{"id":7199,"date":"2020-01-14T00:27:54","date_gmt":"2020-01-13T21:27:54","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/o-korzysciach-szampana\/"},"modified":"2020-01-14T00:27:54","modified_gmt":"2020-01-13T21:27:54","slug":"o-korzysciach-szampana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/o-korzysciach-szampana\/","title":{"rendered":"O korzy\u015bciach szampana"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/65bf09db8b23be1042d41f15a6f0c377.gif\" \/><\/p>\n<p>Brytyjscy naukowcy w ko\u0144cu przyda\u0142a.<br \/>\nOstatnie ich badania wykaza\u0142y, \u017ce umiarkowane picie szampana (lub innego wina musuj\u0105cego) zmniejsza negatywne, zwi\u0105zane z wiekiem zmiany w pami\u0119ci.\n<\/p>\n<p>\nJe\u015bli wierzy\u0107 badaczom z Reading University, specjalne mieszanki polifenolowych czerwone winogrona poprawiaj\u0105 pami\u0119\u0107 przestrzenn\u0105 i pomagaj\u0105 w zapami\u0119tywaniu. Te fenole spowalniaj\u0105 utrat\u0119 bia\u0142ek (strata zwykle wi\u0105\u017ce si\u0119 ze starzeniem si\u0119), odpowiedzialnych za przechowywanie informacji. Obecno\u015b\u0107 takich \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u043e\u0432 w czerwonym winie \u2013 nie nowo\u015b\u0107, ale naukowcy nie byli pewni win musuj\u0105cych (my byli, z niewiedzy).\n<\/p>\n<p>\nNaukowcy wybrali grup\u0119 zadowolonych szczur\u00f3w, kt\u00f3rych dieta sk\u0142ada\u0142a jedzenie, os\u0142abieniu w szampanii, podczas gdy grupa kontrolna otrzymywa\u0142a podobne, ale zwyk\u0142y pokarm.\n<\/p>\n<p>\nNast\u0119pnie szczury pu\u015bcili w labirynt dla wyszukiwania jedzenia. Przez pi\u0119\u0107 minut ich ponownie umie\u015bcili w ten sam labirynt, aby dowiedzie\u0107 si\u0119, kt\u00f3ra z grup lepiej zapami\u0119ta\u0142 po\u0142o\u017cenie jedzenia. \u041b\u0430\u043a\u0448\u0435\u0440\u0438 szczury, siedz\u0105cy na szampana, wykaza\u0142y 70% zapami\u0119tywanie przeciwko 50% u grupy kontrolnej. Przez 6 tygodni kolacje z szampanem grupy szcz\u0119\u015bliwc\u00f3w obserwowa\u0142 200% wzrost poprawiaj\u0105cych pami\u0119\u0107 proteiny.\n<\/p>\n<p>\nTak wi\u0119c, wspania\u0142a wiadomo\u015b\u0107: szampan, wykonany z czerwonych winogron (to, co jest oznaczone jako blanc de noir blanc de noirs) zawiera wiele \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u043e\u0432. A oto szampana wykonane z bia\u0142ych odmian (blanc de blanc blanc de blancs) tym si\u0119 nie r\u00f3\u017cni. Wi\u0119c, czytaj etykiety na szampana.\n<\/p>\n<p>\nWarto zauwa\u017cy\u0107, \u017ce w\u0142a\u015bciwie ka\u017cde wino musuj\u0105ce, wykonany z czerwonych winogron, bogato \u0444\u0435\u043d\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438 \u2013 czy to szampan shiraz lub oregon pinot noir. Ale ja bym si\u0119 przychyla\u0142 do szampana \u2013 ju\u017c dieta, tak jak doros\u0142y.\n<\/p>\n<p>\nI jeszcze jedna dobra wiadomo\u015b\u0107: wed\u0142ug bada\u0144 przeprowadzonych w grudniu 2009 roku, szampana oraz korzystnie wp\u0142ywa na prac\u0119 serca, zmniejsza ryzyko zawa\u0142u serca. <\/p>\n<p>\nWi\u0119c \u015bmia\u0142o \u2013 wype\u0142ni\u0107 apteczk\u0119 butelkami blanc de noir !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Brytyjscy naukowcy w ko\u0144cu przyda\u0142a. Ostatnie ich badania wykaza\u0142y, \u017ce umiarkowane picie szampana (lub innego wina musuj\u0105cego) zmniejsza negatywne, zwi\u0105zane z wiekiem zmiany&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7199","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-powiazane-informacje"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7199","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7199"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7199\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7199"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7199"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7199"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}