{"id":8201,"date":"2020-01-14T21:39:06","date_gmt":"2020-01-14T18:39:06","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/ako-ochutnat-vina-2\/"},"modified":"2020-01-14T21:39:06","modified_gmt":"2020-01-14T18:39:06","slug":"ako-ochutnat-vina-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/sk\/ako-ochutnat-vina-2\/","title":{"rendered":"Ako ochutna\u0165 v\u00edna"},"content":{"rendered":"<ul style=\"letter-spacing:1px;\">\n<li>Master triedy sommelier ochutn\u00e1vka<\/li>\n<\/ul>\n<p>\n Len n\u00e1poj (voda) je fyziologick\u00e9 potreby, pitie v\u00edna je z\u00e1bava, a to m\u00f4\u017ee by\u0165 viac alebo menej siln\u00fd v z\u00e1vislosti na v\u00edno, podmienky odberu, citlivos\u0165 ochutn\u00e1vku.\n<\/p>\n<p>\nExistuje nieko\u013eko druhov v\u00edna, z ktor\u00fdch ka\u017ed\u00fd m\u00e1 svoje vlastn\u00e9 ciele:<br \/>\nochutn\u00e1vka technick\u00e9, analytick\u00e9, komparat\u00edvne, trojuholn\u00edkov\u00e9ho tvaru, at\u010f. ktor\u00e9 s\u00fa prevzat\u00e9 od profesion\u00e1lov.\n<\/p>\n<p>\nJednou z foriem vzoriek, zm\u00e4tenie mnoho neophytes, je spustite\u013en\u00fd v mnoh\u00fdch re\u0161taur\u00e1ci\u00e1ch ritu\u00e1l v\u00edno check za vady, v priebehu ktor\u00e9ho \u010da\u0161n\u00edk naleje trochu do poh\u00e1ra vybran\u00e9 v\u00edno ochutna\u0165. To umo\u017e\u0148uje, aby sa zabezpe\u010dilo, \u017ee, po prv\u00e9, m\u00e1 spr\u00e1vnu teplotu, a, po druh\u00e9, nem\u00e1 \u017eiadne zjavn\u00e9 chyby, ktor\u00e9 sa naj\u010dastej\u0161ie sp\u00e1jaj\u00fa s korku. Aby sa vzdali v\u00edna len preto, \u017ee sa v\u00e1m nep\u00e1\u010di, nie je opr\u00e1vnen\u00fd.\n<\/p>\n<p>\nPre znalci v\u00edna \u00fa\u010delom degust\u00e1cie je vzia\u0165 podstata v\u00edna, a tak mohli o tom potom hovori\u0165 a rozv\u00edja\u0165 acuteness z \u010duchov\u00fdch a chu\u0165ov\u00fdch vnemov.\n<\/p>\n<p>\nOchutn\u00e1vka v\u00edna by nemali min\u00fa\u0165 Boh vie, kde a ako niektor\u00ed. Miestnos\u0165 by mala by\u0165 pr\u00edjemn\u00e1, dobre osvetlen\u00e9 (svetlo by malo by\u0165 bu\u010f pr\u00edrodn\u00e9, alebo nie skres\u013euje farby, takzvan\u00fd &#8222;de\u0148&#8220;), ak je to mo\u017en\u00e9 svetla, vo farbe. To by nemalo by\u0165 cudzie pachy, ako parfumy, v\u00f4ne dymu (tabak alebo krb), v\u00f4\u0148a jedla alebo vo\u0148av\u00e9 kvety, at\u010f. Teplota by mala by\u0165 stredn\u00e1 (18 a\u017e 20 \u00b0C).\n<\/p>\n<p>\nD\u00f4le\u017eit\u00e9 vybra\u0165 si spr\u00e1vne sklo. To mus\u00ed by\u0165 bezfarebn\u00fd a tenk\u00e9 \u0161aty v\u00edno bolo jasne vidite\u013en\u00e9. Jeho forma mus\u00ed by\u0165 v tvare Tulip\u00e1nu, \u017ee nie je otvoren\u00e9, ako to \u010dasto st\u00e1va, ale sk\u00f4r mierne zatvoren\u00e9. Telo sklo je oddelen\u00e1 od svojej z\u00e1kladne nohu. Tento formul\u00e1r v\u00e1m umo\u017en\u00ed vyhn\u00fa\u0165 otep\u013eovanie v\u00edno s rukou (sklo holding to stem) a umo\u017e\u0148uje ot\u00e1\u010dav\u00fd pohyb skla, ktor\u00e9 s\u00fa nevyhnutn\u00e9 na ur\u00fdchlenie s\u00fdtos\u0165 v\u00edno s kysl\u00edkom (oxid\u00e1cia), aby pouk\u00e1zala na jeho v\u00f4\u0148u.<\/p>\n<p>\nTvar skla tak ovplyv\u0148uje \u010duchov\u00fd (v\u00f4ne) a chu\u0165ov\u00e9 vn\u00edmanie v\u00edno, ktor\u00e9 franc\u00fazskej Asoci\u00e1cie pre normaliz\u00e1ciu (AFNOR) a medzin\u00e1rodn\u00fdch normaliza\u010dn\u00fdch org\u00e1nov (ISO) prijala, po \u0161t\u00fadi\u00e1ch normy na sklo a ochutn\u00e1vka zaru\u010duje spotrebite\u013eovi maxim\u00e1lny v\u00fdkon. Tento typ skla sa naz\u00fdva &#8222;sklo INAO&#8220; a plat\u00ed to nie len odborn\u00edci. To je mo\u017en\u00e9 k\u00fapi\u0165 v niektor\u00fdch \u0161peci\u00e1lnych obchodoch. Na nejak\u00fd \u010das, franc\u00fazske, nemeck\u00e9 a Rak\u00faske glassmakers pon\u00faka v\u00fdber spotrebite\u013ea \u0161irok\u00fd v\u00fdber okuliarov.\n<\/p>\n<p>\nOchutn\u00e1vka pou\u017e\u00edva\u0165 zrak, \u010duch, chu\u0165 a hmat. Samozrejme. hovor\u00edme o zmysle dotyk prstov, a \u00fasta, ktor\u00e9 s\u00fa tie\u017e citliv\u00e9 na mechanick\u00e9 vplyvy ako s\u00fa teplota, text\u00fara, rozpusten\u00fd plyn, at\u010f.\n<\/p>\n<h3>Vzh\u013ead<\/h3>\n<p>\nPrv\u00fd kontakt s v\u00ednom spotrebite\u013ea stanovuje, pozorovanie jej vzh\u013ead. Jeden poh\u013ead na oble\u010denie v\u00edna (hovor\u00edme o celok, vizu\u00e1lne dojmy), ktor\u00e9 vo ve\u013ekej miere z\u00e1vis\u00ed od odrody, ktor\u00e9 pou\u017e\u00edva, d\u00e1va ve\u013ea inform\u00e1ci\u00ed. Vzh\u013ead v\u00edna vyvol\u00e1va po\u010diato\u010dn\u00e9 hodnotenie. Bez oh\u013eadu na jej farbu, v\u00edno by malo by\u0165 jasn\u00e9, jeho farba je jednotn\u00e9. Z\u00e1kal je pr\u00edznakom ochorenia, toto v\u00edno by mala by\u0165 zru\u0161en\u00e1. Povolen\u00e9 pr\u00edtomnos\u0165 mal\u00fdch nerozpustn\u00e9 kry\u0161t\u00e1ly kyseliny v\u00ednnej, tzv. &#8222;hroby&#8220; \u2013 usadenina, ktor\u00e1 sa vyskytuje v niektor\u00fdch v\u00edn z podchladenia, hoci. toto nem\u00e1 vplyv na ich kvalitu. Za \u00fa\u010delom testovania jasnos\u0165 v\u00edna, dajte sklo na jednom riadku, sa medzi oko a zdroj svetla, a transparentnos\u0165 \u010derven\u00e9 v\u00edna testovan\u00e9 na bielom pozad\u00ed (obrus alebo papier), ktor\u00e9 by mali mierne nakloni\u0165 skla.\n<\/p>\n<p>\nDisku (povrch v\u00edno v poh\u00e1ri) formu elipsy a monitorovanie poskytuje inform\u00e1cie o veku a podmienky skladovania v\u00edna. Po tom, oceni\u0165 nuansy jeho farbu. Mlad\u00e9 v\u00edna by mal by\u0165 transparentn\u00fd, ale nie je to v\u017edy predpokladom pre kvalitn\u00e9 v\u00edna star\u00e9.\n<\/p>\n<p class=\"cite\"><i><br \/>\nPr\u00edklady slovn\u00edk pou\u017e\u00edva pri opise vizu\u00e1lnej anal\u00fdzy v\u00edna.<br \/>\nPodrobnosti: fialov\u00e1, gran\u00e1t, rub\u00edn, fialov\u00e1, \u010dere\u0161\u0148a, piv\u00f3nia.<br \/>\nIntenzita: \u013eahk\u00fd, stabiln\u00fd, bohat\u00e9, hlbok\u00e9, siln\u00e9.<br \/>\nOdlesky: matn\u00fd, nudn\u00fd, smutn\u00fd, svieti, leskl\u00e9.<br \/>\nJasnos\u0165 a transparentnos\u0165: neprieh\u013eadn\u00e9, obla\u010dno, hmlist\u00e9, jasn\u00e9, dokonal\u00fd.<br \/>\n<\/i><\/p>\n<p>\n T\u00fdm, vizu\u00e1lne hodnotenie v\u00edna by mali venova\u0165 pozornos\u0165 jeho odrazy alebo, ako sa hovor\u00ed, iskru. V\u00edno, ktor\u00e9 m\u00e1 odrazy, pekn\u00e9 a \u017eiv\u00e9, tup\u00e1, v\u00edno je pravdepodobn\u00e9, sad&#8230; Anal\u00fdzu vzh\u013ead v\u00edna je doplnen\u00fd hodnotenie s\u00fdtos\u0165 farieb. To by sa nemalo zamie\u0148a\u0165 s t odtiene a t\u00f3ny.\n<\/p>\n<p>\n Vizu\u00e1lna anal\u00fdza na sklenen\u00e9 steny m\u00f4\u017ee by\u0165 tie\u017e &#8222;nohy&#8220; alebo &#8222;slzy&#8220; \u2013 pruhy v\u00edna tvoria na sten\u00e1ch skla, ke\u010f v\u00edno v \u0148om twist, aby sa lep\u0161ie c\u00edti\u0165. Nohy nazna\u010dova\u0165 satur\u00e1ciu \u00farovni v\u00edno alkohol: tento ko\u0148ak je v\u017edy nohy, a miestne v\u00edna \u2013 zriedkav\u00e9.\n<\/p>\n<h3>\nNos<\/h3>\n<p>\n\u010cuchov\u00e9 (\u010duchov\u00e9) hodnotenie je v druhej f\u00e1ze, ochutn\u00e1vka v\u00edna. Ur\u010dit\u00e9 pachy okam\u017eite odmietnut\u00e1, ako prchav\u00e9 kyseliny (souring, ocot) v\u00f4\u0148a k\u00f4ra z korku dub (chu\u0165 trubice), ale vo v\u00e4\u010d\u0161ine pr\u00edpadov, kytica komplexn\u00e9 v\u00f4ne, ktor\u00e9 vy\u017earuje sklo \u2013 produkuje viac a nov\u00e9 sk\u00fasenosti.\n<\/p>\n<p>\n Aromatick\u00fdch zlo\u017eiek sa zobrazuj\u00fa v z\u00e1vislosti od ich volatility. Je to druh odparovania v\u00edna, tak\u017ee teplota je tak d\u00f4le\u017eit\u00e9. Ak je v\u00edno je pr\u00edli\u0161 chladno, chute nie s\u00fa, ak je pr\u00edli\u0161 tepl\u00e9, vyparovanie ide pr\u00edli\u0161 r\u00fdchlo, kombin\u00e1ciou oxid\u00e1cii, zni\u010denie prchav\u00fdch chut\u00ed a identifika\u010dn\u00e9 neprirodzen\u00e9 \u0165a\u017ek\u00fdch aromatick\u00fdch prvkov.\n <\/p>\n<p>\n Tak, ako oni hovoria, &#8222;nos&#8220; na v\u00edno, to je nekone\u010dn\u00fd pr\u00fad zmena pr\u00edchute; objavuj\u00fa sa postupne, v s\u00falade s teplote a oxid\u00e1cii sadzba v\u00edna vzduchu.\n<\/p>\n<p class=\"cite\"><i><br \/>\nPr\u00edklady pou\u017e\u00edva\u0165 slovn\u00fa z\u00e1sobu v opise \u010duchov\u00e9 anal\u00fdza v\u00edna<br \/>\nKvet: fialov\u00e1, v\u00e1pno, Jazm\u00edn, bazov\u00fd, ag\u00e1t, iris. piv\u00f3nia.<br \/>\nOvocie (ovocie): malina, \u010dierne r\u00edbezle, sweet cherry, cherry, \u010derven\u00e9 r\u00edbezle.<br \/>\nmarhu\u013ea, Jablko, ban\u00e1n, slivky.<br \/>\nRastlina: bylinkov\u00e1, papradie. moss, podrastu, vlhkej zeme a krieda. r\u00f4zne huby. Korenie: v\u0161etky druhy, od korenie na z\u00e1zvor, nepo\u010d\u00edtam klin\u010deky a mu\u0161k\u00e1tov\u00fd orie\u0161ok.<br \/>\nBalsamico: \u017eivica, borovica, terpent\u00edn.<br \/>\nZvierat\u00e1: m\u00e4so, stale m\u00e4so, zverina, vo\u013ene \u017eij\u00facich zvierat, pi\u017emo, ko\u017eu\u0161iny.<br \/>\nEnviromatics: p\u00e1len\u00e9, pe\u010den\u00e9, vypr\u00e1\u017ean\u00e9 pe\u010divo, tabak, su\u0161en\u00e9 slamy a r\u00f4znych odtie\u0148och torrefaction (k\u00e1va, at\u010f.)<br \/>\n<\/i><\/p>\n<p>\nPreto ot\u00e1\u010dania skla pri degust\u00e1cii je tak d\u00f4le\u017eit\u00e9. Prv\u00e9 vyroben\u00e9 d\u00fdcha\u0165 v vonia stacion\u00e1rne sklo, potom sa ot\u00e1\u010da, vzduch vytv\u00e1ra jeho \u00fa\u010dinkom, a zjavne r\u00f4znych pr\u00edchutiach.\n<\/p>\n<p>\n Kvalita v\u00edna je priamo z\u00e1visl\u00e1 od n\u00e1ro\u010dnosti a zlo\u017eitosti jeho v\u00f4\u0148u. Mal\u00e9 v\u00edna zvy\u010dajne mal\u00fa alebo \u017eiadnu v\u00f4\u0148u, s\u00fa jednoduch\u00e9 a opakuj\u00face sa a \u013eahko op\u00edsa\u0165 jedn\u00fdm slovom. Skvel\u00e9 v\u00edna, naopak, maj\u00fa \u0161irok\u00e9, hlbok\u00e9 a komplexn\u00e9 kytice.\n<\/p>\n<p> Slovn\u00edk opisuje kytica je prakticky neobmedzen\u00fd, preto\u017ee tento popis m\u00f4\u017ee by\u0165 iba na z\u00e1klade anal\u00f3gie. Opakovane navrhovan\u00e9 r\u00f4zne syst\u00e9mu klasifik\u00e1cie vonia, ale pre jednoduchos\u0165, je potrebn\u00e9 pam\u00e4ta\u0165 si tak\u00e9to zov\u0161eobec\u0148uj\u00face charakter kytice analogicky ako kvetinov\u00e1, ovocn\u00e1 (ovocie), zeleniny (rastlinn\u00e9), korenie, balsamico, zvierat, drev\u00edn (sudov\u00e9), empiremarine (t\u00fdkaj\u00face sa ohe\u0148) a chemick\u00e9.\n<\/p>\n<h3>\n\u00dasta<br \/>\n<\/h3>\n<p>\nPo v\u00edno m\u00e1 \u00faspe\u0161ne absolvoval dva hodnotenia \u2013 vzh\u013ead a \u010duchov\u00e9 (v\u00f4ne), to by mala trva\u0165 do \u00fast.\n<\/p>\n<p>\nMal\u00e9 mno\u017estvo v\u00edna ber\u00fa do \u00fast, ale nie po po\u0163it\u00ed. S\u00e1la mal\u00fd obl\u00e1\u010dik vzduchu na v\u00edno \u0161\u00edri\u0165 v celej \u00fastnej dutine. Alebo len &#8222;\u017eu\u0165&#8220;. V \u00fastach je v\u00edno vyhrievan\u00fd, a vy\u017earuje nov\u00e9 aromatick\u00e9 zl\u00fa\u010deniny, ktor\u00e9 s\u00fa zachyten\u00e9 nosovej dierky. Je zn\u00e1me, \u017ee chu\u0165ov\u00e9 poh\u00e1riky jazyka dok\u00e1\u017ee rozl\u00ed\u0161i\u0165 len \u0161tyri z\u00e1kladn\u00e9 chute \u2013 hork\u00e9, kysl\u00e9, sladk\u00e9 a slan\u00e9. To je d\u00f4vod, pre\u010do \u010dlovek trp\u00ed na v\u00fdtok z nosa, nie je schopn\u00fd chu\u0165 v\u00edna (alebo jedlo).\n<\/p>\n<p class=\"cite\"><i><br \/>\nAk je pr\u00edli\u0161 ve\u013ea kyseliny, v\u00edno je agres\u00edvny, ak nie \u2013 to je ploch\u00e1.<br \/>\nAk je pr\u00edli\u0161 ve\u013ea sladkos\u0165 \u2013 v\u00edno je \u0165a\u017ek\u00e9, hrub\u00e9, ak nie \u2013 je to chud\u00e9, bezizra\u017eajno.<br \/>\n<\/i><\/p>\n<p>\nOkrem vy\u0161\u0161ie uveden\u00e9 \u0161tyri z\u00e1kladn\u00e9 chute, \u00fast, je schopn\u00fd analyzova\u0165 v\u00edna teploty, hr\u00fabky (viskozita), pr\u00edtomnos\u0165 alebo nepr\u00edtomnos\u0165 oxidu uhli\u010dit\u00e9ho a adstringentn\u00e9 pocity (zmyslov\u00e9 dojmy, t\u00fdkaj\u00face sa nedostatku zm\u00e1\u010date\u013enos\u0165 jazyka so slinami a kontrakcie slizn\u00edc \u00fast pod vplyvom tan\u00edny \u2013 \u017ee &#8222;knits&#8220; \u00fasta). <\/p>\n<p>\n V \u00fastach je zjavne rovnov\u00e1hu, harm\u00f3niu, alebo naopak, zl\u00fd <i>dizajn vina<\/i> (\u010do znamen\u00e1, \u017ee by to nemalo by\u0165 k\u00fapi\u0165).<\/p>\n<p class=\"cite\"><i><br \/>\nPr\u00edklady pou\u017e\u00edva\u0165 slovn\u00fa z\u00e1sobu v opise &#8222;\u00fast&#8220; (chu\u0165 anal\u00fdza) v\u00edna.<br \/>\nKritick\u00e9 hodnotenie: a, beztvar\u00e9, jemn\u00e1, ploch\u00e9, chud\u00fd, slab\u00fd, obmedzen\u00e9, transparentn\u00e9,<br \/>\nchudobn\u00fd, \u0165a\u017ek\u00fd, mas\u00edvny, drsn\u00fd, hrub\u00fd, nevyv\u00e1\u017een\u00e1.<br \/>\nJedna\u0165 o chv\u00e1lyhodn\u00fd hodnotenie: \u0161trukt\u00farovan\u00fd, pln\u00e9, r\u00e1m (sturdily postaven\u00fd), vyv\u00e1\u017een\u00fd, pozit\u00edvne, pln\u00e9, elegantn\u00e9, jemn\u00e9, zrnit\u00e9 (reli\u00e9fne), bohat\u00fd.<br \/>\n<\/i><\/p>\n<p>\nBiele a ru\u017eov\u00e9 v\u00edna vyzna\u010duje dobr\u00fa rovnov\u00e1hu kysel\u00edn a sladkosti. V pr\u00edpade \u010derven\u00fdch v\u00edn je zalo\u017een\u00e1 na rovnov\u00e1hu kysel\u00edn, sladkos\u0165 a tan\u00edny (&#8222;z\u00e1v\u00e4zn\u00e9&#8220; zl\u00fa\u010deniny).\n<\/p>\n<p>\nDobr\u00e9 v\u00edno je na bod rovnov\u00e1hy z uveden\u00fdch troch zlo\u017eiek. Znamen\u00e1, \u017ee sprev\u00e1dza ho a aromatick\u00e9 bohatstvo; ve\u013ek\u00e9 v\u00edno je in\u00e1, len dobr\u00e9, pr\u00edsne a siln\u00e9 \u0161trukt\u00fary (aj ke\u010f zm\u00e4knut\u00e9) a aromatick\u00fdch rozsahu a zlo\u017eitosti.\n<\/p>\n<h3>\nPovrch<br \/>\n<\/h3>\n<p>\nPo chuti anal\u00fdza v\u00edna prehltn\u00fa\u0165. V tomto bode v\u00edno nap\u00e1ja\u010diek obracia svoju pozornos\u0165 ur\u010di\u0165, ako dlho aromatick\u00e9 vnemy \u2013 &#8222;dokon\u010di\u0165&#8220;. Zemepisn\u00e1 d\u013a\u017eka je zvy\u010dajne vyjadren\u00e9 v <strong>&#8222;caudelac&#8220;<\/strong> \u2013 term\u00edn, ktor\u00fd napriek svojej rezonancie, znamen\u00e1 jednoducho&#8230; jeden druh\u00e9ho. \u010c\u00edm dlh\u0161ie pachu\u0165, o to viac si cen\u00edme, v\u00edno. Iba jeden z jeho d\u013a\u017eka je parameter, pomocou ktor\u00e9ho je vybudova\u0165 hierarchickom rebr\u00ed\u010dku v\u00edn \u2013 od mal\u00fdch a\u017e po najv\u00e4\u010d\u0161ie.<\/p>\n<p>\n Meranie v priebehu nieko\u013ek\u00fdch sek\u00fand trvania pachu\u0165 je jednoduch\u00e9 a zlo\u017eit\u00e9 veci, ako len meranie d\u013a\u017eky chut\u00ed, ale nie z\u00e1kladn\u00e9 prvky \u0161trukt\u00fary v\u00edna (kyslos\u0165, horkos\u0165, cukru a alkoholu). Ochutn\u00e1vka t\u00fdchto parametrov by sa nemali zamie\u0148a\u0165.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Master triedy sommelier ochutn\u00e1vka Len n\u00e1poj (voda) je fyziologick\u00e9 potreby, pitie v\u00edna je z\u00e1bava, a to m\u00f4\u017ee by\u0165 viac alebo menej siln\u00fd v&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45],"tags":[],"class_list":["post-8201","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-suvisiace-informacie"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8201"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8201\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}