{"id":5927,"date":"2020-01-12T20:39:16","date_gmt":"2020-01-12T17:39:16","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/chateauneuf-du-pape\/"},"modified":"2020-01-12T20:39:16","modified_gmt":"2020-01-12T17:39:16","slug":"chateauneuf-du-pape","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/it\/chateauneuf-du-pape\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teauneuf-du-Pape"},"content":{"rendered":"

\nCh\u00e2teauneuf-du-Pape (Ch\u00e2teauneuf-du-Pape) \u2013 borgo storico tra la citt\u00e0 di Orange e Avignone, nel sud della francese della Valle del Rodano. \u00c8 noto per le sue potenti, \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0442\u0435\u043b\u044b\u043c\u0438 vini rossi prevalentemente da uve del classico \u00ab\u0440\u043e\u043d\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e paraluce\u00bb: grenache, syrah e \u043c\u0443\u0440\u0432\u0435\u0434\u0440.\n <\/p>\n

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\nLa stragrande maggioranza dei vini rossi di questa \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430 fatti di cui trinit\u00e0 variet\u00e0, anche se consentiti qui solo 18 anni, tra i quali ci sono rossi e bianchi.\n<\/p>\n

\nSu vigneti ballo governa grenache. In un modo o nell’altro \u00e8 presente in ogni bottiglia di vino rosso di Ch\u00e2teauneuf, e molti di loro sono fatti interamente di questa variet\u00e0. Qui grenache si esprime meglio che in qualsiasi altra regione francese, creando un morbido bouquet di \u0434\u0436\u0435\u043c\u043e\u0432\u044b\u0445 toni di frutta rossa e un alto potenziale di alcol.\n<\/p>\n

\nSi per importanza vanno variet\u00e0 syrah e \u043c\u0443\u0440\u0432\u0435\u0434\u0440. Ser meglio riesce pi\u00f9 parti fredde. Egli attribuisce la colpa struttura e toni di spezie. \u0421\u043e\u043b\u043d\u0446\u0435\u043b\u044e\u0431\u0438\u0432\u044b\u0439, \u043f\u043e\u0437\u0434\u043d\u0435\u0441\u043e\u0437\u0440\u0435\u0432\u0430\u044e\u0449\u0438\u0439 \u043c\u0443\u0440\u0432\u0435\u0434\u0440 si rivela pi\u00f9 caldi e secchi vigne. Lui risponde nelle miscele per la profondit\u00e0 e tonalit\u00e0 di cioccolato fondente.\n<\/p>\n

\n\u041a\u0443\u043d\u0443\u0430\u0437 \u2013 l’unica variet\u00e0, oltre alla classica trinit\u00e0, che \u00e8 cresciuto qui in notevoli quantit\u00e0.\n<\/p>\n

\nIl resto \u2013 senso (Cinsaut), \u043c\u044e\u0441\u043a\u0430\u0440\u0434\u0430\u043d (Muscardin), \u043f\u0438\u043a\u043f\u0443\u043b\u044c noir (Picpoul Noir), terre noir (Terret Noir), \u0432\u0430\u043a\u0430\u0440\u0435\u0437 (Vaccarese) \u2013 crescono in un ambito molto limitato.\n<\/p>\n

\nCh\u00e2teauneuf-du-Pape e produce vini bianchi: saturi, mattoni pieni, con un caratteristico bouquet. La materia prima per loro servono dure variet\u00e0 del sud della Francia, prima di tutto \u2013 grenache blanc, \u0440\u0443\u0441\u0430\u043d (Roussanne), \u043a\u043b\u0435\u0440\u0435\u0442 (Clairette) e \u0431\u0443\u0440\u0431\u0443\u043b\u0435\u043d\u043a (Bourboulenc). Integrare loro possono praticamente sconosciuto al di fuori del sud della Francia \u043a\u043b\u0435\u0440\u0435\u0442 rosa, grenache gris, \u043f\u0438\u043a\u0430\u0440\u0434\u0430\u043d, \u043f\u0438\u043a\u043f\u0443\u043b\u044c blanc, \u043f\u0438\u043a\u043f\u0443\u043b\u044c gris.\n<\/p>\n

\nTerreno circostante di Ch\u00e2teauneuf-du-Pape \u2013 miscela di sabbia e ciottoli, che, in generale, \u00e8 caratteristico per il sud la met\u00e0 della Valle del Rodano. Essi sono formati prevalentemente l’istruzione degli antichi fiumi diversi periodi storici. La citt\u00e0 con i suoi vigneti si trova sul lato est del fiume Rodano.\n<\/p>\n

\nUn tipico vigneto Ch\u00e2teauneuf cosparso di ciottoli arrotondati \u2013 \u00abfette biscottate\u00bb (galets), le cui forme morbide contrasto con le curve di un catetere tronchi loz.<\/p>\n

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\n Ciottoli e umidit\u00e0: vitigni vitigni grenache \u2013 la quintessenza di stile di vigneti di Chateauneuf-du-Pape.\n<\/p>\n

\nQui il clima \u00e8 mediterraneo e molto secca. Ch\u00e2teauneuf-du-Pape \u2013 il pi\u00f9 secco di tutte le denominazioni del Rodano. In questo caso, irrigazione durante il periodo di vegetazione qui \u00e8 severamente vietato. In casi estremi, l’enologo deve chiedere un permesso speciale francese del regolatore per l’irrigazione loz.\n<\/p>\n

\nCh\u00e2teauneuf-du-Pape letteralmente significa \u00abcastello nuovo papa\u00bb e risponde eco del passato \u2013 dall’inizio del 14 \u00b0 secolo, quando Avignone \u00e8 stato scelto come residenza papale. Il papa poi \u00e8 stato Clemente V, il cui nome ha ricevuto e prestigioso Ch\u00e2teau Pape Clement (Ch\u00e2teau Pape Cl\u00e9ment) in \u0431\u043e\u0440\u0434\u043e\u0441\u043a\u043e\u043c regione Grave.\n<\/p>\n

\nTuttavia, come un vino di nome gloriosa storia Ch\u00e2teauneuf conta meno di un secolo. Fino all’inizio del 20 secolo vini locali \u0431\u0435\u0437\u044b\u043c\u044f\u043d\u043d\u043e uniti con i vini di Avignone. Tutto \u00e8 cambiato in 1920\u0445, quando il barone Pierre Le Roy de Boiseaumari\u00e9 \u2013 il proprietario di Chateau \u0424\u043e\u0440\u0442\u0438\u0430, conosciuto come Baron Le roy, ha compilato una lista di regole per garantire la qualit\u00e0 della produzione di vini locali \u2013 documento, diventato il simbolo del famoso sistema di denominazioni francesi.
\nFormalizzazione \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u0430 Ch\u00e2teauneuf-du-Pape \u00e8 finita nel giugno del 1929, diventando uno dei primi nel paese. Ancora oggi rimane tra prestigiose etichette di vino.\n<\/p>\n

\nIl villaggio di Ch\u00e2teauneuf-du-Pape, noto anche curioso legge del 1950, che vieta il sorvolo e l’atterraggio \u00abpiattini volanti\u00bb e \u00absigari volanti\u00bb sul suo territorio.\n<\/p>\n

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\u0424\u043e\u0442\u043e\u0436\u0430\u0431\u0430 sul tema volante piattini Ch\u00e2teauneuf<\/p>\n

\nLa ragione di questa legge ridicola \u00e8 stato l’incidente nel periodo della guerra fredda, quando si libra sopra i vigneti dirigibile e terrorizzato la popolazione locale, quasi scatenando il panico.\n<\/p>\n

Fonte: il portale wine-searcher.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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