{"id":7027,"date":"2020-01-13T22:32:54","date_gmt":"2020-01-13T19:32:54","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/montepulciano-d-abruzzo\/"},"modified":"2020-01-13T22:32:54","modified_gmt":"2020-01-13T19:32:54","slug":"montepulciano-d-abruzzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/montepulciano-d-abruzzo\/","title":{"rendered":"Montepulciano d ‘ abruzzo"},"content":{"rendered":"

Montepulciano d ‘ abruzzo <\/strong> er en av de mest popul\u00e6re italienske r\u00f8dviner av i dag, som kan bli funnet p\u00e5 hyllene i mange land. Dette er en klassisk, avrundet vin med aromaer av plomme, laget av varianter av Montepulciano vines i Abruzzo p\u00e5 Adriaterhavskysten i Italia.\n <\/p>\n

<\/p>\n

\nDenne vinen er markant forskjellig fra lignende heter Vino Nobile di Montepulciano, som er laget av Sangiovese i Toscana. I dag, druen Montepulciano har mistet nesten all kontakt med den Toskanske byen Montepulciano, der den fikk sitt navn, og der hvor det tidligere var utbredt.\n<\/p>\n

\nBenevnelsen (DOC) Montepulciano d ‘ abruzzo dukket opp i 1968 og har et stort omr\u00e5de i den \u00d8stlige delen av Abruzzo. Det strekker seg 120 km langs kysten fra grensen med Molise i S\u00f8r til Marche Nord, og bredden er nesten 32 km. Det meste av Vest-Abruzzo er for fjellrike for effektiv vindyrking, s\u00e5 det meste av viner av Montepulciano d ‘ abruzzo skje med lave \u00e5ser, sletter og kystn\u00e6re omr\u00e5der. <\/p>\n

\nDe beste eksemplene p\u00e5 denne vinen kommer fra fjellene i provinsen Teramo, tildelt i 2003 som egen kategori Montepulciano d ‘ abruzzo Colline Teramane DOCG\n<\/p>\n

\nDette omr\u00e5det med sitt mikroklima og god jord som ligger mellom h\u00f8ye topper av nasjonalparken Gran Sasso og Adriaterhavskysten. Lokale vinprodusenter som har blitt flittig arbeider p\u00e5 realisering av potensialet i sitt terroir, holde rentene innenfor grensene som lar deg samle f\u00e5 Montepulciano druer.\n<\/p>\n

<\/p>\n

\nI Collin Teramane utvalg Montepulciano DOCG m\u00e5 v\u00e6re minst 90% av flasken innholdet. Opp til 10% kan ta en Sangiovese. Minimum aldring periode p\u00e5 2 \u00e5r, som ikke er mindre 12 m\u00e5neder i eik og minst seks m\u00e5neder p\u00e5 flaske f\u00f8r du g\u00e5r inn i markedet. For flasker fra Teramo merket Riserva obligatorisk aldring i minst 3 \u00e5r.\n<\/p>\n

\nVinen Montepulciano d ‘ abruzzo Colline Teramane DOCG skiller en mannlig karakter og jordn\u00e6r bukett i nyanser: alvorlig, men med en overraskende delikat struktur. Burgund-viner som Vosne-Romanee, det kan beskrives med ordene «jernh\u00e5nd i en velvet glove». Dette uttrykksfulle r\u00f8d med en intens, men ren frukt i aromaen, full av hint av modne kirseb\u00e6r og plomme, med hint av krydder og r\u00f8yk som vises etter aldring i eik. Spesielt interessant er avsl\u00f8rt i kombinasjon med mat.\n<\/p>\n

\n5 vinproduserende sub-omr\u00e5der i Montepulciano d ‘ abruzzo vin med spesielle egenskaper. Deres navn kan v\u00e6re angitt p\u00e5 etikettene (eller tilbake etiketter) ved siden av den felles benevnelse: <\/p>\n

  • Alto-Tirino<\/li>\n
  • Casauria<\/li>\n
  • Teate<\/li>\n
  • Terre dei Peligni<\/li>\n
  • Terre dei Vestini<\/li>\n

    <\/p>\n

    \nMontepulciano \u2013 en av de mest popul\u00e6re italiensk r\u00f8dvin varianter. I Abruzzo, han slo seg ned og trives allerede i det 18. \u00e5rhundre. Plumpe b\u00e6r, gir en god avkastning, og en lett-\u00e5 drikke vin, har vunnet popularitet b\u00e5de blant produsenter og forbrukere.
    \nFargen p\u00e5 vinen fra Montepulciano vanligvis mettet, fra ruby \u00e5 Magenta, avhengig av \u00e5r og teknikker for vinproduksjon. <\/p>\n

    \nSurhet er lav, smaken er myk, med beskjedne tanniner.<\/p>\n

    \nRiserva<\/strong> p\u00e5 en flaske vin Montepulciano d ‘ abruzzo DOC betyr at alderen for minst tre \u00e5r, hvorav minst seks m\u00e5neder p\u00e5 eik. Disse vinene generelt et potensial for aldring med riktig tiln\u00e6rming i ving\u00e5rden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Montepulciano d ‘ abruzzo er en av de mest popul\u00e6re italienske r\u00f8dviner av i dag, som kan bli funnet p\u00e5 hyllene i mange…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-7027","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relatert-informasjon"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7027","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7027"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7027\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7027"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7027"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7027"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}