{"id":5903,"date":"2020-01-12T20:27:52","date_gmt":"2020-01-12T17:27:52","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/bierzo\/"},"modified":"2020-01-12T20:27:52","modified_gmt":"2020-01-12T17:27:52","slug":"bierzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/it\/bierzo\/","title":{"rendered":"Bierzo"},"content":{"rendered":"<p>\n     <strong>Bierzo<\/strong> (Bierzo) \u2013 vino spagnolo regione a nord-ovest di Castiglia e Le\u00f3n. Noto per i vini rossi da vitigni \u043c\u0435\u043d\u0441\u0438\u044f.<\/p>\n<p>\nL&#8217;area Bierzo si compone di due parti: <\/p>\n<ul>\n<li> Bierzo Alto (Superiore Bierzo). Ricco di minerali altopiano, dove terrazze di vigneti sparsi per i pendii.<\/li>\n<li> Bierzo Bajo (Inferiore Bierzo). Verdeggianti pianure.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/e5eda1e1056a4d91c8ed5f4efdf13a33.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nQuando queste terre erano abitate dai romani, \u0434\u043e\u0431\u044b\u0432\u0430\u0432\u0448\u0438\u043c\u0438 qui tonnellate di oro, e le tracce della loro presenza \u00e8 ancora possibile trovare sparsi in diverse parti della regione.\n<\/p>\n<p>\nIl fiume di Forze \u00e8 stata e rimane la principale arteria di trasporto principali, anche se la regione si sciolgono e altri fiumi pi\u00f9 piccoli. Locale proverbio dice: \u00abMinho porta gloria e la Forza che porta l&#8217;acqua\u00bb.\n<\/p>\n<p>\nLo stato DO \u00e8 stato assegnato Bierzo nel 1989, ma la popolarit\u00e0 \u00e8 arrivata a lui, di recente, grazie agli acquisti di vigneti locali enologo Alvaro \u041f\u0430\u043b\u0430\u0441\u0438\u043e\u0441\u043e\u043c (Alvaro Palacios), gloria per i suoi vini della regione del Priorat.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/727aaa486192d11fef276f5d18cdd517.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nLa vicinanza dell&#8217;oceano Atlantico, ha un effetto significativo sul clima Bierzo, dove le temperature medie durante la stagione di crescita \u00e8 notevolmente inferiore rispetto alla pi\u00f9 approfondita nel continente della Castiglia-Leon, che lo rende abbastanza moderato. Il livello medio di precipitazioni 720 mm.\n<\/p>\n<p>\nAllo stesso tempo, Cordigliera cantabrica, fra coprire adeguatamente la regione da nord, consentendo \u043b\u043e\u0437\u0430\u043c con una variet\u00e0 di \u043c\u0435\u043d\u0441\u0438\u044f raggiungere una maturazione ottimale e produrre luce vivente, fruttato e viva il vino.\n<\/p>\n<p>\nIl secondo per importanza in rosso variet\u00e0 Bierzo \u00e8 garnacha, ma \u00e8 principalmente utilizzato nelle miscele.\n<\/p>\n<p>\nTerreno Bierzo sono diversi dal resto delle parti di Castiglia-Leon pi\u00f9 contenuti ardesia e granito. Questo favorisce \u043b\u043e\u0437\u0430\u043c variet\u00e0 \u043c\u0435\u043d\u0441\u0438\u044f, che li rende capaci di produrre il caratteristico \u00abminerale\u00bb il vino. Locali di vini meno alcolici e pi\u00f9 fresche di vino provenienti da altre parti di Castiglia-Leon.\n<\/p>\n<p>\n<b>Bianco<\/b> vino in Bierzo anche fanno. Principalmente dalla variet\u00e0 dona blanca (Dona Blanca), \u0433\u043e\u0434\u0435\u0439\u043e (Godello) e palomino (Palomino).\n<\/p>\n<p>\n<b>Rosa<\/b> ci sono anche. A loro, per legge, deve essere non inferiore al 50% variet\u00e0 \u043c\u0435\u043d\u0441\u0438\u044f.\n<\/p>\n<p>\nCome molti spagnoli del vino, il vino del Bierzo \u00e8 suddiviso in categorie di esposizione, compreso il tempo trascorso in botti di rovere.\n<\/p>\n<ul>\n<li>\n\u041a\u0440\u0438\u0430\u043d\u0441\u0430 (Invecchiato) in Bierzo deve essere sostenuto almeno due anni, sei mesi dei quali in botte di rovere di capacit\u00e0 non superiore a 1000 litri. <\/li>\n<li>Reserva (Reserva) \u2013 tre anni di esposizione, di cui un anno in botte.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Fonte: wine-searcher.com Illustrazione: classicalwines.com <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bierzo (Bierzo) \u2013 vino spagnolo regione a nord-ovest di Castiglia e Le\u00f3n. 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