{"id":7931,"date":"2020-01-14T15:51:06","date_gmt":"2020-01-14T12:51:06","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/ce-fel-de-vin-este-mai-benefic\/"},"modified":"2020-01-14T15:51:06","modified_gmt":"2020-01-14T12:51:06","slug":"ce-fel-de-vin-este-mai-benefic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/ce-fel-de-vin-este-mai-benefic\/","title":{"rendered":"Ce fel de vin este mai benefic?"},"content":{"rendered":"<ul class=\"biglist\">\n<li>Despre beneficiile vinului: resveratrol \u0219i \u043f\u0440\u043e\u0446\u0438\u0430\u043d\u0438\u0434\u0438\u043d<\/li>\n<li>Vinul f\u0103r\u0103 alcool Vs \u0430\u043b\u043a\u043e\u0433\u043e\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u2013 c\u0103 este mai benefic?<\/li>\n<li>Dec\u00e2t util \u0219ampanie?<\/li>\n<li>Nociv dac\u0103 vin Isabella?<\/li>\n<li>Cu pulbere de vin<\/li>\n<li>Dioxid de sulf \u00een vin<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2b119e2a8477fb3f960fdbd4b43977d4.jpg\" \/><\/p>\n<p class=\"remark\">Aten\u021bie: materialul din acest articol nu poate fi folosit ca o surs\u0103 de informa\u021bii medicale, altele dec\u00e2t cele pentru care sunt link-uri relevante pentru cercetare \u0219i publica\u021bii \u0219tiin\u021bifice.<\/p>\n<p>\nVinul este un produs controversat, de cercetare cu privire la beneficiile \u0219i efectele vinului asupra s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii se duc oamenii de stiinta au fost mult timp. Existente opinii despre efectele vinului asupra s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii se exclud reciproc: unii \u00eel consider\u0103, probabil, leac pentru toate bolile, \u00een timp ce al\u021bii clasat\u0103 pe primul loc vin de la un minim absolut r\u0103u. Lupta aceasta se desf\u0103\u0219oar\u0103 deja de mai mult de o sut\u0103 de ani, \u00eencep\u00e2nd cu medical conceptul de alcoolismului cronic 1849 p\u00een\u0103 \u00een 1933 \u00een SUA a fost chiar a introdus o interdic\u021bie privind v\u00e2nzarea de b\u0103uturi alcoolice (inclusiv \u0219i vinuri), motiv\u00eend c\u0103 boala a fost mai puternic\u0103 medicamente.\n<\/p>\n<p>\nDesigur c\u0103 abuzul de consumul de vin duce la o varietate de consecin\u021be negative: boli ale organelor interne, tulbur\u0103ri psihice, alcoolism. Dar, la urma urmei, chiar \u0219i apa, dac\u0103-l bea cinci litri, la un moment dat poate deveni o cauza de insuficien\u021b\u0103 renal\u0103 \u0219i chiar moartea! Baz\u00e2ndu-se pe datele recente de cercetare \u00een domeniul influen\u021ba vinului asupra s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii, se poate da un r\u0103spuns afirmativ la \u00eentrebarea : &#8222;a Bea sau a nu bea?&#8221;\n<\/p>\n<p>\nStudiind influen\u021ba vinului asupra s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii, oamenii de \u0219tiin\u021b\u0103 se confrunt\u0103 cu a\u0219a-numitul &#8222;francez fenomen&#8221; \u2013 \u00een ciuda faptului c\u0103 francezii consum\u0103 o cantitate mare de alimente grase, \u00een \u021bar\u0103 se atest\u0103 un nivel sc\u0103zut de boli de inima. Mai t\u00e2rziu s-a dovedit c\u0103 acest lucru este cauzat de consumul moderat de vin rosu. Din acest moment a \u00eenceput un studiu mai detaliat despre beneficiile vinului.\n<\/p>\n<p>\nVinul este un extrem de complex organic de educa\u021bie, acesta este ob\u021binut \u00een urma ferment\u0103rii sucului de struguri. \u00cen componen\u021ba sa exist\u0103 circa 600 de complex de substan\u021be chimice, datorit\u0103 c\u0103rora b\u0103utura devine propriul gust unic si aroma.\n<\/p>\n<p>\n<strong>\u00cen con\u021binutul de sticle de vin sunt prezente:<\/strong>\n<\/p>\n<ul style=\"text-indent:0px;\">\n<li> Apa. Este cea mai pura apa, care trece \u00een vin din struguri. <\/li>\n<li> Etanol. Acesta este principalul (dar nu singurul) de alcool con\u021binut \u00een vinul. El este format din zah\u0103r de struguri \u00een fermenta\u021bie. C\u00e2t este mai mare con\u021binutul de alcool din vin, cu at\u00e2t este mai dulce dec\u00e2t se pare la gust.<\/li>\n<li> Zah\u0103r. Sau, mai degrab\u0103, de zah\u0103r: ei, de asemenea, de vina sunt diferite. Anume de con\u021binutul lor depinde de tipul de vin: sec, demisec, dulce (desert).<\/li>\n<li> Acid, intrate \u00een vin \u00een timpul ferment\u0103rii: tartric, malic, acetic (etc.)<\/li>\n<li> Tanini. Substan\u021be care creeaz\u0103 lian\u021bi, senza\u021bie de gur\u0103 uscat\u0103.<\/li>\n<li> Antocianinele. De vopsit pe baz\u0103 de plante glicozide, dau culoare tinerei vina.<\/li>\n<li> Substan\u021be aromatice, vitamine \u0219i substan\u021be nutritive.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Con\u021binutul de substan\u021be men\u021bionate mai sus depinde de tipul de vin mod de produc\u021bie \u0219i a timpului de expunere. \u0218i \u00een ciuda periodice declara\u021bii cu privire la pericolele de vinul ca b\u0103utur\u0103 alcoolic\u0103, ultimii oameni de stiinta de cercetare au ar\u0103tat c\u0103 consumul moderat de vin protejeaz\u0103 o persoan\u0103 de la multe boli. Consumul a 2-3 pahare de vin pe s\u0103pt\u0103m\u00e2n\u0103, normalizeaz\u0103 tensiunea arterial\u0103 \u0219i previne formarea de cheaguri \u0219i pl\u0103ci aterosclerotice.\n<\/p>\n<p>\nExist\u0103 date despre faptul c\u0103 vinul scade riscul de dezvoltare a tumorilor canceroase. Pectin\u0103, con\u021binute \u00een vin, contribuie la eliminarea metalelor grele din organism. De vina sunt prezente elemente corective nivelul de insulin\u0103 \u00een s\u00e2nge, care este deosebit de important pentru diabetici \u0219i cei care urm\u0103resc greutatea lor femei, deoarece un nivel ridicat de insulin\u0103 \u00een s\u00e2nge cre\u0219te pofta de m\u00e2ncare.\n<\/p>\n<p>\nVorbind despre utilitatea vin, trebuie subliniat faptul c\u0103 vinul ro\u0219u nu este mai util alb, le sunt inerente unele propriet\u0103\u021bi specifice, pe care le are unul \u0219i nu are (sau are \u00eentr-o mai mic\u0103 m\u0103sur\u0103) altele. Este, de asemenea, s\u0103 p\u0103streze \u00een minte \u2013 mature-vinurile albe de mult inferioare \u00een num\u0103rul de nutrien\u021bi vinurilor tinere.\n<\/p>\n<h2>Vin ro\u0219u<\/h2>\n<p>\nVinul ro\u0219u este diferit de la alb tehnologie de produc\u021bie. Faptul este c\u0103, atunci c\u00e2nd produc\u021bia de vin rosu, vi\u021ba de coaja d\u0103 pe b\u0103utur\u0103 lor de substan\u021be utile, este \u0219i \u00eei confer\u0103 culoarea caracteristic\u0103. \u00cen vinul ro\u0219u con\u021bine mai mul\u021bi antioxidan\u021bi dec\u00e2t \u00een alb. Antioxidantii \u2013 cunoscute de ajutoare \u00een lupta cu tumori canceroase, acestea reduc riscul de formare a cheagurilor de s\u00e2nge. Incredibil, dar adev\u0103rat: sucul de struguri are mult mai modeste propriet\u0103\u021bi utile, cu toate acestea, acest lucru nu \u00eenseamn\u0103 c\u0103 vinul trebuie consumat enorm de mult. De anemie (anemie), \u0219i, de asemenea, pierderea general\u0103 a s\u00e2ngelui este util s\u0103 se bea vin ro\u0219u, mai ales de cahors, datorit\u0103 con\u021binutului ridicat \u00een ea organice de fier, cre\u0219te nivelul de hemoglobin\u0103.\n<\/p>\n<p class=\"cite\"><strong>Beneficiile pentru formele feminine<\/strong><\/p>\n<p>\nVin ro\u0219u, dup\u0103 cum sa dovedit, este util nu doar pentru sistemul cardiovascular uman, dar la fel de bine afecteaz\u0103 feminin talie. Un studiu realizat aproape cu dou\u0103zeci de mii de femei de v\u00e2rste diferite, a constatat c\u0103 femeile \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u044f\u0432\u0448\u0438\u0435 de alcool \u00eentr-o anumit\u0103 perioad\u0103 de timp, c\u00e2\u0219tig\u0103 \u00een greutate mai pu\u021bin \u0219i sunt mai pu\u021bin predispuse de a fi supraponderali dec\u00e2t doamnelor, de conducere un stil de via\u021b\u0103 sobru. Totodat\u0103, au fost luate \u00een considerare diferen\u021bele \u00een stilul de via\u021b\u0103 \u0219i de o serie de factori alimentare, care, de asemenea, ar putea afecta greutatea femeii.\n<\/p>\n<p>\nVinul ro\u0219u s-a dovedit cel mai bun inspector \u00een greutate, \u00een compara\u021bie cu vin alb \u0219i alte naturale de b\u0103uturi alcoolice.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/c02b788bcda656302ced63cf295649e6.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nConsumul moderat de vin rosu \u2013 o de dou\u0103 ori pe zi, \u00een doze mici poate fi un obicei sanatos, mai ales pentru s\u0103n\u0103tatea inimii, \u00een timp ce abuzul de alcool poate provoca grea d\u0103una s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii.\n<\/p>\n<p class=\"cite\">\nFemeile care beau 1-2 pahare de vin rosu pe zi, primesc mai multa placere de la sex, dec\u00e2t deloc \u043d\u0435\u043f\u044c\u044e\u0449\u0438\u0435. <\/p>\n<p>Cercetatorii de la Universitatea din Floren\u021ba au colectat date cu privire la 798 de femei cu v\u00e2rsta \u00eentre 18 \u0219i 50 de ani \u0219i au stabilit o corela\u021bie pozitiv\u0103 \u00eentre consumul moderat de vin ro\u0219u \u0219i o s\u0103n\u0103tate sexual\u0103, exprimat\u0103 \u00een a\u0219a-numitul Index de sex Feminin Func\u021biei Sexuale (Female Sexual Function Index)<\/p>\n<p class=\"remark\"> (Sursa: J Sex Med. 2009 Oct;6(10):2772-7. doi: 10.1111\/j.1743-6109.2009.01393.x. Epub 2009 Jul 2)<\/p>\n<h2>Vin alb<\/h2>\n<p>\nVin alb, cum spun Francezii, creat pentru a potoli setea, deoarece aceasta are mai pu\u021bin de consisten\u021ba compact\u0103, con\u021bine mai pu\u021bin de flavonoide \u0219i taninuri. Dar \u00eenc\u0103 nu se poate vorbi despre lipsa de beneficii de la consumul de vin alb. U\u0219oare, vinuri albe de sprijin mu\u0219chiul cardiac, \u00eembun\u0103t\u0103\u021be\u0219te func\u021bionarea pl\u0103m\u00e2nilor, contribuie la refacerea metabolismului, util \u00een anemie. Antioxidantii de\u0219i se g\u0103sesc \u00een cantitate mic\u0103, mai u\u0219or de digerat dec\u00e2t din vin ro\u0219u, deoarece au o dimensiune mai mic\u0103.\n<\/p>\n<p class=\"block\">Zbura \u00een unguent<\/p>\n<p>\n\u00cen cazul unor afec\u021biuni, de la consumul de alcool, \u0219i, prin urmare, \u0219i de vin, va trebui s\u0103 renun\u021be. La aceasta se refer\u0103:\n<\/p>\n<ul>\n<li> Pancreatit\u0103<\/li>\n<li> Un nivel ridicat de trigliceride \u00een s\u00e2nge<\/li>\n<li> Alcoolismul<\/li>\n<li> Hipertensiune arterial\u0103<\/li>\n<li> Depresia<\/li>\n<li> Boala coronariana<\/li>\n<\/ul>\n<p>\nDe asemenea, nu au fost definitiv stabilite de date cu privire la impactul consumului de vin \u00een timpul sarcinii \u0219i fructe, astfel \u00eenc\u00e2t, dac\u0103 V\u0103 pas\u0103 de s\u0103n\u0103tatea copilului Dumneavoastr\u0103, este mai bine s\u0103 se ab\u021bin\u0103 de la alcool \u00een aceast\u0103 perioad\u0103.<br \/>\n\u00cen ziua de medicii recomanda de a bea nu mai mult de o portie de vin \u2013 120 ml \u00cenghi\u021bitur\u0103 de vin \u00eenainte de mas\u0103 \u00eembun\u0103t\u0103\u021be\u0219te digestia, permi\u021b\u00e2ndu-v\u0103 pentru a face fa\u021b\u0103 cu fluxul de mas\u0103, imbunatateste starea de spirit, de a face via\u021ba mai bun\u0103, iar comunicarea \u2013 frumos.\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Despre beneficiile vinului: resveratrol \u0219i \u043f\u0440\u043e\u0446\u0438\u0430\u043d\u0438\u0434\u0438\u043d Vinul f\u0103r\u0103 alcool Vs \u0430\u043b\u043a\u043e\u0433\u043e\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u2013 c\u0103 este mai benefic? Dec\u00e2t util \u0219ampanie? Nociv dac\u0103 vin Isabella?&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-7931","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informatii-conexe"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7931","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7931"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7931\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7931"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7931"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7931"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}