{"id":7075,"date":"2020-01-13T22:55:17","date_gmt":"2020-01-13T19:55:17","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/pinot-blanc\/"},"modified":"2020-01-13T22:55:17","modified_gmt":"2020-01-13T19:55:17","slug":"pinot-blanc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/pinot-blanc\/","title":{"rendered":"Pinot Blanc"},"content":{"rendered":"<p class=\" subhead\">og vin fra det<\/p>\n<p>\t\t<img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/18a02f8953e404de950ded6bab2f20cd.jpg\" \/><\/p>\n<p><strong>Pinot Blanc<\/strong> (Pinot blanc) er en hvitvin utvalg som brukes i produksjonen av fortsatt, musserende og gode dessertviner.\n <\/p>\n<p>\nSynonymer varianter: Pinot Bianco (Pinot Blanc), Pinot Blanc (Weissburgunder), Beli Pinot, Klevner (i Alsace), Blanc Vrai (i champagne)\n <\/p>\n<p>\nSelv om denne variasjonen er ikke den mest &laquo;glamor\u00f8se&raquo; i familien av Pinot, det er ganske allsidig, og har bevist sin verdi i ulike vin regioner av Europa, inkludert den franske Alsace, den italienske Alto Adige og i \u00d8sterrike og Tyskland.\n<\/p>\n<p>\nOpprinnelsesland Pinot Blanc er ansett for \u00e5 v\u00e6re Burgund, jeg er hans &laquo;\u00e5ndelige hjem&raquo; kan kalles Alsace (Alsace). Men i dag er denne variasjonen er her i skyggen av andre stjerner i regionen \u2013 Riesling og Gewurztraminer.<br \/>\nPinot Blanc er ofte tenkt p\u00e5 som &laquo;understudy&raquo; av Chardonnay: det gir ogs\u00e5 vinene varierer fra medium til fyldig, med god syrlighet og en st\u00f8ttende holdning til aldring i eik.\n<\/p>\n<p>\nBukett Pinot Blanc har aromaer av epler og mandler, noen ganger med en lett r\u00f8yksmak. Men, som Chardonnay, denne varianten er en ekte lerret for kreativitet av vinmakeren, og buketten av vin er veldig avhengig av metode for vinification.<br \/>\nFor Pinot Blanc fra Alsace typiske dufter av mandel med toner av krydder. P\u00e5 ganen, merkbar tema epler (men n\u00e6rmere sm\u00f8r mel utvalg). Lokal vin kan ha noen mineral egenskaper, men de vanligvis f\u00e5r overd\u00f8vet av aldring i eik, som er popul\u00e6r i regionen. Men cr\u00e9mant Alsace (musserende vin, champagne-teknologi) er helt i stand til \u00e5 vise noen prickliness, men med myke hint av n\u00f8tter.\n<\/p>\n<p>\nS\u00e6re regler for benevnelsen Alsace tillate innholdet i vin etikett Pinot Blanc ubestemt mengde varianter Okserua (Auxerrois) \u2013 lignende varianter, men litt mindre syrlig.\n<\/p>\n<p class=\"thesis\">\nGenerelt, <strong>ordene &laquo;Pinot Blanc&raquo;<\/strong> p\u00e5 Alsace-etiketten sier bare at den er hvit vin fra varianter av Pinot familien (inkludert sort Pinot Noir), og sv\u00e6rt Pinot Blanc kan selv v\u00e6re i mindretall.\n<\/p>\n<p>Derfor, p\u00e5 etiketter av Alsace-viner, kan du finne en inskripsjon som etiketten p\u00e5 champagne \u2013 pinot blanc de blancs (dvs. &laquo;Pinot Blanc hvit&raquo;)<\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/3d25458b81c822990f6dae578bdc08f4.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nMerkelig, for Alsace-viner merket &laquo;Oxera&raquo; p\u00e5 etiketten av en slik regel ikke er anvendt, samt Pinot Gris, for eksempel, noe som tyder p\u00e5 at vinen er laget av Pinot Gris.\n<\/p>\n<p>\nI Burgund, Pinot Blanc er fortsatt tillatt utvalg for viner av Grand CRU, selv om det er i praksis brukes sjelden i dem. Situasjonen er lik i champagne, der dette utvalg er tillatt for champagne blander, men spiller fiolin etter den siste av de tre viktigste champagne varianter \u2013 Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier.\n<\/p>\n<p>\nUtenfor Frankrike, Pinot Blanc er bredt representert i ving\u00e5rdene i Nord-Vest Italia, hvor det heter Pinot Bianco (Pinot Blanc). Her er det gjort lettere, frisk vin. Som en regel, uten innblanding av eik fat, og ofte i sammensetningen av blandinger. Det er ogs\u00e5 en av de store varianter i produksjon av musserende viner av Franciacorta (Franciacorta) \u2013 den italienske svar p\u00e5 Champagne.\n<\/p>\n<p>\nI Tyskland under navnet Pinot Blanc (&laquo;hvit Burgunder&raquo;) av Pinot Blanc motta lys munter vin, og i \u00d8sterrike \u2013 ber\u00f8mte luksus s\u00f8te viner Trockenbeerenauslese. I \u00d8sterrike slags fikk i det 19. \u00e5rhundre og er i dag ganske vanlig p\u00e5 \u00d8st i landet.\n<\/p>\n<p>\nKommersielle mengder vin av Pinot Blanc er ogs\u00e5 produsert i Usa, Canada, Argentina og Uruguay. Alkohol innhold av disse vinene varierer fra middels til h\u00f8y, og smaken er merkbar, surhet er over gjennomsnittet. Det er surhet laget denne varianten popul\u00e6rt med musserende vin produsenter i California og s\u00f8t &laquo;is vin&raquo; (is-vin), Canada.\n<\/p>\n<p>\nKanadiske valley Okanagan lake er et kjent sted for produksjon av kvalitet fortsatt viner fra Pinot Blanc. <\/p>\n<p>Kilde: portal vin-searcher <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>og vin fra det Pinot Blanc (Pinot blanc) er en hvitvin utvalg som brukes i produksjonen av fortsatt, musserende og gode dessertviner. Synonymer&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-7075","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relatert-informasjon"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7075","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7075"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7075\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7075"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7075"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7075"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}