{"id":6442,"date":"2020-01-13T13:16:22","date_gmt":"2020-01-13T10:16:22","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/shabli-bijo-simonas\/"},"modified":"2020-01-13T13:16:22","modified_gmt":"2020-01-13T10:16:22","slug":"shabli-bijo-simonas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/shabli-bijo-simonas\/","title":{"rendered":"\u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 \u0411\u0438\u0439\u043e-Simonas"},"content":{"rendered":"

\n Gr\u012f\u017etant prie seno \u0434\u043e\u0431\u0440\u043e\u043c\u0443 \u0448\u0430\u0440\u0434\u043e\u043d\u0435 ir \u043f\u043e\u0432\u043e\u0440\u0430\u0447\u0438\u0432\u0430\u044f\u0441\u044c v\u0117l akis \u012f \u0432\u0438\u043d\u0430\u043c senojo pasaulio, atkreipiame j\u016bs\u0173 \u017evilgsnis \u012f region\u0105, kuris, daugelio nuomone, vyno gerb\u0117jai yra jo \u0447\u0438\u0441\u0442\u0435\u0439\u0448\u0438\u043c i\u0161rai\u0161ka \u2013 \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438.\n <\/p>\n

\nI\u0161 ties\u0173, pob\u016bdis \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 toks \u0441\u0430\u043c\u043e\u0431\u044b\u0442\u0435\u043d, kad jo geriausi atstovai \u012fkv\u0117pti somelje ir kritik\u0173 \u012f \u0441\u043e\u0447\u0438\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 nauj\u0173 \u044d\u043f\u0438\u0442\u0435\u0442\u043e\u0432, pagal kuriuos galima neklystamai nustatyti, apie kok\u012f vyn\u0105 kalbama. „\u041c\u0438\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438” tapo legenda, nuostabi vienbalsiai \u043f\u043e\u0434\u0445\u0432\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 vyno bendruomene, nepaisant to, kad vieningos nuomon\u0117s apie tai, kas tai per „\u043c\u0438\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c”, n\u0117ra ir dabar.\n <\/p>\n

<\/p>\n

\nMeistras vyno \u043f\u0440\u043e\u0437\u044b Hugh Johnson reaguoja apie \u0161\u012f vyn\u0105 taip:\n<\/p>\n

\n„Ir skonis, ir kvapas, kurias ji kuria, yra \u043a\u0432\u0438\u043d\u0442\u0435\u0441\u0441\u0435\u043d\u0446\u0438\u0435\u0439 to nesuvokiamos charakterio, kuriuos gali tur\u0117ti tik \u044e\u043d\u043e\u0435 \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438. A\u0161 galiu apib\u016bdinti j\u012f kaip kvap\u0173 derinys obuolio ir \u0161ieno skoningai \u043b\u0435\u0434\u0435\u043d\u0446\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043a\u0430\u0440\u0430\u043c\u0435\u043b\u0438 fone mineralinio natos, tarsi \u0434\u043e\u0431\u044b\u0442\u043e\u0439 i\u0161 \u043d\u0435\u0434\u0440 pa\u010dios \u017eem\u0117s”.\n <\/p>\n

\nMan pati unikalum\u0105 \u0448\u0430\u0440\u0434\u043e\u043d\u0435 \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 \u2013 jo \u043d\u0435\u043e\u0431\u044b\u043a\u043d\u043e\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e\u043c \u0441\u043e\u043b\u0435\u043d\u043e\u043c charakter\u012f, lyg ma\u017eyt\u012f pursl\u0173, \u0432\u0434\u044b\u0445\u0430\u0435\u043c\u044b\u0435 metu pasivaik\u0161\u010dioti \u043f\u0435\u0441\u0447\u0430\u043d\u043e\u043c\u0443 papl\u016bdimyje palei \u0161itoje \u017eiemos j\u016bros \u2013 \u0433\u043b\u043e\u0442\u043a\u0438 \u0431\u043e\u0434\u0440\u044f\u0449\u0435\u0433\u043e \u0431\u0440\u0438\u0437\u0430, \u043e\u0441\u0435\u0434\u0430\u044e\u0449\u0435\u0433\u043e ant l\u016bpos \u0441\u043e\u043b\u043e\u043d\u043e\u0432\u0430\u0442\u044b\u043c \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435\u0432\u043a\u0443\u0441\u0438\u0435\u043c.\n <\/p>\n

\nYra tik dar vienas vynas \u017eem\u0117je, kurioje a\u0161 \u017einau pana\u0161us vargina niuansas \u2013 tai ispan\u0173 heres \u041c\u0430\u043d\u0441\u0430\u043d\u0438\u043b\u044c\u044f.\n <\/p>\n

\nS\u0105junga stulbinantis, beveik grynas citrin\u0173 aromatas su, nes jos neprilygstamas plieno \u043a\u0440\u0435\u043c\u043d\u0435\u0432\u043e\u0439 \u043d\u043e\u0442\u043e\u0439, kuris gali \u0441\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u012f \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438, suteikia jam nieko \u043d\u0435\u0441\u0440\u0430\u0432\u043d\u0438\u043c\u0443\u044e, gyvybingumo, kuri\u0105 negali leisti joks kitas regionas, n\u0117 vienoje kitoje pasaulio \u0161alyje. N\u0117ra kito tokio vyno, kuriame yra ne \u0442\u0440\u043e\u043d\u0443\u0442\u044b\u0439 \u0431\u043e\u0447\u043a\u043e\u0439 \u0448\u0430\u0440\u0434\u043e\u043d\u0435 gal\u0117jo taip atskleisti savo charakter\u012f.\n <\/p>\n

\nIr vis d\u0117lto negalima teigti, kad \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 \u2013 tai \u0448\u0430\u0440\u0434\u043e\u043d\u0435 jo nesugadintas forma. Nors dauguma gamintoj\u0173, m\u016bs\u0173 laikais nenaudoja \u0434\u0443\u0431\u043e\u0432\u044b\u0435 statin\u0117s (bent jau \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f dabar da\u017eniausiai vyksta \u012f did\u017ei\u0173j\u0173 plieno \u0435\u043c\u043a\u043e\u0441\u0442\u044f\u0445 kai kontroliuojamoje temperat\u016broje), vis dar i\u0161lieka didelis i\u0161naudoti technologini\u0173 variant\u0173, tvarkymo vynuogi\u0173 ir procesas \u0432\u0438\u043d\u0438\u0444\u0438\u043a\u0430\u0446\u0438\u0438.\n <\/p>\n

\nA\u0161 taip pat pasteb\u0117jau, kaip lengvai daugeliui gamintoj\u0173 vienus rank\u0173 prieinamumas ir j\u0173 \u0432\u0438\u043d\u0430\u0445 „\u043c\u0430\u0440\u043c\u0438\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e” ducky nuo ilg\u0105 i\u0161laikym\u0105 \u012f \u043e\u0441\u0430\u0434\u043a\u0435 (praktika \u043d\u0430\u0441\u0442\u0430\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f vyno \u012f \u043e\u0442\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 mieli\u0173 produktus ir j\u0173 \u0430\u0432\u0442\u043e\u043b\u0438\u0437\u0430) ir pastebimas tonas sieros, \u0441\u043f\u0438\u0441\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c\u044b\u0435 kartais \u012f niuansus „klasikin\u0117s \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438”. Ta\u010diau toks „klasika” ne mano supratim\u0105 j\u016bs \u043f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 vyn\u0173 Nauj\u0105 \u0160viesos, \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u044e\u0449\u0438\u0445 \u0161varus \u0161varus vyno.\n <\/p>\n

\nNa, yra gamintoj\u0173 \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438, kurie praleid\u017eia \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 \u012f \u0434\u0443\u0431\u0435. \u012e galv\u0105 i\u0161kart ateina Domaine Raveneau (\u0420\u0430\u0432\u0435\u043d\u043e) \u2013 tikrai puikus gamintojas regiono, kurio \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 ir \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f ir \u0432\u044b\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f dideli\u0173 1-7 \u2013 vasaros \u0434\u0443\u0431\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0444\u0435\u0439\u0435\u0442\u0430\u0445 (feuillettes \u2013 tradiciniai statin\u0117s \u012f 132\u043b).\n <\/p>\n

\nBet tai Raveneau. O daugelis \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u044b \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0449\u0435, kurie po \u0431\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u0435\u0440\u0435\u043b\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 savo vyno i\u0161 \u043d\u0435\u0440\u0436\u0430\u0432\u0435\u0439\u043a\u0438 \u012f \u0434\u0443\u0431\u043e\u0432\u044b\u0435 statin\u0117s, manau, u\u017esiimin\u0117ja \u043f\u0440\u0435\u043b\u044e\u0431\u043e\u0434\u0435\u044f\u043d\u0438\u0435\u043c, bando suvilioti mas\u0117 vartotoj\u0173 \u0448\u0430\u0440\u0434\u043e\u043d\u0435, kuriam \u043f\u043e\u043d\u044f\u0442\u0435\u043d „\u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u0435\u043d\u044c\u043a\u0438\u0439” vanil\u0117s tonas \u0105\u017euolo, bet nepasiekiamas subtiliai-\u0437\u0430\u0442\u043e\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 stilius \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438.\n <\/p>\n

\nTaip pat verta pamin\u0117ti, \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u043d\u0443\u044e \u0432\u044f\u0436\u0443\u0449\u0443\u044e \u017ealumynai, \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u0443\u044e \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 lygio „village” (t. y. tiesiog \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438) ir \u041f\u0442\u0438 \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438. Ir tai ne tr\u016bkumas, ji savaip gra\u017eus: tai grei\u010diau \u0441\u043e\u0447\u043d\u044b\u0439 gabaliuk\u0105 \u017ealios, obuolio \u0413\u0440\u0435\u043d\u043d\u0438 Smith, o ne geltonos Golden \u0414\u0435\u043b\u0438\u0448\u0435\u0441.\n <\/p>\n

\nTies\u0105 sakant, a\u0161 d\u017eiaugiuosi tuo, kad man b\u016bna taip sunku \u0437\u043d\u0430\u043a\u043e\u043c\u0438\u0442\u044c m\u0117g\u0117jams \u0448\u0430\u0440\u0434\u043e\u043d\u0435 su \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 \u2013 taip, kad jie \u043f\u0440\u043e\u043d\u0438\u043a\u043b\u0438\u0441\u044c \u2013 kad man kartais atrodo, kad geriau apskritai negali sakyti, kad tai \u0448\u0430\u0440\u0434\u043e\u043d\u0435, \u2013 toks \u0440\u0430\u0441\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u0441\u044f stilius \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 su \u043e\u0431\u044b\u0432\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u0438\u043c\u0438 sampratomis apie „ger\u0105 vyn\u0105” i\u0161 \u0448\u0430\u0440\u0434\u043e\u043d\u0435.\n <\/p>\n

\n\u010cia svarbu suprasti, kad tai yra \u0161iaurinis kra\u0161tas \u0411\u0443\u0440\u0433\u0443\u043d\u0434\u0438\u0438, i\u0161 kurio daugiau bendro su \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0435\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0428\u0430\u043c\u043f\u0430\u043d\u044c\u044e j\u0173 klimato ir aplinkos brendimo vynuogi\u0173, nei tikr\u0173 neapreik\u0161t\u0173 zon\u0173 \u0448\u0430\u0440\u0434\u043e\u043d\u0435 pietuose \u2013 Chassagne & Pulingy Montrachet.\n <\/p>\n

\n1970-80\u0445, o tam tikru mastu ir \u0161iandien, reputacija \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 kent\u0117jo nuo per didelio populiarumo prek\u0117s \u017eenklo „\u0428\u0430\u0431\u043b\u0438”, ir kaip pasekmes \u2013 \u043f\u0435\u0440\u0435\u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 vyno regione, o taip pat nuo to, kad visame pasaulyje \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u044b band\u0117 kopijuoti \u0161is stilius, ar tiesiog atvirai \u043f\u0430\u0440\u0430\u0437\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438 \u012f pavadinime: bet kuriuo \u0431\u043e\u0434\u0440\u043e\u0435 baltas vynas \u043c\u043e\u0433\u0438 pavadinti „\u0428\u0430\u0431\u043b\u0438”.\n <\/p>\n

\nA\u0161 pasteb\u0117jau, kad nes\u0105moningai tapo bandyti apsaugoti savo ger\u0105 vard\u0105 \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438, \u0441\u0442\u0440\u0430\u0434\u0430\u044e\u0449\u0435\u0435 nuo \u043d\u0435\u0443\u043c\u0435\u043b\u044b\u0445 m\u0117gd\u017eioti veido \u0432\u043e\u0437\u0440\u0430\u0441\u0442\u0430\u044e\u0449\u0435\u0433\u043e \u0441\u043d\u043e\u0431\u0438\u0437\u043c\u0430 link jo pus\u0117s m\u0117g\u0117jams balt\u0173j\u0173 vyn\u0173 \u0411\u0443\u0440\u0433\u0443\u043d\u0434\u0438\u0438.\n <\/p>\n

\n\u0413\u0435\u043d\u0435\u0437\u0438\u0441 \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438, tikrai \u2013 jo \u0442\u0435\u0440\u0440\u0443\u0430\u0440\u0435, ypa\u010d \u043f\u043e\u0447\u0432\u0430\u0445 \u2013 \u043a\u0438\u043c\u043c\u0435\u0440\u0438\u0434\u0436\u0441\u043a\u0438\u0445 nuos\u0117dose (pagal pavadinim\u0105 \u0432\u0435\u0440\u0445\u043d\u0435\u044e\u0440\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e laikotarpis) ir \u043f\u043e\u0440\u0442\u043b\u0430\u043d\u0434\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043f\u043e\u0434\u043f\u043e\u0447\u0432\u0430\u0445.\n <\/p>\n

\nHierarchija keturi\u0173 \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432 \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438, kylan\u010dios tvarka yra tokia: \u041f\u0442\u0438 \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438, \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 (tiesiog Chablis AC), \u041f\u0440\u0435\u043c\u044c\u0435 Cru ir grand prix Cru.\n <\/p>\n

\n„Delaney grand prix Cru ir labiausiai \u0438\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u044b\u0435 i\u0161 \u041f\u0440\u0435\u043c\u044c\u0435 Cru guli ant de\u0161iniajame up\u0117s \u0421\u0435\u0440\u0435\u043d, naudodamiesi privalumas geras ekspozicija (orientacijos gana saul\u0117s) ir ,kaip taisykl\u0117, \u012f vidur\u012f kalno \u2013 ten, kur yra optimalus grunto drena\u017eo ir b\u016bdas brendimo \u044f\u0433\u043e\u0434.\n <\/p>\n

\nKai kalbama apie kategorijas paprast\u0105 \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438, tai visada klausimas \u017eini\u0173 apie konkre\u010di\u0173 gamintoj\u0173 ir viet\u0105, j\u0173 vynuogynai. Tuo atveju, \u0432\u0438\u043d\u0430\u043c\u0438 dideli\u0173 \u043d\u0435\u0433\u043e\u0446\u0438\u0430\u043d\u0442\u043e\u0432, apie vietoje vynuogyn\u0173 turtingu, ne sudaro: jie surinkti \u0448\u0430\u0440\u0434\u043e\u043d\u0435 visoje \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438.\n <\/p>\n

<\/p>\n

\n\u0160tai \u012f tai, kaip kart\u0105 stiprioji pus\u0117 vyno darykla ” Domaine Billaud-Simon, nes jo \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 \u0412\u0438\u043b\u043b\u044f\u0436 pagamintas tik i\u0161 savo vynuogi\u0173 \u016bkio su \u043b\u043e\u0437, augan\u010di\u0173 tik geriausi\u0173 \u2013 \u043a\u0438\u043c\u043c\u0435\u0440\u0438\u0434\u0436\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u0445 \u2013 \u043f\u043e\u0447\u0432\u0430\u0445 aplink j\u0173 pa\u010di\u0173 vynuogyn\u0173 grand prix Cru ir \u041f\u0440\u0435\u043c\u044c\u0435 Cru.\n<\/p>\n

\nMano nuomone, tai taip gerai pasirei\u0161kia j\u0173 \u0432\u0438\u043d\u0430\u0445, kad jie lenkia daugelis \u041f\u0440\u0435\u043c\u044c\u0435 Cru kit\u0173 gamintoj\u0173, tuo tarpu apie kain\u0105, kur \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043d\u0435\u0439 j\u0173.\n <\/p>\n

\n\u0414\u043e\u043c\u044d\u043d \u0411\u0438\u0439\u043e-Simonas, be abejon\u0117s, yra \u012ftrauktas \u012f penki\u0173 geriausi\u0173 gamintoj\u0173 \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438. Asmeni\u0161kai a\u0161 manau, kad jis \u0441\u043f\u043e\u0440\u0438\u0442 u\u017e \u043f\u0435\u0440\u0432\u0435\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e su Fran\u00e7ois \u0420\u0430\u0432\u0435\u043d\u043e (vyno darykla ” Domaine Raveneau) \u2013 ir tai daugiau klausimu pirmenyb\u0117s \u0441\u0442\u0438\u043b\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0435.\n <\/p>\n

\n\u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 \u0412\u0438\u043b\u043b\u044f\u0436 \u0411\u0438\u0439\u043e Simonas<\/strong> 2008 \u2013 mano nam\u0173 \u0434\u0435\u0436\u0443\u0440\u043d\u043e\u0435 baltos dienos. Atsi\u017evelgiant \u012f \u043c\u0438\u0437\u0435\u0440\u043d\u044b\u0435, kiek to vyno, a\u0161 bijau, kad mes su draugais tai visi ir \u0432\u044b\u043f\u044c\u0435\u043c…\n <\/p>\n

\nD\u0117l savo spalvingas \u0161vie\u017ei\u0105, ji puikiai eina ir prad\u017eioje, ir per vis\u0105 ilg\u0105 vakar\u0105. Ir su \u0443\u0441\u0442\u0440\u0438\u0446\u0430\u043c\u0438, \u017einoma, jis yra puik\u016bs. Pas mus prie stalo kartu \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 \u0411\u0438\u0439\u043e Simonas su pora \u0434\u044e\u0436\u0438\u043d\u043e\u0439 \u0443\u0441\u0442\u0440\u0438\u0446 klausimu valio ir suk\u0117l\u0117 \u043e\u0436\u0438\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 pritarim\u0105 ir \u0432\u043e\u0441\u0442\u043e\u0440\u0433\u0438 nuo to, kaip velni\u0161kai skanus tai \u0445\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0439\u043d\u043e\u0435 derinys. Dievi\u0161kai!\n <\/p>\n

\nKitas neseniai atradimu tapo tai, kaip puikiai pasirod\u0117 vienas kitam \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 ir \u041a\u0430\u0440\u0440\u0438 Lax (\u043c\u0430\u043b\u0430\u0437\u0438\u0439\u0441\u043a\u043e\u0435 \u043f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u043e\u0435 patiekalas su \u043a\u0430\u0440\u0440\u0438 ir \u043c\u043e\u0440\u0435\u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u043c\u0438). Ir v\u0117l \u2013 ne tik j\u0173 \u0441\u043e\u0447\u0435\u0442\u0430\u0435\u043c\u043e\u0441\u0442\u0438 skonio, bet ir pana\u0161ios energetikoje, harmoningai metu \u043f\u0440\u044f\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043b\u0435\u043c\u043e\u043d\u0433\u0440\u0430\u0441\u0441\u0430, \u043f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 imbieras ir lap\u0173 Lax su \u0431\u043e\u0434\u0440\u043e\u0439 \u0446\u0438\u0442\u0440\u0443\u0441\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438. Tiesiog \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 plauk\u0173 d\u017eiovintuvas-shui \ud83d\ude42\n <\/p>\n

Domaine Billaud-Simon Chablis 2008:
\n\u0434\u0435\u0433\u0443\u0441\u0442\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0435 pastabos<\/h2>\n

\nNosies<\/b> A\u0161trus \u043b\u0438\u043c\u043e\u043d\u043d\u044b\u0439 tonas su gerai \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u0438\u043c\u043e\u0439 \u043d\u043e\u0442\u043e\u0439 j\u016bros druskos ir kreidos \u043c\u0438\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438. \u0417\u0435\u043c\u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u0441\u0442\u044c prastesn\u0117s vieta saldaus \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0430\u043c \u0437\u0430\u0432\u0430\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u012fmasa\u017eavimas, d\u017eiovinti banan\u0173, \u043e\u0432\u0441\u044f\u043d\u044b\u0445 dribsni\u0173 ir \u0432\u043e\u0441\u043a\u043e\u043f\u043e\u0434\u043e\u0431\u043d\u043e\u043c\u0443 \u043e\u0442\u0442\u0435\u043d\u043a\u0443 \u043f\u043b\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e s\u016brio.\n <\/p>\n

\n\u041f\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u0432 \u012f \u0431\u043e\u043a\u0430\u043b\u0435, vynas taip tonas su kvap\u0173 \u0441\u0432\u0435\u0436\u0435\u0441\u0440\u0435\u0437\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u017ealios, obuolio ir \u0441\u0432\u0435\u0436\u0435\u0432\u044b\u0436\u0430\u0442\u043e\u0433\u043e citrinos labiau saldus kvapai \u043a\u043e\u043a\u043e\u0441\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043c\u044f\u043a\u043e\u0442\u0438 ir \u043b\u0438\u043c\u043e\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e pyragas, bet vis\u0105 laik\u0105 i\u0161lieka gird\u0117ti \u0440\u0443\u0436\u0435\u0439\u043d\u043e-\u043a\u0440\u0435\u043c\u043d\u0435\u0432\u044b\u0439, plieno atspalvis.\n <\/p>\n

Burna<\/b>
\nSkonis \u2013 \u0441\u043e\u0447\u043d\u044b\u0439 ir energingas, nuo prad\u017eios iki pabaigos, \u0437\u0430\u043f\u043e\u043b\u043d\u044f\u044e\u0449\u0438\u0439 burn\u0105 tema \u017eali\u0173 obuoli\u0173 ir citrinos, vargina ir a\u0161trus, su \u0441\u043e\u043b\u0435\u043d\u044b\u043c motyvas stiliaus \u0445\u0435\u0440\u0435\u0441\u0430 \u041c\u0430\u043d\u0441\u0430\u043d\u0438\u043b\u044c\u044f, nat\u016braliai ir skland\u017eiai, \u0434\u043b\u044f\u0449\u0438\u043c\u0441\u044f fone darnaus citrinos ir \u0433\u0440\u0430\u0432\u0438\u0439\u043d\u043e\u0439 \u043c\u0438\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438. N\u0117 u\u017euomin\u0105 \u0105\u017euolas ir atspalvis, primenantis su wasabi \u012f \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435\u0432\u043a\u0443\u0441\u0438\u0438.\n <\/p>\n

\nTas tipas vyno, kur\u012f nor\u0117tum savo \u0431\u043e\u043a\u0430\u043b\u0435, leid\u017eiami \u012f Champs Laukuose.\n <\/p>\n

\nNors dauguma vyn\u0173 Chablis AC skirtos tam, kad b\u016bti \u0432\u044b\u043f\u0438\u0442\u044b\u043c\u0438 jaunais, tai vyn\u0105 tikrai laim\u0117s nuo 2-3 met\u0173 v\u0117lavimo \u043f\u043e\u0433\u0440\u0435\u0431\u0435. O tai ir 5 metus ir daugiau, jei ne \u0441\u043e\u0440\u0432\u0435\u0442\u0435\u0441\u044c atidaryti anks\u010diau.\n <\/p>\n

\nNepralenkiamas m\u0117gstamiausius kategorijos Chablis AC su labai patraukli \u0446\u0435\u043d\u043d\u0438\u043a\u043e\u043c.\n <\/p>\n

\n\u0420\u0430\u0441\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0432 \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 bazinio lygio, atrasti Premier ir Grand Cru Cru j\u0173 puik\u016bs \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438, atspindintis unikalus \u0442\u0435\u0440\u0440\u0443\u0430\u0440\u044b \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gr\u012f\u017etant prie seno \u0434\u043e\u0431\u0440\u043e\u043c\u0443 \u0448\u0430\u0440\u0434\u043e\u043d\u0435 ir \u043f\u043e\u0432\u043e\u0440\u0430\u0447\u0438\u0432\u0430\u044f\u0441\u044c v\u0117l akis \u012f \u0432\u0438\u043d\u0430\u043c senojo pasaulio, atkreipiame j\u016bs\u0173 \u017evilgsnis \u012f region\u0105, kuris, daugelio nuomone, vyno gerb\u0117jai…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-6442","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-susijusi-informacija"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6442","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6442"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6442\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6442"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}