{"id":6904,"date":"2020-01-13T21:14:23","date_gmt":"2020-01-13T18:14:23","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/catalonia\/"},"modified":"2020-01-13T21:14:23","modified_gmt":"2020-01-13T18:14:23","slug":"catalonia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/catalonia\/","title":{"rendered":"Catalonia"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\n Catalonia<\/strong> vin regionen i Nord-\u00d8st i Spania, stolt av sin autonomi. Ligger i Comarca av Monsia til grensen til Frankrike. Fra \u00f8stkysten av Catalonia, med en lengde p\u00e5 580 km av Middelhavet.\n <\/p>\n

\nBenevnelsen (val\u00f8r) GJ\u00d8R Catalunya<\/strong> ble opprettet i 1999, og har blitt den f\u00f8rste benevnelsen i Spania, og bringer sammen alle vinmarkene som ikke inng\u00e5r i noen av de 11 som eksisterte p\u00e5 den tid av ble benevnelsene innenfor grensene av regionen:\n<\/p>\n

  • Empord\u00e0<\/li>\n
  • Costers del Segre<\/li>\n
  • PLA de Bages<\/li>\n
  • Alella<\/li>\n
  • Cava<\/li>\n
  • Penedes<\/li>\n
  • Conca de Barbera<\/li>\n
  • Tarragona<\/li>\n
  • Monsanto<\/li>\n
  • Terra Alta<\/li>\n
  • Priorat (DOCa – Denominacion de Origen Calificada, det h\u00f8yeste niv\u00e5 av spansk vin klassifisering)<\/li>\n

    \nBarcelona er den pulserende hovedstaden i regionen \u2013 den nest st\u00f8rste byen i landet, og plasseringen av en av de st\u00f8rste havnene i Middelhavet. Dette, selvf\u00f8lgelig, var en mektig faktor i den raske utviklingen av katalansk vin, sammen med millioner av turister \u00e5rlig bes\u00f8ker Barcelona.\n <\/p>\n

    \nCatalonia har bemerkelsesverdig vin tradisjoner. Vindyrking antas \u00e5 ha brakt hit av F\u00f8nikerne og Grekerne i ca 400 g av BC i utviklingen av handel og handel ruter. Deretter Romerne utviklet dyrking av vinstokker og vin produksjon som blomstret inntil ankomsten av Maurerne som ving\u00e5rder enten falt i disrepair eller ble konvertert til dyrking av andre vekster. Men senere Kristne begynte \u00e5 gjenopplive den lokale vinindustrien p\u00e5 grunnlag av klostre og samfunn.\n <\/p>\n

    \nP\u00e5 slutten av XVIII \u00e5rhundre vin og brennevin var allerede blant de viktigste artiklene i regional eksport. Siden da, Catalonia, og har etablert seg som en progressiv wine region som er p\u00e5 kanten av spansk vin industrien ved \u00e5 arbeide med internasjonale druetyper og moderne teknikker for \u00e5 arbeide p\u00e5 vin og vinproduksjon.\n <\/p>\n

    \nCatalonia har en spesiell plass p\u00e5 vin kart over Spania p\u00e5 grunn av det store mangfold av viner. I to kategorier veldig merkbar innflytelse av den franske er en musserende vin, Cava og r\u00f8de spiserom, har mye til felles med viner av Roussillon, som for Pyreneene i Catalonia.\n <\/p>\n

    \nVurderer geografi, det er ikke overraskende at klimaet her er veldig Middelhavet, med varme, kystn\u00e6re omr\u00e5der, som er preget av gjennomsnittlig nedb\u00f8r. Vekk fra kysten klimaet er mer minner om d\u00f8dens slettene i Sentrale Spania. Men, det er et tilstrekkelig antall av de mindre varme omr\u00e5der p\u00e5 \u00e5ser og skr\u00e5ninger, dyrke druer for produksjon av visittkort i Catalonia \u2013 cava (Cava). Dette vintreet varianter macabeo, macabeo en, sharel lo og noen Chardonnay.\n <\/p>\n

    \nKatalansk r\u00f8d er laget av Tempranillo (lokalt kjent som Ul de Lebre), Garnacha (aka Grenache) og monastries (kjent i Frankrike som mourv\u00e8dre). R\u00f8d Bordeaux varianter ogs\u00e5 spille en fremtredende rolle i noen eksklusive blanding av regionen og som en varietal pr\u00f8ver.\n <\/p>\n

    \nSelv om \u00e5rsakene til suksessen av vinproduksjon i Catalonia det er mulig \u00e5 spesifisere noen, det viktigste var fremveksten av Cava. Josep Raventos, grunnlegger av Codorniu, I 1870, opprettet han i hans selskap som i sin tid ble kalt champa\u00f1a – musserende vin laget ved hjelp av den klassiske champagne-metoden. Suksessen av denne vinen var s\u00e5 stor at Catalonia ble leder av produksjon av spansk musserende. I 1986 ble etablert benevnelsen Cava GJ\u00d8RE. <\/p>\n

    \nForbedre kvaliteten p\u00e5 katalansk vin og framskyndet innf\u00f8ring av en felles regional benevnelse av det du kan GJ\u00d8RE Catalunya. <\/p>\n

    Kilde: portal Vin-Searcher \/Jan. 2019 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Catalonia vin regionen i Nord-\u00d8st i Spania, stolt av sin autonomi. Ligger i Comarca av Monsia til grensen til Frankrike. Fra \u00f8stkysten av…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-6904","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relatert-informasjon"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6904","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6904"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6904\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}