{"id":5989,"date":"2020-01-12T21:34:47","date_gmt":"2020-01-12T18:34:47","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/marche\/"},"modified":"2020-01-12T21:34:47","modified_gmt":"2020-01-12T18:34:47","slug":"marche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/it\/marche\/","title":{"rendered":"Marche"},"content":{"rendered":"

\n Marche<\/strong> (Marche) \u2013 la regione a est del centro Italia. \u00c8 associato principalmente con la produzione di vini bianchi da vitigni trebbiano e verdicchio.\n <\/p>\n

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\nIl territorio Marchigiano \u00e8 limitata Appennini ad ovest e il mar Adriatico ad est. L’appennino separano Marche dall’Umbria. Gli altri vicini sono l’Emilia-Romagna (a nord) e Abruzzo (a sud).\n<\/p>\n

\nNelle Marche ci sono terroirs, molto adatto per la viticoltura. Luminoso esempio \u2013 colline costiere nelle vicinanze della citt\u00e0 di Ancona.\n<\/p>\n

\nGrazie all’influenza dell’Appennino, dell’Adriatico e fiumi locali, nelle Marche ha sviluppato diverse zone climatiche, e produttori di vino della regione funzionano come fredde e calde zone di viticoltura.\n<\/p>\n

\nIl tuo contributo in caratteristico terroirs Marche stanno facendo e del suolo: \u043a\u0430\u0440\u0431\u043e\u043d\u0430\u0442\u043d\u043e calcio, calcare, argilla, – evoluzione insieme con la topografia della regione.\n<\/p>\n

\nI vigneti occupano circa 25.000 ettari e producono quasi 2 milioni di ettolitri di vino all’anno. La parte principale di esso \u00e8 venduto come vino da tavola (Vino di Tavola) o come IGT Marche (Indicazione Geografica Tipica).\n<\/p>\n

\n20% sono vini DOC (loro in regione 15) e DOCG (4 su tutta la regione). \u00c8 significativo di una quota minore rispetto, ad esempio, in Piemonte con il 40% di vini di categorie DOCDOCG, ma \u00e8 molto di pi\u00f9 che in Sicilia e Calabria, dove la percentuale classificati vini DOC non supera il 5% del totale.\n<\/p>\n

\nMarche conosciuta come la regione dei vini bianchi. Ma qui ci sono un paio di titoli di alta qualit\u00e0 rosso.\n<\/p>\n

Vino bianco Marche<\/h2>\n

\nIn termini tra le variet\u00e0 bianche in testa onnipresente trebbiano (in forme diverse) e verdicchio, per il quale la regione Marche \u00e8 stato nativo territorio nel corso degli ultimi 600 anni.\n<\/p>\n

\nMigliori incarnazione variet\u00e0 verdicchio \u00e8 un vino specializzati denominazioni Verdicchio dei Castelli di Jesi (Verdicchio dei Castelli di Jesi) e Verdicchio di Matelica (Verdicchio di Matelica). E ‘ un vino bianco con notevole tinta verdastra, molto fresco, con una vivace acidit\u00e0 e sottili sentori di erbe in un bouquet. Sono perfettamente accompagnare del mondo locale, i piatti di pesce.\n<\/p>\n

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\nAltro notevole vino bianco Marche \u2013 \u0411\u044c\u044f\u043d\u043a\u0435\u043b\u043b\u043e del Metauro (Bianchello del Metauro) dal vitigno \u0431\u044c\u044f\u043d\u043a\u0435\u043b\u043b\u043e, noto anche come \u0431\u044c\u044f\u043d\u043a\u0430\u043c\u0435. Metauro \u2013 il nome del fiume, la valle a cui d\u00e0 uve per questo vino.\n<\/p>\n

\nTra le altre variet\u00e0 bianche comune: pinot bianco (pinot bianco), malvasia toscana e il pecorino.\n<\/p>\n

Vino rosso Marche<\/h2>\n

\nI migliori vini rossi Marche producono principalmente da vitigni di montepulciano e \/ o sangiovese. Questo duo ha dominato in Italia centrale e qui \u00e8 presentato molto profumato vino Rosso Conero Riserva DOCG.\n<\/p>\n

\nLoro si completano variet\u00e0 \u0447\u0438\u043b\u044c\u0435\u0434\u0436\u043e\u043b\u043e (Ciliegiolo), pinot nero (pinot nero), il vino lacrima di Morro (Lacrima di Morro) e in una misura considerevole \u2013 \u0432\u0435\u0440\u043d\u0430\u0447\u0430 hepa (Vernaccia Nera), da cui si producono vino spumante di Vernaccia di Serrapetrona DOCG (Vernaccia di \u0421\u0435\u0440\u0440\u0430\u043f\u0435\u0442\u0440\u043e\u043d\u0430).\n<\/p>\n

\nRosso gamma di Marche completano denominazioni di vino Rosso Conero (Rosso Conero DOC, poich\u00e9 lo stato DOCG \u00e8 un vino pu\u00f2 avere solo nella versione riserva) e Rosso Piceno (Rosso Piceno DOC). Questi potenti, \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u043d\u044b\u0435 vino portano variet\u00e0 al mare locali bianchi e leggeri vini rossi.\n<\/p>\n

\nUn’altra promettente coppia denominazioni \u00e8 di Terreni di Sanseverino (Terreni di Sanseverino) e il vino Lacrima di Morro d’Alba (Lacrima di Morro d’Alba). Il secondo \u00e8 un profumato vino rosso di variet\u00e0 lacryma \u2013 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0445\u0442\u043e\u043d\u0430 comune di Morro d’Alba. Di solito lo fanno secco, ma ci sono e versione dolce passito (da uve appassite).\n<\/p>\n

\nSopra elencati \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u044b specializzati in vini di un certo colore. La maggior parte DOC\u043e\u0432 regione comprende come il bianco e il vino rosso. Tra questi possiamo evidenziare vino:\n<\/p>\n

    \n
  • Offida DOC (Offida), dove regna grado di pecorino.<\/li>\n
  • Colli Maceratesi DOC (Colli \u041c\u0430\u0447\u0435\u0440\u0430\u0442\u0435\u0437\u0438), in particolare delle variet\u00e0 \u043c\u0430\u0447\u0435\u0440\u0430\u0442\u0438\u043d\u043e esclusiva della regione Marche.<\/li>\n
  • Esino DOC (\u042d\u0437\u0438\u043d\u043e) con i suoi superiori vini a base di verdicchio e \u0431\u043b\u0435\u043d\u0434\u043e\u0432 di sangiovese con montepulciano.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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