{"id":7030,"date":"2020-01-13T22:34:27","date_gmt":"2020-01-13T19:34:27","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/marche\/"},"modified":"2020-01-13T22:34:27","modified_gmt":"2020-01-13T19:34:27","slug":"marche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/marche\/","title":{"rendered":"Marche"},"content":{"rendered":"

\n Marche<\/strong> (Marche) \u2013 regionen i \u00d8st-Sentral-Italia. Forbundet hovedsakelig med hvite viner fra Trebbiano og Verdicchio.\n <\/p>\n

<\/p>\n

\nTerritoriet til Marche er begrenset av Appenninene til Vest og Adriaterhavet i \u00d8st. Apenninene separat Marche fra Umbria. Andre naboer er Emilia-Romagna (i Nord) og Abruzzo (S\u00f8r).\n<\/p>\n

\nI Marche det er terroirs, sv\u00e6rt godt egnet for vinproduksjon. Et levende eksempel p\u00e5 de kystn\u00e6re hills, i n\u00e6rheten av Ancona.\n<\/p>\n

\nP\u00e5 grunn av p\u00e5virkning av Apenninene, Adriaterhavet og lokale elver, i Marche-har utviklet flere mikroklima, og vinmakere arbeid b\u00e5de i kalde og varme omr\u00e5der av vindyrking.\n<\/p>\n

\nDens bidrag til den s\u00e6regne terroirs Marche gj\u00f8re og jord: karbonat-kalsium kalkstein, leire, skiftende sammen med topografien i regionen.\n<\/p>\n

\nVing\u00e5rder okkupere om 25,000 hektar og produserer nesten 2 millioner HL vin per \u00e5r. Den viktigste delen er solgt som tabell vin (Vino di Tavola) eller som Marche IGT (Indicazione Geografica Tipica).\n<\/p>\n

\n20% er DOC viner (de er i regionen 15) og DOCG (4 p\u00e5 hele regionen). Dette er en mye mindre andel enn, for eksempel, i Piemonte, med 40% av Doc viner DOCDOCG, men betydelig mer enn i Sicilia og Calabria, hvor andelen av klassifiserte viner DOC ikke overstiger 5% av det totale.\n<\/p>\n

\nMarche er kjent som regionens hvite viner. Men her er noen elementer av h\u00f8y kvalitet red.\n<\/p>\n

Hvit vin av Marche<\/h2>\n

\nAv volumer blant hvite varianter f\u00f8re allestedsn\u00e6rv\u00e6rende Trebbiano (i ulike former) og Verdicchio, som Marche-regionen har v\u00e6rt native territorium for de siste 600 \u00e5rene.\n<\/p>\n

\nDen beste utgaven av Verdicchio \u2013 en vin spesialisert benevnelsen Verdicchio dei Castelli di Jesi (Verdicchio Castelli di Jesi) og Verdicchio di Matelica (Verdicchio di Matelica). Dette hvitvin med en merkbar gr\u00f8nnlig fargetone, veldig frisk, med livlig syrlighet og fine urte nyansene i buketten. De er perfekte for \u00e5 f\u00f8lge lokal sj\u00f8mat.\n<\/p>\n

<\/p>\n

\nEn annen bemerkelsesverdig hvitvin Marche av Bianchello del Metauro (Bianchello del Metauro) fra druer i biancullo, ogs\u00e5 kjent som biancone. Metauro \u2013 navnet p\u00e5 elva, dalen, som gir druene til denne vinen.\n<\/p>\n

\nAndre vanlige hvite varianter: Pinot Bianco (Pinot Blanc), Malvasia Toscana og Pecorino.\n<\/p>\n

R\u00f8dvin Marche<\/h2>\n

\nDen beste r\u00f8de viner av Marche er for det meste produsert av varianter Montepulciano og \/ eller Sangiovese. Duoen dominert i det Sentrale Italia, og her er en sv\u00e6rt aromatisk vin og Rosso Conero Riserva DOCG.\n<\/p>\n

\nDe utfyller chiledzholo varianter (Ciliegiolo), Pinot Nero (Pinot Noir), Lacrima di Morro (Lacrima di Morro) og til en betydelig omfang, vernacia Nera (Vernaccia Nera), som produserer musserende vin Vernaccia di Serrapetrona DOCG (Vernaccia di Serrapetrona).\n<\/p>\n

\nDen r\u00f8de Marche vin utvalg utfylle ble benevnelsene Rosso Conero (Rosso Conero DOC, siden status for DOCG denne vinen kan bare ha i versjon riserva) og Rosso Piceno (Rosso Piceno DOC). Disse kraftige, tannic viner gj\u00f8re et utvalg i et hav av hvite og lyse r\u00f8de viner.\n<\/p>\n

\nAndre lovende par ble benevnelsene er Terreni di Sanseverino (Terreni di Sanseverino) og Lacrima di Morro d ‘alba (Lacrima di Morro d’ alba). Den andre er en velduftende r\u00f8dvin fra Lacrima utvalg av stedegne kommune i Morro d ‘ alba. Som en regel, som gj\u00f8r den t\u00f8rr, men det er ogs\u00e5 s\u00f8t versjoner passito (fra t\u00f8rkede druer).\n<\/p>\n

\nOvenfor ble benevnelsene spetsializiruyutsya p\u00e5 viner fra en enkelt farge. Den viktigste delen av DOC\u043e\u0432 regionen inkluderer b\u00e5de hvite og r\u00f8de viner. Blant dem er viner:\n<\/p>\n

    \n
  • Offida DOC (Offida), der det hersker ulike Pecorino.<\/li>\n
  • Colli Maceratesi DOC (Colli Maceratesi), spesielt fra varianter maceratino \u2013 eksklusiv av Marche-regionen.<\/li>\n
  • Esino DOC (Esino), med sin topp viner basert p\u00e5 Verdicchio og blandinger av Sangiovese med Montepulciano.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Marche (Marche) \u2013 regionen i \u00d8st-Sentral-Italia. Forbundet hovedsakelig med hvite viner fra Trebbiano og Verdicchio. Territoriet til Marche er begrenset av Appenninene til…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-7030","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relatert-informasjon"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7030","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7030"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7030\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7030"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7030"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7030"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}