{"id":7685,"date":"2020-01-14T12:52:42","date_gmt":"2020-01-14T09:52:42","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/nero-davola\/"},"modified":"2020-01-14T12:52:42","modified_gmt":"2020-01-14T09:52:42","slug":"nero-davola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/nero-davola\/","title":{"rendered":"Nero d’Avola"},"content":{"rendered":"

\n Nero d’Avola<\/strong> (Nero d’Avola) \u2013 o mais importante e o mais comum, o vermelho \u00e9 uma variedade de uva na Sic\u00edlia. A ilha todos os anos produz uma enorme quantidade de vinho Nero d’Avola j\u00e1 ao longo dos s\u00e9culos.\n <\/p>\n

<\/p>\n

\nSeu nome variedade recebeu da cidade de Avola (\u00eanfase na primeira que na costa sudeste da Sic\u00edlia. Na idade M\u00e9dia esta cidade, era um importante centro comercial e migrat\u00f3rio hub, e nero d’Avola (literalmente preto \u0410\u0432\u043e\u043b\u044b) muitas vezes \u0437\u0430\u043a\u0443\u043f\u0430\u043b\u0441\u044f para adicionar o vinho da It\u00e1lia continental, a quem faltava a cor e o corpo.\n <\/p>\n

\nA sua origem precisa \u00e9 de objetos de disputas, apesar de a geografia como uma refer\u00eancia no t\u00edtulo. O fato \u00e9 que o seu segundo nome \u2013 calabrese (Calabrese), o que d\u00e1 motivo para a regi\u00e3o de Calabria, reivindicar os seus direitos sobre ele, afinal, \u00e9 o nome deve significar “Cal\u00e1bria”. O problema com esta vers\u00e3o, \u00e9 que ele tamb\u00e9m pode ser derivada da Calaurusi \u2013 assim, quando chamado de imigrantes da \u0410\u0432\u043e\u043b\u044b.\n <\/p>\n

\nDurante a maior parte do 20\u00ba s\u00e9culo grau basicamente usou na mistura com os outros, e o seu nome raramente espirrado atrav\u00e9s da r\u00f3tulos de vinho. No entanto, desde o in\u00edcio do 21\u00ba s\u00e9culo xix e a estrela tornou-se cada vez mais brilhante, e agora \u043c\u043e\u043d\u043e\u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432\u043e\u0435 vinho Nero d’Avola tornou-se banal.\n<\/p>\n

Nero d’Avola o sabor e cor<\/h2>\n

\nEle \u00e9 frequentemente comparado com o grau de shiraz (syrah) devido a semelhantes condi\u00e7\u00f5es de crescimento e, geralmente, em muitos aspectos, semelhante perfil.\n <\/p>\n

\nDependendo do m\u00e9todo de produ\u00e7\u00e3o, a partir do Nero d’Avola pode-se fazer densa, grossa, pintado vinho, apropriado para o longo envelhecimento em carvalho. E voc\u00ea pode fazer o f\u00e1cil, amig\u00e1vel em uma idade jovem.\n <\/p>\n

\nEm jovens vinhos sentida de drenagem e suculenta tons de frutas vermelhas. No mais maduros amostras de chocolate e doce de framboesa.\n <\/p>\n

\nT\u00edpico vinho da Nero d’Avola tem poderosas taninos, acidez m\u00e9dia e forte corpo.\n <\/p>\n

\nMas alguns exemplos podem ser de bastante branda, se uvas ocorre com o altamente localizados \u00e1reas onde a temperaturas mais baixas limitam o potencial de \u00e1lcool.\n <\/p>\n

\nSua cor intensa torna interessante para a produ\u00e7\u00e3o de rosa, e esses vinhos come\u00e7aram a aparecer com mais freq\u00fc\u00eancia.\n <\/p>\n

\nNero d’Avola vive no leste da Sic\u00edlia, mas tamb\u00e9m experi\u00eancias com ele em andamento outback da Austr\u00e1lia e da Calif\u00f3rnia.\n <\/p>\n

\nNero d’Avola com a comida:<\/p>\n