{"id":7090,"date":"2020-01-13T23:01:56","date_gmt":"2020-01-13T20:01:56","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/malbec\/"},"modified":"2020-01-13T23:01:56","modified_gmt":"2020-01-13T20:01:56","slug":"malbec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/malbec\/","title":{"rendered":"Malbec"},"content":{"rendered":"

\n\t\tMalbec<\/strong> (Malbec) \u2013 r\u00f8dvin druetype. Opprinnelsesland \u2013 Frankrike (nemlig, det omkringliggende omr\u00e5det av Cahors). I dag er kjent som et flaggskip utvalg av Argentina.\n <\/p>\n

Synonymer varianter: katt (Barneseng), Cahors (Cahors), Okserua (Auxerrois, bare i Cahors)<\/p>\n

<\/p>\n

Malbec fra Cahors (Frankrike)<\/p>\n

\nViser gode resultater i land og vinprodusenter av Mendoza, Malbec for et par ti\u00e5r beveget seg fra sammenlignende ukjente til internasjonal ber\u00f8mmelse, og bringer Argentina anerkjennelse i hele verden som en alvorlig vinproduserende land.\n<\/p>\n

\nMalbec er en del av det Amerikanske blanding av Meritage (Meritage) og er bredt representert i vinmarkene i California.\n<\/p>\n

\nMalbec \u2013 et utvalg med middels modenhet. B\u00e6rene er middels stor, med intens farge. Som det er sv\u00e6rt f\u00f8lsomt for eksterne faktorer, grad av modenhet p\u00e5 druene p\u00e5virker sterkt struktur av vin produsert av det.\n<\/p>\n

\nP\u00e5 begge sider av Atlanterhavet Malbec laget for \u00e5 t\u00e5le i eik for \u00e5 forbedre vin struktur og \u00f8ke sitt potensial for utvikling.\n<\/p>\n

Fransk Malbec<\/h2>\n

\nSamlet, den franske Malbec kan beskrives som vin er mer tett, grovt, tannic.\n<\/p>\n

\nFransk Malbec er n\u00e6rt forbundet med hans native-regionen i Cahors (Cahors). Reglene for benevnelsen AOC Cahors krever en vin som st\u00e5r p\u00e5 etiketten til \u00e5 best\u00e5 av minst 70% laget av druen Malbec. De resterende 30% er gitt en myk, «avrundet» den Merlot og kraftig tannin utvalg tannat.\n<\/p>\n

\nMalbec er ogs\u00e5 kjent som en del av den klassiske «Bordeaux blanding».\n<\/p>\n

\nI den franske regioner, Malbec er tradisjonelt kjent under navnet p\u00e5 katten (Barneseng), men p\u00e5 grunn av populariteten av Argentinsk Malbec, den internasjonale spredningen fikk dette navnet.\n<\/p>\n

\nI Loire-Dalen Malbec inkludert i blanding med Cabernet franc og Gamay, noen ganger som en ingrediens i musserende viner av Saumur (Saumur)\n<\/p>\n

\nI det 20. \u00e5rhundre har det skjedd merkbare feil av Malbec som en vin utvalg.\n<\/p>\n

\nDens betydning for regionen Bordeaux sagged alvor i resultatet av den store frost i 1956 som drepte en betydelig mengde av de eldste ving\u00e5rdene i omr\u00e5det. Etter dette tr\u00f8bbel mange vinprodusenter trenger ikke \u00e5 fylle opp rekkene av Malbec, og begynte \u00e5 erstatte dem mer motstandsdyktige og mer kommersielt levedyktig varianter som Merlot.\n<\/p>\n

Argentinsk Malbec <\/h2>\n

\nSammenlignbare skade p\u00e5 Malbec for\u00e5rsaket en storstilt program for \u00e5 redusere beplantning av druen i Argentina, andre halvdel av 1980-tallet. Da de rykket opp et stort antall av vinstokker av Malbec, inkludert noen av de eldste ving\u00e5rdene i S\u00f8r-Amerika.\n<\/p>\n

<\/p>\n

\nF\u00f8lsomhet for kald og eksponering for kolluru ikke lagt kj\u00e6rlighet Europeiske dyrkere denne klassen. Men i en mer h\u00f8yt og t\u00f8rt land i S\u00f8r-Amerika, Malbec er \u00e5penbart i all sin prakt.\n<\/p>\n

\nArgentinsk Malbec-vinene presentert i et bredt spekter av stilarter.\n<\/p>\n

\nArgentinsk Malbec \u2013 en mer Moden, en jam, som er en integrert og enklere-drikke (i forhold til fransk).\n<\/p>\n

\nVed lavere h\u00f8yder, hans b\u00e6r huden er tynnere og druene er delikat og myk \u2013 en veldig god kombinasjon for rose og massen av r\u00f8de (de er ofte brukt carbonizes maserasjon for \u00e5 oppn\u00e5 uanstrengt sommer stil r\u00f8de viner).\n<\/p>\n

\nLitt h\u00f8yere i bunnen av bakkene i Andes \u2013 huden av b\u00e6r er tykkere og konsentrasjon p\u00e5 smak stoffer ovenfor. Viner med h\u00f8yde p\u00e5 over 1000 m, aroma og farge er mer intens, de er generelt lysere og er blant de beste vinene fra S\u00f8r-Amerika.\n<\/p>\n

\nDen h\u00f8ye ranker av Argentina \u2013 Salta \u2013 mer enn 3000 meter over havet.m. Dette er en av de h\u00f8yest beliggende vinmarker i verden.
\nDisse vinmarkene er plantet i hovedsak med Malbec og en ny milep\u00e6l for Argentina druesort, Torrontes.\n<\/p>\n

\nI Australia og New Zealand popul\u00e6re Malbec blander med mindre tannic Merlot. \u00e5 f\u00e5 en lys vin med en fruktig aroma. Beskrivelsene er ofte til stede», toner av plomme og fioler».<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Malbec (Malbec) \u2013 r\u00f8dvin druetype. Opprinnelsesland \u2013 Frankrike (nemlig, det omkringliggende omr\u00e5det av Cahors). I dag er kjent som et flaggskip utvalg av…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-7090","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relatert-informasjon"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7090","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7090"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7090\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7090"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7090"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7090"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}