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Visitar vinhedos de Bordeaux ou passar a noite em um c\u00edrculo de amigos na sua adega \u2014 uma \u00f3tima forma de passar o tempo, mas e criar para si a imagem de uma pessoa de sucesso.<\/p>\n
\n Ao contr\u00e1rio das pessoas de vinho viajar n\u00e3o gosta. De tremer, o inevit\u00e1vel durante o transporte, ele \u00e9 capaz de perder uma parte de suas propriedades. Por isso, \u00e9 melhor voc\u00ea mesmo de ir visit\u00e1-lo, ao mesmo tempo, olhando-o, como bebidas nascem na luz. Famosos em todo o mundo vin\u00edcola regi\u00f5es do Piemonte e da Toscana, de Bordeaux e da Borgonha, Chablis e Champagne s\u00e3o muito populares entre os turistas. E isso \u00e9 compreens\u00edvel: relativamente baixo custo (viagem custa a partir de us $0,7 at\u00e9 us $3 \u0442\u044b\u0441.), voc\u00ea pode experimentar bebidas conhecidas diretamente dos barris, ouvir de en\u00f3logos e guias de turismo hist\u00f3ria da borda, para admirar a incr\u00edvel beleza natural. <\/p>\n
Um verdadeiro prazer da sua viagem com as famosas regi\u00f5es vin\u00edcolas s\u00e3o capazes de obter apenas aqueles que se refere \u00e0 \u043a\u043e\u043d\u044c\u044f\u043a\u0430\u043c e vinhos como algo maior do que simplesmente agrad\u00e1vel a um suplemento para o feriado de trabalho: diversos degusta\u00e7\u00e3o e hist\u00f3rias de guias para os turistas em alegria.\n<\/p>\n
\nMas se voc\u00ea est\u00e1 interessado \u00e1lcool apenas como consumidor, n\u00e3o vale a pena ser enviadas em \u0432\u0438\u043d\u043d\u043e-tour de degusta\u00e7\u00e3o de vinhos, \u00e9 suficiente a habitual viagem a um dos pa\u00edses europeus, que inclui o passeio, n\u00e3o s\u00f3 na capital, mas tamb\u00e9m por regi\u00f5es. No pa\u00eds, famosa por suas bebidas voc\u00ea ser\u00e1 levado para a f\u00e1brica ou em um pequeno ch\u00e2teau de degusta\u00e7\u00e3o. <\/p>\n
Um programa t\u00edpico de excurs\u00f5es calculado no prazo de cinco dias a uma semana, mais de beber complexos, cheios de uma variedade de aromas e notas de sabor de vinhos e conhaques grandes regi\u00f5es de dif\u00edcil ainda \u00e9 muito pouco. Surgiram recentemente e passeios curtos \u2014 dois-tr\u00eas dias, estas geralmente s\u00e3o enviados para um fim de semana. “Passar o s\u00e1bado e o domingo em casa, na casa de campo, em clubes e restaurantes j\u00e1 n\u00e3o est\u00e1 na moda, o consumidor quer algo novo, interessante. Portanto, de mercado e de novas propostas. Por um par de dias na Fran\u00e7a, Espanha ou Argentina pode ser um lugar perfeito para relaxar, fugir dos problemas e preocupa\u00e7\u00f5es”, diz Irina \u041c\u0430\u0445\u043e\u043d\u0446\u0435\u0432\u0430, gerente de uma das ag\u00eancias de turismo da capital.\n<\/p>\n
\nNo entanto, existem no bar de vinhos, turismo de um recurso \u2014 parte dos grandes europeus fam\u00edlias gastam apenas viagens de grupo, para encomendar o passeio exclusivo para a fam\u00edlia, por exemplo, de duas pessoas n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel. <\/p>\n
O padr\u00e3o de uma excurs\u00e3o do vinho em Bordeaux, uma das mais famosas regi\u00f5es vin\u00edcolas, ser\u00e1 obrigat\u00f3ria visitar principais fazendas: M\u00e9doc, Mouton-Rothschild (em \u041f\u0430\u0439\u0430\u043a\u0435), Chateau Margaux, \u0424\u0438\u0436\u0430\u043a\u0430, Saint-\u042d\u043c\u0438\u043b\u044c\u043e\u043d\u0430. Voc\u00ea visite um ou mais locais \u043a\u043e\u043d\u044c\u044f\u0447\u043d\u044b\u0445 casas e f\u00e1bricas (por exemplo, Remy Martin), o jantar vai gastron\u00f4mico em restaurantes, e a \u0434\u0435\u0433\u0443\u0441\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f\u043c (\u00e0s vezes paga, mais frequentemente do que n\u00e3o mais de 20 euros), que serve snacks frios e queijos, adequado \u00e0 culpa. <\/p>\n
Os especialistas aconselham a n\u00e3o andar na revis\u00e3o de viagens por v\u00e1rias regi\u00f5es e de um grande n\u00famero de fazendas, \u00e9 muito cansativo. \u00c9 melhor decidir o que \u00e9 que voc\u00ea quer ver e experimentar. Por exemplo, voc\u00ea pode ir para a cidade de Beaune, regi\u00e3o de Bordeaux, que \u00e9 famosa s\u00e3o mais longos de adegas e extremamente caro vinho (no recente leil\u00e3o de uma garrafa de Chateau d’Yquem 1787 foi avaliado em us $64 \u0442\u044b\u0441.).\n<\/p>\n
\nNas catacumbas da barreira de conten\u00e7\u00e3o pode ver uma enorme garrafa de vinho e saborear os melhores bebidas. Passeio geralmente dura uma hora ou duas, e este tempo, a certeza de que seria o suficiente, porque voc\u00ea pode tentar tudo o que quiser. S\u00f3 n\u00e3o se esque\u00e7a de capacidade para \u0441\u043f\u043b\u0435\u0432\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f de vinho \u2014 se a tudo engolir, grandes adegas assim \u043d\u0430\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f, a n\u00e3o ser que exatamente h\u00e1 de mem\u00f3rias sobre a maravilhosa viagem. Al\u00e9m disso, o Bon \u00e9 reconhecida pela maior na Europa subterr\u00e2neo da fortaleza, que tamb\u00e9m vale a pena dar uma olhada \u2014 n\u00e3o todos ao mesmo tempo, relaxe. <\/p>\n
H\u00e1 uma dire\u00e7\u00e3o a sess\u00e3o de degusta\u00e7\u00e3o de turismo, como \u0432\u0438\u043d\u043e\u0442\u0435\u0440\u0430\u043f\u0438\u044f. Serve n\u00e3o apenas para saborear os grandes vinhos, mas para aplicar a alguns deles exterior \u2014 na forma de sol, \u043e\u0431\u0442\u0438\u0440\u0430\u043d\u0438\u0439 e envolvimentos corporais, al\u00e9m de provar a \u00e1gua das nascentes de \u00e1gua mineral, localizados, por exemplo, em Bordeaux. Normalmente, esses passeios sugerem hospedado em bons hot\u00e9is de categoria n\u00e3o inferior a 4 estrelas com um clube de fitness, sala de massagem e piscina. <\/p>\n
Ir em uma excurs\u00e3o do vinho pode ser quase qualquer pa\u00eds, que serve bebidas a partir de uvas de fora da competi\u00e7\u00e3o, Fran\u00e7a e It\u00e1lia, mas n\u00e3o se esque\u00e7a de Espanha, com o seu grande \u0420\u0438\u043e\u0445\u043e\u0439, Su\u00ed\u00e7a, onde voc\u00ea deve visitar o Vale, Alemanha com vistas quente vinhos, Argentina, Nova Zel\u00e2ndia, Uruguai, Chile e at\u00e9 mesmo a \u00c1FRICA do sul, onde e turismo, e enologia nos \u00faltimos anos est\u00e3o se desenvolvendo rapidamente. <\/p>\n
\nE ainda h\u00e1 o Mold\u00e1via, Bulg\u00e1ria e Ucr\u00e2nia, que tamb\u00e9m produzem vinhos, n\u00e3o deixe que tais caros e famosos, mas amado por muitos. H\u00e1 que ver e Ge\u00f3rgia, estes vinhos que, infelizmente, \u00e9 dif\u00edcil comprar em Moscou. L\u00e1 vale a pena ir pelo menos para experiment\u00e1-los. “No programa da turn\u00ea, como regra geral, inclui a visita a regi\u00f5es relacionadas com os nomes de famosas marcas de vinho georgiano, pequenas e grandes empresas de vinho, familiarizando-se com a hist\u00f3ria e a tecnologia de produ\u00e7\u00e3o, degusta\u00e7\u00e3o. Todas essas regi\u00f5es, como regra, hist\u00f3ricos, escusado ser\u00e1 dizer, que \u043e\u0441\u043c\u0430\u0442\u0440\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f e atra\u00e7\u00f5es locais”, diz o gerente de projeto Tur\u00edstico do portal na Ge\u00f3rgia, Jan \u041a\u0430\u0448\u0438\u0431\u0430\u0434\u0437\u0435. <\/p>\n
Os amantes de whisky tamb\u00e9m n\u00e3o vai ficar entediado, porque h\u00e1 Esc\u00f3cia, uma verdadeira Meca de todos os amantes desta bebida, na Irlanda, onde voc\u00ea pode experimentar um whisky, n\u00e3o inclu\u00eddos na R\u00fassia, estados unidos nacional \u0431\u0443\u0440\u0431\u043e\u043d\u043e\u043c. E para os apreciadores de cerveja tem a B\u00e9lgica e a Praga. E n\u00e3o se deve pensar que \u0434\u0435\u0433\u0443\u0441\u0442\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u0430\u044f excurs\u00e3o para esses pa\u00edses implica ignorar maiores kabakov. Ela n\u00e3o era nada menos s\u00e9rio e interessante, do que em regi\u00f5es de vinho. Assim, por exemplo, ir \u00e0 Baviera, voc\u00ea pode, pelo menos, a fim de ver o celtic castelo, constru\u00eddo ao longo de milhares de anos atr\u00e1s, de p\u00e9, na conflu\u00eancia de tr\u00eas rios. Saber como fazem cerveja, que s\u00e3o o grau e experiment\u00e1-los em conjunto com os tradicionais petiscos, claro, tamb\u00e9m \u00e9 interessante. <\/p>\n
A partir de uma viagem voc\u00ea trar\u00e1 n\u00e3o s\u00f3 uma experi\u00eancia agrad\u00e1vel, novos conhecimentos, mas raras e bebidas. Pode ser colocada em privado adega de vinho ou de vinho, para apreciar o sabor de longas \u043c\u043e\u0441\u043a\u043e\u0432\u0441\u043a\u0438\u043c\u0438 noites. Pode ser, em uma dessas noites voc\u00ea pensaria em comprar o seu pr\u00f3prio vinhedo. Neste caso, voc\u00ea vai ser \u00fatil saber que o mais barato da terra na Fran\u00e7a, est\u00e3o em Roussillon (cerca de us $10 \u0442\u044b\u0441. por hectare, n\u00e3o plantada videiras). Na Austr\u00e1lia, Chile e voc\u00ea ser\u00e1 capaz de comprar um hectare de r $3-5 \u0442\u044b\u0441. \u2014 tamb\u00e9m sem uva. Em Espanha “limpa” a terra para comprar quase imposs\u00edvel, sim, isso \u00e9 in\u00fatil \u2014 l\u00e1 tem uma lei, que limita a planta\u00e7\u00e3o de novos, 1 hectare tratado da terra l\u00e1 \u00e9 estimado em us $100 \u0442\u044b\u0441. Se voc\u00ea n\u00e3o pretende construir um grande exporta\u00e7\u00e3o, \u00e9 a mais melhor escolha \u2014 um pequeno peda\u00e7o de um pre\u00e7o de mais de us $10 \u0442\u044b\u0441. por hectare. <\/p>\n
\n Um crescente n\u00famero de russos come\u00e7am a interessar-se caro \u00e1lcool. Compr\u00e1-los no supermercado \u2014 \u00e9 caro, sim, e a escolha de l\u00e1, como regra, o mau, e aqui est\u00e1 encomendado junto do fornecedor de algumas garrafas com \u043f\u043e\u043b\u044e\u0431\u0438\u0432\u0448\u0438\u043c\u0438\u0441\u044f bebidas \u2014 uma boa id\u00e9ia. Apenas armazen\u00e1-los, necessariamente, tem de ser devidamente nobre \u00e1lcool muito \u043f\u0440\u0438\u0445\u043e\u0442\u043b\u0438\u0432 e caprichosa. <\/p>\n
Colocar a casa pequena de vinho pode dar ao luxo de quase todos os mais baratos custam a partir de us $3 \u0442\u044b\u0441. at\u00e9 r $5 \u0442\u044b\u0441. Mas voc\u00ea pode encomendar verdadeiramente \u00fanica inst\u00e2ncia por r $20 \u0442\u044b\u0441. \u2014 tais s\u00e3o normalmente colocados no vinho salas de escrit\u00f3rios e adegas. “Os requisitos de arm\u00e1rios dif\u00edceis: ele deve estar em falta vibra\u00e7\u00e3o, mantida est\u00e1vel a temperatura de 10 a 14 graus, e uma garrafa deve ser posicionada de tal forma, para o curso foram m\u00ednimos”, diz o diretor da empresa “Rum sistema de” Alexander Bondarenko. <\/p>\n
Se muitos vinhos e tem o lugar certo, voc\u00ea pode construir a sua pr\u00f3pria adega. “Investir na constru\u00e7\u00e3o do seu pr\u00f3prio \u0432\u0438\u043d\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0438\u043b\u0438\u0449\u0430 pode ser de at\u00e9 us $100 \u0442\u044b\u0441. este montante inclui o equipamento, a sua entrega e a montagem, fabrica\u00e7\u00e3o de m\u00f3veis. O pre\u00e7o pode variar consideravelmente dependendo do grau da \u00e1rvore, selecionado para o revestimento e fabrica\u00e7\u00e3o de m\u00f3veis: material principal \u2014 carvalho, mas h\u00e1 aqueles que preferem reservar ex\u00f3ticos ra\u00e7a \u2014 teca e muito caro \u043c\u0430\u043a\u0430\u0441\u0430\u0440”, diz o chefe do departamento de trabalho com os clientes corporativos da empresa “\u041a\u0435\u0439\u0434\u0435\u0440” Svetlana \u0417\u0443\u0431\u0430\u0440\u0435\u0432\u0430. Mais frequentemente adega constroem aqueles que re\u00fane uma cole\u00e7\u00e3o de vinhos. <\/p>\n
\nAli\u00e1s, se voc\u00ea est\u00e1 apontando o objetivo de tornar digna a reuni\u00e3o de \u00e1lcool, voc\u00ea n\u00e3o deve comprar as bebidas, e por algum pr\u00e9 determinado princ\u00edpio. Voc\u00ea pode dar prefer\u00eancia apenas vinhos da Borgonha, exclusivamente bebidas mais antigas colheitas (com menos de 50 anos) ou apenas \u0448\u0430\u043c\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u043c\u0443. Mas comprar um para a cole\u00e7\u00e3o de tudo que voc\u00ea simplesmente gosta, significa destruir a inicia\u00e7\u00e3o na raiz. <\/p>\n
Na grande reuni\u00e3o de \u00e1lcool e n\u00e3o s\u00f3 devem ser pesados complexos bebidas, mas e leve, a cada dia, mas n\u00e3o necessariamente de qualidade, reconhecidas marcas, mas n\u00e3o \u00e9 “apenas um vinho” ou “apenas de u\u00edsque. “Conhaque \u00e9 conhaque. E nasceu, ele deve estar l\u00e1, em Fran\u00e7a. Assim como os melhores \u0445\u0435\u0440\u0435\u0441\u044b fazem na Espanha, por exemplo, o Real Tesoro, Valdespino. Amplo e sele\u00e7\u00e3o de whisky escoc\u00eas, que custam apenas Macallan, Glenfarclas, Arran, Bruichladdich, Edradour. E cada uma dessas bebidas tem o seu permanente comprador”, diz o diretor comercial da empresa “\u0412\u0435\u043b\u044c\u0434-21” Gela \u0410\u0431\u0441\u0430\u043d\u0434\u0437\u0435. <\/p>\n
“A escolha do vinho \u2014 \u00e9 um processo muito complexo. Por exemplo, na minha opini\u00e3o, bebidas, da Fran\u00e7a, recebeu o reconhecimento em primeiro lugar com a situa\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica e geogr\u00e1fica de fatores, e n\u00e3o \u00e0 sua qualidade. Nunca vale a pena comprar vinho categoria Vin de table \u2014 a qualidade de seus sempre deixa muito a desejar, e a alta de pre\u00e7os categorias de muitas bebidas, do Chile, da Argentina e da Espanha ser\u00e1 melhor do que os franceses.\n<\/p>\n
\nEu teria me disse que eu deveria tamb\u00e9m chamar a aten\u00e7\u00e3o de vinhos italianos s\u00e3o os de pre\u00e7o e qualidade, geralmente, \u00e9 mais aceit\u00e1vel”, diz o sommelier \u0412\u0438\u0430\u043d\u0435\u044f. Em favor de vinhos italianos, \u00e9 verdade, sem negar os m\u00e9ritos de franceses, fala e sommelier da empresa “\u041a\u0435\u0439\u0434\u0435\u0440” Nelly \u0413\u0430\u043b\u044c\u0446\u0435\u0432\u0430: “o Pa\u00eds vinha de It\u00e1lia \u00e9 rica em surpresas. \u00c9 sempre interessante, mostram-se as bagas de Barolo, o Brunello di Montalcino, vino Nobile de Montepulciano. Os italianos produziram uma verdadeira revolu\u00e7\u00e3o, come\u00e7ou a trabalhar com as organiza\u00e7\u00f5es internacionais de variedades de uvas como chardonnay, cabernet sauvignon, merlot. O resultado \u00e9 que a luz apareceu um excelente vinho, que ganhou o \u0440\u044b\u043a\u0435 um nicho separado. Muito agrad\u00e1vel italianos bebidas doces \u0420\u0435\u0447\u043e\u0442\u043e de \u043f\u043e\u0434\u0432\u044f\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e de uvas brancas VinSanto e vermelhos Amarone”.<\/p>\n
\nFonte: revista Finan\u00e7as, janeiro de 2006<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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