{"id":7549,"date":"2020-01-14T11:51:35","date_gmt":"2020-01-14T08:51:35","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/muscadet\/"},"modified":"2020-01-14T11:51:35","modified_gmt":"2020-01-14T08:51:35","slug":"muscadet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/muscadet\/","title":{"rendered":"Muscadet"},"content":{"rendered":"

\n\t\t Muscadet<\/strong> (Muscadet) \u00e9 um franc\u00eas da regi\u00e3o vin\u00edcola no Vale do Loire e a \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d regi\u00e3o de Pays Nantes (Pays Nantais), dedicado exclusivamente branco vinhos das variedades \u043c\u0435\u043b\u043e\u043d de Bourgogne (ou simplesmente \u043c\u0435\u043b\u043e\u043d).\n <\/p>\n

\nCom este vinho, muitas vezes ocorre uma confus\u00e3o por causa de afinidade de som Muscadet e variedades \u043c\u044e\u0441\u043a\u0430\u0434\u0435\u043b\u044c (Muscadelle) e o moscatel (muscat). No entanto, apenas um gole seco espinhosa Muscadet convincente ir\u00e1 mostrar-lhe que nem muscat, nem \u043c\u044e\u0441\u043a\u0430\u0434\u0435\u043b\u044c ele n\u00e3o leigos. <\/p>\n

N\u00e3o h\u00e1 tal variedades como “muscadet”. H\u00e1 vinho Muscadet a partir de variedades de \u043c\u0435\u043b\u043e\u043d de Bourgogne. E a variedade de muscadetou<\/b> utilizado na produ\u00e7\u00e3o de \u0431\u043e\u0440\u0434\u043e\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0421\u043e\u0442\u0435\u0440\u043d\u043e\u0432.\n<\/p>\n

<\/p>\n

Vinho comum \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430 Muscadet<\/p>\n

\nEstudando franc\u00eas enologia, \u00e9 f\u00e1cil de ver que deu os nomes de seus vinhos, os franceses est\u00e3o apelando para os espa\u00e7os (da\u00ed a primazia conceitos \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d) e em menor grau \u2013 a notas de uva, que podem atuar apenas individuais subcategorias dentro das indica\u00e7\u00f5es geogr\u00e1ficas e.g. De bourgogne \u0430\u043b\u0438\u0433\u043e\u0442\u0435, Cabernet d’Anjou, sauvignon de Saint-Brie e \u043f\u0440.). O franc\u00eas pede a derramar-lhe \u0428\u0430\u043c\u0431\u0435\u0440\u0442\u0435\u043d ou \u041f\u043e\u043c\u043c\u0430\u0440 \u2013 e n\u00e3o pinot noir, Chablis ou \u041c\u043e\u043d\u0440\u0430\u0448\u0435 \u2013 e n\u00e3o chardonnay.\n<\/p>\n

A Regi\u00e3o Muscadet<\/h3>\n

\nA regi\u00e3o Muscadet, no s\u00e9culo 17 era conhecido por seus vinhos tintos, mas um congelamento no in\u00edcio do s\u00e9culo 18 destru\u00edram plantio de videiras vermelhas, e, em vez delas, foi registrado \u043c\u0435\u043b\u043e\u043d de Bourgogne \u2013 resistente a variedade de uva branca. A partir de Borgonha, como n\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil de adivinhar.\n<\/p>\n

\nAs vinhas est\u00e3o concentrados principalmente ao sul e a leste da cidade de Nantes, nas margens dos rios \u2013 Loire e seus afluentes.\n<\/p>\n

\nMuscadet \u2013 um dos mais prol\u00edficos \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432 Fran\u00e7a (em primeiro lugar Bordeaux com seus vinhos tintos) e de reconhecida acompanhamento \u043c\u043e\u0440\u0435\u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u043c. <\/p>\n

\nA regi\u00e3o \u00e9 popular como destino tur\u00edstico pelos pr\u00f3prios franceses, que se deslocam aqui em deliciosos pratos com fruits de mer e uma ta\u00e7a de frio ao vivo Muscadet.\n<\/p>\n

\nEm 1970\u0445-80x vinhos locais tornaram-se muito popular na Inglaterra, mas, em seguida, eles sofreram o mesmo destino, que e alem\u00e3es \u0440\u0438\u0441\u043b\u0438\u043d\u0433\u0438: aumento da demanda empurrou fabricantes de perseguir a quantidade em detrimento da qualidade, o resultado \u00e9 a desvaloriza\u00e7\u00e3o de um nome (um riesling alem\u00e3o e vinhos franceses Muscadet) e a queda de popularidade de ambos.\n<\/p>\n

\u0410\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u044b<\/h3>\n

Muscadet apresentado quatro \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430\u043c\u0438:<\/p>\n

    \n
  • Muscadet S\u00e8vres-er-Man (Muscadet Sevre-et-Maine). <\/li>\n
  • Na Verdade Muscadet<\/li>\n
  • O gato de \u0413\u0440\u0430\u043d\u043b\u044c\u044e (Cotes de Grandlieu)<\/li>\n
  • Koto de la Loire (Coteaux de la Loire)<\/li>\n<\/ul>\n

    \nMuscadet S\u00e8vres-e-Maine \u2013 o mais produtivo e o mais conhecido deles. Respons\u00e1vel por cerca de 80% do vinho produzido.\n<\/p>\n

    Caracter\u00edsticas do vinho Muscadet<\/h2>\n

    \u041c\u0435\u043b\u043e\u043d de Bourgogne \u2013 n\u00e3o particularmente brilhante grau. E se voc\u00ea n\u00e3o prestar-lhe a devida aten\u00e7\u00e3o na vinha e na adega, o vinho dele sair\u00e1 plana e desinteressante. Isto \u00e9 especialmente importante para os dias quentes do ano, quando as uvas pode perder a acidez e, geralmente, qualquer dificuldade. Felizmente, no Loire, uma das \u00e1reas mais \u00famidas e frias produtivos temporadas na Fran\u00e7a, de modo que a lavradores vez mais passa a ser observado bom envelhecimento, do que a perda de acidez dos frutos \u043c\u0435\u043b\u043e\u043d. <\/p>\n

    \nPara o desenvolvimento de novos sabores, muitos fabricantes de Muscadet deix\u00e1-lo armazenadas em \u0434\u0440\u043e\u0436\u0436\u0435\u0432\u043e\u043c sedimento (t\u00e9cnica de “sur se”, fr. sur lie<\/strong>) durante v\u00e1rias semanas, e at\u00e9 meses.<\/p>\n

    \nDe longa dura\u00e7\u00e3o para o contato do vinho com sedimentos d\u00e1-lo mais macio e rico em sabor, e, em geral, enriquece o buqu\u00ea. Em cada um dos \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432 Muscadet, h\u00e1 vers\u00f5es de vinho com a exposi\u00e7\u00e3o sobre as borras (sur lie) e sem ele. No primeiro caso, esta caracter\u00edstica se reflete no r\u00f3tulo:\n<\/p>\n

    <\/p>\n

    Muscadet “sur se” \u2013 com a exposi\u00e7\u00e3o sobre as borras<\/p>\n

    \nBons exemplos Muscadet possuem sutis tons de ma\u00e7\u00e3s e \u0446\u0438\u0442\u0440\u0443\u0441\u043e\u0432, muitas vezes, com leve toque de pimenta verde e a aparente \u0441\u043e\u043b\u043e\u043d\u043e\u0432\u0430\u0442\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e. A melhor amostras, muitas vezes, atribuem a “mineral” da natureza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Muscadet (Muscadet) \u00e9 um franc\u00eas da regi\u00e3o vin\u00edcola no Vale do Loire e a \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d regi\u00e3o de Pays Nantes (Pays Nantais), dedicado exclusivamente…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[],"class_list":["post-7549","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacoes-relacionadas"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7549","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7549"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7549\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}