{"id":7346,"date":"2020-01-14T01:33:05","date_gmt":"2020-01-13T22:33:05","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/odmiany-winogron\/"},"modified":"2020-01-14T01:33:05","modified_gmt":"2020-01-13T22:33:05","slug":"odmiany-winogron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/odmiany-winogron\/","title":{"rendered":"Odmiany winogron"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/b517e585783e66453c11bbb7b9e5e879.png\" \/><\/p>\n<h2>Jaki gatunek wybra\u0107?<\/h2>\n<p>\n Je\u015bli zrozumieli\u015bcie \u0442\u0435\u0440\u0440\u0443\u0430\u0440\u043e\u0432 i \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432, ale na razie nie jest jasne, jak po\u0142\u0105czy\u0107 Chablis z chardonnay, to&#8230; to jest ok) Teraz b\u0119dzie \u0142atwiej. Znaj\u0105c podstawy mo\u017cna \u015bmia\u0142o i\u015b\u0107 dalej.\n <\/p>\n<p>\nPorozmawiajmy o odmianach winoro\u015bli i rozumie, jak\u0105 rol\u0119 odgrywaj\u0105 one w produkcji wina, jakie miejsce zajmuj\u0105 na etykietach, i jak wybra\u0107 najsmaczniejsze w morze r\u00f3\u017cnych.\n<\/p>\n<p>\nZa co kochamy nowozelandzki sauvignon, i dlaczego go nienawidz\u0105 francuzi? Dlaczego snob\u00f3w wlewa isabell\u0119, i jak sprzeda\u0107 ca\u0142ym \u015bwiecie wino, kt\u00f3re nie mieszka i roku? Kiedy i za co mo\u017cna da\u0107 pensj\u0119, i na co przy tym liczy\u0107?\n<\/p>\n<p>\nB\u0119dziemy uwa\u017cnie pi\u0107, m\u00f3wi\u0107 i poznawa\u0107 pi\u0119kno. <\/p>\n<h3>Tre\u015b\u0107 warsztat\u00f3w:<\/h3>\n<ul>\n<li>&#8222;Mi\u0119dzynarodowe&#8221; odmiany winogron: chardonnay, merlot, cabernet sauvignon, pinot noir i firma. Czym s\u0105 lepsze od innych?<\/li>\n<li>Autochtonicznych (lokalne) szczepy: sangiovese, tempranillo, \u0444\u0443\u0440\u043c\u0438\u043d\u0442, \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u043e\u043f, go\u0142\u0119biu i inne. Czego szuka\u0107 w tych winach?<\/li>\n<li>&#8222;Flagowe&#8221; odmiany: szybki wyb\u00f3r na p\u00f3\u0142kach.<\/li>\n<li>\u0421\u0435\u043f\u0430\u0436 i mieszanka: co jest lepsze, mieszanina lub jeden gatunek?<\/li>\n<li>Klasyka gatunku: \u0431\u043e\u0440\u0434\u043e\u0441\u043a\u0438\u0439 mieszanka, \u0440\u043e\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 blend, szampa\u0144ski bl\u0105d i co nam si\u0119 w nich? <\/li>\n<li>Popularne style wysokiej klasy win: pr\u00f3bujemy i zastanawiamy si\u0119, co z tego nam si\u0119 podoba i dlaczego.<\/li>\n<li>\u0141obuz i gwiazdy: isabella, \u0433\u0430\u043c\u044d, musuj\u0105cego lambrusco, ga\u0142ka muszkato\u0142owa, zinfandel, W co wierzy\u0107?<\/li>\n<li>Opr\u00f3cz odmiany: \u0442\u0435\u0440\u0440\u0443\u0430\u0440\u044b, dro\u017cd\u017ce, tradycji, marketing.<\/li>\n<li>Arystokraci i aukcje: najdro\u017csze wina i co ich odr\u00f3\u017cnia.<\/li>\n<li>Cv praktycznego \u0432\u0438\u043d\u043e\u0444\u0438\u043b\u0430: na co patrze\u0107, na co&#8230; zdoby\u0107.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>R\u00f3wnie\u017c w klasie mistrzowskiej:<\/h3>\n<ul>\n<li>&#8222;Nos wina&#8221; \u2013 na czym trenuj\u0105 sommelier\u00f3w:<br \/>\n zapoznanie si\u0119 z francuskiej biblioteki wina zapach\u00f3w od Jeana \u041b\u0435\u043d\u0443\u0430\u0440\u0430<\/li>\n<li>Tematyczna degustacja wina<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/678d85703e43a58d3bd0c9077e1a0a2f.png\" \/><\/li>\n<li><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/e67a55e66f76e2a8b221ad9025b06622.png\" \/><\/li>\n<li><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/5e4b390ebd94cef1dd71608933f87175.png\" \/><\/li>\n<li><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/b1cfa46008cc9f6d5f0b728c9347c690.png\" \/><\/li>\n<li><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/c54e6b55cf61d034d0d85ca90cd6cc93.png\" \/><\/li>\n<li><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/4de05d7e74a784152d69b915a983a417.png\" \/><\/li>\n<li><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/fbb399d86ec2a162db7e1c569d09a32b.png\" \/><\/li>\n<li><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/99ee62c34f78575fe86fa2adada4c9cc.png\" \/><\/li>\n<li><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/485c70989e131d1512b266a2bd4a3114.png\" \/><\/li>\n<li><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/c4f5efb81fb486606174f59cb5687bdc.png\" \/><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jaki gatunek wybra\u0107? Je\u015bli zrozumieli\u015bcie \u0442\u0435\u0440\u0440\u0443\u0430\u0440\u043e\u0432 i \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432, ale na razie nie jest jasne, jak po\u0142\u0105czy\u0107 Chablis z chardonnay, to&#8230; to jest ok)&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7346","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-powiazane-informacje"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7346","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7346"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7346\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7346"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}