![](\"\/wp-content\/uploads\/2c1698c91bdf5f5e2c13389f38a5da57.gif\")
<\/p>\n<\/p>\n
\n\t\tS\u00f8r-Vest<\/strong> (Sud-Ouest) er et ganske stort omr\u00e5de av fransk territorium, inkludert administrative regioner av Aquitaine, Limousin og Midt i Pyreneene. Men fra synspunkt av vin, S\u00f8r-Vest er ikke s\u00e5 enkelt som det gj\u00f8r ikke inkluderer Bordeaux, verdi og vekt som er s\u00e5 store at det er ansett som en egen vin regionen.\n <\/p>\n \nEn lang historie av vin i S\u00f8r-Vest Frankrike best\u00e5r av en rekke utfordrende og vendinger. Den mest viktig rolle i det spilt av den lokale elven som historisk sett er dette den viktigste m\u00e5ten \u00e5 levere viner fra tradisjonelle omr\u00e5der av produksjonen, slik som Cahors, Bergerac, Buzet og Giac til utenlandske markeder.\n <\/p>\n \nDen siste handelssted f\u00f8r vinen som var igjen p\u00e5 det lukrative markedet i Storbritannia, ble havnen i Bordeaux. Bordeaux vinprodusenter med rette sett p\u00e5 transitt av vin i konkurransen og har gjort en alvorlig innsats for \u00e5 beskytte sine interesser.\n <\/p>\n \nResultatet ble denne vinen kart over Frankrike som vi kjenner det i dag: Bordeaux i rollen som lyse stjerner og andre regioner i S\u00f8r-Vest, pr\u00f8ver \u00e5 f\u00e5 anerkjennelse for sin lokale viner i sine opprinnelige mangfold.\n <\/p>\n \nI historien til regionen ligger forklaringen p\u00e5 hvorfor Bordeaux druetyper \u2013 Cabernet Sauvignon, Merlot og Sauvignon Blanc ble verden over treff, og om slike tradisjonelle varianter av den S\u00f8r-Vest som tannat (Tannat), len de l El (Len de l ‘ El) og fer servadou (Fer Servadou) knapt noen h\u00f8rt det.\n <\/p>\n \nHvilke typer jord, mesoclimate og topografi i S\u00f8r-Vest Frankrike er like varierte som stiler for \u00e5 representere hans viner. En del av territoriet er under p\u00e5virkning av Atlanterhavet og er preget av et Maritimt klima, den andre \u2013 dypere inn i fastlandet, med sine t\u00f8rr varm sommer perioder. Elven Garonne, Dordogne, tarn jeg Lo en relativt stor andel av regionen er dannet av alluviale jordtyper (leire, grus, sand), mens Pyreneene p\u00e5 bakken og nederst liggende plat\u00e5et \u2013 steinete omr\u00e5der med h\u00f8ydeforskjeller.\n <\/p>\n \nVin regionen omfatter utvalg av s\u00f8te viner Zhyuranson (Jurancon), tannic fyldig r\u00f8de viner fra Cahors og de madiran, sparkling fra kommunen Giac og t\u00f8rre hvite fra et utvalg av druer.\n <\/p>\n \nLokale produsenter er mer kommersielt fokus enn i tidligere \u00e5r, og pr\u00f8ver \u00e5 bruke dette mangfoldet til \u00e5 tiltrekke seg oppmerksomhet tilb\u00f8yelig til \u00e5 eksperimenter med moderne forbrukere. Selv om Bordeaux fortsatt overskygger resten av S\u00f8r-Vest i Frankrike, dens port hub ikke spiller en mer avgj\u00f8rende rolle, og den andre vinprodusenter i S\u00f8r-Vest har en sjanse til \u00e5 f\u00e5 internasjonal anerkjennelse gjennom sine egne meritter. <\/p>\n \n Kilde: portal WineSearcher<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" S\u00f8r-Vest (Sud-Ouest) er et ganske stort omr\u00e5de av fransk territorium, inkludert administrative regioner av Aquitaine, Limousin og Midt i Pyreneene. Men fra synspunkt…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-6957","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relatert-informasjon"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6957","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6957"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6957\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6957"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6957"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6957"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"\/wp-content\/uploads\/d1af275c77f39be9b2f15ac2db869822.gif\")
<\/p>\n