{"id":7293,"date":"2020-01-14T01:09:13","date_gmt":"2020-01-13T22:09:13","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/cote-de-nyui\/"},"modified":"2020-01-14T01:09:13","modified_gmt":"2020-01-13T22:09:13","slug":"cote-de-nyui","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/cote-de-nyui\/","title":{"rendered":"Cote de \u041d\u044e\u0438"},"content":{"rendered":"<p>\n\t\t<strong>Cote de \u041d\u044e\u0438<\/strong> (C\u00f4te de Nuits) \u2013 p\u00f3\u0142nocna po\u0142owa &#8222;Z\u0142otego stoku&#8221; \u2013 Kod obszaru d &#8217; Or w Burgundii. Specjalizuje si\u0119 w produkcji czerwonych win z odmiany pinot noir. W jej granicach znajduj\u0105 si\u0119 24 fazy grand cru i oko\u0142o 135 \u043f\u0440\u0435\u043c\u044c\u0435 crew.\n <\/p>\n<p>Wino pochodz\u0105ce z winnic kilka gmin (wsi) jest klasyfikowany jako wsp\u00f3lny wsp\u00f3lny \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d &#8222;Cote de \u041d\u044e\u0438 \u0432\u0438\u043b\u043b\u044f\u0436&#8221;: villages t\u0142umaczy si\u0119 w\u0142a\u015bnie jako &#8222;wsi&#8221;.\n <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/c8c15a92ac8f79b170c427e30fdc8ae5.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nNajbardziej znane i drogie przedstawiciele Kot de \u041d\u044e\u0438 \u2013 to wina z winnic grand cru konkretnych gmin (= wiosek) Wygrana Romana i \u0428\u0430\u043c\u0431\u043e\u043b\u044c-\u041c\u044e\u0437\u0438\u043d\u044c\u0438. W tym jeden z najbardziej poszukiwanych win kolekcjonerskich \u2013 Roman\u00e9e-Conti (Romanee-Conti Grand Cru).\n<\/p>\n<p class=\"thesis\">\nRegion jest uwa\u017cany za duchowego domu pinot noir. 95% lokalnych win produkowany jest wy\u0142\u0105cznie z tej odmiany.\n<\/p>\n<p>\nPozosta\u0142e 5% to bia\u0142e wina z innej odmiany gwiazdy Burgundii \u2013 chardonnay. Sam Kot de \u041d\u044e\u0438 nie s\u0142ynie z win bia\u0142ych \u2013 Mekk\u0105 bia\u0142ych w Burgundii jest C\u00f4te de Beaune \u2013 ale te nieliczne pr\u00f3bki, co si\u0119 tu produkuj\u0105, wszystkie s\u0105 doskona\u0142e. Szczeg\u00f3lnie mo\u017cna zauwa\u017cy\u0107, wychodz\u0105ce pod \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u043c Vougeot \u041f\u0440\u0435\u043c\u044c\u0435 Cru (Vougeot Premier Cru). I wcale kilka butelek bia\u0142ego wychodz\u0105 z winnic \u041c\u044e\u0437\u0438\u043d\u044c\u0438 Grand Cru (Musigny Grand Cru).\n<\/p>\n<p>\nPodczas gdy s\u0105siedni Cote de Beaune wi\u0119kszy i wydajniejszy, Cote de \u041d\u044e\u0438 nie spieszy\u0107 si\u0119 z\u0142apa\u0107 go w zakresie, koncentruj\u0105c si\u0119 na jako\u015bci. Tu znajduj\u0105 si\u0119 jedne z najbardziej udanych na \u015bwiecie winoro\u015bli dla win czerwonych.\n<\/p>\n<p>\nG\u0142\u00f3wne miasto, \u041d\u044e\u0438-Saint-Georges, wcze\u015bniej by\u0142 znany jako prosty \u041d\u044e\u0438, a\u017c w ko\u0144cu 19 wieku nie \u043f\u0440\u0438\u043f\u043b\u044e\u0441\u043e\u0432\u0430\u043b sobie nazw\u0119 swojego najlepszego winnicy \u2013 Le Saint Georges. I cho\u0107 znajduje si\u0119 on na po\u0142udniowym skraju Kot de \u041d\u044e\u0438, do najbardziej p\u00f3\u0142nocnych winnic w Marsannay (Marsannay) st\u0105d zaledwie 16 km. Tak ma\u0142a szpula. Jego ca\u0142kowita d\u0142ugo\u015b\u0107 wynosi 24 km, a &#8222;swipe&#8221; najwi\u0119kszej cz\u0119\u015bci zaledwie 3,2 km.\n<\/p>\n<p style=\"float:right; font-family:Calibri; font-style:italic; font-size:17px\">\n\u0179r\u00f3d\u0142o: portal wine-searcher.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cote de \u041d\u044e\u0438 (C\u00f4te de Nuits) \u2013 p\u00f3\u0142nocna po\u0142owa &#8222;Z\u0142otego stoku&#8221; \u2013 Kod obszaru d &#8217; Or w Burgundii. Specjalizuje si\u0119 w produkcji&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7293","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-powiazane-informacje"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7293","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7293"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7293\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}