{"id":7400,"date":"2020-01-14T01:57:51","date_gmt":"2020-01-13T22:57:51","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/wino-i-korki\/"},"modified":"2020-01-14T01:57:51","modified_gmt":"2020-01-13T22:57:51","slug":"wino-i-korki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wino-i-korki\/","title":{"rendered":"Wino i korki"},"content":{"rendered":"<p class=\"cite\">\n Wino bez korka \u2013 co to jest? Czy je\u015bli nie drogiego wina tania korek z prasowanych okruch\u00f3w, tworzyw sztucznych lub w og\u00f3le nakr\u0119can\u0105? Czy mo\u017cna oceni\u0107 jako wina tego, czym ono jest zamkni\u0119te?<\/p>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/693ad9e158c585044deca0aa0470f95f.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nDla tych, kt\u00f3rzy s\u0105 zbyt leniwi, aby zag\u0142\u0119bi\u0107 si\u0119 w ko\u0144cu daj\u0119 cv z kr\u00f3tk\u0105 odpowiedzi\u0105. A dla tych, kt\u00f3rzy chc\u0105 zrozumie\u0107 \u2013 \u015bwietny artyku\u0142. Wi\u0119c po kolei.<\/p>\n<p class=\"block\">Dlaczego win\u0119 korek?<\/p>\n<p>\nPierwsza odpowied\u017a jest oczywista: \u017ceby wino nie przestawa\u0142o gdzie popad\u0142o, a trafi\u0142o do nas w usta. W tym sensie wszystko jedno, czym zatka\u0107 butelk\u0119, je\u015bli nie przecieka i nie psuje smak.\n<\/p>\n<p>\nAle to za ma\u0142o.\n<\/p>\n<p>\nWino \u2013 \u017cywy organizm, a jego bukiet (po\u0142\u0105czenie smak\u00f3w i aromat\u00f3w) z czasem si\u0119 zmienia. Zawsze. Ale z r\u00f3\u017cn\u0105 pr\u0119dko\u015bci\u0105 i w r\u00f3\u017cnych kierunkach, kt\u00f3re zale\u017c\u0105 od jako\u015bci i stylu wina.\n<\/p>\n<p>\nO co chodzi?\n<\/p>\n<p> <strong>Wszystkie wina mo\u017cna podzieli\u0107 na dwa rodzaje:<\/strong> wino z potencja\u0142em do wytrzymania i wina z terminem przydatno\u015bci do spo\u017cycia. W winie z potencja\u0142em do wytrzymania z czasem powstaj\u0105 nowe aromaty, kt\u00f3rych nie by\u0142o na pocz\u0105tku, i s\u0105 one przyjemne dla cz\u0142owieka. Im wi\u0119cej takich po\u0142\u0105cze\u0144 powstaje (mowa o zamkni\u0119tych butelkach w piwnicy i okresach od pi\u0119ciu do kilkudziesi\u0119ciu lat), tym cenniejsze ni\u017c to wino i wy\u017csza cena. <\/p>\n<p>\nWino z terminem przydatno\u015bci do spo\u017cycia \u2013 to wino, kt\u00f3ry mo\u017ce by\u0107 jasny i przyjemny bukiet w m\u0142odo\u015bci, ale z czasem zga\u015bnie, a na zmian\u0119 mu nic nie przyjdzie. Gdy \u015bwie\u017cy bukiet wi\u0119dn\u0105, wino b\u0119dzie bez smaku i pi\u0107 go nie b\u0119dzie. Chocia\u017c zatruje im si\u0119 nie uda, wi\u0119c na butelkach z naturalnym winem pisz\u0105, \u017ce &#8222;termin przydatno\u015bci do spo\u017cycia nie jest ograniczony&#8221; &#8211; ale tylko z punktu widzenia ministerstwa Zdrowia, a nie mi\u0142o\u015bnika wina.\n<\/p>\n<p>\nI w tym, i w drugim przypadku kluczow\u0105 rol\u0119 w transformacji bukiet odgrywa tlen, wpadaj\u0105ce do wina z powietrzem. W rozwoju wina, kt\u00f3ry ma potencja\u0142, tlen jest niezb\u0119dny do reakcji utleniania, tworz\u0105cych nowe \u017c\u0105dan\u0105 po\u0142\u0105czenia. Dla win bez potencja\u0142u jest szkodliwe z powodu tych samych reakcji, zabijaj\u0105 oryginalny bukiet. Tylko u tych win pocz\u0105tkowo inny sk\u0142ad chemiczny, wi\u0119c tlen ma na nich tak r\u00f3\u017cny wp\u0142yw.\n<\/p>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/f2830118f8344f7748b7411abfabeee4.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nI tu na scen\u0119 wychodzi korek.\n<\/p>\n<p>\nBo po niedro\u017cno\u015bci butelki to w\u0142a\u015bnie ona odpowiedzialna za szybko\u015b\u0107 i ilo\u015b\u0107 wnikaj\u0105c w wino powietrza, a z nim tlenu.\n<\/p>\n<p>\n<b>Wszystkie korki te\u017c s\u0105 podzielone na dwa rodzaje:<\/b> te, kt\u00f3re przepuszczaj\u0105 powietrze, i te, kt\u00f3re nie. A te, kt\u00f3re przepuszczaj\u0105 powietrze, r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 przepustowo\u015bci\u0105. To najwa\u017cniejsze kryterium w kontek\u015bcie naszego pytania.\n<\/p>\n<p>\nDla rozwoju wina tlen jest niezb\u0119dny, ale nie powinno go by\u0107 zbyt du\u017co, w przeciwnym razie wino nie rozwinie, a po prostu \u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u0438\u0442\u0441\u044f. Dlatego korek musi zapewni\u0107 win\u0119 nie tylko dost\u0119p tlenu, a odpowiedni tryb oddychania. Dla win bez potencja\u0142u, znowu, tlen mo\u017cna w og\u00f3le zamkn\u0105\u0107, i cz\u0119sto s\u0105 z tego same korzy\u015bci.<br \/>\nTeraz o wszystkich po kolei.\n<\/p>\n<h2>Solidna korowa korek<\/h2>\n<p>\nProdukowany jest ze stosunkowo cienkiej warstwy kory d\u0119bu korkowego i stanowi solidn\u0105 kawa\u0142ek tej kory. Tradycyjny materia\u0142, historycznie kt\u00f3ry zast\u0105pi\u0142 w produkcji wina drewniane zatyczki, owini\u0119te \u015bciereczk\u0105. <\/p>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/608911940251c8e3d84936befd8bac61.jpg\" \/><\/p>\n<p class=\"block\">Plusy<\/p>\n<ul>\n<li>Porowata struktura i elastyczno\u015b\u0107 litego korowej korki pozwalaj\u0105 przez d\u0142ugi czas zapewni\u0107 win\u0119 prawid\u0142owego tlenu zasilanie i realizowa\u0107 potencja\u0142 do wytrzymania, je\u015bli s\u0105 dost\u0119pne.\n<\/li>\n<li>\nEstetycznie atrakcyjna, odpowiada stereotypom spo\u0142ecze\u0144stwa na temat tradycji i jako\u015bci.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"block\">Minusy<\/p>\n<ul>\n<li>Cena litego naturalnego korka mo\u017ce przekracza\u0107 1 Euro. Je\u015bli zawarto\u015b\u0107 butelki por\u00f3wnywalne w cenie, to nie ma sensu ekonomicznego. Dla kraj\u00f3w, odleg\u0142ych od miejsca uprawy d\u0119bu korkowego (e.g. Australia, Nowa Zelandia), problem ceny takich kork\u00f3w \u2013 w pierwszych.<\/li>\n<li>Naturalno\u015b\u0107 \u2013 to jest dwojaki. Z czasem taki korek mo\u017ce \u0440\u0430\u0441\u0441\u044b\u0445\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f lub \u0440\u0430\u0437\u043c\u043e\u043a\u0430\u0442\u044c, czepia\u0107 formy i tego psu\u0107 cenny zawarto\u015b\u0107, kt\u00f3r\u0105 jej powierzono. W celu zwi\u0119kszenia \u017cywotno\u015bci naturalnych kork\u00f3w nale\u017cy przestrzega\u0107 warunk\u00f3w przechowywania butelek, przede wszystkim, wilgotno\u015bci\u0105 i temperatur\u0105. Ale nawet w doskona\u0142ych warunkach przez kilkadziesi\u0105t lat mo\u017ce wyst\u0105pi\u0107 taka konieczno\u015b\u0107 wymiany korka na nowy, a to zagro\u017cenie dla starego wina. <\/li>\n<li>Jeszcze jeden problem zwi\u0105zany z pochodzeniem z naturalnego korka \u2013 substancja 2,4,6\u2013\u0442\u0440\u0438\u0445\u043b\u043e\u0440\u0430\u043d\u0438\u0437\u043e\u043b (THA), plamy kt\u00f3rego zawiera si\u0119 w samym masywie kory. THA nie nadaje si\u0119 do wykrywania i usuwania z litego korki, w konsekwencji czego oko\u0142o 5% wszystkich zakorkowany jej butelek z czasem okazuj\u0105 si\u0119 by\u0107 zepsute obecno\u015b\u0107 tej substancji w wino. To zjawisko nosi nazw\u0119 tablicy korkowej choroby&#8221;, lub &#8222;korkowego wady&#8221;, lub po prostu &#8222;cork&#8221;. <\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"block\">Podsumowanie<\/p>\n<p>\nElastyczno\u015b\u0107 i porowato\u015b\u0107 litego korowej korki s\u0105 dobre dla zamykania win z du\u017cym potencja\u0142em do wytrzymania (ponad 15 lat). A naturalno\u015b\u0107 i &#8222;przyzwoito\u015b\u0107&#8221; sprawiaj\u0105, \u017ce standardowym wyborem dla drogich win. Wysoka cena sprawia, \u017ce jej zb\u0119dnej dla tanich win, szczeg\u00f3lnie na zewn\u0105trz, miejsca uprawy d\u0119bu korkowego, a w po\u0142\u0105czeniu ze zdolno\u015bci\u0105 przechodzenia tlenu \u2013 dla win bez potencja\u0142u do rozwoju. <\/p>\n<p>W skr\u00f3cie, ca\u0142y naturalny korek na drogim winie \u2013 to normalne, wymiana j\u0105 czym\u015b alternatywnym na bud\u017cetowym winy lub z dala od las\u00f3w d\u0119bowych \u2013 te\u017c w porz\u0105dku. <\/p>\n<h2>Naturalna \u0430\u0433\u043b\u043e\u043c\u0435\u0440\u0430\u0442\u043d\u0430\u044f korek<\/h2>\n<p>\nOna \u2013 prasowana. Jest produkowany z 5-8 mm kostek posiekanej kory d\u0119bu korkowego \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0443\u0437\u0438\u0432\u043d\u044b\u043c sprasowanie z poliuretanowym klejem jadalnym. Czyli to prawie naturalny korek, je\u015bli nie liczy\u0107 kleju. <\/p>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/0c441329ce7ed5d4c90ebf44f3cc68ae.jpg\" \/><\/p>\n<p class=\"block\">Plusy<\/p>\n<ul>\n<li>Taki korek oczywi\u015bcie ta\u0144sze litego korowej, poniewa\u017c jest produkowany z odpad\u00f3w produkcji najnowszej, albo z tej samej kory, ale z u\u017cyciem wi\u0119kszej cz\u0119\u015bci jej szyku, w tym nie najlepsze jej cz\u0119\u015bci \u2013 jak w przypadku z kategorii mi\u0119so na steki.<\/li>\n<li>Przed formowaniem kawa\u0142ki kory poddane obr\u00f3bce par\u0105, co eliminuje oko\u0142o 80% THA \u2013 substancji odpowiedzialnej za korkowy wady wina.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"block\">Minusy<\/p>\n<p>Wydawa\u0142oby si\u0119, same plusy. Ale \u0430\u0433\u043b\u043e\u043c\u0435\u0440\u0430\u0442\u043d\u0430\u044f korek szybciej niszczeje z czasem, ni\u017c ca\u0142e korowa, te\u017c nara\u017cona zaka\u017ce\u0144 mikroorganizmami i &#8222;naturalnej choroby&#8221; (cho\u0107 w mniejszym stopniu) i nie budzi zaufania konsument\u00f3w. <\/p>\n<p class=\"block\">Podsumowanie<\/p>\n<p>\n\u0410\u0433\u043b\u043e\u043c\u0435\u0440\u0430\u0442\u043d\u0430\u044f (wyt\u0142aczana) korek \u2013 logiczny wyb\u00f3r dla tanich win. Ale r\u00f3wnie\u017c \u2013 dla win z niewielkim potencja\u0142em do wytrzymania (lat 15), poniewa\u017c zmniejsza ryzyko utraty nie tanie zawarto\u015bci ze wzgl\u0119du na tablicy korkowej choroby, ale jest do\u017cyje do szczytu rozwoju wina i spe\u0142ni swoje zadanie.\n<\/p>\n<p>\nW skr\u00f3cie, taki korek \u2013 ca\u0142kiem normalne zjawisko jak na codziennych win za 500r, jak i na Chablis 1er Cru (a to oko\u0142o 3t p.booth), ale nie na winach z wysokim potencja\u0142em do wytrzymania (20 lat i wi\u0119cej, i o cenach powy\u017cej 10\u0442\u0440.booth).\n<\/p>\n<h2>Naturalna w po\u0142\u0105czeniu korek<\/h2>\n<p>\nW takim samym stopniu nienaturalna, i jest tak samo, jak poprzednia \u0430\u0433\u043b\u043e\u043c\u0435\u0440\u0430\u0442\u043d\u0430\u044f, ale z przyklejonymi z ko\u0144c\u00f3w dyskami litego korki \u2013 jak nak\u0142adki na nogi mebli.\n<\/p>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/0d0a79d326b8e6ff9ffbcda831ea4f43.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nJest to pr\u00f3ba dodaj do plus\u00f3w prasowanej korki (tanio\u015b\u0107, zmniejszenie zawarto\u015bci \u0442\u0440\u0438\u0445\u043b\u043e\u0440\u0430\u043d\u0438\u0437\u043e\u043b\u0430), izolacj\u0119 wina od \u043f\u0440\u043e\u043a\u043b\u0435\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 cz\u0119\u015bci i d\u0142u\u017csz\u0105 \u017cywotno\u015b\u0107 korki. W sumie udana pr\u00f3ba. Ale wady te same: konsumenci nie s\u0105 zadowoleni, mieszka nadal mniejsza jednym kawa\u0142ku.\n<\/p>\n<p class=\"block\">Podsumowanie<\/p>\n<p>\nPowszechne i uzasadnione wyb\u00f3r dla tanich win i win z niewielkim potencja\u0142em do wytrzymania.\n<\/p>\n<h2>P\u0142yta porowata korek<\/h2>\n<p>\nWykonuje si\u0119 z r\u00f3\u017cnych (p\u00f3\u0142-)materia\u0142\u00f3w syntetycznych, np. polimer\u00f3w, wykonanych z trzciny cukrowej (u najwi\u0119kszego producenta Nomacorc). Ma folie spienione porowat\u0105 \u015brodek i nieprzepuszczalne g\u0142adkie boki.<\/p>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/e14f7a024c5daa7534b533c99e4ac59e.jpg\" \/><\/p>\n<p class=\"block\">Plusy<\/p>\n<p>\nPomys\u0142 stworzenia takiego korka na tym, aby wyeliminowa\u0107 wszystkie wady naturalnej jednym kawa\u0142ku korka, z zachowaniem godno\u015bci.\n<\/p>\n<p>\nI rzeczywi\u015bcie: wysokiej jako\u015bci polimer korek z porowatej rdzeniem jest w stanie przepuszcza\u0107 powietrze w \u015bci\u015ble odmierzona, z g\u00f3ry znanych ilo\u015bciach, a przy tym nie jest podatna na bakteryjne zaka\u017ce\u0144, kurczenie, \u0440\u0430\u0437\u043c\u043e\u043a\u0430\u043d\u0438\u044e i &#8222;naturalnej choroby&#8221; (nie zawiera \u0442\u0440\u0438\u0445\u043b\u043e\u0440\u0430\u043d\u0438\u0437\u043e\u043b). Ponadto, nie wymaga specjalnych d\u0119bowych las\u00f3w w pobli\u017cu i w sumie taniej naturalnej korowej korki. Na dzie\u0144 dzisiejszy wiod\u0105cy producent oferuje polimerowe korki do ekspozycji win do 15 lat.\n<\/p>\n<p class=\"block\">Minusy<\/p>\n<p>\nJednak cz\u0119\u015b\u0107 z tych cech \u2013 zapewnienia producent\u00f3w, kt\u00f3rych producenci i konsumenci nie s\u0105 sk\u0142onni \u015blepo ufa\u0107. Zw\u0142aszcza w cz\u0119\u015bci neutralno\u015bci u\u017cytych materia\u0142\u00f3w w stosunku do winy i ryzyka uszkodzenia bukiet niczyjej tworzyw sztucznych. Zdolno\u015b\u0107 syntetycznego korka stabilnie zapewni\u0107 takie same warunki dla rozwoju wina, \u017ce i solidna naturalny korek \u2013 przedmiot do dyskusji i weryfikacji czasem.\n<\/p>\n<p class=\"block\">Podsumowanie<\/p>\n<p>\nTeoretycznie, porowaty polimer \u2013 kamie\u0144 filozoficzny i panaceum na wszystkie bol\u0105czki. Mo\u017ce z czasem b\u0119d\u0105 tego pewni. A na razie, tymi korkami zamykaj\u0105 wino ze \u015brednim potencja\u0142em do ujawnieniu w nowoczesnych zak\u0142adach produkcyjnych, a wielkie domy czekaj\u0105 sprawdzenia tych kork\u00f3w czasem.\n<\/p>\n<h2>Polimerowa szczelny korek<\/h2>\n<p>\nTe same materia\u0142y, co porowatych tworzyw sztucznych, ale bez mo\u017cliwo\u015bci przechodzenia tlenu.<br \/>\nPodstawowa idea: tak d\u0142ugo, jak zachowa\u0107 bukiet wina bez potencja\u0142u do wytrzymania, za niewielk\u0105 cen\u0119.\n<\/p>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/3a1251d5a7c8edb57654fd85799956fa.jpg\" \/><\/p>\n<p class=\"block\">Podsumowanie<\/p>\n<p>\nIdealna do tanich win z barwnym bukietem bez najmniejszej zdolno\u015bci do wytrzymania.\n<\/p>\n<h2>Z nakr\u0119can\u0105 zakrywk\u0105<\/h2>\n<p>\nTzn. \u015bci\u015ble m\u00f3wi\u0105c, nie korek w og\u00f3le, poniewa\u017c nie wk\u0142ada si\u0119 do \u015brodka, a \u043d\u0430\u0432\u0438\u043d\u0447\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f z g\u00f3ry.<\/p>\n<p>  <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/eb1ad20ecb9c2872af6abd98a502fc37.jpg\" \/><\/p>\n<p>Pionierami jej wdra\u017cania nierdzewnej winiarze Australii i Nowej Zelandii, gdzie z \u043f\u0440\u043e\u0431\u043a\u043e\u0432\u044b\u043c d\u0119bem, delikatnie m\u00f3wi\u0105c, mocno, a zabra\u0107 korki z za oceanu (Portugalii tej samej) \u2013 drogie i problemowo. Je\u015bli dodamy do tego argument &#8222;naturalnej choroby&#8221;, to zrozumie\u0107 winiarzy \u0142atwo.\n<\/p>\n<p class=\"block\">Plusy<\/p>\n<ul>\n<li>Cena. Jest to zrozumia\u0142e. <\/li>\n<li>Ale i z punktu widzenia pracy na rozw\u00f3j lub utrzymanie wina \u2013 te\u017c tak.\n<p>Rzecz w tym, \u017ce pod gwintowanymi pokrywami jest uszczelka, kt\u00f3ra wyst\u0119puje w dw\u00f3ch rodzajach: polimerowa i metalizowane (zwr\u00f3\u0107 uwag\u0119 na zdj\u0119cie na g\u00f3rze). W zale\u017cno\u015bci od rodzaju uszczelki i g\u0119sto\u015bci wkr\u0119cania, takie pokrywy mog\u0105 by\u0107 szczelne, albo przepuszcza\u0107 tlen jak naturalny korek lub porowaty kawa\u0142ek polimeru. Okazuje si\u0119, \u017ce nakr\u0119can\u0105 \u2013 uniwersalny spos\u00f3b, nadaj\u0105cy si\u0119 do ka\u017cdego rodzaju wina.<\/li>\n<li>Nie potrzebujesz korkoci\u0105g!<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"block\">Minusy<\/p>\n<ul>\n<li>\nDla w\u0142a\u015bciwej &#8222;pracy&#8221; \u015bruba pokrywy nale\u017cy dobrze dopasowany sprz\u0119t, z czym cz\u0119sto s\u0105 problemy.<\/li>\n<li>Nie potrzebujesz korkoci\u0105g. A jak otoczenie? Pikantne bawe\u0142ny, kt\u00f3ry zwiastuje zabawy..? Tak i co to za wino bez korka? W sumie znowu nieufno\u015b\u0107 i sceptycyzm konsument\u00f3w.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"block\">Podsumowanie<\/p>\n<p>\nZakrywk\u0105 nakr\u0119can\u0105 mo\u017ce by\u0107 zamkni\u0119te w og\u00f3le jakiekolwiek wino, dowolnego poziomu i potencja\u0142u. Ale na razie nie jest bardzo drogie, bo konsument nie zrozumie. To raczej objaw nowoczesnej linii do nape\u0142niania, ni\u017c poziom wina.<\/p>\n<h3>Cv<\/h3>\n<p>\nOceni\u0107 jako\u015b\u0107 wina wed\u0142ug sposobu jego ograniczenie \u2013 nie mo\u017cna. Jedyne, co mo\u017cemy powiedzie\u0107, to o obecno\u015bci tego wina, cho\u0107 jakiego\u015b potencja\u0142u do rozwoju z punktu widzenia producenta: je\u015bli korek jest szczelna (nie jest porowaty polimer), to go na pewno nie ma, je\u015bli nie jest szczelna, to by\u0107 mo\u017ce jest. Niestety, to wszystko.\n<\/p>\n<p>\nPrzy czym, dowiedzie\u0107 si\u0119 o rodzaju korka nie zdejmuj\u0105c kapsu\u0142\u0119, kt\u00f3ra j\u0105 zamyka, te\u017c si\u0119 nie uda. Wszystkie kapsu\u0142ki maj\u0105 z g\u00f3ry otwory, kt\u00f3re pozwalaj\u0105 nie udusi\u0107 korku, obliczonej na oddech wina.\n<\/p>\n<p>  <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/feace6ac05ee1ab17e13f181eea13866.jpg\" \/><\/p>\n<p> Ale i szczelne polimerowe korki zamykaj\u0105 takie same perforowane kapsu\u0142ki&#8230;\n<\/p>\n<p>\nZasadzka, panowie i panie)\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wino bez korka \u2013 co to jest? Czy je\u015bli nie drogiego wina tania korek z prasowanych okruch\u00f3w, tworzyw sztucznych lub w og\u00f3le nakr\u0119can\u0105?&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7400","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-powiazane-informacje"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7400"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7400\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}