{"id":3650,"date":"2020-01-09T22:06:39","date_gmt":"2020-01-09T19:06:39","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/volnay\/"},"modified":"2020-01-09T22:06:39","modified_gmt":"2020-01-09T19:06:39","slug":"volnay","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/volnay\/","title":{"rendered":"Volnay"},"content":{"rendered":"<p>\n\t\t  <strong>Volnay<\/strong> (Volnay) is een dorp (gemeente) in de Bourgogne sub-regio van de c\u00f4te de Beaune, het produceren beschouwd als een van de meest zachte en delicate wijnen van de Pinot Noir zuidelijke deel van de Gouden Helling (Cote d &#8216; or). Gelegen tussen de gemeenten van Pommard (huis aan krachtige Rode wijnen) en Meursault (het erfgoed van de rijke, wit).\n <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/b9768f707fec7237727c186cbfa62b85.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nVoor eeuwen, de wijnen van Pommard en Volnay verdeeld de palm, afhankelijk van de smaak van de tijd. Wanneer de mode-full-bodied krachtig is als het nu is in de mondiale markt in het voordeel van Pommard. Maar wanneer de voorkeur van het publiek aan de kant van zachtere wijnen, Volnay lauweren te plukken \u2013 zoals het was in de 17e en 18e eeuw.<br \/>\nOm te vergelijken, ze zijn vaak afgezet als &#8220;man&#8221; (Pommard) en het &#8220;vrouwelijke&#8221; (Volnay) \u2013 als de wijn Gevrey-Chambertin en Chambolle Musigny van de naburige c\u00f4te de Nuits.<\/p>\n<p>\nDe benaming was nominale Volnay in 1937 en uitsluitend voorbehouden is voor de rode wijnen van de Pinot Noir. Er zijn geen percelen van een Grand CRU, maar meer dan de helft van de wijngaarden (dat is 34 stuks) op een oppervlakte van 213 hectare geklasseerd als Premier CRU (Volnay Premier Cru). Ze draaien een strakke band rond de Volnay van Pommard te Meursault. <\/p>\n<p>\nNet als de rest van de beste terroirs van de c\u00f4te d &#8216; or, zijn deze wijngaarden liggen op het midden van de Gouden Helling, waar de wijngaarden genieten van de voordelen van een goed doorlatende kalksteen bodem-en Zuid-Oost-blootstelling.\n<\/p>\n<p>\nVermeld 34 divisie CRU \u2013 dit geldt niet voor die extra cru &#8216; s van Volnay om Santen (Volnay Santenots premier cru), die toevallig 29 hectare, is het technisch gelegen aan de andere kant van de grens met Meursault en de productie van zowel rode als witte wijnen, hoewel het wit van de Santen gebruik van de naam Meursault en Meursault Premier Cru. <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/3578baa8836122404c4ce435160272d8.jpg\" \/><\/p>\n<p style=\"font-family:Calibri; text-align:right; font-style:italic;\">\n<p>Bron: portal WineSearcher<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Volnay (Volnay) is een dorp (gemeente) in de Bourgogne sub-regio van de c\u00f4te de Beaune, het produceren beschouwd als een van de meest&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-3650","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informatie"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3650"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3650\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}