{"id":7576,"date":"2020-01-14T12:02:59","date_gmt":"2020-01-14T09:02:59","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/o-vinho-da-franca\/"},"modified":"2020-01-14T12:02:59","modified_gmt":"2020-01-14T09:02:59","slug":"o-vinho-da-franca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/o-vinho-da-franca\/","title":{"rendered":"O Vinho Da Fran\u00e7a"},"content":{"rendered":"<p>\n<strong>A fran\u00e7a<\/strong> h\u00e1 muito tempo foi considerada a rainha do vinho. Ela n\u00e3o s\u00f3 fornece grandes vinhos pr\u00f3prios cidad\u00e3os, mas tamb\u00e9m \u00e9 l\u00edder mundial em exporta\u00e7\u00f5es, \u0432\u044b\u0432\u043e\u0437\u044f por suas fronteiras de quase 60 milh\u00f5es de hectolitros de vinho. Na R\u00fassia, um vinho franc\u00eas fervorosamente gostam e compram mais do que produtos de outros fabricantes estrangeiros, e nomes ilustres regi\u00f5es vin\u00edcolas da Fran\u00e7a conhecida para a maioria dos russos, quase desde a inf\u00e2ncia.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/e6f2ca50070b80e5ca662c4288e9812e.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nN\u00e3o se trata somente de car\u00e1ter nacional e gastron\u00f4mica obsess\u00e3o dos franceses. O caso ainda mais e em geografia. A fran\u00e7a est\u00e1 extremamente bem com o ponto de vista da produ\u00e7\u00e3o de vinho. O clima \u00e9 nela mais do mediterr\u00e2neo, que a continental, que n\u00e3o falta em regi\u00f5es vin\u00edcolas localizadas na fronteira do envelhecimento da uva, onde ele trata de condi\u00e7\u00e3o desejada \u00e9 muito lento e longo.\n<\/p>\n<p>\nA fran\u00e7a n\u00e3o s\u00f3 tem boas vinhas, ela tamb\u00e9m lhes d\u00e1 a defini\u00e7\u00e3o, avalia e controla-los. Uma lista ordenada de melhores vinhas mantido por 200 anos. Nos \u00faltimos 80 anos ou mais, ele foi organizado, \u043e\u0431\u0440\u0430\u0441\u0442\u0430\u044f todos os grandes detalhes, e recebendo, em todos os aspectos o car\u00e1ter aceito o pa\u00eds da lei. A const\u00e2ncia e a imutabilidade de regras, a previsibilidade da qualidade (dos limites conhecidos) desempenhou um enorme papel na forma\u00e7\u00e3o da autoridade da Fran\u00e7a como o grande vinho do pa\u00eds. <\/p>\n<h2>As principais regi\u00f5es de vinho da Fran\u00e7a<\/h2>\n<p>A base francesa sistema de controle de origem e qualidade dos vinhos se encontram os 12 principais regi\u00f5es vin\u00edcolas, dentro do que a lei define diversos \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u044b com as regras do cultivo de uvas e produ\u00e7\u00e3o de vinho.<\/p>\n<p>Ent\u00e3o, o franc\u00eas enologia apresentado as seguintes \u00e1reas:\n<\/p>\n<li>Bord\u00e9us<\/li>\n<li>Borgonha<\/li>\n<li>Vale Do Loire<\/li>\n<li>O Vale Do R\u00f3dano<\/li>\n<li>\u0416\u044e\u0440\u0430<\/li>\n<li>C\u00f3rsega<\/li>\n<li>Languedoc-Roussillon<\/li>\n<li>Provence<\/li>\n<li>Sab\u00f3ia<\/li>\n<li>Champagne<\/li>\n<li>A als\u00e1cia e a Lorena<\/li>\n<li>Sudoeste<\/li>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/8b2eb4f4de91d0d0e1c6e8a2b22a8788.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nA regi\u00e3o <strong>de Bordeaux,<\/strong> est\u00e1 localizado no sudoeste do pa\u00eds, no departamento de Gironde. Aqui produzem tintos e brancos vinhos secos. Muitos deles v\u00e3o para a exporta\u00e7\u00e3o. Cerca de 10 mil hectolitros adquire a R\u00fassia, que ocupa a este par\u00e2metro 15 \u00ba lugar no mundo.\n<\/p>\n<p>\nFervorosa paix\u00e3o \u0431\u043e\u0440\u0434\u043e\u0441\u043a\u0438\u043c vinhos faz com que \u0432\u0438\u043d\u043e\u043c\u0430\u043d\u043e\u0432 ir muito graves de despesa, para reabastecer a sua cole\u00e7\u00e3o de vinhos, uma garrafa lend\u00e1rio da bebida. Em 2001, no leil\u00e3o da christie&#8217;s em Londres, uma garrafa de Ch\u00e2teau Lafite 1787 foi vendida por 105 000 de libras esterlinas.\n<\/p>\n<p>\nO curioso \u00e9 que o amor de &#8220;burgueses&#8221; \u0431\u043e\u0440\u0434\u043e\u0441\u043a\u0438\u043c vinhos \u00e9 alimentada e os fundadores do marxismo. Uma vez a pergunta: &#8220;o Que \u00e9, em Sua opini\u00e3o, a felicidade?&#8221; \u2014 Friedrich Engels respondeu: &#8220;este \u00c9 o Ch\u00e2teau Margaux de 1848&#8221;.\n<\/p>\n<p>\n<strong>Borgonha<\/strong> \u2014 a segunda visibilidade mundial para a regi\u00e3o vin\u00edcola da Fran\u00e7a, \u043f\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0432\u0448\u0438\u0439 mundo inteiro constela\u00e7\u00e3o de destaque vinhos brancos \u2014 Chablis, Nuits-Saint-Georges, que gostava especialmente de Charles de Gaulle, \u0428\u0430\u043c\u0431\u0435\u0440\u0442\u0435\u043d, adorado por Napole\u00e3o, Meursault, \u041a\u043e\u0440\u0442\u043e\u043d-Carlomagno, \u041c\u043e\u043d\u0440\u0430\u0448\u0435. Sobre o \u00faltimo Alexandre Dumas-o pai disse que ele deve beber, pondo-se de joelhos e desmarcando chap\u00e9u.\n<\/p>\n<p>\nBorgonha \u2014 o ber\u00e7o de uma das mais populares em nossos dias branco seco vinhos \u2014 Pouilly-\u0424\u044e\u0441\u0441\u0435. Tamb\u00e9m aqui s\u00e3o fabricados vermelhas e cor-de-rosa de vinho, por exemplo, \u0412\u043e\u043b\u044c\u043d\u0435 e \u041f\u043e\u043c\u043c\u0430\u0440.\n<\/p>\n<p>\nUm coment\u00e1rio em separado requer uma \u00e1rea de Beaujolais. Formalmente, ela refere-se a Borgonha, mas o vinho \u00e9 t\u00e3o distinto que os produtores de vinho e \u0432\u0438\u043d\u043e\u043c\u0430\u043d\u044b percebem esta regi\u00e3o como turista regi\u00e3o. H\u00e1 \u0431\u0440\u0430\u0432\u0443\u0440\u043d\u0430\u044f ditado \u0442\u0430\u043c\u043e\u0448\u043d\u0438\u0445 en\u00f3logos: &#8220;Primeiro, o Senhor criou o para\u00edso, e depois dele, Beaujolais&#8221;.\n<\/p>\n<p>\nVinho Beaujolais s\u00e3o diferentes suavidade, frescor e bem \u0443\u0442\u043e\u043b\u044f\u044e\u0442 sede. O mais glorioso deles \u2014 <i>&#8220;Beaujolais Nouveau&#8221;,<\/i> um vinho com aroma frutado. Se voc\u00ea o escolher, tenha em mente uma circunst\u00e2ncia importante. &#8220;Beaujolais Nouveau&#8221; bebem apenas os jovens, durante lidos meses ap\u00f3s a fabrica\u00e7\u00e3o. Contar os meses apenas. Anualmente, o vinho est\u00e1 dispon\u00edvel para venda na terceira quinta-feira de novembro (o dia apontam como &#8220;a festa do Beaujolais, n\u00e3o s\u00f3 na Fran\u00e7a). Ao adquirir a &#8220;Beaujolais Nouveau&#8221;, lidera a contagem a partir da terceira novembro de quinta-feira.\n<\/p>\n<p>\n<strong>O vale do rio R\u00f3dano,<\/strong> \u00e9 conhecida por suas \u043a\u0443\u043f\u0430\u0436\u043d\u044b\u043c\u0438 vinhos. Por exemplo, o famoso Chateauneuf-du-Pape \u00e9 fabricado com 13 variedades de uvas.<br \/>\nVinha de Ch\u00e2teau-\u0413\u0440\u0438\u0439\u0435 (de onde foram mesmo vinho), localizado na cratera de um vulc\u00e3o extinto, e a agricultura &#8220;Hermitage&#8221; \u2014 em um dado degrau de uma colina, um terra\u00e7o que t\u00e3o estreitos que em cada um deles h\u00e1 espa\u00e7o suficiente apenas para dois ou tr\u00eas vinhas.\n<\/p>\n<p>\nAl\u00e9m de vinhos tintos e brancos no vale do R\u00f3dano produzem e cor-de-rosa. O primeiro vinho foi produzido Tavel, que \u00e9 altamente apreciado reis Filipe IV o Belo e Lu\u00eds XIV. Popularidade cor-de-rosa de vinhos \u00e9 pequena, mas recentemente, o interesse aumenta \u2014 talvez, gra\u00e7as aos esfor\u00e7os de uma estrela de cinema G\u00e9rard Depardieu: envolvi com a produ\u00e7\u00e3o de vinho, ele \u00e9 muito concentrado cor-de-rosa vinhos, dos quais deve mencionar-se muito a qualidade \u043f\u043e\u043b\u0443\u0441\u0443\u0445\u043e\u0435 Rose D&#8217;Anjou (&#8220;Rosa de Anjou).\n<\/p>\n<p>\n<strong>Provence<\/strong> \u00e9 famosa cor-de-rosa e vermelhos, vinhos, alcan\u00e7am a maturidade, depois de 4-5 anos de envelhecimento. S\u00e3o fabricados aqui e os vinhos brancos de alta qualidade. Os gourmets muitas vezes param de sua escolha em marche Blanc de Blanc Clos Mireille 1999. Este vinho \u00e9 conhecido o fato de que ele \u00e9 o melhor para o black caviar. Ele tem um sabor rico, com notas de mel. Al\u00e9m disso, ele cont\u00e9m um pouco de gases, que criam uma sensa\u00e7\u00e3o de leve ard\u00eancia na l\u00edngua, que lembra o vinho italiano de classe frizzante.\n<\/p>\n<p>\n<strong>C\u00f3rsega \u00e9<\/strong> uma ilha no mar Mediterr\u00e2neo. Quase 2000 hectares de sua \u00e1rea s\u00e3o ocupados por vinhas. A principal gravadora (\u0442. \u0435. mais maci\u00e7a \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d) \u2014 Vin de Corse. O melhor vinho da ilha \u00e9 considerada &#8220;\u041f\u0430\u0442\u0440\u0438\u043c\u043e\u043d\u044c\u043e&#8221;.\n<\/p>\n<p>\nA regi\u00e3o vin\u00edcola de <strong>\u0416\u044e\u0440\u0430<\/strong> deu ao mundo dois \u00fanicos no processo de plano de tipos de vinhos. O primeiro deles \u00e9 o chamado &#8220;amarelo vinho&#8221;. Sua sobrevivem em barris de carvalho por pelo menos seis anos e tr\u00eas meses, evitando o contato da bebida com o ar. O vinho torna-se amarela, e depois \u00e9 transferida em um especial de garrafas, que ele \u00e9 capaz de manter a sua qualidade de quase um s\u00e9culo.\n<\/p>\n<p>\n&#8220;\u0421\u043e\u043b\u043e\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435&#8221; o vinho feito de uvas, pr\u00e9-\u043f\u043e\u0434\u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e em \u0440\u0430\u0441\u0441\u0442\u0435\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 palha. A bebida tamb\u00e9m \u00e9 muito est\u00e1vel: \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0442\u044b\u0439 em garrafas, ele pode armazenar at\u00e9 meio s\u00e9culo.\n<\/p>\n<p>\n<strong>O vale do rio Loire<\/strong>, se voc\u00ea olhar para ele com o olho de um p\u00e1ssaro, em todo o seu longo (mais de 300 km) coberto de vinhas. Aqui s\u00e3o fabricados vermelhas, brancas e cor-de-rosa do vinho. Vermelho \u043b\u0443\u0430\u0440\u0441\u043a\u0438\u0435 vinho apreciado pela jovem frescura e eleg\u00e2ncia.\n<\/p>\n<p>\nVinho branco do Loire \u2014 fina, original, com agrad\u00e1vel \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e, muitas vezes, capazes de exposi\u00e7\u00f5es prolongadas. A partir de tais vinhos em nossas lojas e de vinho, lojas, voc\u00ea pode encontrar f\u00e1cil Muscadet, saturada Pouilly-\u0424\u044e\u043c\u0435, nobre \u0412\u0443\u0432\u0440\u0435.\n<\/p>\n<p>\nUm dos locais de vinhos cor-de-rosa j\u00e1 foi mencionado \u2014 \u00e9 Rose de Anjou, que v\u00e3o vinha das vinhas G\u00e9rard Depardieu.\n<\/p>\n<p>\n<strong>Als\u00e1cia<\/strong>, historicamente, possu\u00eda algo em Fran\u00e7a, Alemanha, absorveu tradi\u00e7\u00e3o vin\u00edcola de ambos os pa\u00edses. Aqui s\u00e3o fabricados principalmente vinhos brancos. Os mais conhecidos \u2014 vinhos de diferentes variedades riesling e \u0433\u0435\u0432\u044e\u0440\u0446\u0442\u0440\u0430\u043c\u0438\u043d\u0435\u0440\u0430, que valorizava a Marlene Dietrich.\n<\/p>\n<p>\nVerdadeiros os vinhos f\u00e1ceis de distinguir dos outros &#8220;a respeito do texto&#8221;: eles transbordando em especial garrafas de vidro verde com o pesco\u00e7o estendido, o chamado &#8220;os flauta&#8221;. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A fran\u00e7a h\u00e1 muito tempo foi considerada a rainha do vinho. 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