{"id":6940,"date":"2020-01-13T21:46:52","date_gmt":"2020-01-13T18:46:52","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/blanc-de-blanc\/"},"modified":"2020-01-13T21:46:52","modified_gmt":"2020-01-13T18:46:52","slug":"blanc-de-blanc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/blanc-de-blanc\/","title":{"rendered":"Blanc de Blanc"},"content":{"rendered":"<p>\n\t\t<strong>Blanc de Blancs<\/strong> (FR. Blanc de Blancs) \u2013 hvit champagne laget utelukkende av hvite druer. Fra fransk betyr &laquo;hvitt fra hvitt&raquo;. (se ogs\u00e5 Blanc de Noir)\n <\/p>\n<p>\nDen viktigste utvalg for produksjon av Blanc de Blanc er en Chardonnay. Dette er ikke overraskende, tatt i betraktning at Chardonnay \u2013 de mest vanlige og popul\u00e6re drue utvalg i champagne.\n<\/p>\n<p>\nMye mindre kjente hvite varianter er tillatt i champagne produksjon, de andre fire er: Pinot Gris, Pinot Blanc, Petit m\u00e9li\u00e8s og arban.<br \/>\nSv\u00e6rt f\u00e5 produsenter bruker i produksjonen av champagne Blanc de Blanc det er noe annet enn Chardonnay. Men blant dem er en av de beste eksemplene.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/f501cd8e445b75bd3c2276af6d8c1c01.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nQuattuor Drape Michel (Michel Drappier) som best\u00e5r av fire hvite varianter. Fordi heter Quattuor (lat. &laquo;fire&raquo;). Dette Chardonnay, arban, Petit m\u00e9li\u00e8s og Pinot Blanc (kjent i champagne Blanc som Vrai).\n<\/p>\n<p>\nAuthentis Petit Meslier fra Duval Leroy (Duval-Leroy) er bemerkelsesverdig fordi den inneholder ingen av de viktigste champagne varianter, og er ikke vanskelig \u00e5 forst\u00e5 hvordan, utelukkende fra Petit m\u00e9li\u00e8s. Jancis Robinson i deres smaker notater denne champagne beskriver som &laquo;veldig blomster, med hint av friske urter&raquo;.\n<\/p>\n<p>\nCepage Arbane fra Motor Pere e Fils (Moutard Pere et Fils) \u2013 eksempel p\u00e5 champagne fra rene varianter av arban, den mest sjeldne av alle champagne varianter. Han var aldri spesielt vanlig, og er n\u00e5 funnet p\u00e5 noen f\u00e5 dekar i c\u00f4te de Bar (hjem landet Motor hjem) i den S\u00f8rlige delen av champagne. Fra Moutard champagne det er en annen form \u2013 Cuv\u00e9e Seks Cepages Brut, hvor det er brukt i tillegg til de fem varianter.\n<\/p>\n<p>\nI linje Roser de Jeanne fra den unge produsenten Cedric Bouchard (Cedric Bouchard) et par mono-varietal champagne, og to av disse tilh\u00f8rer kategorien av Blanc de Blanc: La Boloree (100% Pinot Blanc) og La Haute-Lemblee (100% Chardonnay). Disse vinene ble m\u00f8tt med offentlig entusiasme og opprettet Busaru betydelig omd\u00f8mme i kategorien dyrkere produsenter ( Engl. Grower &#8216; Champagne )\n<\/p>\n<p>\nAv de mest kjente eksempler p\u00e5 champagne Blanc de Blanc basert p\u00e5 Chardonnay, kan du velge: Dom Ruinart, Salong Le Mesnil og Krug Clos de Mesnil.<br \/>\nDe to siste inneholde 100% Chardonnay fra ving\u00e5rdene i Mesnil-sur-Oger (Mesnil-sur-Oger) \u2013 landsbyen sub-region av c\u00f4te de Blancs.\n<\/p>\n<p>\nAromater og smaken av champagne Blanc de Blancs vesentlig forskjellig fra de fleste av musserende viner som bruker en stor del av den svarte druene Pinot Noir og Pinot Meunier.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Blanc de Blancs (FR. Blanc de Blancs) \u2013 hvit champagne laget utelukkende av hvite druer. Fra fransk betyr &laquo;hvitt fra hvitt&raquo;. (se ogs\u00e5&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-6940","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relatert-informasjon"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6940","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6940"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6940\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6940"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}