{"id":7119,"date":"2020-01-13T23:15:03","date_gmt":"2020-01-13T20:15:03","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/musserende-vin\/"},"modified":"2020-01-13T23:15:03","modified_gmt":"2020-01-13T20:15:03","slug":"musserende-vin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/musserende-vin\/","title":{"rendered":"Musserende vin"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>Musserende vin Frankrike<\/li>\n<li>Musserende vin i Italia<\/li>\n<li>Musserende vin Spania<\/li>\n<li>Musserende vin av Tyskland<\/li>\n<li>Musserende vin S\u00f8r-Afrika<\/li>\n<li>Musserende vin i England<\/li>\n<li>Hvordan \u00e5 lage musserende vin?<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Fransk musserende vin<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/57a114e560c1352eef9725a4a761bf68.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nI henhold til normer for Europeiske vin lov champagne kan bare betraktes som produkter vin champagne (Frankrike). Detaljer om dette sv\u00e6rt ber\u00f8mte musserende vin, se den angitte siden.\n<\/p>\n<p>\nMusserende viner produsert i andre franske regioner. Videre er kvaliteten kan ikke gi den anerkjente merkevarer av champagne.<\/p>\n<p>Merk at &laquo;kvalitet&raquo; og smak egenskaper (preferanser) er ikke det samme!\n<\/p>\n<p>\nLimoux (Limoux, en vin-voksende regionen Languedoc) \u2013 den historiske f\u00f8destedet til fransk musserende viner. Det begynte de \u00e5 produsere lenge f\u00f8r dannelsen av musserende vin i champagne-regionen, og er produsert s\u00e5 langt, ved \u00e5 bruke de lokale hvite varianter Muzak (Mauzac), ogs\u00e5 kjent som teppe (Blanquette).\n<\/p>\n<p>\nTeknologien som ble brukt opprinnelig, er n\u00e5 kalt gamle &#8211; metoden &laquo;forfedre&raquo;. P\u00e5 flasker musserende vin produsert i henhold til denne teknologien, vil du se &laquo;m\u00e9thode ancestrale&raquo; metoden (forfedre, gammeldags) eller &laquo;m\u00e9thode rurale&raquo; (den landlige metode), og innholdet vil med sediment, noe som er normalt for denne type produksjon.<\/p>\n<p>Fransk musserende ved metoden ancestrale:<\/p>\n<ul>\n<li>Teppe metode forfedres<\/li>\n<li>Giac forfedres <\/li>\n<li>Cleret de Di forfedres<\/li>\n<li>Den Cerdon Bugey (Bugey Cerdon)<\/li>\n<\/ul>\n<p>\n<strong>Cr\u00e9mant<\/strong> (Cremant) er en fransk musserende vin, laget av &laquo;champagne-metoden&raquo;, men ikke i champagne-regionen:<\/p>\n<ul>\n<li>Cr\u00e9mant Alsace<\/li>\n<li>Den Cr\u00e9mant De Loire<\/li>\n<li> Cr\u00e9mant Av Burgunder <\/li>\n<li>Cr\u00e9mant De Bordeaux<\/li>\n<li>Cr\u00e9mant Av Limoux<\/li>\n<li>Cr\u00e9mant Jury<\/li>\n<li>Cr\u00e9mant Di<\/li>\n<\/ul>\n<p>\nHvis fransk musserende vin som ikke h\u00f8rer til noen av de glitrende ble benevnelsene, flasken vil bli indikert bare <b>vin mousseux<\/b> (van Musso) eller <b>vin petillant<\/b> (van uteplass) uten spesifikasjon. Begge betyr rett og slett &laquo;musserende vin&raquo;, men den andre er mindre skummende. Deres varietal sammensetning kan v\u00e6re karakteristisk for lokaliteten der den er laget, og kan v\u00e6re basert p\u00e5 anerkjente internasjonale varianter. Produksjonsmetode kan ogs\u00e5 v\u00e6re forskjellig.\n<\/p>\n<p>Imidlertid, hvis fransk musserende vin ikke tilh\u00f8rer den cr\u00e9mant, men han forbeholdt en spesiell benevnelse (ofte innen eksisterende rolig), inskripsjonen er ikke bare en &laquo;vin mousseux&raquo; og &laquo;benevnelse -egnet mousseux &#8211; controlee&raquo;. Metode for produksjon av disse glitrende, som en regel, tradisjonelle (champagne). For eksempel:<\/p>\n<ul>\n<li>Bourgogne Musso (Benevnelse Controlee Bourgogne mousseux)<\/li>\n<li>Musso Saumur (Saumur mousseux Benevnelsen Controlee)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Det er i Frankrike og er glitrende, som er sin egen benevnelse, men ikke Cremant og ikke Musso. Og ganske din. Du kan gjenkjenne dem av formen p\u00e5 flasken:), og f\u00f8lger med slagord som &laquo;brut&raquo;. \u00c5 l\u00e6re metoden for produksjon er n\u00f8dt til \u00e5 g\u00e5 inn i reglene for betegnelsen, da det i dette tilfelle det er noen Generelle regler. For eksempel, den ovenfor nevnte Bugey Cerdon eller Cleret de Di (Clairette de Die).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Musserende vin Frankrike Musserende vin i Italia Musserende vin Spania Musserende vin av Tyskland Musserende vin S\u00f8r-Afrika Musserende vin i England Hvordan \u00e5&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-7119","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relatert-informasjon"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7119","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7119"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7119\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7119"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}