentacije in destilacije celega grozdja ali grozdnih tropin. Destilata z minimalna vsebnost alkohola 38 vol.%. razlikuje v tem, da ohranja okus in okus celotno grozdnih jagod.\n <\/p>\n<h2>Vinski kis<\/h2>\n<p>\n Vino, kis, pridelan iz vina, ki so posebne bakterije, ki tvorijo ocetni kislini. Te bakterije lahko pretvori v alkohol, vino, v ocetni kislini. Nato vinski kis je \u0161e zori v lesenih sodih, kjer Zori ter pridobiva barvo. Glede na kakovost kon\u010dnega izdelka, kis lahko shranite v sod za ve\u010d let, in potem v kozarcih in dobavljen za prodajo.\n <\/p>\n<h2>Grapeseed olje<\/h2>\n<p>\n Grozdnega semena olje je pritisnil iz suhih semen grozdja. To je barva z Zlato-rumena do olivno in sladek okus. Olje je zelo cenjena zaradi svoje visoke vsebnosti linolne kisline in zaradi neobi\u010dajno visoko vreli\u0161\u010de je kot nala\u0161\u010d za pra\u017eenje najbolj prefinjene jedi.\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Okolje se nana\u0161a na vino in druge specialne izdelke, ki na svoj na\u010din obeta veselje do potro\u0161nika. Na primer, destilati je mogo\u010de zaznati&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-8492","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-povezane-informacije"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8492","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8492"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8492\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8492"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8492"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8492"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}