{"id":7728,"date":"2020-01-14T14:21:34","date_gmt":"2020-01-14T11:21:34","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/calitatea-vinului\/"},"modified":"2020-01-14T14:21:34","modified_gmt":"2020-01-14T11:21:34","slug":"calitatea-vinului","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/calitatea-vinului\/","title":{"rendered":"Calitatea vinului"},"content":{"rendered":"<p>Vinul este un produs teribil, \u0219i calitatea acestuia este determinat\u0103 de o multitudine de factori. <\/p>\n<p>Este suficient s\u0103 ne imagin\u0103m c\u0103 din acela\u0219i soi de struguri, cultivate pe unul \u0219i acela\u0219i teritoriu pot fi complet diferite de vin ca urmare aparent nu sunt legate \u00eentre ele de factori, cum ar fi, de exemplu, c\u00e2t de diferit\u0103 solar expunerea de vie sau de a schimba compozi\u021bia solului. Exist\u0103 permanente factori care determin\u0103 gustul \u0219i calitatea vinului.\n<\/p>\n<p>\nSoi de struguri, desigur, este cel mai important factor, apoi merg factori, emiratele francezi \u00een conceptul de Terroir: pozi\u021bia geografic\u0103 (\u00een unele cazuri, este chiar mai important dec\u00e2t soiul de struguri), care afecteaz\u0103 cre\u0219terea, locul de vie fa\u021b\u0103 de soare (\u044d\u043a\u0441\u043f\u043b\u0438\u043a\u0430\u0446\u0438\u044f sau expunerea); microclimat; solul; sistemul de cre\u0219tere; tehnologia vinului; recolta (an); evolu\u021bia \u0219i modul (manual, mecanic) de recolt\u0103 a strugurilor; \u00een cele din urm\u0103, dar nu \u00een ultimul r\u00e2nd, de factorul uman, at\u00e2t \u00een ceea ce prive\u0219te activitatea \u00een vie, a\u0219a \u0219i pe \u0432\u0438\u043d\u043e\u043a\u0443\u0440\u043d\u0435.\n<\/p>\n<p>\nDin fericire, ast\u0103zi toate adoptat concep\u021bia potrivit c\u0103reia calitatea vinului \u00eencepe cu o vie. F\u0103r\u0103 \u00eendoial\u0103, un soi de struguri joac\u0103 un rol fundamental, \u00een special, \u00een caracterizarea gustului vinurilor. Anume de urgen\u021b\u0103 vastitatea europene taxonomic\u0103 panorama ofer\u0103 posibilitatea de a ob\u021bine o foarte variat\u0103 gam\u0103 de vinuri.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vinul este un produs teribil, \u0219i calitatea acestuia este determinat\u0103 de o multitudine de factori. Este suficient s\u0103 ne imagin\u0103m c\u0103 din acela\u0219i&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-7728","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informatii-conexe"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7728","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7728"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7728\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7728"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7728"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7728"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}