{"id":7621,"date":"2020-01-14T12:24:34","date_gmt":"2020-01-14T09:24:34","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/tempranillo\/"},"modified":"2020-01-14T12:24:34","modified_gmt":"2020-01-14T09:24:34","slug":"tempranillo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/tempranillo\/","title":{"rendered":"Tempranillo"},"content":{"rendered":"

e o vinho dele<\/p>\n

\t\t<\/p>\n

Tempranillo<\/strong> (“\u0422\u0435\u043c\u043f\u0440\u0430\u043d\u0438\u0439\u043e” em \u0438\u0441\u0442\u0438\u043d\u043e\u043c pron\u00fancia) \u2013 vermelho t\u00e9cnico variedade de uva de origem espanhola. A palavra tempranillo \u00e9 um diminutivo de espanhol precoce, que significa “precoce”: a variedade Tempranillo amadurece algumas semanas antes da maioria dos vermelhos espanh\u00f3is variedades.\n <\/p>\n

\nTempranillo \u00e9 a base de muitos dos melhores vinhos de Espanha e de Portugal. Quase cada vinho de Rioja e Ribera del Duero \u00e9 constru\u00eddo sobre a base de Tempranillo. Em Portugal, esta variedade \u00e9 amplamente utilizado na produ\u00e7\u00e3o de vinho do Vale do Douro \u2013 como para a produ\u00e7\u00e3o de vinhos de mesa, e na cria\u00e7\u00e3o de \u043a\u0440\u0435\u043f\u043b\u0435\u043d\u044b\u0445 de vinhos \u2013 portos antigos.<\/p>\n

Vinha Tempranillo com sucesso cultivados e no Novo mundo, em especial, na Calif\u00f3rnia, Austr\u00e1lia e Argentina.<\/p>\n

\n Sin\u00f4nimos variedades em Espanha: Tinto Fino (Tinto Fino), Tinto del pais (Tinto del Pais), Tinto Madrid (Tinto Madrid), Tinto de Toro (Tinto de Toro), \u0421\u0435\u043d\u0441\u0438\u0431\u0435\u043b\u044c (Cencibel), Uhl de \u041b\u044c\u0435\u0431\u0440\u0435 (Ull de Llebre), Ojo de \u041b\u044c\u0435\u0431\u0440\u0435 (Ojo de Liebre).
\nEm Portugal: \u0410\u0440\u0430\u0433\u043e\u043d\u0435\u0448 (Aragonez), \u0410\u0440\u0438\u043d\u0442\u043e Tinto (Arinto Tinto), \u0422\u0438\u043d\u0442\u0430 \u0420\u043e\u0440\u0438\u0448 (Tinta Roriz), \u0422\u0438\u043d\u0442\u0430 de Santiago (Tinta de Santiago).\n <\/p>\n

Consulte tamb\u00e9m Tempranillo Blanco (Branco Tempranillo)<\/p>\n

As bagas Tempranillo t\u00eam a espessura de um filme, uma rica \u0430\u043d\u0442\u043e\u0446\u0438\u0430\u043d\u0430\u043c\u0438 (\u043a\u0440\u0430\u0441\u044f\u0449\u0438\u043c\u0438 pigmentos). O vinho Tempranillo tem muito cor intensa, mas o \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c, o que \u00e9 de gosto moderno aos consumidores de vinhos tintos.\n <\/p>\n

\nEmbora Tempranillo n\u00e3o tem uma pronunciada buqu\u00ea em vinhos com a sua participa\u00e7\u00e3o, voc\u00ea pode descobrir muito ampla gama de sabores: a partir de morango, groselha e cereja at\u00e9 ameixas, chocolate e tabaco. O primeiro \u2013 baga \u2013 tom geralmente s\u00e3o peculiares jovem Tempranillo das mais frias locais, enquanto os \u00faltimos se manifestam com mais de clima quente e a velocidade de obtura\u00e7\u00e3o.\n <\/p>\n

\nDefinitivamente, Tempranillo est\u00e1 bem, se d\u00e1 bem com o carvalho. Em particular, com o carvalho americano \u2013 sele\u00e7\u00f5es tradicionais produtores de vinho de Rioja. Novos barris de carvalho graciosamente decorar um buqu\u00ea de Tempranillo tons de baunilha e coco.\n <\/p>\n

\nA Oeste \u2013 na Ribera del Duero \u2013 preferem o franc\u00eas e usado de carvalho \u0431\u043e\u0447\u043a\u0430\u043c, atrav\u00e9s da qual a fruta Tempranillo se abrem mais as sombras.\n <\/p>\n

\nCom o tempo, a diferen\u00e7a entre estes estilos nivelado, e o consumidor recebe o que \u00e9 belo na sua complexidade vinho.
\nTempranillo \u2013 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0443\u0440\u043e\u0436\u0430\u0439\u043d\u044b\u0439 grau, portanto, uma corajosa poda e controle da produtividade \u00e9 essencial para obter uma qualidade de frutos, e, portanto, e de vinho.\n <\/p>\n

\nTempranillo tamb\u00e9m conhecido como o grau com pouca acidez natural. Portanto, voc\u00ea pode facilmente encontrar lisos, \u043f\u0435\u0440\u0435\u0437\u0440\u0435\u043b\u044b\u0435 amostras Tempranillo com \u043e\u043f\u0430\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 o sol plan\u00edcies da regi\u00e3o de La Mancha (em \u00e1rabe \u2013 “scorched earth”), que n\u00e3o deixam nenhuma d\u00favida de voc\u00ea segurando a ta\u00e7a, que \u00e9 o vinho quente, terreno plano.\n <\/p>\n

\nAo mesmo tempo, a falta de excesso de acidez (em compara\u00e7\u00e3o, por exemplo, com o espanhol vermelho variedade \u0413\u0440\u0430\u0441\u0438\u0430\u043d\u043e) vai beneficiar Tempranillo, crescente em muito o terreno acidentado com alta percorrida dispers\u00e3o de temperatura, tais como calc\u00e1rio montanhosas \u0442\u0435\u0440\u0440\u0443\u0430\u0440\u044b de Ribera del Duero.\n <\/p>\n

\n\u00c9 a\u00ed que a variedade Tempranillo \u00e9 melhor, revela seu potencial em condi\u00e7\u00f5es de, quando os dias quentes de sol permitem-\u0442\u043e\u043b\u0441\u0442\u043e\u043a\u043e\u0436\u0438\u043c \u044f\u0433\u043e\u0434\u0430\u043c totalmente maduros, e noites frias d\u00e3o a oportunidade de salvar natural de \u00e1cido equil\u00edbrio. O resultado \u00e9 brilhante e viva o vinho com o correto equil\u00edbrio de calor e tempero. S\u00f3 assim Tempranillo pode realmente mostrar o que \u00e9 capaz de fazer. N\u00e3o admira, portanto, que o clima continental da Argentina e da Austr\u00e1lia foi um dos primeiros que adotaram essas ultramarinas espanholas videiras.\n<\/p>\n

\nEm 1990\u0445 anos na hist\u00f3ria Tempranillo come\u00e7ou uma verdadeira renascen\u00e7a, com a chegada dos espanh\u00f3is produtores de “a nova onda”, que haviam sido, que podem ser grandes vinhos espanh\u00f3is fora de Rioja. Apareceu \u043c\u043e\u043d\u043e\u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432\u044b\u0435 amostras Tempranillo dos mais vantajoso para ele regi\u00f5es espanholas como Ribera del Duero, de Navarra e de Pened\u00e8s.\n <\/p>\n

\nC a utiliza\u00e7\u00e3o de material do portal wine-searcher.com <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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