{"id":7458,"date":"2020-01-14T02:25:32","date_gmt":"2020-01-13T23:25:32","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/os-sabores-do-vinho\/"},"modified":"2020-01-14T02:25:32","modified_gmt":"2020-01-13T23:25:32","slug":"os-sabores-do-vinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/os-sabores-do-vinho\/","title":{"rendered":"Os sabores do vinho"},"content":{"rendered":"<p>\nAcad\u00eamico de Barry Smith, professor de filosofia, exerce especial interesse para o estudo de aromas e apaixonadamente amante de um bom vinho. Em 2004, ele organizou o primeiro simp\u00f3sio &#8220;o Vinho e a filosofia&#8221;, e depois disso, lan\u00e7ou o livro sobre o mesmo tema \u2013 &#8220;Quest\u00e3o de gosto&#8221; (2007).\n<\/p>\n<p>\n Mais tarde, quando o instituto de filosofia da Universidade de Londres, ele fundou o Centro de Estudos dos Sentidos (CenSes) \u2013 f\u00f3rum interdisciplinar para filos\u00f3ficas e \u043d\u0435\u0439\u0440\u043e\u043d\u0430\u0443\u0447\u043d\u044b\u0445 pesquisa da natureza de sistemas sensoriais e de funcionamento dos \u00f3rg\u00e3os dos sentidos.\n <\/p>\n<p>\nEu fiz o Barry entrevistas sobre temas relevantes para o meu novo livro, e ao mesmo tempo, fez-lhe algumas perguntas sobre a subjetividade da percep\u00e7\u00e3o de sabor e aromas de vinhos.\n<\/p>\n<p>  <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/8ff5364f69fbdc29fcba056420ee3ae4.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nPara come\u00e7ar, eu perguntei a ele filos\u00f3fica \u043f\u043e\u0434\u043e\u043f\u043b\u0435\u043a\u043e\u0439: o que a filosofia pode dar \u043d\u0435\u0439\u0440\u043e\u043d\u0430\u0443\u043a\u0430\u043c? Ou o professor j\u00e1 n\u00e3o est\u00e1 inclinado a considerar-se puramente um fil\u00f3sofo no sentido cl\u00e1ssico?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Acad\u00eamico de Barry Smith, professor de filosofia, exerce especial interesse para o estudo de aromas e apaixonadamente amante de um bom vinho. Em&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[],"class_list":["post-7458","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacoes-relacionadas"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7458","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7458"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7458\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7458"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7458"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7458"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}