{"id":5765,"date":"2020-01-12T18:41:06","date_gmt":"2020-01-12T15:41:06","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/vranac\/"},"modified":"2020-01-12T18:41:06","modified_gmt":"2020-01-12T15:41:06","slug":"vranac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/vranac\/","title":{"rendered":"Vranac"},"content":{"rendered":"<p>\n\t\t<strong>Vranac<\/strong> (Vranac, Vranec) \u2013 s\u00f6t\u00e9t b\u0151r\u0171 sz\u0151l\u0151fajta eredetileg a lejt\u0151k\u00f6n Montenegr\u00f3. Ez termel \u00e9les bor, intenz\u00edv sz\u00edn\u0171, arom\u00e1k vad cseresznye, Sz\u0151l\u0151, Szeder, s\u0151t tippek a s\u00f6t\u00e9t csokol\u00e1d\u00e9, van\u00edlia, illetve mentolos megjegyz\u00e9sek.\n <\/p>\n<p>     <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/40da1298e7cf7ee892294773640513b0.jpg\" \/><\/p>\n<p class=\"thesis\">\nVranac sz\u00f3 szerint ford\u00edtani, mint &#8222;er\u0151s fekete&#8221; hasonl\u00edt az orosz sz\u00f3 a &#8222;varj\u00fa&#8221;, amely t\u00fckr\u00f6zi j\u00f3l a karakter, ez a bor.\n<\/p>\n<p>\nVranac tekinthet\u0151 egy \u0151si fajta. Bizony\u00edt\u00e9k van arra, hogy a jelenl\u00e9te a Montenegr\u00f3i lejt\u0151k\u00f6n a k\u00f6z\u00e9pkorban. Gyakran \u00f6sszet\u00e9vesztik a Primitivo, akivel nagyon k\u00f6zel van: egy DNS-vizsg\u00e1lat kimutatta, hogy az egyik fejl\u0151d\u00f6tt, mint a t\u00f6bbi. Mindk\u00e9t fajt\u00e1k gyakran haszn\u00e1lt kever\u00e9kek, de a n\u00e9pszer\u0171 Vranac, valamint monosortovogo bor.\n<\/p>\n<p>\n\u00dcltet\u00e9s fajt\u00e1k Vranac legal\u00e1bb fele sz\u0151l\u0151\u00fcltetv\u00e9nyek, Montenegr\u00f3, ma pedig ez a kereskedelmi szempontb\u00f3l fontos, hogy a n\u00f6v\u00e9ny az orsz\u00e1gban. Ez a sz\u00e9les k\u00f6rben besz\u00e9lt a szomsz\u00e9dos Maced\u00f3nia , valamint-kisebb m\u00e9rt\u00e9kben -, Horv\u00e1torsz\u00e1gban.\n<\/p>\n<p> Vranac j\u00f3l van kialak\u00edtva, hogy komplex, sz\u00e1raz k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tt Eur\u00f3p\u00e1nak ezen a r\u00e9sz\u00e9n volt, nem l\u00e1ttam semmilyen jelent\u0151s mennyis\u00e9gben sehol m\u00e1shol.\n <\/p>\n<p>\nSz\u0151l\u0151 Vranac termel, kisebb csoportokban a nagy bogy\u00f3k, v\u00e9kony b\u0151r, amelyek hagyom\u00e1nyosan nagyra, mint csemegesz\u0151l\u0151. Ez a sz\u00edv\u00f3s, nagy hozam\u00fa fajta, de nagyon fog\u00e9kony fagy Botrytis.\n<\/p>\n<p>\nA magas cukor tartalom a bogy\u00f3k azt jelzi, hogy a magas szint\u0171 potenci\u00e1lis alkohol a bor. A ut\u00f3\u00edze kellemes keser\u0171s\u00e9g felismerhet\u0151, mint az olasz Primitivo. Magas a csersav pedig j\u00f3 savtartalom lehet\u0151v\u00e9 teszi a fajta Vranac h\u00e1t az \u00f6reged\u00e9s, t\u00f6lgyfa hord\u00f3ban, ahol a bor szerez hangok, a van\u00edlia f\u0171szerek. Gyakran ezek a borok az \u00f6reged\u00e9s lehets\u00e9ges.\n<\/p>\n<p>\n\u00cdnyenc p\u00e1rok, hogy a bor a Vranac:<\/p>\n<ul>\n<li>Guly\u00e1s<\/li>\n<li>Ez marhah\u00fas GRILLEZ\u00c9SI<\/li>\n<li>Neh\u00e9z juh sajt, mint a Manchego<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"float:right; font-family:Calibri; font-style:italic; font-size:17px\">\n Forr\u00e1s: port\u00e1l wine-sercher.com 2018<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vranac (Vranac, Vranec) \u2013 s\u00f6t\u00e9t b\u0151r\u0171 sz\u0151l\u0151fajta eredetileg a lejt\u0151k\u00f6n Montenegr\u00f3. Ez termel \u00e9les bor, intenz\u00edv sz\u00edn\u0171, arom\u00e1k vad cseresznye, Sz\u0151l\u0151, Szeder, s\u0151t&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-5765","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacioo"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5765","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5765"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5765\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5765"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5765"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5765"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}