{"id":6730,"date":"2020-01-13T16:52:36","date_gmt":"2020-01-13T13:52:36","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/brunello-di-montalcino\/"},"modified":"2020-01-13T16:52:36","modified_gmt":"2020-01-13T13:52:36","slug":"brunello-di-montalcino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/mk\/brunello-di-montalcino\/","title":{"rendered":"Brunello di Montalcino"},"content":{"rendered":"<p class=\"cite\">\n\u0421\u0438\u0442\u0435 Brunello \u043f\u043e\u0437\u0434\u0440\u0430\u0432\u0438 \u043e\u0434 \u0440\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d\u043e\u0442 \u043d\u0430 Montalcino, \u043d\u043e \u043d\u0435 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043e\u0438 \u0435\u0434\u0438\u043d\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d \u0441\u0442\u0438\u043b \u043d\u0430 Brunello. \u0410 \u043d\u0430\u0458\u0434\u043e\u0431\u0430\u0440 \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0440\u0430\u0437\u0431\u0435\u0440\u0435 \u043e\u0432\u0430 \u0435 \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u0430 \u0432\u0438\u043d\u043e \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0438\u0441\u0442\u0440\u0430\u0436\u0443\u0432\u0430\u0430\u0442 \u0441\u0442\u0438\u043b\u043e\u0432\u0438 \u043d\u0430 \u0438\u043d\u0434\u0438\u0432\u0438\u0434\u0443\u0430\u043b\u043d\u0438 \u043b\u043e\u0437\u0458\u0430.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/f5e6c20839d533651f5c400e824f2b77.gif\" \/><\/p>\n<p>\n\u0412\u0438\u043d\u043e\u0442\u043e <strong>Brunello di Montalcino<\/strong> \u0435 \u0458\u0430\u0441\u043d\u043e \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0442\u0440\u043e\u0448\u0443\u0432\u0430\u0447\u043e\u0442, \u0431\u0438\u0434\u0435\u0458\u045c\u0438 \u0442\u043e\u0430 \u0435 \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u043e \u043e\u0434 \u0441\u0430\u043c\u043e \u0435\u0434\u043d\u0430 \u0441\u043e\u0440\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0433\u0440\u043e\u0437\u0458\u0435 \u2013 Sangiovese, \u0438\u043b\u0438 &#8220;Brunello&#8221;, \u043a\u0430\u043a\u043e \u0448\u0442\u043e \u0441\u0435 \u043d\u0430\u0440\u0435\u043a\u0443\u0432\u0430 \u0432\u043e \u043e\u0432\u043e\u0458 \u0440\u0438\u0434\u0441\u043a\u043e \u043f\u043e\u0434\u0440\u0430\u0447\u0458\u0435 \u0432\u043e \u0408\u0443\u0433\u043e-\u0417\u0430\u043f\u0430\u0434\u043d\u0438\u043e\u0442 \u0434\u0435\u043b \u043d\u0430 \u0422\u043e\u0441\u043a\u0430\u043d\u0430.\n<\/p>\n<p>\n\u041d\u043e, \u0437\u0430 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u043e\u043f\u0438\u0448\u0435 \u0435\u0434\u0435\u043d \u0442\u0438\u043f\u0438\u0447\u0435\u043d \u0432\u0438\u043d\u043e \u043e\u0434 Brunello \u043d\u0435\u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e. \u041f\u043e \u043e\u043a\u043e\u043b\u0443 30-35% \u043d\u0430 Brunello \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u0438 \u043e\u0434 \u0433\u0440\u043e\u0437\u0458\u0435\u0442\u043e \u043e\u0434 \u043b\u0430\u0434\u0438\u043b\u043d\u0438\u043a\u043e\u0442 \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438 \u043d\u0430 \u0421\u0435\u0432\u0435\u0440 \u043e\u0434 \u0433\u0440\u0430\u0434\u043e\u0442, \u0434\u043e\u0434\u0435\u043a\u0430 65-70% \u043e\u0434 \u0408\u0443\u0433, \u043a\u043e\u0458\u0430 \u043e\u0431\u0438\u0447\u043d\u043e \u0441\u0435 \u043c\u043d\u043e\u0433\u0443 \u043f\u043e\u0442\u043e\u043f\u043e\u043b. \u041d\u0430 \u0433\u0440\u043e\u0437\u0458\u0435\u0442\u043e \u0441\u0435 \u043e\u0434 \u0421\u0435\u0432\u0435\u0440, \u043a\u0430\u043a\u043e \u043f\u043e \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u043e, \u0434\u0430\u0432\u0430 \u0441\u0438\u0433\u0443\u0440\u043d\u0438, \u0443\u0441\u0442\u0430 \u043f\u043e\u0435\u045a\u0435, \u0441\u043e \u043f\u043e\u0432\u0435\u045c\u0435 \u0431\u043b\u0435\u0434\u043e \u0432\u0438\u043d\u043e. \u0408\u0443\u0436\u043d\u0430 \u043b\u043e\u0437\u0430 \u0435 \u0432\u0438\u043d\u043e \u0441\u043e \u0438\u043d\u0442\u0435\u043d\u0437\u0438\u0432\u043d\u0430 \u0431\u043e\u0458\u0430 \u0438 \u043e\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435\u043d\u0430 fruitiness, \u043d\u0435 \u0431\u0435\u0437 \u0437\u0430\u0447\u0438\u043d.\n<\/p>\n<p>Complicating \u043e\u0432\u0430 \u043f\u0440\u0430\u0448\u0430\u045a\u0435 \u0435 \u0434\u0435\u043a\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438\u0442\u0435 \u0434\u0430 \u043c\u043e\u0436\u0435 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u043c\u0435\u0448\u0430 \u0433\u0440\u043e\u0437\u0458\u0435 \u043e\u0434 \u0434\u0432\u0435\u0442\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0438 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0438\u0437\u0435\u0434\u043d\u0430\u0447\u0438 \u0441\u0442\u0438\u043b \u0438 \u0434\u0430 \u0434\u043e\u0431\u0438\u0435\u0442\u0435 \u043f\u043e\u0432\u0435\u045c\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0435\u043a \u0432\u043a\u0443\u0441.<\/p>\n<h2>\u0417\u0430 \u0434\u0430 \u0441\u043f\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438\u0442\u0435 \u0438\u043b\u0438 \u0434\u0430 \u043d\u0435 \u0433\u0438 \u0441\u043f\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438\u0442\u0435 Montalcino?<\/h2>\n<p>\n\u041f\u043e\u0432\u0435\u045c\u0435\u0442\u043e \u0432\u0438\u0441\u043e\u043a \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b \u0441\u043f\u043e\u0440\u043e\u0432\u0438 \u0432\u043e Montalcino \u0441\u0435 \u0438\u0437\u0432\u0435\u0434\u0443\u0432\u0430\u0430\u0442 \u043e\u043a\u043e\u043b\u0443 \u043f\u0440\u0430\u0448\u0430\u045a\u0435\u0442\u043e: \u0434\u0430\u043b\u0438 \u0435 \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043d\u043e \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u043f\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u0440\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d\u043e\u0442 \u0432\u043e \u043f\u043e\u0434-\u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438, \u0441\u043e \u0446\u0435\u043b \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0458\u0430\u0441\u043d\u043e delineate \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u0438 Brunello \u0437\u0430 \u043f\u043e\u0442\u0440\u043e\u0448\u0443\u0432\u0430\u0447\u0438\u0442\u0435? \u0417\u043e\u043d\u0438\u0440\u0430\u045a\u0435, \u043d\u0430\u0458\u0432\u0435\u0440\u043e\u0458\u0430\u0442\u043d\u043e, \u045c\u0435 \u043f\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u0442 \u043f\u043e \u0434\u043e\u043b\u0436\u0438\u043d\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0446\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u0441\u0435\u043b\u0430 \u0441\u0435 \u0432\u043a\u043b\u0443\u0447\u0435\u043d\u0438 \u0432\u043e Montalcino \u0440\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d\u043e\u0442.\n<\/p>\n<p>\nTraditionalists \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432 \u0434\u0435\u043a\u0430 \u043d\u0430\u0441\u0430\u0434\u0438 \u043d\u0430 \u043f\u043e\u043c\u0430\u043b\u043a\u0443 \u0432\u0440\u0435\u0434\u043d\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438 \u2013 \u043f\u0440\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u0458\u0442\u0435 \u043d\u0438\u0441\u043a\u043e \u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0435\u043d\u0438, \u043f\u043e\u0432\u0435\u045c\u0435 \u0433\u043b\u0438\u043d\u0430 \u043f\u043e\u0447\u0432\u0438, \u043a\u0430\u043a\u043e \u0448\u0442\u043e \u0441\u0435 Torrenieri, \u045c\u0435 \u0434\u043e\u0431\u0438\u0435\u0442\u0435 \u043d\u0435\u0433\u0430\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442 \u043e\u0434 \u043f\u0440\u0438\u0442\u0438\u0441\u043d\u0435\u0442\u0435, \u0430 \u043f\u043e\u0442\u043e\u0430 \u0438 \u043e\u0434 \u043f\u0430\u0437\u0430\u0440\u043e\u0442.\n<\/p>\n<p>\n\u0414\u0440\u0443\u0433\u0438, \u043a\u0430\u043a\u043e \u0448\u0442\u043e \u0441\u0435 \u0424\u0440\u0430\u043d\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e Marone Cinzano \u043d\u0430 \u041f\u043e\u043b\u043a\u043e\u0432\u043d\u0438\u043a\u043e\u0442 d&#8217;orcia \u2013 \u043e\u0431\u0458\u0435\u043a\u0442: &#8220;\u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043d\u043e\u0441\u0442 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0458\u0430\u0441\u043d\u043e \u043e\u0434\u0432\u043e\u0435\u043d\u0438 \u0437\u043e\u043d\u0438 \u043d\u0430 Montalcino \u0435 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442 \u0437\u0430 \u043a\u0443\u043f\u0443\u0432\u0430\u0447\u043e\u0442 \u2013 \u0441\u0435 \u043f\u043e\u0433\u043b\u0435\u0434\u043d\u0435 \u0437\u0430 \u0411\u0443\u0440\u0433\u0443\u043d\u0434\u0438\u0458\u0430&#8221;.\n<\/p>\n<p>\n\u0418\u043b\u0438 \u0431\u0430\u0440\u0435\u043c \u043d\u0430\u0458\u0433\u043e\u043b\u0435\u043c\u0438\u043e\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b \u0432\u043e Montalcino \u2013 \u0412\u0430\u043b \u0434\u0438 Suga. \u0422\u043e\u0458 \u0435 \u0432\u0435\u045c\u0435 \u043f\u043e\u043b\u043d\u0438 \u0441\u0432\u043e\u0458\u043e\u0442 55 \u0445\u0435\u043a\u0442\u0430\u0440\u0438 \u043d\u0430 Brunello \u043a\u0430\u043a\u043e \u0442\u0440\u0438 \u043e\u0434\u0434\u0435\u043b\u043d\u0438 \u043b\u043e\u0437\u043e\u0432\u0438 \u043d\u0430\u0441\u0430\u0434\u0438: Vigna del \u041b\u0430\u0433\u043e \u0432\u0438\u0437\u0431\u0430, \u043d\u0430 \u0421\u0435\u0432\u0435\u0440\u043e-\u0418\u0441\u0442\u043e\u043a \u043e\u0434 \u0433\u0440\u0430\u0434\u043e\u0442, \u0432\u043e \u043d\u0430\u0458\u0442\u0435\u0448\u043a\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u0442\u0440\u0438 \u0432\u0438\u043d\u0430; \u043f\u043e\u0432\u0435\u045c\u0435 \u0434\u043e\u043c\u043e\u0442 Vigna Spuntali \u2013 16 \u043a\u043c \u0408\u0443\u0433\u043e-\u0417\u0430\u043f\u0430\u0434; \u0438 \u043c\u0435\u043d\u0430\u045f\u0438\u0440\u0430\u045a\u0435 \u043d\u0430 \u0442\u0440\u0438 \u2013 Poggio \u0430\u043b Granchio \u2013 \u0432\u043e \u0438\u0441\u0442\u0438\u043e\u0442 16 \u043a\u043c \u043d\u0430 \u0408\u0443\u0433-\u0418\u0441\u0442\u043e\u043a. \u0421\u0438\u0442\u0435 \u0442\u0440\u0438 \u0441\u0435 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430 \u043f\u0440\u0435\u043f\u043e\u0437\u043d\u0430\u0442\u043b\u0438\u0432 Brunello, \u043d\u0430 \u0442\u043e\u0458 \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d, \u0441\u0435 \u043c\u043d\u043e\u0433\u0443 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u0438 \u0435\u0434\u043d\u0438 \u043e\u0434 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438. \u041e\u0432\u0430 \u043c\u043e\u0436\u0435 \u0434\u0430 \u0431\u0438\u0434\u0435 \u0430\u0440\u0433\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442 \u0432\u043e \u043f\u043e\u043b\u0437\u0430 \u043d\u0430 \u0444\u0430\u043a\u0442\u043e\u0442 \u0434\u0435\u043a\u0430 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u043a\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 terroir \u043d\u0430 Brunello \u0441\u0435 \u043e\u0431\u0435\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442 \u0432\u043e \u0440\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d\u043e\u0442, \u043d\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u043e \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u043f\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438 \u0442\u043e\u0430.\n<\/p>\n<p>\n\u0412\u0435\u0440\u0443\u0432\u0430\u043c \u0434\u0435\u043a\u0430 \u043f\u043e\u0434\u0435\u043b\u0431\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0437\u043e\u043d\u0438 \u0435\u0434\u0435\u043d \u0438\u043b\u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433 \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d \u045c\u0435 \u0441\u0435 \u0441\u043b\u0443\u0447\u0438, \u0437\u0430\u0442\u043e\u0430 \u0448\u0442\u043e \u043d\u0435\u043c\u0430 \u0436\u0435\u043b\u0431\u0430 \u0434\u0430 \u0434\u043e\u0434\u0430\u0434\u0435\u0442\u0435 \u0432\u0438\u043d\u0430 \u043d\u0430 Brunello \u0432\u0440\u0435\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u043a\u043b\u0438\u0435\u043d\u0442\u0438\u0442\u0435, \u0448\u0442\u043e \u0435 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u043a\u0430\u0436\u0435, \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0441\u0442\u0430\u0432\u0438 \u0442\u043e\u0430 \u0432\u043e \u0431\u043b\u0443 \u0447\u0438\u043f\u0441, \u043f\u043e\u0437\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u0438\u0440\u0430\u045a\u0435 \u043d\u0430 \u0440\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d\u043e\u0442, \u043a\u0430\u043a\u043e \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0441\u043a\u0438 \u0446\u0435\u043d\u0442\u0430\u0440 \u0441\u043e \u0431\u0435\u043b\u0430 truffle, \u0418\u041a\u0420\u0410\u0422\u0410 \u0441\u0440\u043d\u0430, \u0434\u0438\u0432\u0430 \u0441\u0432\u0438\u045a\u0430, \u043c\u0430\u0441\u043b\u0438\u043d\u043e\u0432\u043e \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e, \u043e\u0432\u0447\u043e \u0441\u0438\u0440\u0435\u045a\u0435, \u043c\u0435\u0434, \u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438 \u043b\u043e\u043a\u0430\u043b\u043d\u0438 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0458\u0430\u043b\u0438\u0442\u0435\u0442\u0438.\n<\/p>\n<p>\n\u0412\u043e \u043c\u0435\u0453\u0443\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435, \u043f\u043e\u0432\u0435\u045c\u0435\u0442\u043e \u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u043a\u0438 \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d \u0432\u043e \u0437\u043d\u0430\u0435\u045a\u0435\u0442\u043e \u0437\u0430 \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u0432\u0438\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0432\u0438\u043d\u0430 \u043e\u0434 Montalcino, \u043c\u0438\u0441\u043b\u0430\u043c \u0434\u0435\u043a\u0430 \u0435 \u0431\u043b\u0438\u0441\u043a\u043e\u0441\u0442\u0430 \u0441\u043e Brunello \u043d\u0430 \u0438\u043d\u0434\u0438\u0432\u0438\u0434\u0443\u0430\u043b\u043d\u0438 \u0444\u0430\u0440\u043c\u0438 \u0432\u043e \u0440\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d\u043e\u0442.\n<\/p>\n<p class=\"thesis\">\n\u041e\u043a\u043e\u043b\u0443 14% (260-320 \u0445\u0430) Brunello \u0438 \u043e\u043d\u0430\u043a\u0430 \u0441\u0435 \u043f\u043e\u043b\u043d\u0438 \u0441\u043e \u043d\u0430\u0432\u0435\u0434\u0443\u0432\u0430\u045a\u0435 \u043d\u0430 \u043b\u043e\u0437\u0458\u0435\u0442\u043e: \u0438\u043b\u0438 \u043e\u0434 \u043e\u0444\u0438\u0446\u0438\u0458\u0430\u043b\u043d\u0430\u0442\u0430 \u043b\u0438\u0441\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0435\u0434\u0435\u043d \u043b\u043e\u0437\u0458\u0435 (<b>vigna<\/b>), \u0438\u043b\u0438 \u0433\u0435\u043e\u0433\u0440\u0430\u0444\u0441\u043a\u0438 \u043f\u0440\u0435\u043f\u043e\u0437\u043d\u0430\u0442\u043b\u0438\u0432 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0441\u043a\u0438 \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438 (<b>toponimo<\/b>). <\/p>\n<p>\u0417\u0430 \u043e\u043d\u0438\u0435, \u0438\u043b\u0438 \u0437\u0430 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438 \u043d\u0435 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043e\u0458\u0430\u0442 \u0437\u0430\u043a\u043e\u043d\u0441\u043a\u0438 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0443\u0432\u0430\u045a\u0430 \u0432\u043e \u0433\u043e\u043b\u0435\u043c\u0438\u043d\u0430\u0442\u0430. \u0421\u0435\u043f\u0430\u043a, \u0432\u0438\u043d\u043e\u0442\u043e \u043e\u0437\u043d\u0430\u043a\u0430 &#8220;vigna&#8221; \u043c\u043e\u0440\u0430 \u0434\u0430 \u0431\u0438\u0434\u0435 \u043e\u0434 \u043d\u0430\u0441\u0430\u0434\u0438 \u043e\u0434 \u043b\u0438\u0441\u0442\u0430\u0442\u0430 \u043e\u0434\u043e\u0431\u0440\u0435\u043d \u043e\u0434 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0430 \u043d\u0430 \u041a\u043e\u043d\u0437\u043e\u0440\u0446\u0438\u0443\u043c \u043d\u0430 Brunello \u041f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u0432\u0438\u043d\u043e.\n <\/p>\n<h3>\u0418\u043d\u0434\u0438\u0432\u0438\u0434\u0443\u0430\u043b\u043d\u0438 \u043d\u0430\u0441\u0430\u0434\u0438: \u043a\u0430\u043a\u043e \u0441\u0435\u0442\u043e \u0442\u043e\u0430 \u0437\u0430\u043f\u043e\u0447\u043d\u0430<\/h3>\n<p>\n \u041f\u0440\u0432\u0438\u043e\u0442 \u0432\u0438\u043d\u0430 \u0441\u0435 \u043f\u043e\u0458\u0430\u0432\u0438 \u0432\u043e \u0441\u0440\u0435\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0430 1970-\u0442\u0438\u0442\u0435. \u0422\u043e\u0430 \u0431\u0435\u0448\u0435 Montosoli \u043e\u0434 Caparzo (Caparzo) \u0438 Vigna La Casa \u043e\u0434 Altesino (Altesino). \u0418 \u0441\u043e \u043d\u0430\u0458\u0434\u043e\u0431\u0440\u0438\u0442\u0435 \u043e\u0434 \u0437\u0435\u043c\u0458\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0430 Montalcino, \u0441\u043e \u043c\u0430\u043b \u0440\u0438\u0434 \u0432\u043e \u0411\u043b\u0438\u0437\u0438\u043d\u0430 (Montosoli) \u0432\u043e \u0421\u0435\u0432\u0435\u0440\u043d\u043e \u043e\u0434 Montalcino.\n <\/p>\n<p>\n\u0421\u0435\u043f\u0430\u043a, Caparzo \u0438 Altesino \u043d\u0435 \u0443\u0441\u043f\u0435\u0430 \u0434\u0430 \u0433\u043e \u0434\u043e\u0444\u0430\u0442\u0438 \u043d\u0430\u0458\u0434\u043e\u0431\u0440\u0438 \u043f\u0430\u0440\u0446\u0435\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u0411\u043b\u0438\u0437\u0438\u043d\u0430, \u043a\u043e\u0458 \u043f\u0430\u0434\u043d\u0430 \u043d\u0430 \u0441\u0435\u043c\u0435\u0458\u0441\u0442\u0432\u043e\u0442\u043e \u043d\u0430 Nello Baricci \u0432\u043e 1955\u043c. Baricci \u0435 \u0441\u0430\u043c\u043e \u0444\u0430\u0440\u043c\u0430 \u0432\u043e Montalcino \u0441\u043e \u043b\u043e\u0437\u043e\u0432\u0438 \u043d\u0430\u0441\u0430\u0434\u0438 \u043b\u043e\u0446\u0438\u0440\u0430\u043d\u0438 \u0432\u043e \u0446\u0435\u043b\u043e\u0441\u0442 \u043d\u0430 \u0442\u0435\u0440\u0438\u0442\u043e\u0440\u0438\u0458\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0411\u043b\u0438\u0437\u0438\u043d\u0430.\n<\/p>\n<p>\n\u041d\u0430 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0432\u0430 \u043b\u043e\u0437\u0430 \u043d\u0430 Baricci (Baricci) \u0438\u0434\u0435\u0430\u043b\u043d\u0430 \u0408\u0443\u0433\u043e-\u0418\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0430 \u0438\u0437\u043b\u043e\u0436\u0435\u043d\u043e\u0441\u0442 \u0438 \u043d\u0430 \u043d\u0430\u0434\u043c\u043e\u0440\u0441\u043a\u0430 \u0432\u0438\u0441\u043e\u0447\u0438\u043d\u0430 (270m) \u2013 &#8220;\u0421\u0432\u0435\u0442\u0438\u043e\u0442 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043e&#8221; \u0437\u0430 Brunello, \u043a\u043e\u0458\u0430 \u0441\u0435 \u0434\u043e\u0431\u0438\u0432\u0430 \u0442\u0443\u043a\u0430, \u0437\u0440\u0435\u043b\u0438, \u0444\u043b\u043e\u0440\u0430\u043b\u043d\u0438, \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438 \u0438 \u0441\u043e\u0432\u0440\u0448\u0435\u043d\u043e \u0437\u0430 \u043f\u0438\u0435\u045a\u0435. Baricci \u043f\u043e\u0432\u0438\u043a\u0443\u0432\u0430\u0430\u0442 \u043d\u0438\u0432\u043d\u0438\u0442\u0435 Brunello &#8216;Colombaio Montosoli&#8217;, \u0438\u043c\u0435\u0442\u043e \u043d\u0430 \u0444\u0430\u0440\u043c\u0430, \u043a\u043e\u0458\u0430 \u0442\u043e\u0458 \u043a\u043e\u0433\u0430-\u0434\u0435\u043a\u0430 \u0437\u0430\u0435\u0434\u043d\u043e \u0441\u043e \u043b\u043e\u0437\u043e\u0432\u0438 \u043d\u0430\u0441\u0430\u0434\u0438. \u041e\u0432\u0430 \u0432\u0438\u043d\u043e \u0435 \u0434\u043e\u0431\u0440\u0430 \u043f\u043e\u0447\u0435\u0442\u043d\u0430 \u0442\u043e\u0447\u043a\u0430 \u0437\u0430 \u0441\u043f\u043e\u0440\u0435\u0434\u0431\u0430 terroir \u043d\u0430 Brunello.\n<\/p>\n<p>\n\u0414\u0440\u0443\u0433\u0438 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0430\u0458\u043d\u0438 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043e\u0446\u0438 \u043d\u0430 Brunello \u0441\u043e \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0444\u0438\u0447\u043d\u0438\u0442\u0435 \u043b\u043e\u0437\u043e\u0432\u0438 \u043d\u0430\u0441\u0430\u0434\u0438 \u0441\u0435 \u043f\u043e\u0458\u0430\u0432\u0438 \u0432\u043e 1980 \u0433\u043e\u0434\u0438\u043d\u0430, \u0441\u043e \u043a\u0443\u043c\u0443\u043b\u0430\u0442\u0438\u0432\u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0448\u0438\u0440\u0443\u0432\u0430\u045a\u0435 \u043d\u0430 Montalcino \u0435 \u0432\u0438\u043d\u0430. \u041c\u0435\u0453\u0443 \u043d\u0438\u0432, Vigna del Fiore \u043e\u0434 Fattoria dei Barbi, \u0432\u043e 1981 \u0433\u043e\u0434\u0438\u043d\u0430, Poggio \u0430\u043b Vento \u043e\u0434 \u041f\u043e\u043b\u043a\u043e\u0432\u043d\u0438\u043a\u043e\u0442 d&#8217;orcia \u0432\u043e &#8217;82m.\n<\/p>\n<p>\n\u0418 \u0434\u0432\u0435\u0442\u0435 \u0441\u043e \u043f\u043e\u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u0442\u0435 \u0458\u0443\u0436\u043d\u0438\u043e\u0442 \u0440\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d \u043d\u0430 Montalcino, \u043d\u043e \u0441\u043e \u043a\u0443\u043b \u0441\u0430\u0458\u0442\u043e\u0432\u0438, \u043d\u0430 \u0432\u0438\u0441\u0438\u043d\u0430 \u043e\u0434 \u043d\u0430\u0434 350m. \u0422\u0438\u0435 \u0441\u0435 \u0441\u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438 \u043d\u0430 \u0438\u0441\u043a\u0443\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435\u0442\u043e \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0434\u043e\u043d\u0435\u0441\u0435 \u0435\u0434\u0435\u043d \u0435\u043b\u0435\u0433\u0430\u043d\u0442\u0435\u043d \u0437\u0440\u0435\u043b\u043e\u0441\u0442 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0436\u0440\u0442\u0432\u0443\u0432\u0430 \u043c\u043e\u0434\u0435\u0440\u0435\u043d \u0441\u0442\u0438\u043b \u0432\u0438\u043d\u0430 \u043e\u0434 overripe \u0433\u0440\u043e\u0437\u0458\u0435, \u0448\u0442\u043e \u0441\u0442\u0430\u043d\u0430 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434 \u0432\u043e Montalcino, \u043a\u0430\u043a\u043e \u0438 \u043d\u0430 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438 \u043c\u0435\u0441\u0442\u0430, \u043e\u0434 \u043e\u043a\u043e\u043b\u0443 1990-\u0442\u0438\u0442\u0435.\n<\/p>\n<p class=\"thesis\">\n\u0410\u043a\u043e \u0441\u0430\u043a\u0430\u0442\u0435 \u0434\u0430 \u0458\u0430 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0438 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0458\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0430 &#8220;\u043a\u043b\u0430\u0441\u0438\u0447\u0435\u043d Brunello \u043d\u0438\u0437 \u0433\u043e\u0434\u0438\u043d\u0438\u0442\u0435&#8221; \u2013 \u0434\u0435\u043a\u0430 Vigna del Fiore \u0438 Poggio \u0430\u043b Vento, \u043c\u043e\u0436\u0435 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0437\u0435\u043c\u0435 \u0440\u0435\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0430 \u043c\u0435\u0453\u0443 \u0432\u0438\u043d\u0430 \u043e\u0434 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0444\u0438\u0447\u043d\u0438\u0442\u0435 \u043b\u043e\u0437\u043e\u0432\u0438 \u043d\u0430\u0441\u0430\u0434\u0438.\n <\/p>\n<h3>\u041f\u0440\u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0443\u0432\u0430\u045a\u0435 \u043d\u0430 \u0431\u0443\u043c Brunello<\/h3>\n<p>\n \u041f\u043e\u0441\u0442\u043e\u0458\u0430\u043d \u043f\u043e\u0440\u0430\u0441\u0442 \u043d\u0430 \u043d\u043e\u0432\u0438 Brunello \u0435\u0434\u0435\u043d \u043b\u043e\u0437\u0458\u0435 \u0432\u0438\u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0438 \u0432\u043e \u0442\u0435\u043a\u043e\u0442 \u043d\u0430 \u0431\u0443\u043c \u043d\u0430 1990-\u0442\u0438\u0442\u0435 \u0433\u043e\u0434\u0438\u043d\u0438. \u041e\u0434 \u043d\u0430\u0458\u0437\u043d\u0430\u0447\u0430\u0458\u043d\u0438\u0442\u0435: \u0434\u0435\u0431\u0438 \u0432\u043e 1993m Mastrojanni \u0432\u0438\u043d\u043e Schiena d&#8217;asino, \u0438 \u0432\u0438\u043d\u043e \u043d\u0430 Brunello \u0441\u043e windy \u043f\u043b\u0430\u0442\u043e \u043d\u0430\u0434 \u0441\u0435\u043b\u043e\u0442\u043e Castelnuovo del abate (Castelnuovo Dell&#8217;abate) \u0432\u043e \u0408\u0443\u0436\u043d\u043e \u043e\u0434 Montalcino.\n <\/p>\n<p>\nCastelnuovo Dell&#8217;abate \u2013 \u043d\u0430\u0458\u0436\u0435\u0448\u043a\u0438\u0442\u0435 \u043f\u043e\u0434-\u0437\u043e\u043d\u0430 \u043d\u0430 Montalcino. \u041e\u0434 \u0435\u0434\u043d\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0430 \u0442\u043e\u0430 \u0435 \u0437\u0430\u0448\u0442\u0438\u0442\u0435\u043d\u0430 \u043e\u0434 \u0441\u0442\u0443\u0434\u043e\u0442 \u0432\u043e \u0418\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0430 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0435\u0446 \u043e\u0434 \u0438\u0437\u0433\u0430\u0441\u043d\u0430\u0442 \u0432\u0443\u043b\u043a\u0430\u043d \u043d\u0430 \u041c\u043e\u043d\u0442\u0435 Amiata \u0438 \u043d\u0430 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438 \u0441\u043e \u0442\u043e\u043f\u043b\u0430 \u0441\u043e\u043b\u0435\u043d\u0430 \u041c\u0435\u0434\u0438\u0442\u0435\u0440\u0430\u043d\u043e\u0442 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0435\u0446.\n <\/p>\n<p>\n\u041e\u0432\u0430 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0438 \u0434\u0435\u043a\u0430 \u0432\u0438\u043d\u0430\u0442\u0430 \u043e\u0434 Castelnuovo \u043c\u043e\u0436\u0435 \u0434\u0430 \u0431\u0438\u0434\u0435 \u043f\u043e\u0432\u0435\u045c\u0435 \u0442\u0435\u043c\u043d\u0430, \u0431\u043e\u0433\u0430\u0442\u0438 \u0438 \u043d\u0435\u0432\u043d\u0438\u043c\u0430\u0442\u0435\u043b\u043d\u0438 \u043d\u0435\u043e\u0431\u0438\u0447\u043d\u043e, \u0432\u043e \u0441\u043f\u043e\u0440\u0435\u0434\u0431\u0430 \u0441\u043e \u0432\u0438\u043d\u0430 \u043e\u0434 \u0421\u0435\u0432\u0435\u0440\u043d\u043e \u043e\u0434 Montalcino.\n <\/p>\n<p>\nCastelnuovo Dell&#8217;abate \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0430\u0435\u043d \u043f\u0440\u0438\u0434\u043e\u043d\u0435\u0441 \u043a\u043e\u043d \u0431\u0443\u043c \u043d\u0430 \u043d\u043e\u0432\u0438 plantings 1996-2007, \u043a\u043e\u0433\u0430 \u043f\u043e\u0432\u0440\u0448\u0438\u043d\u0430 \u043d\u0430 \u043b\u043e\u0437\u043e\u0432\u0438 \u043d\u0430\u0441\u0430\u0434\u0438 \u0432\u043e Brunello \u0438\u043c\u0430 \u0440\u0435\u0447\u0438\u0441\u0438 \u0434\u0432\u043e\u0458\u043d\u043e \u0441\u0435 \u0437\u0433\u043e\u043b\u0435\u043c\u0438. \u041f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043d\u0430 Brunello \u043e\u0434 \u0421\u0435\u0432\u0435\u0440\u043e-\u0418\u0441\u0442\u043e\u043a \u0435 \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043e \u043b\u0435\u0441\u043d\u043e \u043a\u0443\u043f\u0438\u043b\u0435 \u0437\u0435\u043c\u0458\u0438\u0448\u0442\u0435 \u0442\u0443\u043a\u0430, \u043d\u0430 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043e\u0442\u043e \u043d\u0430 \u043c\u0430\u0441\u043b\u0438\u043d\u043e\u0432\u0438 \u0433\u0440\u0430\u0434\u0438\u043d\u0438 \u0438 \u043b\u043e\u043a\u0430\u043b\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0430\u0434\u0435\u045a\u0435 \u043d\u0430 \u0442\u0440\u0435\u0432\u0430 \u043d\u0430 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0432\u0430\u0442\u0430 \u043b\u043e\u0437\u0430. \u041d\u0438\u0432\u043d\u0430\u0442\u0430 \u0446\u0435\u043b \u0431\u0435\u0448\u0435 \u0434\u0430 \u0433\u0438 \u043e\u043c\u0435\u043a\u043d\u0435 \u043d\u0438\u0432\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0442\u0435\u0448\u043a\u0438-\u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u0438 \u0432\u0438\u043d\u043e \u0441\u043e \u043d\u0435\u0448\u0442\u043e \u043f\u043e\u0432\u0435\u045c\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0444\u0430\u0442\u043b\u0438\u0432\u043e \u0438 \u0434\u0430 \u0433\u0438 \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438 \u043f\u043e\u0432\u0435\u045c\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0432\u043b\u0435\u0447\u043d\u0430 \u0437\u0430 \u043f\u043e\u0442\u0440\u043e\u0448\u0443\u0432\u0430\u0447\u0438\u0442\u0435.\n <\/p>\n<p>\n\u0414\u043e\u0434\u0435\u043a\u0430 \u043d\u0435\u043a\u043e\u0438 \u0432\u0438\u043d\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0442\u0430\u043d\u0430 \u0437\u0430\u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u0438\u0440\u0430\u043d\u0438 \u0432\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e\u0442\u043e caricature \u043a\u043e\u043f\u0438\u0438 \u043d\u0430 100-\u0442\u043e\u0447\u043a\u0430 \u043e\u0432\u043e\u0448\u0458\u0435 &#8220;\u0431\u043b\u043e\u043a\u0431\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440\u0438&#8221;, \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438 \u0441\u0435 \u043e\u0431\u0438\u0434\u0435\u043b\u0435 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u0434\u0435 \u0440\u0430\u043c\u043d\u043e\u0442\u0435\u0436\u0430 \u0432\u043e \u043b\u043e\u0437\u0458\u0435\u0442\u043e \u0438 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0441\u043f\u0440\u0435\u0447\u0438 \u043f\u0440\u0435\u0433\u0440\u0435\u0432\u0430\u045a\u0435 \u043d\u0430 \u0431\u043e\u0431\u0438\u043d\u043a\u0438, \u043a\u0430\u043a\u043e \u0448\u0442\u043e \u0435 \u0438\u0441\u043a\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e \u043e\u0434 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0430 \u043d\u0430 \u0440\u0430\u043a\u043e\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u043e\u0442 \u043d\u0430 Mastrojanni, \u043d\u0430\u0458\u043c\u043d\u043e\u0433\u0443 &#8220;\u0441\u043e \u0441\u0430\u0434\u0435\u045a\u0435 \u043d\u0430 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u0435\u043d \u0430\u0433\u043e\u043b \u0437\u0430 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0438\u0437\u0431\u0435\u0433\u043d\u0435 sunstroke&#8221;.\n <\/p>\n<p>\n\u041e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438 Schiena d&#8217;asino \u0438 Vigna \u043b\u043e\u0440\u0435\u0442\u043e \u0432\u043e \u0441\u0432\u043e\u0458\u043e\u0442 (Mastrojanni \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u043e\u0442), Ugolaia (Lisini), Manachiara (Silvio Nardi), Fornace (\u041b\u0435 Ragnaie), Franci (\u0424\u0430\u0431\u0438\u043e \u0422\u0430\u0441\u0441) \u0438 Pietranera (Centolani) \u0435 \u0441\u0438\u0442\u0435 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u0438 \u043d\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043f &#8220;\u0432\u0438\u043d\u043e \u043d\u0435 \u0441\u0435 \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438, \u0438 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0435&#8221; <\/p>\n<p class=\"thesis\">\n\u0424\u0440\u0430\u043d\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e Illy (\u0424\u0440\u0430\u043d\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e Illy) \u043e\u0434 Podere \u041b\u0435 Ripi, \u0441\u0430\u0434\u0435\u045a\u0435 \u0432\u0430\u0448\u0438\u043e\u0442 \u043b\u043e\u0437\u0458\u0435 &#8216;\u0411\u043e\u043d\u0441\u0430\u0438&#8217; \u0438\u043c\u0430 \u0437\u0430 \u0446\u0435\u043b \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0441\u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0434\u0435 \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0432\u0435\u045c\u0435\u0442\u043e \u0433\u0443\u0441\u0442\u0430 \u0441\u043b\u0435\u0442\u0443\u0432\u0430\u045a\u0435 \u0432\u043e \u0441\u0432\u0435\u0442\u043e\u0442 (62500 \u043b\u043e\u0437\u0430 \/ \u0445\u0430).\n <\/p>\n<p>\n&#8220;\u041e\u0432\u0430 \u0437\u0430\u0434\u0440\u0436\u0443\u0432\u0430 \u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0432\u0430 \u043b\u043e\u0437\u0430 \u043d\u0430 \u043d\u0438\u0441\u043a\u043e \u043d\u0438\u0432\u043e \u0438 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0438\u0437\u0432\u0438\u043a\u0443\u0432\u0430 \u043a\u043e\u0440\u0435\u043d \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u043e\u0434\u0438 \u043f\u043e\u0434\u043b\u0430\u0431\u043e\u043a\u043e,&#8221; \u0432\u0435\u043b\u0438 \u0442\u043e\u0458. \u041b\u043e\u0437\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0435 \u0442\u043e\u043b\u043a\u0443 \u0431\u043b\u0438\u0441\u043a\u0443 \u0437\u0430\u0435\u0434\u043d\u043e \u0442\u043e\u0430 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0442\u043d\u0430\u0442 \u043c\u0435\u0453\u0443 \u043d\u0438\u0432, \u0441\u0430\u043c\u043e \u0432\u043b\u0435\u0447\u0435\u045a\u0435 \u0432\u043e \u0436\u0435\u043b\u0443\u0434\u043d\u0438\u043a\u043e\u0442. &#8220;\u0422\u043e\u0430 \u0435 \u043b\u0443\u0434\u043e, \u0441\u0435 \u0441\u043e\u0433\u043b\u0430\u0441\u0443\u0432\u0430 Illi, \u043d\u043e \u0442\u0430\u043a\u0430 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442\u0435 \u0434\u0430 \u0433\u043e \u0438\u0437\u0431\u0435\u0433\u043d\u0435\u0442\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0435\u0441\u043e\u0442 \u043d\u0430 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0432\u0430\u0442\u0430 \u043b\u043e\u0437\u0430 \u0432\u043e \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438 \u043d\u0430 \u0442\u043e\u043f\u043b\u0438\u043d\u0430&#8221;. \u041f\u0440\u0432\u0438\u043e\u0442 \u0432\u0438\u043d\u0430 \u043e\u0434 \u043b\u043e\u0437\u0458\u0435\u0442\u043e \u0411\u043e\u043d\u0441\u0430\u0438 (\u0411\u043e\u043d\u0441\u0430\u0438) Illy \u0441\u0435 \u0447\u0443\u0432\u0430 \u0432\u043e \u043d\u043e\u0432\u0438 \u0434\u0430\u0431\u043e\u0432\u0438 \u0431\u0443\u0440\u0438\u045a\u0430. \u041d\u043e, \u0437\u0430 \u0441\u0440\u0435\u045c\u0430, \u0430 \u043f\u043e\u0442\u043e\u0430 \u043e\u0434\u043b\u0443\u0447\u0438 \u0434\u0430 \u0433\u043e \u0437\u0430\u043f\u0440\u0435 \u043e\u0432\u0430 \u043d\u0430\u0440\u0443\u0448\u0443\u0432\u0430\u045a\u0435 \u0438 \u0441\u0435 \u0434\u0430\u0434\u0435 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442 \u0434\u0430 \u0433\u0438 \u043e\u0442\u043a\u0440\u0438\u0458\u0430\u0442 \u0441\u0443\u043f\u0442\u0438\u043b\u043d\u0438 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430 \u043d\u0430 \u0448\u0443\u043c\u0441\u043a\u0438 \u043f\u043b\u043e\u0434\u043e\u0432\u0438.\n <\/p>\n<p class=\"thesis\">\n\u0426\u0435\u043d\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0442\u043e \u0432\u0438\u043d\u043e \u0435\u0434\u0435\u043d \u043b\u043e\u0437\u0458\u0435 10-20% \u043d\u0430\u0434 \u043d\u043e\u0440\u043c\u0430\u043b\u043d\u0438\u043e\u0442 Brunello.<\/p>\n<p> \u041d\u043e, \u0434\u0430 \u0458\u0430 \u043f\u043b\u0430\u0442\u0430\u0442 \u043e\u0432\u0430\u0430 \u043f\u0440\u0435\u043c\u0438\u0458\u0430 \u0433\u043e \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438 \u0441\u043c\u0438\u0441\u043b\u0430, \u0432\u043e \u043c\u043e\u0435\u0442\u043e \u043c\u0438\u0441\u043b\u0435\u045a\u0435, \u0441\u0430\u043c\u043e \u0430\u043a\u043e \u0444\u0430\u0440\u043c\u0430 \u0441\u0435 \u043e\u0431\u0438\u0434\u0443\u0432\u0430 \u0434\u0430 \u043e\u0442\u043a\u0440\u0438\u0435 terroir, \u0430 \u043d\u0435 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0440\u0430\u0441\u043f\u0440\u0430\u0432\u0430\u0430\u0442 \u0441\u043e \u043d\u0435\u0433\u043e. \u041a\u0430\u043a\u043e \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u0438 \u043e\u0434 \u043e\u0432\u043e\u0458 \u043f\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043f \u0432\u043a\u043b\u0443\u0447\u0443\u0432\u0430 Salicutti, Pian Dell Orino \u0438 \u041b\u0435 Ragnaie \u2013 \u0435\u0434\u043d\u0430 \u043e\u0434 \u043c\u043e\u0458\u043e\u0442 \u043d\u043e\u0432 \u043e\u043c\u0438\u043b\u0435\u043d Brunello, \u0431\u0438\u0434\u0435\u0458\u045c\u0438 &#8220;\u0447\u0443\u0432\u0441\u0442\u0432\u043e \u043d\u0430 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043e&#8221; (\u043a\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0430 \u043d\u0430 terroir) \u043e\u0432\u0438\u0435 \u0432\u0438\u043d\u0430 \u0441\u0435 \u043c\u043d\u043e\u0433\u0443 \u0438\u0437\u0440\u0430\u0437\u0438\u0442\u043e, \u0434\u0435\u043b\u0443\u043c\u043d\u043e \u0441\u0435 \u0434\u043e\u043b\u0436\u0438 \u043d\u0430 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438 \u0438 biodynamic \u043f\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043f.\n <\/p>\n<p>\n\u041c\u043e\u0436\u0435 \u0434\u0430 \u043c\u0438\u0441\u043b\u0438\u0442\u0435 \u0434\u0435\u043a\u0430 \u043c\u0438\u0441\u043b\u0430\u043c \u0434\u0435\u043a\u0430 \u0437\u043e\u043d\u0438, \u0433\u0435\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u043d\u043e, \u0438\u043c\u0430 \u0441\u043c\u0438\u0441\u043b\u0430 \u0441\u0430\u043c\u043e \u0430\u043a\u043e \u043b\u043e\u0437\u043e\u0432\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430\u0441\u0430\u0434\u0438 \u0441\u0435 biodynamic \u0438\u043b\u0438 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438, \u2013 \u043d\u0435, \u043b\u043e\u0448\u0438 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e \u0437\u0435\u043c\u0458\u043e\u0434\u0435\u043b\u0441\u0442\u0432\u043e \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u043d\u0430 \u0432\u0438\u043d\u043e (\u043a\u043e\u0435 \u0435 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0432\u043e Montalcino, \u0436\u0430\u043b \u043c\u0438 \u0435) \u0440\u0435\u0437\u0443\u043b\u0442\u0430\u0442\u0438 terroir \u0435 \u0442\u043e\u043b\u043a\u0443 \u043b\u0435\u0441\u043d\u043e \u043a\u0430\u043a\u043e \u0438 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0430 \u043d\u0430 \u043a\u0443\u043f\u0438\u0448\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0445\u0435\u043c\u0438\u043a\u0430\u043b\u0438\u0438.\n <\/p>\n<p>\n\u041a\u0430\u043a\u043e \u043e\u0444\u0438\u0446\u0438\u0458\u0430\u043b\u043d\u0430 \u0432\u0438\u043d\u043e \u043b\u0438\u0441\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0438\u043d\u0434\u0438\u0432\u0438\u0434\u0443\u0430\u043b\u043d\u0438 \u043b\u043e\u0437\u0458\u0430 \u043d\u0435 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043e\u0438, \u043d\u0430\u0458\u0434\u043e\u0431\u0430\u0440 \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0441\u043f\u043e\u0440\u0435\u0434\u0430\u0442 \u043e\u0432\u0438\u0435 \u0432\u0438\u043d\u0430 \u0438 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u043d\u0430\u0458\u0434\u0435 \u0434\u043e\u0441\u0442\u043e\u0435\u043d \u0435 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u043e\u0442\u0432\u043e\u0440\u0438 \u0448\u0438\u0448\u0435\u0442\u043e, \u0432\u043a\u043b\u0443\u0447\u0443\u0432\u0430\u0458\u045c\u0438 \u0441\u043e \u043d\u043e\u0432\u0438 \u0438\u043c\u0438\u045a\u0430.\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0421\u0438\u0442\u0435 Brunello \u043f\u043e\u0437\u0434\u0440\u0430\u0432\u0438 \u043e\u0434 \u0440\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d\u043e\u0442 \u043d\u0430 Montalcino, \u043d\u043e \u043d\u0435 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043e\u0438 \u0435\u0434\u0438\u043d\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d \u0441\u0442\u0438\u043b \u043d\u0430 Brunello. \u0410 \u043d\u0430\u0458\u0434\u043e\u0431\u0430\u0440 \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0440\u0430\u0437\u0431\u0435\u0440\u0435 \u043e\u0432\u0430 \u0435 \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u0430&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"class_list":["post-6730","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-povrzani-informacii"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/mk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6730","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/mk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/mk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/mk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/mk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6730"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/mk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6730\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/mk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/mk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6730"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/mk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6730"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/mk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6730"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}