{"id":6376,"date":"2020-01-13T00:48:14","date_gmt":"2020-01-12T21:48:14","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/vynas-ir-vinodelie-istorija\/"},"modified":"2020-01-13T00:48:14","modified_gmt":"2020-01-12T21:48:14","slug":"vynas-ir-vinodelie-istorija","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/vynas-ir-vinodelie-istorija\/","title":{"rendered":"Vynas ir \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438\u0435 istorija"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\tVynas pasirod\u0117<\/strong> au\u0161ra \u017emonijos. \u017dinoma, kad vynas gali \u012fkv\u0117pti k\u016brybinio \u017emogaus sukurti \u0161edevr\u0173, bet gali ir sunaikinti j\u012f.\n<\/p>\n

\nSenov\u0117je, daugiau nei 6 000 met\u0173 mes \u0161umerai ir \u041c\u0435\u0436\u0434\u0443\u0440\u0435\u0447\u044c\u0435 deiv\u0117 \u0413\u0435\u0441\u0442\u0438\u044f pa\u0117m\u0117 po savo globoja vynuogynai ir vyno gamybos. Galb\u016bt tod\u0117l kyla jausmas „\u043d\u0435\u0436\u043d\u043e\u0439 moteri\u0161kumo” yra subtilaus \u0432\u0438\u043d\u0430\u0445, toki\u0173 kaip \u0431\u0443\u0440\u0433\u0443\u043d\u0434\u0441\u043a\u0438\u0439 pinot noir.
\n O \u0161tai vyri\u0161ka dvasia dav\u0117 dievas Senov\u0117s Egipto Ozyris, kuris mok\u0117 \u017emones, kaip reikia tinkamai pri\u017ei\u016br\u0117ti laukin\u0117s \u0432\u0438\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u043d\u043e\u0439 \u043b\u043e\u0437\u043e\u0439, kad v\u0117liau dirbo puikus vynas.\n<\/p>\n

\nGraikai tokiu dievu buvo \u0414\u0438\u043e\u043d\u0438\u0441. Romoje jis buvo vadinamas \u0411\u0430\u0445\u0443\u0441\u043e\u043c, kuris, pagal \u043c\u0438\u0444\u0430\u043c, buvo linksmas \u0431\u0443\u0437\u043e\u0442\u0435\u0440\u043e\u043c ir \u043f\u0440\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a\u043e\u043c, nors vienas i\u0161 s\u016bn\u0173 galinga Dzeuso \u0161ventykla. \u0411\u0430\u0445\u0443\u0441 pad\u0117jo \u017emon\u0117ms nors ir laik\u0105 pamir\u0161ti apie \u0441\u043a\u0443\u043a\u0435 ir \u0432\u0434\u043e\u0432\u043e\u043b\u044c i\u0161 tikr\u0173j\u0173 pasid\u017eiaugt\u0173 gyvenimu. Jo visur \u0441\u043e\u043f\u0440\u043e\u0432\u043e\u0436\u0434\u0430\u043b\u0430 tokia pati kaip ir jis pats, \u0440\u0430\u0437\u0432\u0435\u0441\u0435\u043b\u0430\u044f \u012fmon\u0117: satyra su \u043a\u043e\u0437\u043b\u0438\u043d\u044b\u043c\u0438 kojomis, \u0440\u0430\u0437\u0431\u0438\u0442\u043d\u044b\u0435 \u0434\u0435\u0432\u0438\u0446\u044b (\u0432\u0430\u043a\u0445\u0430\u043d\u043a\u0438) ir \u043f\u0440\u0435\u0441\u0442\u0430\u0440\u0435\u043b\u044b\u0439 Stiprus, s\u0117dintis ant \u0441\u043c\u0438\u0440\u043d\u043e\u043c \u043e\u0441\u043b\u0438\u043a\u0435… \u041f\u0440\u0430\u0437\u0434\u043d\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 buvo nevaldomai \u0432\u0435\u0441\u0435\u043b\u044b\u043c\u0438, \u010dia buvo gausa \u044f\u0441\u0442\u0432 ir vyno, ir, \u017einoma, meil\u0119, visose jos aprai\u0161kas. \u0160ios \u0161vent\u0117s \u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0430\u043b\u0438 ne tik \u0430\u043d\u0442\u0438\u0447\u043d\u044b\u0435 meistrai, kurie \u0440\u0438\u0441\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438 \u0441\u044e\u0436\u0435\u0442\u044b \u012f \u0161i\u0105 tem\u0105 \u012f senov\u0117s kor\u0117jos, bet ir pagars\u0117j\u0119 menininkai Mikeland\u017eelas, \u041a\u0430\u0440\u0430\u0432\u0430\u0434\u0436\u043e, Rubensas ir tt\n<\/p>\n

\n\u041f\u0435\u0440\u0432\u0435\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e \u012f \u0438\u0437\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438 vyno, be abejo, priklauso senas graikus. J\u0173 vynas \u2013 daugiausia raudonos \u2013 visada buvo saldus, galingas ir \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u043e\u0435. A\u010di\u016b pagaminti i\u0161 \u0420\u043e\u0434\u043e\u0441\u0435 ir \u0425\u0438\u043e\u0441\u0435 vyn\u0173 \u0434\u043e\u0448\u043b\u0430 \u012f \u043b\u0435\u0442\u043e\u043f\u0438\u0441\u044f\u0445 ir kitus dokumentus senov\u0117s iki m\u016bs\u0173 laik\u0173. Homeras ra\u0161o apie \u0161i\u0173 \u0432\u0438\u043d\u0430\u0445, kad jie nepaprastai \u043c\u0435\u0434\u0432\u044f\u043d\u043e-saldus, saldus-kvapus ir \u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0432\u043e\u043d\u043d\u044b\u0435. Juos buvo galima skiesti vandeniu proporcingai vienas, dvide\u0161imt ir vis tiek jie ne \u0443\u0442\u0440\u0430\u0447\u0438\u0432\u0430\u043b\u0438 savo \u043f\u0440\u043e\u043d\u0437\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e kvepal\u0173.\n<\/p>\n

\n \u0412\u0438\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u0430\u0440\u0438 ir \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u044b nuolat praleisdavo vis naujus ir naujus eksperimentus. Pavyzd\u017eiui, kad vynas ne \u0441\u043a\u0438\u0441\u0430\u043b\u043e, \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u043b\u0438 \u012f jo druska, arba j\u016bs\u0173 dauguma, o kartais \u0437\u043e\u043b\u0443 nuo \u0441\u043e\u0436\u0436\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 vynmed\u017eio. \u0418\u0437\u043c\u0435\u043b\u044c\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043c\u0438\u043d\u0434\u0430\u043b\u044c (saldus ar kartus), \u0438\u0437\u044e\u043c, medus ir kiti saldaini\u0173-\u043f\u0440\u044f\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u0440\u0438\u0434\u0430\u0432\u0430\u043b\u0438 kaltinti ypatingas kvapas. Nor\u0117dami tai padaryti, taip pat naudojamos \u043d\u0430\u0441\u0442\u043e\u0438 i\u0161 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u044b\u0445 ir vaistini\u0173 augal\u0173. Pavyzd\u017eiui, \u0434\u0440\u0435\u0432\u043d\u0435\u0433\u0440\u0435\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 gydytojas \u0413\u0438\u043f\u043f\u043e\u043a\u0440\u0430\u0442 (V \u2013 IV am\u017eiuje prie\u0161 m\u016bs\u0173 er\u0105) rekomenduoti \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u0430\u043c prid\u0117ti vyno \u043d\u0430\u0441\u0442\u043e\u0439\u043a\u0443 i\u0161 \u043f\u043e\u043b\u044b\u043d\u0438, kad gauti \u043b\u0435\u043a\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 g\u0117rimas. V\u0117liau toks vynas buvo vadinamas \u0432\u0435\u0440\u043c\u0443\u0442\u043e\u043c.\n<\/p>\n

\n\u0411\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 vyno vyko atviroje vietoje, saul\u0117tas oras ar r\u016bsiuose, did\u017eiulis induose i\u0161 molio, kurie buvo vadinami \u043f\u0438\u0444\u043e\u0441\u044b. Prie\u0161 supilkite \u012f juos vynas naujo derliaus j\u0173 kruop\u0161\u010diai \u043c\u044b\u043b\u0438, \u0432\u044b\u0441\u0443\u0448\u0438\u0432\u0430\u043b\u0438, tada \u043e\u043a\u0443\u0440\u0438\u0432\u0430\u043b\u0438 siera. Bareli\u0173, tuo metu dar nebuvo sugalvotas, ir vynas \u0432\u044b\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0432\u0430\u043b\u043e\u0441\u044c nuo penkeri\u0173 iki de\u0161imties met\u0173 \u0430\u043c\u0444\u043e\u0440\u0435, kurioje \u0443\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u043b\u0441\u044f metus ir jo vieta gauti, taip pat per\u017ei\u016br\u0117ti visus ingredientus, kurie buvo \u012f j\u012f \u012ftrauktos.\n<\/p>\n

\n\u012estatym\u0173 Romos \u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u044f\u043b\u043e monopol\u012f savo prekybos vynu. Ir tik tre\u010diajame m\u016bs\u0173 eros am\u017eiuje cezaris \u041f\u0440\u043e\u0431\u0443\u0441 pa\u0161alinti visus apribojimus provincijos miest\u0173. Nuo to laiko pradedamas skai\u010diuoti europos \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438\u044f. Vyno skonis, \u0438\u0437\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e i\u0161 vynuogi\u0173, netrukus su\u017einojo gyventojai \u0421\u043a\u0430\u043d\u0434\u0438\u043d\u0430\u0432\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e pusiasalio, o taip pat tolimoje Indijoje.\n<\/p>\n

\n\u012e italijos Kampanijos sritis \u0424\u0430\u043b\u0435\u0440\u043d\u0443\u0441 gavo savo \u0161lov\u0119 per \u0437\u043d\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u043e\u043c\u0443 baltos \u0444\u0430\u043b\u0435\u0440\u043d\u0441\u043a\u043e\u043c\u0443 nusikaltim\u0105, kuris iki \u0161iol yra \u0448\u0435\u0434\u0435\u0432\u0440\u043e\u043c ir dabar gaminamas ant savo t\u0117vyn\u0117s. <\/p>\n

Tas tolimas nuo m\u016bs\u0173 laikus, vyno \u043f\u0440\u0435\u0441\u0441\u043e\u0432 dar ne i\u0161rado, o vyrai tai daro basomis. Bet, kas \u012fdomu, kai gana dideli\u0173 r\u016bsiai \u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430\u0445, \u0161is b\u016bdas taikomas ir dabar, net jei \u0438\u0437\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438 vadinam\u0173j\u0173 kilni\u0173 vyn\u0173.\n<\/p>\n

\n\u012e \u0161iandienos dienomis \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u044b, daugiausia gamina sausa vynas. \u0160is pavadinimas \u043f\u0435\u0440\u0435\u043a\u043e\u0447\u0435\u0432\u0430\u043b\u043e m\u016bs\u0173 dienomis i\u0161 senovini\u0173 laik\u0173. Senov\u0117je gyventojai Graikijos ir Romos \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u044f\u043b\u0438 vynas, \u0440\u0430\u0437\u0431\u0430\u0432\u0438\u0432 j\u012f vandeniu. Ir net \u043e\u0441\u0443\u0436\u0434\u0430\u043b\u0438 barbarai, tarp kuri\u0173 buvo ir \u0441\u043a\u0438\u0444\u044b, u\u017e addicting \u043d\u0435\u0440\u0430\u0437\u0431\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 vyn\u0173, kuris ir pavadino sausos.\n<\/p>\n

\nDaugelis poeto \u0432\u043e\u0441\u043f\u0435\u0432\u0430\u043b\u0438 d\u017eiaugsm\u0105, kur\u012f suteikia geras vynas. Pvz., poetas Senov\u0117s Graikijos \u0410\u043d\u0430\u043a\u0440\u0435\u043e\u043d, kuris gyveno VI \u2013 V a. prie\u0161 m\u016bs\u0173 er\u0105, jo puikius eil\u0117ra\u0161\u010dius, po keli\u0173 \u0161imtme\u010di\u0173 i\u0161vert\u0117 m\u016bs\u0173 poetas Aleksandras Sergeevich Pu\u0161kinas. <\/p>\n

Vynas \u0440\u0430\u0437\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u043b\u0438 vandeniu \u012fvairi\u0173 \u043f\u0440\u043e\u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u044f\u0445, kartais vietoj vandens \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u043b\u0438 ledo. (\u017er. straipsn\u012f apie \u0440\u0430\u0437\u0431\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438 vyno vandeniu).\n<\/p>\n

\nM\u016bs\u0173 laikais, sausa vynas gauna procese \u0441\u0431\u0440\u0430\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f vynuogi\u0173 sultys iki dingimo \u012f j\u012f cukraus. Tai vynas atrodo \u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u043c tiems, kurie \u043f\u0440\u0438\u0432\u0438\u043a gerti \u043f\u043e\u043b\u0443\u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u0438\u0435 ir saldus soviet\u0173 kalt\u0117. Ta\u010diau dauguma \u017einov\u0173 renkasi b\u016btent sausi vynas, nes ji labiau atskleid\u017eia puok\u0161t\u0117 ir \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u0432\u043e\u0439 potencial\u0105 g\u0117rimas.\n<\/p>\n

\nSenov\u0117je vynas \u0441\u043b\u0438\u0432\u0430\u043b\u0438 \u012f did\u017eiules keramikos kraujagysles (\u043a\u0440\u0430\u0442\u0435\u0440\u044b), o \u0442\u0440\u0430\u043f\u0435\u0437\u0430\u0445 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0432\u0430\u043b\u0438 juos i\u0161 \u043e\u0439\u043d\u043e\u0445\u0438\u0438 (specialaus drauge su trimis \u0433\u043e\u0440\u043b\u044b\u0448\u043a\u0430\u043c\u0438). Nor\u0117dami g\u0117rim\u0173 naudojo butas indo dugn\u0105 \u043d\u043e\u0436\u043a\u0435 ir su rankenomis (\u043a\u0438\u043b\u0438\u043a) arba ovalo formos kraujagysles \u2013 \u0444\u0438\u0430\u043b\u044b. Tok\u012f ind\u0105 \u0432\u043c\u0435\u0449\u0430\u043b sudaro apie 50 gram\u0173 vyno.\n<\/p>\n

\nKad atv\u0117sint\u0173 vynas, jo \u043f\u043e\u043c\u0435\u0449\u0430\u043b\u0438 \u012f ind\u0105, pagamintas i\u0161 \u043f\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u0439 keramikos. Ten \u043d\u0430\u043b\u0438\u0432\u0430\u043b\u0438 \u0161alt\u0105 vanden\u012f, kurioje jachtoje tada ind\u0105 su vynu. Vynas \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u044f\u043b\u0438 ir kar\u0161ta, pa\u0161ildyti j\u012f vario \u0430\u0432\u0442\u043e\u0442\u0435\u043f\u0441\u0430\u0445 (atsirandantis naudojant \u043f\u0440\u0430\u0440\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044f\u043c\u0438 dabartini\u0173 \u0441\u0430\u043c\u043e\u0432\u0430\u0440\u043e\u0432). \u012e \u0430\u0432\u0442\u043e\u0442\u0435\u043f\u0441\u0435 \u0161ono buvo vamzdis \u2013 \u012f j\u012f \u0437\u0430\u0441\u044b\u043f\u0430\u043b\u043e\u0441\u044c kuras (anglis); vynas \u043d\u0430\u0433\u0440\u0435\u0432\u0430\u043b\u043e\u0441\u044c u\u017e tris-keturias minutes.\n<\/p>\n

\nRomoje kilnus, tremiami nusprend\u0117 \u0442\u0440\u0430\u043f\u0435\u0437\u043d\u0438\u0447\u0430\u0442\u044c gulint. Vergas-\u043d\u043e\u043c\u0435\u043d\u043a\u043b\u0430\u0442\u043e\u0440 atid\u017eiai steb\u0117jo, kad sve\u010diai ar \u0161eimos nariai nusprend\u0117, lentynos, atsi\u017evelgiant \u012f j\u0173 pad\u0117t\u012f. Gana da\u017enai toki\u0173 \u043f\u0438\u0440\u0443\u0448\u043a\u0430\u0445 dalyvavo \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0435\u043d\u044c\u043a\u0438\u0435 \u0433\u0435\u0442\u0435\u0440\u044b. O \u0161tai \u0437\u0430\u043c\u0443\u0436\u043d\u0438\u0435 moterys \u0441\u0438\u043c\u043f\u043e\u0441\u0438\u0443\u043c nebus \u012fleid\u017eiamos. Dalyviai \u043d\u0430\u0434\u0435\u0432\u0430\u043b\u0438 \u012f galv\u0105 \u0432\u0435\u043d\u043a\u0438 i\u0161 mirtos (pagal \u043f\u043e\u0432\u0435\u0440\u044c\u044e, \u043c\u0438\u0440\u0442 pa\u0161alina \u043e\u043f\u044c\u044f\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435), o ant kaklo \u0433\u0438\u0440\u043b\u044f\u043d\u0434\u0443 i\u0161 \u0446\u0432\u0435\u0442\u0443\u0449\u0438\u0445 augal\u0173. K\u016bnas buvo \u0443\u043c\u0430\u0449\u0435\u043d\u043e \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u043e\u0439 \u043c\u0430\u0437\u044c\u044e. Gana da\u017enai buvo \u017eaid\u0117j\u0173, kurie daugiau \u0432\u044b\u043f\u044c\u0435\u0442 vyno, ne \u0437\u0430\u0445\u043c\u0435\u043b\u0435\u0432. Buvo ir kitos improvizacijos. \u041a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043b \u0440\u0430\u0441\u043f\u043e\u0440\u044f\u0434\u043e\u043a \u0441\u0438\u043c\u043f\u043e\u0441\u0438\u0443\u043c\u0430 m\u0117gstam\u0105 dalyvi\u0173 pob\u016bvio „arbitras \u0431\u0438\u0431\u0435\u043d\u0434\u0438” (\u0431\u0440\u0430\u0436\u043d\u0438\u043a).\n<\/p>\n

\nSenov\u0117s Graikijoje ir Senov\u0117s Romoje buvo puikus \u012fstatymas. Vyno negalima buvo vartoti iki trisde\u0161imt penkeri\u0173 met\u0173. Juk didelis turtas tuo metu buvo \u012fgimtas arba \u012fgytas jausmas priemoni\u0173…\n<\/p>\n

\nLaikas, kai senov\u0117je pasak\u0173 \u041f\u0435\u0440\u0441\u0438\u0435\u0439 taisykli\u0173 legendinis shah \u0414\u0436\u0430\u043c\u0448\u0438\u0434, da\u017enai vadinamas aukso am\u017eius. B\u016btent jam \u043f\u0440\u0438\u043f\u0438\u0441\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f tai, kad jis i\u0161mok\u0117 \u017emones \u012fvairi\u0173 \u0440\u0435\u043c\u0435\u0441\u043b\u0430\u043c, \u0437\u0432\u0435\u0440\u0438\u043d\u044b\u0435 odos \u0441\u043c\u0435\u043d\u0438\u043b\u043e \u0442\u043a\u0430\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0434\u0435\u044f\u043d\u0438\u0435, \u043f\u043e\u0448\u0438\u0442\u043e\u0435, o gyventojai \u0440\u0430\u0437\u0434\u0435\u043b\u0438\u043b\u043e\u0441\u044c \u012f i\u0161 menkesni\u0173j\u0173, atsirado s\u0105voka valstyb\u0117s.\n<\/p>\n

\nShah kasdien, bet kuriuo met\u0173 laiku per pietus, i\u0161g\u0117rin\u0117jantis taur\u0119 \u0161iek tiek \u043f\u0435\u0440\u0435\u0431\u0440\u043e\u0434\u0438\u0432\u0448\u0435\u0433\u043e vynuogi\u0173 sultys. Vien\u0105 dien\u0105 viena i\u0161 jos m\u0117gstamiausi\u0173 \u0440\u0430\u0431\u044b\u043d\u044c \u043f\u043e\u0436\u0430\u043b\u043e\u0432\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c \u0448\u0430\u0445\u0443 \u012f \u043c\u0443\u0447\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 galvos skausmai ir ilg\u0105 \u0431\u0435\u0441\u0441\u043e\u043d\u043d\u0438\u0446\u0443, kad ji jau nepaj\u0117gi buvo toleruoti ir \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u043b\u0430 gerti nuod\u0173, kad tik atsikratyti kan\u010di\u0173. Shah slapta nurod\u0117, kad \u012f taur\u0119 vietoj nuodai \u043d\u0430\u043b\u0438\u043b\u0438 vynas. I\u0161g\u0117rus jo gra\u017euol\u0117 buvo prie mirties, ta\u010diau vietoj to jos pagaliau \u043f\u043e\u043a\u0438\u043d\u0443\u043b\u0430 galvos skausmas. Tada \u0440\u0430\u0431\u044b\u043d\u044f \u0432\u044b\u043f\u0438\u043b\u0430 dar du indai ir \u0443\u0441\u043d\u0443\u043b\u0430. \u041f\u0440\u043e\u0441\u043f\u0430\u0432 kelet\u0105 dien\u0173, pabudo ji yra visi\u0161kai sveika, \u043e\u0431\u0440\u0430\u0434\u043e\u0432\u0430\u0432 \u0448\u0430\u0445\u0430. Po \u0161io \u012fvykio, shah prezidiumo \u012fsakas, leid\u017eianti gaminti ir vartoti vyn\u0105, kuris skatina sveikatai.\n<\/p>\n

\nPra\u0117jo keletas \u0161imtme\u010di\u0173 ir \u0441\u043e\u043e\u0442\u0435\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u0438\u043a legendinis \u0414\u0436\u0430\u043c\u0448\u0438\u0434\u0430 Omar \u0425\u0430\u0439\u044f\u043c ne \u0443\u0431\u043e\u044f\u0432\u0448\u0438\u0441\u044c \u043a\u0430\u0440\u044b \u0441\u0432\u044f\u0449\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 pagars\u0117j\u0119s vyn\u0105, \u012f savo \u0440\u0443\u0431\u0430\u0438.\n<\/p>\n

Ir pora \u017eod\u017ei\u0173 apie \u0448\u0430\u043c\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u043c<\/h2>\n

\nVienas tik \u017eodis „\u0160ampanas” ver\u010dia mus patirti \u0161iek tiek \u012fsp\u016bd\u017ei\u0173. \u0160ampanas \u012f \u0431\u043e\u043a\u0430\u043b\u0435 giria aki\u0173 putojantis \u012f \u0161vies\u0105 \u043f\u043e\u0434\u043d\u0438\u043c\u0430\u044e\u0449\u0438\u043c\u0438\u0441\u044f \u043f\u0443\u0437\u044b\u0440\u044c\u043a\u0430\u043c\u0438, \u0437\u0430\u0432\u043e\u0440\u0430\u0436\u0438\u0432\u0430\u044e\u0449\u0438\u043c\u0438 savo \u017eaidim\u0105.
\nPirmasis pirk\u0117jas \u0161ampano \u2013 pranc\u016bzijos karalius \u041b\u044e\u0434\u043e\u0432\u0438\u043a XIV mok\u0117jo vertinti geri vynai ir puik\u016bs valgiai. \u012e \u0412\u0435\u0440\u0441\u0430\u043b\u0435 karalius buvo pastatytas ne\u012fprastas r\u016bmai su \u0413\u0430\u043b\u0435\u0440\u0435\u0435\u0439 i\u0161oriniai Veidrod\u0117liai, o Pary\u017eiuje buvo \u0437\u0430\u0436\u0436\u0435\u043d\u044b gatv\u0117s \u017eibintai. \u0160ampanas pats savo \u0438\u0433\u0440\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e dar \u043f\u0440\u0438\u0431\u0430\u0432\u0438\u043b\u043e \u0441\u0438\u044f\u043d\u0438\u044f \u012f \u0446\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u041b\u044e\u0434\u043e\u0432\u0438\u043a\u0430 XIV.\n<\/p>\n

\nTa\u010diau karali\u0161koji \u043b\u0435\u0439\u0431-medikas sugeba pasiekti to, kad karalius po savo gyvenimo pabaigos padengti ne tarnauti jam \u0161ampano ir po kiek laiko mir\u0117. <\/p>\n

Tauta nusprend\u0117, kad \u0161ampanas turi \u0446\u0435\u043b\u0435\u0431\u043d\u044b\u043c\u0438 savyb\u0117mis ir tapo suvartojama dar daugiau.\n<\/p>\n

\n\u012e 1806 m. pranc\u016bz\u0117 \u041a\u043b\u0438\u043a\u043e, \u043f\u043e\u0445\u043e\u0440\u043e\u043d\u0438\u0432 savo sutuoktinio, band\u0117 \u012fgyvendinti savo \u0161ampanas rusijos rinkoje. Ta\u010diau netrukus prasid\u0117jo karas. \u012e 1814 m. Bonapartas atsi\u017ead\u0117jo \u043f\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u043b\u0430, o kelyje \u012f Champagny rus\u0173 kareiviai atrado \u043f\u043e\u0433\u0440\u0435\u0431\u0430 na\u0161li\u0173, kuris buvo pilnas vyno. Kareiviai \u012f \u0440\u0430\u0434\u043e\u0441\u0442\u044f\u0445 pergal\u0117s beveik nusiaub\u0117 \u043f\u043e\u0434\u0432\u0430\u043b\u044b. Vienas i\u0161 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0434\u0435\u043b\u043e\u0432 \u0161auk\u0117 \u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u043a\u0435: „Madam! Jie \u0441\u0431\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 pili\u0173 ir geria vyn\u0105!”. Bet madam netik\u0117tai atsak\u0117: „\u041f\u0443\u0441\u043a\u0430\u0439 geria, tada \u0437\u0430\u043f\u043b\u0430\u0442\u044f\u0442!”. O po keli\u0173 m\u0117nesi\u0173 \u0161ampanas „\u041a\u043b\u0438\u043a\u043e” jau \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u043b\u043e\u0441\u044c \u012f Peterburge po 12 rubli\u0173 u\u0163 butel\u012f. \u041f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u0442\u0435\u043b\u0435\u043c \u0161ampano \u041a\u043b\u0438\u043a\u043e buvo ir Aleksandras Sergeevich Pu\u0161kinas. „\u041a\u043b\u0438\u043a\u043e” ir dabar laikomas \u043f\u0440\u0435\u0441\u0442\u0438\u0436\u043d\u043e\u0439 \u017eenklas vyno. <\/p>\n

\u0423\u0434\u0430\u0447\u043d\u044b\u0445 jums \u0434\u0435\u0433\u0443\u0441\u0442\u0430\u0446\u0438\u0439!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vynas pasirod\u0117 au\u0161ra \u017emonijos. \u017dinoma, kad vynas gali \u012fkv\u0117pti k\u016brybinio \u017emogaus sukurti \u0161edevr\u0173, bet gali ir sunaikinti j\u012f. Senov\u0117je, daugiau nei 6 000…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-6376","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-susijusi-informacija"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6376","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6376"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6376\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6376"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6376"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}