{"id":3661,"date":"2020-01-09T22:12:42","date_gmt":"2020-01-09T19:12:42","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/wijn-frankrijk\/"},"modified":"2020-01-09T22:12:42","modified_gmt":"2020-01-09T19:12:42","slug":"wijn-frankrijk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wijn-frankrijk\/","title":{"rendered":"Wijn Frankrijk"},"content":{"rendered":"

\nFrankrijk<\/strong> is lang beschouwd als de Koningin van het wijnmaken. Het biedt niet alleen grote wijnen van de eigen burgers, maar ook de grootste exporteur ter wereld, exporteren over de grenzen van bijna 60 miljoen hectoliter wijn. In Rusland zielsveel van hou franse wijn en zijn meer bereid om te kopen dan de producten van andere fabrikanten, en de namen van beroemde wijnregio ‘ s in Frankrijk zijn bekend bij de meeste van de Russen bijna sinds de kindertijd.\n<\/p>\n

<\/p>\n

\nHet is niet alleen in het nationale karakter en de gastronomische obsessie van de fransen. Het is ook de geografie. Frankrijk is zeer succesvol vanuit het oogpunt van het wijnmaken. Het klimaat is er Mediterraan eerder dan de continentale, het heeft geen tekort aan wijn regio ‘ s, gelegen op de grens van de rijping van de druiven, waar het bij de gewenste situatie is een zeer langzaam en lang.\n<\/p>\n

\nFrankrijk heeft niet alleen goede wijngaarden, het geeft hen ook de definitie, klassificeret en hen controleert. Een geordende lijst van de beste wijngaarden gedurende 200 jaar. In de afgelopen 80 jaar of zo, hij gesystematiseerd, het verzamelen van alle van de grote detail, en steeds in alle opzichten het karakter van het land, van de wet. Consistentie en stabiliteit van de voorschriften, voorspelbaarheid van de kwaliteit van de (binnen bepaalde grenzen) speelde een grote rol in het vormgeven van de geloofwaardigheid van Frankrijk als een grote wijn land. <\/p>\n

De belangrijkste wijnregio ‘ s van Frankrijk<\/h2>\n

In het franse systeem van de controle van de oorsprong en de kwaliteit van de wijn 12 grote wijn producerende regio ‘ s binnen die de wet bepaalt tal van benamingen met de regels van het verbouwen van druiven en het maken van wijn.<\/p>\n

Dus, franse wijn vertegenwoordigd op de volgende gebieden:\n<\/p>\n

  • Bordeaux<\/li>\n
  • Bourgondi\u00eb<\/li>\n
  • De Loire-Vallei<\/li>\n
  • Rh\u00f4nedal<\/li>\n
  • Jura<\/li>\n
  • Corsica<\/li>\n
  • De Languedoc-Roussillon<\/li>\n
  • De Provence<\/li>\n
  • Savoie<\/li>\n
  • Champagne<\/li>\n
  • Elzas en Lotharingen<\/li>\n
  • Zuidwesten<\/li>\n

    <\/p>\n

    \nDe regio van Bordeaux<\/strong> gelegen in het Zuid-Westen van het land, in het Departement van de Gironde. Het produceert rode en droge witte wijn. Velen van hen zijn ge\u00ebxporteerd. Ongeveer 10 duizend hectoliter koopt Rusland inneemt in deze parameter in op de 15e plaats in de wereld.\n<\/p>\n

    \nVurige passie voor Bordeaux-wijnen maakt kinomanov te gaan op een zeer ernstige afval, om te voldoen aan uw collectie wijn een fles van de legendarische drinken. In 2001, bij Christie ‘ s veiling in Londen een fles Chateau Lafite 1787 werd verkocht voor 105,000 pond.\n<\/p>\n

    \nInteressant is dat de liefde voor de “bourgeois” wijnen van Bordeaux en de fed de grondleggers van het Marxisme. Zodra de vraag: “Wat, in Uw opinie, geluk?” Friedrich Engels zei: “Dit Chateau Margaux 1848”.\n<\/p>\n

    \nDe bourgogne<\/strong> is de tweede van de wereld bekende wijnstreek van Frankrijk, gaf de wereld een constellatie van uitstekende witte wijnen \u2014 Chablis, Nuits-Saint-Georges, dat was vooral dol op de luchthaven Charles de Gaulle, Chambertin, geliefd door Napoleon, Meursault, Corton-Charlemagne, Montrachet. Op de laatste Alexander Dumas gezegd dat het moet worden gedronken, knielt en neemt zijn hoed af.\n<\/p>\n

    \nBourgogne \u2014 de geboorteplaats van een van de meest populaire tegenwoordig droge witte wijnen \u2014 Pouilly-Fuisse. Ook zijn ze gemaakt van rode en roze wijnen zoals Volnay en Pommard.\n<\/p>\n

    \nEen aparte opmerking wordt vereist door het gebied van de Beaujolais. Formeel verwijst naar de Bourgogne, maar deze wijnen zijn zo onderscheidend dat de wijnmakers en vinoman zien dit gebied als een aparte regio. Er is een bravura zeggen dat de lokale wijn: “Eerst schiep God de hemel, gevolgd door de Beaujolais”.\n<\/p>\n

    \nWijnen van de Beaujolais zijn zachte, frisse en uw dorst te lessen. De meest roemrijke van hen is de “Beaujolais Nouveau”,<\/i> een wijn met een fruitig aroma. Als je ervoor kiest, houd in gedachten een belangrijk feit. “Beaujolais Nouveau” alleen drinken jongeren, binnen een paar maanden na de fabricage. Het tellen van de maanden vlak. Elk jaar, de wijn gaat over de verkoop van de derde donderdag van November (deze dag wordt gevierd als “Beaujolais festival”, niet alleen in Frankrijk). Aan de “Beaujolais Nouveau”, houd rekenen van de derde November donderdag.\n<\/p>\n

    \nDe vallei van de Rh\u00f4ne<\/strong> is bekend om zijn wijnen gemengd. Bijvoorbeeld, de beroemde Ch\u00e2teauneuf-du-Pape is gemaakt met 13 vari\u00ebteiten van druiven.
    \nCh\u00e2teau-Grillet (ging van de wijn met dezelfde naam) is gelegen in de krater van een uitgedoofde vulkaan, en de boerderij “de Hermitage” op een geleidelijke heuvel, waarvan de terrassen zijn zo smal dat elk van hen heeft genoeg ruimte voor twee of drie wijnstokken.\n<\/p>\n

    \nNaast rode en witte wijnen van de Rh\u00f4ne-vallei produceren en roze. De eerste van deze was, produceerde de wijn Tavel, die zeer werd geprezen door de koningen Philippe IV de beurs, en Lodewijk XIV. De populariteit van ros\u00e9 wijnen is klein, maar in de afgelopen jaren is de interesse in hen is groeiende is misschien te wijten aan de inspanningen van de filmster Gerard Depardieu: toegang tot het wijnmaken, hij besteedt veel aandacht aan rose wijnen, die moet melding worden gemaakt van zeer hoge kwaliteit semi-droge ros\u00e9 D ‘ anjou (“rose de Anjou).\n<\/p>\n

    \nDe Provence<\/strong> is beroemd om zijn roze en rode wijnen, het bereiken van de looptijd na 4-5 jaar van de vergrijzing. Hier worden geproduceerd witte wijnen van hoge kwaliteit. Foodies vaak kiezen voor Marche Blanc de Blanc Clos Mireille 1999. Deze wijn is bekend dat het is beter geschikt voor black caviar. Hij heeft een rijke smaak met hints van honing. Bovendien, het bevat een aantal gassen die maken een zacht tintelend gevoel op de tong, die lijkt op een italiaanse frizzante wijn klasse.\n<\/p>\n

    \nCorsica<\/strong> is een eiland in de Middellandse zee. Bijna 2000 hectare van het gebied ingenomen door wijngaarden. De belangrijkste label (d.w.z. de massa van de appellatie) Vin de Corse. De beste wijn van het eiland wordt beschouwd als een “Patrimonio”.\n<\/p>\n

    \nWijnstreek van de Jura<\/strong> aan de wereld gaf twee vrij uniek is in termen van technologie wijnen. De eerste van hen, de zogenaamde “gele wijn”. Het is gerijpt in eiken vaten gedurende ten minste zes jaar en drie maanden, terwijl het contact van de drank met lucht. De wijn krijgt een gelige tint, en dan is het gegoten in speciale flessen die in staat is om zijn kwaliteit te behouden voor bijna een eeuw.\n<\/p>\n

    \n“Stro” wijn is gemaakt van druiven gedroogd worden verspreid op stro. Dit drankje is ook zeer stabiel: flessen, het kan worden opgeslagen voor maximaal vijftig jaar.\n<\/p>\n

    \nDe vallei van de rivier de Loire<\/strong>, als je het bekijkt vanuit een vogelvlucht, over de gehele lengte (meer dan 300 km) is bedekt met wijngaarden. Het produceert rode, witte en rose wijnen. Rode Loire wijn wordt gewaardeerd om de versheid van een jonge en elegantie.\n<\/p>\n

    \nWitte wijnen van de Loire \u2014 delicate, origineel, met een goed suikergehalte, zijn vaak in staat om van lange veroudering. Van deze wijnen in onze wijn winkels en boetieks, kunt u aan gemakkelijk Muscadet, full-bodied Pouilly-fum\u00e9, Vouvray noble.\n<\/p>\n

    \nEen van de lokale rose wijnen die genoemd wordt, is de rose de Anjou, waarop de druiven uit de wijngaard van Gerard Depardieu.\n<\/p>\n

    \nDe elzas<\/strong>historisch eigendom door Frankrijk of Duitsland, opgenomen in de wijnbouw de tradities van beide landen. Het produceert voornamelijk witte wijnen. De meest beroemde wijnen van verschillende druivensoorten Riesling en Gewurztraminer, die werden gewaardeerd door Marlene Dietrich.\n<\/p>\n

    \nDeze Elzasser wijnen zijn goed te onderscheiden van de andere “dress for success”: ze worden gebotteld in speciale flessen groen glas met verlengde nek, de zogenaamde “Elzas fluiten”. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Frankrijk is lang beschouwd als de Koningin van het wijnmaken. Het biedt niet alleen grote wijnen van de eigen burgers, maar ook de…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-3661","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informatie"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3661","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3661"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3661\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3661"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3661"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3661"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}