{"id":6927,"date":"2020-01-13T21:40:09","date_gmt":"2020-01-13T18:40:09","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/ria-baixas\/"},"modified":"2020-01-13T21:40:09","modified_gmt":"2020-01-13T18:40:09","slug":"ria-baixas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/ria-baixas\/","title":{"rendered":"Ria Baixas"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\n\t Ria Baixas<\/strong> (Ria Baixas, Ria baixas) \u2013 sone vin med DO-status i den spanske regionen Galicia p\u00e5 den Atlantiske kysten. Den fikk navnet sitt fra skj\u00e6ring av fire elvemunninger \u2013 «Ria». Den strekker seg langs Baixas betyr «nedre elv».\n <\/p>\n

\nTil tross for sin unge alder (klassifisert i 1988), Ria Baixas har raskt oppn\u00e5dd popularitet takket v\u00e6re innsatsen til en rekke driftige produsenter som klarte \u00e5 anvende moderne fremskritt i vinproduksjon og for \u00e5 avdekke potensialet i regionen med sitt flaggskip albari\u00f1o.\n<\/p>\n

\nRegionen er delt inn i 5 sub-soner og g\u00e5r langs den spanske atlanterhavskysten fra Santiago de Compostella p\u00e5 S\u00f8r til den portugisiske grensen i Nord. Ca 100 km i en rett linje.\n<\/p>\n

\nNaboer (Ribeiro i \u00d8st og portugisisk Vinho Verde i S\u00f8r) det gj\u00f8r den generelle stilen av hvitvin: «squeaky», er en frisk, aromatisk, dominert av albari\u00f1o.\n<\/p>\n

\nIkke overraskende, er v\u00e6ret her gj\u00f8r n\u00e6rheten til Atlanterhavet. Gjennomsnittlig \u00e5rlig nedb\u00f8r er sv\u00e6rt h\u00f8y, noen ganger overstiger 1800 mm. T\u00e5ke og t\u00e5ke fra havet ogs\u00e5 bidra.\n<\/p>\n

Vinen Ria Baixas<\/h2>\n

\nFuktig og kj\u00f8lig klima er \u00e5rsaken til suksessen av albari\u00f1o, som i slike tilfeller, klarer \u00e5 beholde forfriskende syrlighet og vin er fantastisk vin som er kjennetegnet av lokale hvite. Og granitt jord gir dem den s\u00e5kalte minerality.\n<\/p>\n

\nFor de beste eksemplene p\u00e5 vin Ria Baixas er preget av intens aroma og hyggelig langvarig floral ettersmak, noen ganger supplert med en knapt merkbar rester av karbondioksid.\n<\/p>\n

\nLikevel, terroir forskjeller i ulike sub-soner i Fjordene Baixas<\/b>. Det er fem av dem: Val gj\u00f8re Saln\u00e9s, Condado gj\u00f8re med Te, O Rosal, Soutomaior og Ribera gj\u00f8re Ulla.\n<\/p>\n

<\/p>\n

Sub-sone av Ria Baixas<\/p>\n

\nDet viktigste er ansett som den Val gj\u00f8re Salnes, O Rosal, som ligger direkte p\u00e5 kysten.<\/p>\n

\nVal til Salnes<\/strong> (Val gj\u00f8re Saln\u00e9s) er det eldste omr\u00e5det, som regnes som f\u00f8destedet til den Albarino drue. Kald og v\u00e5t av dem alle. Sine ving\u00e5rder dekke de slake bakkene og slettene i dalen elva Umia (Ria Umia).\n<\/p>\n

\nP\u00e5 Rosal<\/strong> (O Rosal) \u2013 tvert imot, overbygde terrasser i skr\u00e5ningen vender mot elven Minho og til den portugisiske regionen Vinho Verde. Fiske landsby av En Guarda er et veldig idyllisk sted, perfekt for en rolig smaker vin og mat i regionen.\n<\/p>\n

\nSotomayor<\/strong> (Soutomaior) er den minste av de sub-omr\u00e5der ble i 1996.\n<\/p>\n

\nCondado til Thea<\/strong> (Condado gj\u00f8re Te) og Ribera til Strukturen (Ribera gj\u00f8re Ulla) ligger i innlandet av Halv\u00f8ya, og det er varmere enn i andre deler av den strekker seg langs Baixas.\n<\/p>\n

\nVin fra en bestemt sub-sone kan v\u00e6re merket i henhold til dette. Varietal sammensetning kan variere. Men alle viner GJ\u00d8RE Fjordene Baixas m\u00e5 ha minst 70% albari\u00f1o. Resten kan best\u00e5 av trajadura (Treixadura), torrontes (Torrontes), Loureiro (Loureiro) og caino Blanco (Cai\u00f1o Blanco) \u2013 sjeldne stedegne Galicia, som ofte forveksles med den Albarino.\n<\/p>\n

\nNoen r\u00f8de<\/b> viner produseres ogs\u00e5 her, i hovedsak fra varianter Mencia og Sousa (port. vignau) <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ria Baixas (Ria Baixas, Ria baixas) \u2013 sone vin med DO-status i den spanske regionen Galicia p\u00e5 den Atlantiske kysten. Den fikk navnet…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-6927","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relatert-informasjon"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6927","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6927"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6927\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6927"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}