{"id":7233,"date":"2020-01-14T00:43:10","date_gmt":"2020-01-13T21:43:10","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/rias-bajshas\/"},"modified":"2020-01-14T00:43:10","modified_gmt":"2020-01-13T21:43:10","slug":"rias-bajshas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/rias-bajshas\/","title":{"rendered":"R\u00edas \u0411\u0430\u0439\u0448\u0430\u0441"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/6d029f7a8558626105b2640dc9196d7a.png\" \/><\/p>\n<p>\n\t  <strong>R\u00edas \u0411\u0430\u0439\u0448\u0430\u0441<\/strong> (R\u00edas \u0411\u0430\u0445\u0430\u0441, Rias baixas) \u2013 miejsce produkcji wina ze statusem do w hiszpa\u0144skim regionie Galicja na wybrze\u017cu Atlantyku. Nazw\u0119 otrzyma\u0142a od \u0440\u0430\u0437\u0440\u0435\u0437\u0430\u044e\u0449\u0438\u0445 jej czterech uj\u015bciach rzek \u2013 &#8222;r\u00edas&#8221;. R\u00edas \u0411\u0430\u0439\u0448\u0430\u0441 dos\u0142ownie &#8222;dolne rzeki&#8221;.\n <\/p>\n<p>\nMimo m\u0142odego wieku (sklasyfikowany w 1988), R\u00edas \u0411\u0430\u0439\u0448\u0430\u0441 szybko zyska\u0142 popularno\u015b\u0107 dzi\u0119ki staraniom wielu przedsi\u0119biorczych producent\u00f3w, usi\u0142uj\u0105cych zastosowa\u0107 nowoczesne osi\u0105gni\u0119cia w produkcji wina i odkry\u0107 potencja\u0142 regionu za pomoc\u0105 jego flagowego \u2013 odmiany \u0430\u043b\u044c\u0431\u0430\u0440\u0438\u043d\u044c\u043e.\n<\/p>\n<p>\nRegion podzielony jest na 5 \u0441\u0443\u0431\u0437\u043e\u043d i biegnie wzd\u0142u\u017c hiszpa\u0144skiego wybrze\u017ca atlantyku od Santiago de Compostela na po\u0142udniu do portugalskiej granicy na p\u00f3\u0142nocy. Oko\u0142o 100 km w linii prostej.\n<\/p>\n<p>\nZ s\u0105siadami (Ribeiro na wschodzie i portugalskim \u0412\u0438\u043d\u044c\u044e Przyl\u0105dka na po\u0142udniu) jego powszechnym wsp\u00f3lna stylistyka bia\u0142ych win: &#8222;skrzypi\u0105ce&#8221;, \u015bwie\u017ce, aromatyczne, z dominant\u0105 odmiany \u0430\u043b\u044c\u0431\u0430\u0440\u0438\u043d\u044c\u043e.\n<\/p>\n<p>\nNic dziwnego, \u017ce pogod\u0119 tutaj sprawia, \u017ce blisko\u015b\u0107 oceanu Atlantyckiego. \u015arednia roczna norma opad\u00f3w jest bardzo wysoka, czasami przekracza 1800 mm. M\u017cawka i mg\u0142y z morza te\u017c wnosz\u0105 sw\u00f3j wk\u0142ad.\n<\/p>\n<h2>Wino R\u00edas \u0411\u0430\u0439\u0448\u0430\u0441<\/h2>\n<p>\nWilgotny ch\u0142odny klimat \u2013 przyczyna sukcesu odmiany \u0430\u043b\u044c\u0431\u0430\u0440\u0438\u043d\u044c\u043e, kt\u00f3ry w takich warunkach mo\u017cna zapisa\u0107 kr\u0105g\u0142o\u015bci kwasowo\u015b\u0107 i \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c wina, b\u0119d\u0105ce znakiem rozpoznawczym lokalnych bia\u0142ych. A granitowe gleby daj\u0105 ich tzw mineralno\u015bci.\n<\/p>\n<p class=\"thesis\">\nDla najlepszych pr\u00f3bek wina R\u00edas \u0411\u0430\u0439\u0448\u0430\u0441 charakteryzuje intensywny zapach i przyjemny d\u0142ugi kwiat posmak, czasami uzupe\u0142nione ledwo widoczne pozosta\u0142o\u015bci dwutlenkiem w\u0119gla.\n<\/p>\n<p>\nJednak \u0442\u0435\u0440\u0440\u0443\u0430\u0440\u043d\u044b\u0435 r\u00f3\u017cnice maj\u0105 miejsce w r\u00f3\u017cnych <b>sub-publicznych R\u00edas \u0411\u0430\u0439\u0448\u0430\u0441<\/b>. W sumie jest ich pi\u0119\u0107: Val do Saln\u00e9s, Condado do Tea, O Rosal, Soutomaior i Ribera do Ulla.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/d55deaff3451de3658704ae9ccc9b0ef.png\" \/><\/p>\n<p class=\"remark\">Sub-strefy R\u00edas \u0411\u0430\u0439\u0448\u0430\u0441<\/p>\n<p>\nNajwa\u017cniejszymi s\u0105 uwa\u017cane za Val do Salnes i O Rosal, kt\u00f3re znajduj\u0105 si\u0119 bezpo\u015brednio na wybrze\u017cu.<\/p>\n<p>\n<strong>Val do \u0421\u0430\u043b\u043d\u0435\u0441<\/strong> (Val do Saln\u00e9s) \u2013 najstarsza strefa, kt\u00f3ra jest uwa\u017cana za miejsce urodzenia winogron \u0430\u043b\u044c\u0431\u0430\u0440\u0438\u043d\u044c\u043e. Najbardziej zimna i wilgotna ze wszystkich. Jej winnice stawi\u0105 \u0142agodne stoki i nizinne cz\u0119\u015bci doliny rzeki \u0423\u043c\u0438\u044f (Ria Umia).\n<\/p>\n<p>\n<strong>O \u0420\u043e\u0441\u0430\u043b\u044c<\/strong> (O Rosal) \u2013 wr\u0119cz przeciwnie, pokryte tarasami na stokach, skierowane do rzeki Minho i portugalskiego regionu \u0412\u0438\u043d\u044c\u044e Przyl\u0105dka. Rybacka wioska A Guarda \u2013 bardzo malownicze miejsce, idealne dla rekreacyjnych degustacji wina i specja\u0142y z regionu.\n<\/p>\n<p>\n<strong>Sotomayor<\/strong> (Soutomaior) \u2013 najmniejszy z sub-region\u00f3w, zarejestrowana w 1996 roku.\n<\/p>\n<p>\n<strong>Condado do Thea<\/strong> (Condado do Tea) i Ribera do Ula (Ribera do Ulla) znajduj\u0105 si\u0119 w g\u0142\u0105b p\u00f3\u0142wyspu i tam cieplej, ni\u017c w pozosta\u0142ych cz\u0119\u015bciach R\u00edas \u0411\u0430\u0439\u0448\u0430\u0441.\n<\/p>\n<p>\nWino z danego sub-strefy mo\u017ce by\u0107 oznakowane w odpowiedni spos\u00f3b. Odmiany sk\u0142ad mo\u017ce si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107. Ale to wszystko wina DO Rias Baixas powinny zawiera\u0107 co najmniej 70% \u0430\u043b\u044c\u0431\u0430\u0440\u0438\u043d\u044c\u043e. Reszta mo\u017ce by\u0107 sporz\u0105dzona z \u0442\u0440\u0435\u0439\u0448\u0430\u0434\u0443\u0440\u0430 (Treixadura), \u0442\u043e\u0440\u0440\u043e\u043d\u0442\u0435\u0441\u0430 (Torrontes), \u043b\u043e\u0443\u0440\u0435\u0439\u0440\u043e (Loureiro) i \u043a\u0430\u0438\u043d\u044c\u043e blanco (Cai\u00f1o Blanco) \u2013 rzadki \u0430\u0432\u0442\u043e\u0445\u0442\u043e\u043d\u0430 Galicji, kt\u00f3ry cz\u0119sto bior\u0105 za \u0430\u043b\u044c\u0431\u0430\u0440\u0438\u043d\u044c\u043e.\n<\/p>\n<p>\n<b>Troch\u0119 czerwonych<\/b> win tu te\u017c produkuj\u0105, g\u0142\u00f3wnie z odmian \u043c\u0435\u043d\u0441\u0438\u044f i \u0441\u043e\u0443\u0441\u0430\u043e (port. \u0432\u0438\u043d\u044c\u044f\u0443) <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00edas \u0411\u0430\u0439\u0448\u0430\u0441 (R\u00edas \u0411\u0430\u0445\u0430\u0441, Rias baixas) \u2013 miejsce produkcji wina ze statusem do w hiszpa\u0144skim regionie Galicja na wybrze\u017cu Atlantyku. Nazw\u0119 otrzyma\u0142a od&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7233","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-powiazane-informacje"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7233","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7233"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7233\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7233"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7233"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7233"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}