![](\"\/wp-content\/uploads\/cfcb772c47e4cf72973422e49cc9ba05.jpg\")
<\/p>\n\n Bordeaux r\u00f8de viner, som ikke er inkludert i klassifisering av 1855, er utrolig god. Men fors\u00f8k p\u00e5 \u00e5 klassifisere dem hele tiden f\u00f8rt til forvirring og motsetninger. Master of Wine Clive Coates fulgt humpete historie av den lokale CRU bourgeois.\n <\/p>\n
<\/p>\n
\n Her er et eksempel p\u00e5 interessant statistikk.
\n I 1997, Farr Vintners solgt i l\u00f8pet av et eksempel p\u00e5 en boks av Ch\u00e2teau Les Ormes de Pez 1996 for \u00a3155 og Ch\u00e2teau Lafite for kr 950. 14 \u00e5r senere, prisene p\u00e5 vintage 2010 var kr 240 kr 12,500 henholdsvis. Dermed Les Ormes de Pez knapt tatt opp med inflasjon, men Lafite har steget mer enn 13 ganger.\n<\/p>\n
\nJeg har lenge sagt at den \u00f8verste bardossy (ca 40 viner) ber for sin vin vanskelig penger, mens resten omsettes p\u00e5 niv\u00e5er som er attraktive som noensinne. Hvis man tenker p\u00e5 hvor mange viner er n\u00e5 niv\u00e5 Ormes de Pez og den slags trenger ikke \u00e5 v\u00e6re et geni for \u00e5 forst\u00e5 hva man investerer i.\n<\/p>\n
\nViner CRU bourgeois verdt et spesielt utseende.\n<\/p>\n
\nLa ublu krav Premier Cru og «super annet» viner. I tillegg vin klasse nedenfor kan begynne \u00e5 drikke tidligere.\n<\/p>\n
\nS\u00e5 strengt tatt all vin CRU Bourgeois var delt inn i:<\/p>\n
\nAlle som har fors\u00f8kt \u00e5 spore og forst\u00e5 historien av ulike klassifiseringer CRU Bourgeois du Medoc over \u00e5r (ikke aktivt dekket av pressen, hvordan er ting i Saint-\u00e9milion), kan oppmerksom p\u00e5 hvor ofte tid og krefter i Foreningen medokskih CRU Bourgeois (s\u00e5 vel som eksperter og meglere, som hun pr\u00f8vde \u00e5 tiltrekke seg for \u00e5 fastsl\u00e5 status for husholdninger) hadde v\u00e6rt bortkastet. Har ikke tid til \u00e5 godkjenne en annen liste, som det var advokater og begynte \u00e5 angi hva som skal «interesserte parter» p\u00e5 urettferdig evaluering, tabber av hele systemet. Og altfor ofte, en ny klassifisering av defekt, gamle erkl\u00e6rt foreldet, og produsentene h\u00e5per at deres innsats til slutt vil bli bel\u00f8nnet, har blitt beseiret.\n<\/p>\n
\nDu har sikkert h\u00f8rt om viner fra «CRU bourgeois av fremragende» (cruer borgerlige exceptionnels).S\u00e5: glem dem som klasse \u2013 det finnes ikke lenger. Videre, de aller fleste var det g\u00e5rdene venstre clearing, kommer vanligvis fra Foreningen av CRU Bourgeois. Dvs selv om kategorien vil komme, s\u00e5 de er allerede det vil ikke bli inkludert.\n<\/p>\n
I \u00f8yeblikket er det bare \u00e9n kategori \u2013 de mest grunnleggende cru bourgeois.\n<\/p>\n
\nOg det er absurd.\n<\/p>\n
\n Baron Philippe de Rothschild i slutten laget for Mouton Rothschild 1r Cru-status i 1973. Men bortsett fra det gikk gjennom veggen sprekker, hele strukturen fortsatte \u00e5 st\u00e5 p\u00e5 plass.\n<\/p>\n
\n Den delen av eiere av eiendommer «borgerlige» begynte \u00e5 bekymre deg for at status exceptionnel, i stedet for \u00e5 presse mot en revisjon av systemet for CRU class\u00e9 1855, gi den motsatte effekten.\n <\/p>\n
\nEn av dem var Henri Martin (Henri Martin), grunnleggeren av Ch\u00e2teau Gloria. Non-profit i 1930 og-40-\u00e5rene han satt sammen av separate deler av Gloria CRU class\u00e9 i Saint-Julien.\n <\/p>\n
\nSaint-Julien ligger i Saint-Julien: vinstokker med gradert plott ble ikke mindre lovende, i form av kvalitet. Alle erkjenner at Gloria var p\u00e5 CRU-3. klasse. Imidlertid, Martin nektet \u00e5 bli med i Foreningen CRU bourgeois. Og han var ikke alene i dette. I henhold til hans s\u00f8nn-i-lov av Jean Louis Trio (Jean-Louis Triaud), adopsjon status for borgerskapet \u2013 riktignok exceptionnel \u2013 stengt til ch\u00e2teau Gloria viner i andre divisjon.\n <\/p>\n
\nTil tross for revisjon av 1932 klassifisering, publisert i 1966 og revidert p\u00e5 nytt i 1978, erkl\u00e6rte 18 CRU exeptionel (exceptionnel), 41 CRU bourgeois Superiore (borgerlige sup\u00e9rieurs), inkludert 9 i bas-m\u00e9doc (Bas-M\u00e9doc) – regionen, som 1932\u043c ble ansett for \u00e5 v\u00e6re generelt ikke er verdig oppmerksomhet \u2013 og 58 CRU bourgeois (cru bourgeois).\n <\/p>\n
\nI mellomtiden, etter Henri-Martin til systemet nektet \u00e5 delta i andre husholdninger, inkludert: Ch\u00e2teaux d’angludet, Bel-Air Marquis d’aligre, La Couronne, Moulin-Riche (p\u00e5 den tiden annen vin av L\u00e9oville-Poyferr\u00e9) og Siran.\n <\/p>\n
\nI 2003 fant sted neste revisjon. Og da problemene startet.\n <\/p>\n
\nForeningen av Cru Bourgeois har annonsert listen over de 247 egenskaper i tre kategorier: 9 eksepsionel, 87 Superiore og 151 av de borgerlige. S\u00e5 over listen overfor en gruppe advokater.\n <\/p>\n
\nSom i fortiden, viktige beslutninger ble overlatt til team av erfarne folk av de ledende vin meglere av tiden, en del \u2013 oenologists, vinkelnere og selgere, men han er ogs\u00e5 President i Alliansen CRU Bourgeois av Medoc. Men de, som hevdet av advokater, ble interessenter. I denne forbindelse, court of appeal, trekke seg tilbake i 2007 en ny klassifisering, mente at «man kan ikke v\u00e6re en dommer i saken, har i det en personlig interesse». Deretter Bureau for \u00e5 bekjempe Svindel gikk videre, \u00e5 forby bruk av begrepet «CRU bourgeois» som s\u00e5dan.\n <\/p>\n
\nDenne siste dumhet er l\u00f8st i 2009, returnerer klassifisering. Siden da, husholdninger som \u00f8nsker \u00e5 f\u00e5 en liste over de «borgerlige» kan bruke for inkludering. Men, n\u00e5 er det en enkelt kategori. Og se p\u00e5 skiltet:<\/p>\n
De fleste av de beste g\u00e5rdene (faktisk, nesten alle av de beste) visste ikke vise til nytt system den minste interesse <\/p>\n
![](\"\/wp-content\/uploads\/1618fa2d2cfeae9ff56f228d0814f998.jpg\")
<\/p>\n
\nJeg skrev i \u00f8konomien, som, av ulike grunner, ikke \u00f8nsket \u00e5 g\u00e5 inn i en sammenheng. Jeg \u00f8nsket \u00e5 vite hvorfor?\n <\/p>\n
\nNoen, inkludert representanter fra Ch\u00e2teau Sociando-Klubbe og Ch\u00e2teau Chasse-Spleen, pekte p\u00e5 det faktum at n\u00e5 hver g\u00e5rd m\u00e5 \u00e5rlig gi hver vin for godkjenning rad n\u00e5, derimot, er ikke indirekte. Og derfor er dette ikke lenger en klassifisering.\n <\/p>\n
\nI tillegg er l\u00f8sning i vin er ikke utleveres til slutten av sesongen, en-eksempel.\n <\/p>\n
\nDirekt\u00f8r for salg L\u00e9oville-Las Tilfeller og p\u00e5 andre g\u00e5rder Delon, inkludert Potensac, mener det er absurd at kravene fra myndighetene strekker ikke bare til kvaliteten p\u00e5 vinen, men ogs\u00e5 p\u00e5 anlagt omr\u00e5de av Chateau og resepsjonen kvaliteten p\u00e5 sine bes\u00f8kende. <\/p>\n
\nHenri Dubosc (Henri Duboscq) av Ch\u00e2teau Haut-Marbuzet irritert av utsiktene til \u00e5 bli lik linje med de viner som er solgt to ganger billigere enn deres.\n <\/p>\n
\nMen de MIEL Edouard (Edouard Miailhe) av Ch\u00e2teau Siran \u2013 tvert imot, mener at det ville v\u00e6re hyggelig \u00e5 komme tilbake til 2003 versjonen, og det var godt som en veiledning til forbrukerne.\n <\/p>\n
\nTil slutt, jeg kan ikke nevne mangelen p\u00e5 logikk i det som skjer. Hvis i 2003, erfarne team som gj\u00f8r viktige beslutninger, har anklaget at de har tillatt med personlige interesser til \u00e5 blande seg inn i prosessen, det er \u00e5penbart at i dag er de interesser har ikke g\u00e5tt bort bare fordi n\u00e5 spillet er p\u00e5 et enkelt felt, lavere niv\u00e5. En kontroversiell.\n <\/p>\n
\nDe som er i stand til \u00e5 gj\u00f8re de mest informerte beslutninger \u2013 det er uunng\u00e5elig at de som er n\u00e6rmest til emnet, som i midten av det. Dvs. fagfolk som har det interesser, selv personlig, selv om eiendommen, i hvert fall noen. Hvis dette resonnementet, s\u00e5 kan du gj\u00f8re uten vin klassifikasjoner forbli. Ch\u00e2teau Lafite uten dem er kostnadseffektiv, men Ch\u00e2teau Nouveauet-et-Inconnu det ville v\u00e6re sv\u00e6rt nyttig.\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bordeaux r\u00f8de viner, som ikke er inkludert i klassifisering av 1855, er utrolig god. Men fors\u00f8k p\u00e5 \u00e5 klassifisere dem hele tiden f\u00f8rt…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-6955","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relatert-informasjon"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6955","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6955"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6955\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6955"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6955"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6955"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}