{"id":5661,"date":"2020-01-12T17:04:02","date_gmt":"2020-01-12T14:04:02","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/bordeaux\/"},"modified":"2020-01-12T17:04:02","modified_gmt":"2020-01-12T14:04:02","slug":"bordeaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/bordeaux\/","title":{"rendered":"Bordeaux"},"content":{"rendered":"<p>\n A vil\u00e1g, Bordeaux-a megtestes\u00fclt a bor. Itt tal\u00e1lhat\u00f3 a h\u00edres haz\u00e1nkban Chateau Margaux.\n <\/p>\n<ul>\n<li>A t\u00f6rt\u00e9nelem a Bordeaux-i bor<\/li>\n<li>A Bordeaux-i bor (Bordeaux AOC)<\/li>\n<li>A bor Bordeaux sup\u00e9rieur (Bordeaux Superieur AOC)<\/li>\n<\/ul>\n<p>\n Ma a bor tov\u00e1bbra is elt\u0171nik az utca, a v\u00e1ros, a kik\u00f6t\u0151 m\u00e1r nem rendezi a szimmetrikus sor barriques nagy \u00fczleti rakt\u00e1rak k\u00f6lt\u00f6z\u00f6tt az ipari ter\u00fcleteken a k\u00fclv\u00e1ros. Szinte elt\u0171nt, valamint a kis b\u00e1rok, pinc\u00e9k, ahol lehet menni reggel igyon meg egy poh\u00e1r bort literatora. M\u00e1s id\u0151k, m\u00e1s modort.\n<\/p>\n<h2>A t\u00f6rt\u00e9nelem, bork\u00e9sz\u00edt\u00e9s, Bordeaux-ban<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/b9623d55c42a531dfb497bfa53a98a1a.gif\" \/><\/p>\n<p>\n\u00c9rdemes azt mondja, hogy nem ez az els\u0151 paradoxon hossz\u00fa t\u00f6rt\u00e9nete sor\u00e1n a Bordeaux-i bor. Eml\u00e9kezz\u00fcnk vissza, hogy itt a bor volt ismert, m\u00e9g megjelen\u00e9se el\u0151tt a sz\u0151l\u0151\u00fcltetv\u00e9nyek, ha az els\u0151 fel\u00e9t nem sz\u00e1zadban (\u00e9rkez\u00e9se el\u0151tt a R\u00f3mai l\u00e9gi\u00f3k a Aquitaine) keresked\u0151k a Kamp\u00e1ny kezd\u0151d\u00f6tt, hogy adja el a bort, hogy a helyi lakosok. Bizonyos \u00e9rtelemben ez annak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151, hogy a b\u0171ntudat az emberek Aquitaine megismerkedett a R\u00f3mai civiliz\u00e1ci\u00f3.\n<\/p>\n<p>\nSz\u0151l\u0151\u00fcltetv\u00e9nyek jelent meg itt az els\u0151 sz\u00e1zadban, De \u00fagy t\u0171nik, elterjedt, csak a tizenkettedik sz\u00e1zadban: az esk\u00fcv\u0151 ut\u00e1n Elenor Aquitaine-t, a j\u00f6v\u0151 Anglia kir\u00e1lya Henry Plantagenet teremtett kedvez\u0151 helyzetet, az export, a &#8222;clarets&#8221; (v\u00f6r\u00f6s borok Bordeaux) nagy-Britanni\u00e1ban. A k\u00edn\u00e1lat a fiatal borok is volt a tengeren, miel\u0151tt a kezdete, a Kar\u00e1csonyi \u00fcnnepek. M\u00e9g nem tal\u00e1lt\u00e1k meg a m\u00f3dj\u00e1t, hogy boltban bor olyan bor, \u00e9lt egy \u00e9vet, \u00e9rt\u00e9ke kevesebb, mint a tulajdons\u00e1gok voltak, r\u00e9szben megv\u00e1ltozott. <\/p>\n<p>A v\u00e9g\u00e9n a XVII sz\u00e1zadban a &#8222;clarets&#8221; \u00faj versenyt\u00e1rsak \u2013 \u00faj italok (tea, k\u00e1v\u00e9, csokol\u00e1d\u00e9), valamint a bor az Ib\u00e9riai-F\u00e9lszigeten egy nagyvonal\u00fabb \u00edze. K\u00fcl\u00f6nben is a h\u00e1bor\u00fa, amit Louis XIV, led-es bevezet\u00e9se a gazdas\u00e1gi szankci\u00f3k ellen a francia borok. Azonban a legnagyobb magyar t\u00e1rsadalom megtartja szeretet &#8222;a clarets&#8221;. Sz\u00f3val, az elej\u00e9n a XVIII n\u00e9h\u00e1ny Londoni keresked\u0151k pr\u00f3b\u00e1ltam, hogy hozzon l\u00e9tre egy \u00faj, finom borok, \u00faj francia Clarets, akik megvett\u00e9k a fiatal, akkor \u00e9ves. Annak \u00e9rdek\u00e9ben, hogy n\u00f6velj\u00e9k a bev\u00e9telt, keresked\u0151k kezdte az \u00fcveget.\n<\/p>\n<p>\n Megh\u00faztam, majd viasszal lez\u00e1rt \u00fcvegeket garant\u00e1lt a j\u00f3 eredet\u0171 borok. Diszkr\u00e9ten csatlakoztat\u00e1sa a terroir, ch\u00e2teau-nagyszer\u0171 a bor, ami azt jelentette, hogy az advent a min\u0151s\u00e9g-ellen\u0151rz\u00e9s. A l\u00e9nyeg, hogy az \u00e1r a bor f\u00fcgg a min\u0151s\u00e9g, a tulajdons\u00e1gok pedig, hogy milyen volt az \u00e9rt\u00e9ke.\n <\/p>\n<p>\nEz a helyzet \u00f6szt\u00f6n\u00f6zte a termel\u0151ket, hogy gondosan v\u00e1lassza ki terroirs, korl\u00e1tozza a termel\u00e9st fenntartani a bor hord\u00f3kban. Ugyanakkor \u0151k is elkezdt\u00e9k haszn\u00e1lni a k\u00e9n-dioxid, hogy a bor a legjobb t\u00e1rolt \u00e9vesen, meg is volt a vill\u00e1ml\u00e1s technol\u00f3gia beilleszt\u00e9s, majd perelivnoj.\n<\/p>\n<p>\nA v\u00e9g\u00e9n a XVIII sz\u00e1zadban letelepedett a hierarchia a Bordeaux-i CRU. A tizenkilencedik sz\u00e1zadban, annak ellen\u00e9re, hogy a forradalom, majd a Birodalmi h\u00e1bor\u00fak, amit a magyar piac ideiglenesen z\u00e1rva, a prestige Bordeaux-i borok tov\u00e1bb n\u0151tt, majd 1855-ben j\u00f6tt l\u00e9tre a h\u00edres alapj\u00e1n a CRU-t a m\u00e9doc az 1855, amely m\u0171k\u00f6dik a mai napig, annak ellen\u00e9re, hogy a kritika r\u00f3la.\n<\/p>\n<p>\nEz kedvez\u0151 a francia borok, a t\u00e1rsas\u00e1g megv\u00e1ltozott a neh\u00e9z id\u0151kben. A bor\u00e1szat \u00e1ltal \u00e9rintett betegs\u00e9g (filox\u00e9ra, illetve a pen\u00e9sz), a nyomot a sz\u0151l\u0151-bor \u00e1gazat vetett ki a gazdas\u00e1gi v\u00e1ls\u00e1g, a vil\u00e1g h\u00e1bor\u00fak. A korszak, a j\u00f3l\u00e9t, a Bordeaux-i borok vissza abban az id\u0151szakban, 1960-t\u00f3l a k\u00e9s\u0151 80-as \u00e9vek, az \u00e9rz\u00e9keny Min\u0151s\u00e9g\u0171 borok javult, hogy ugyanaz a vil\u00e1g minden t\u00e1j\u00e1n kezdett \u00e9rdekl\u0151dni a nagy borok. Hierarchia terroirs, majd Telep\u00edtse ism\u00e9t a val\u00f3di \u00e9rt\u00e9k, de ez t\u00f6bb volt el\u0151ny\u00f6s a v\u00f6r\u00f6s, mint a feh\u00e9r borok. K\u00e9s\u0151bb, a korai 90-es \u00e9vekben a szerkezet a sz\u0151l\u0151\u00fcltetv\u00e9ny \u00e9rinti a gazdas\u00e1gi v\u00e1ls\u00e1g. <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/e1fdf07f71608d206111d9027503aac2.gif\" \/><\/p>\n<p class=\"thesis\">\n<p><strong>A Bordeaux-i sz\u0151l\u0151k<\/strong> tal\u00e1lhat\u00f3k szerte a h\u00e1rom f\u0151bb foly\u00f3k: a Garonne, a Dordogne s a k\u00f6z\u00f6s torkolat\u00e1n\u00e1l, a Gironde.\n<\/p>\n<p>\nEzek a foly\u00f3k l\u00e9tre a kedvez\u0151 felt\u00e9teleket a n\u00f6vekv\u0151 sz\u0151l\u0151, kiv\u00e1l\u00f3 helyen, a hegyekben a h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet. Ezen k\u00edv\u00fcl, \u0151k j\u00e1tszanak fontos gazdas\u00e1gi szerepet, amely egy bort, hogy a v\u00e9gs\u0151 fogyaszt\u00f3nak.\n<\/p>\n<p>\nA Bordeaux-i r\u00e9gi\u00f3 viszonylag enyhe \u00e9ghajlat (\u00e1tlagos \u00e9ves h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet 7.5 \u00b0C minim\u00e1lis 17\u00b0C Maxim\u00e1lis), ahonnan az \u00f3ce\u00e1n, a sz\u0151l\u0151\u00fcltetv\u00e9ny v\u00e9dett feny\u0151erd\u0151. A t\u00e9li fagyok nagyon ritka itt (1956,1958,1985 gg.). De h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet -2\u00b0C alatt a megjelen\u00e9se a fiatal (\u00e1prilis-m\u00e1jus) vezethet, hogy a hal\u00e1l. Ha az id\u0151szak a vir\u00e1gz\u00e1s j\u00fanius hideg, nedves id\u0151j\u00e1r\u00e1s, fenn\u00e1ll a vesz\u00e9lye, hogy a form\u00e1ci\u00f3 a medd\u0151 vir\u00e1gok, ami azt jelenti, hogy a bogy\u00f3k alacsonyabb lesz.\n<\/p>\n<p>\n Mindk\u00e9t esetben lehets\u00e9ges, r\u00e9szleges elveszt\u00e9se a term\u00e9s. Ahhoz, hogy egy min\u0151s\u00e9gi term\u00e9s sz\u00e1raz, meleg id\u0151j\u00e1r\u00e1s miatt a j\u00falius-okt\u00f3ber, s k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen az elm\u00falt n\u00e9gy h\u00e9ttel a betakar\u00edt\u00e1s el\u0151tt (\u00f6sszess\u00e9g\u00e9ben 2008-ban a naps\u00fct\u00e9ses \u00f3r\u00e1k sz\u00e1ma \u00e9vente).\n <\/p>\n<p>\n Az \u00e9ghajlat Bordeaux el\u00e9g p\u00e1r\u00e1s (900 mm es\u0151 \/ \u00e9v), f\u0151leg tavasszal, amikor az id\u0151j\u00e1r\u00e1s nem mindig j\u00f3. Azonban az \u0151szi itt gy\u00f6ny\u00f6r\u0171. Sok m\u00e1rk\u00e1s mentett a darabnak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en annak a t\u00e9nynek, hogy egy szokatlanul meleg \u0151sz. A j\u00f3 borok Bordeaux-i nem lenne, an\u00e9lk\u00fcl, hogy ez a j\u00f3 szerencse. <\/p>\n<p>\n Eg\u00e9sz \u00e9vben, a sz\u0151l\u0151\u00fcltetv\u00e9ny gondosan \u00e1polt. Bordeaux-ban 1885-ben, az Egyetemi tud\u00f3sok feltal\u00e1lt\u00e1k <b>&#8222;Bordeaux foly\u00e9kony&#8221;<\/b> (kever\u00e9k a r\u00e9z-szulf\u00e1t, citrom), hogy harc a pen\u00e9sz. Ismert, vil\u00e1gszerte pedig m\u00e9g ma is haszn\u00e1lj\u00e1k, de ma termel\u0151k sokkal ink\u00e1bb &#8222;k\u00f6rnyezetbar\u00e1t&#8221; anyagok.\n<\/p>\n<h2>Fajt\u00e1k Bordeaux-ban (Bordeaux AOC)<\/h2>\n<p>\t<img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/f946f740a042dfa522e9da1a1f7f3014.gif\" \/>\t<\/p>\n<p>\n Bor Bordeaux-ban mindig is k\u00e9sz\u00fclt t\u00f6bb fajta kieg\u00e9sz\u00edt\u0151 jellemz\u0151ket.\n <\/p>\n<h3>V\u00f6r\u00f6s Bordeaux<\/h3>\n<p>\n V\u00f6r\u00f6s borok k\u00e9sz\u00fclnek, f\u0151leg a Merlot, Cabernet (90% &#8211; a kirakodott v\u00f6r\u00f6s borok): Cabernet Sauvignon, s a Cabernet franc.\n <\/p>\n<p>\n A jelenl\u00e9te Cabernet ad a bor csersavas szerkezet, de t\u00f6bb \u00e9vig tart az expoz\u00edci\u00f3, a min\u0151s\u00e9gi oszt\u00e1ly el\u00e9rte az optim\u00e1lis szintet. Emellett Cabernet Sauvignon egy k\u00e9sei fajta, amely ellen\u00e1ll a Botrytis, de n\u00e9ha vannak probl\u00e9m\u00e1i az \u00e9r\u00e9s.\n <\/p>\n<p>\n Merlot ad a bor, a rugalmass\u00e1g, valamint biztos\u00edtja a gyorsabb fejl\u0151d\u00e9s bor. Ez egy kor\u00e1bbi, k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151, m\u00e1r \u00e9rik, de \u00e9rz\u00e9keny a fagy, s hajlamos a Botrytis, oktat\u00e1s netherbloom. M\u00e1r r\u00e9g\u00f3ta a kombin\u00e1ci\u00f3 a k\u00e9t fajta, a r\u00e9szv\u00e9ny, amely v\u00e1ltozik, att\u00f3l f\u00fcgg\u0151en, hogy a talaj -, borfajt\u00e1k, adja a legjobb eredm\u00e9nyt.\n <\/p>\n<h3>Feh\u00e9r Bordeaux<\/h3>\n<p>\n Feh\u00e9r borok k\u00e9sz\u00fclnek, f\u0151leg a Semillon (52% &#8211; a telep\u00edt\u00e9sek a feh\u00e9r fajt\u00e1k). Egyes helyeken, kieg\u00e9sz\u00edtve a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 Colombard (11%), de gyakoribb, hogy haszn\u00e1ljon egy Sauvignon Blanc, s ez a tendencia n\u00f6vekv\u0151. Is haszn\u00e1lj\u00e1k, Muscadelle (15%), amelyek egy speci\u00e1lis, nagyon finom \u00edzeket. K\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 Ugni Blanc a ritk\u00e1bban haszn\u00e1lt.\n <\/p>\n<h3>Egy j\u00f3 \u00e9v<\/h3>\n<p>\nBordeaux bor\u00e1szok nem lehet panaszkodni a hi\u00e1nya nagy \u00e9vj\u00e1ratokban. El\u00e9g megeml\u00edteni 2010, 2009, 2000, 1995, 1990, 1982, 1975, 1961, 1959 \u00e9v a v\u00f6r\u00f6s borok is 1989, 1988, 1985, 1983,1981, 1979, 1978, 1976, 1970, 1966 Nem elfelejteni, hogy a legt\u00f6bb h\u00edres borokat a kor\u00e1bbi \u00e9vek\u2013 1955, 1949, 1947, 1945, 1929 majd 1928\n<\/p>\n<p>\nAz ut\u00f3bbi \u00e9vekben megn\u0151tt a sz\u00e1ma, min\u0151s\u00e9gi borokat, s ennek megfelel\u0151en sz\u00e1m\u00e1nak cs\u00f6kkent\u00e9se k\u00f6z\u00e9pszer\u0171. Tal\u00e1n ez is befoly\u00e1solta a kedvez\u0151 \u00e9ghajlati viszonyok, de legink\u00e1bb ez annak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151, hogy az er\u0151fesz\u00edt\u00e9seket, a termel\u0151k sz\u00e1m\u00e1ra, hogy haszn\u00e1lja a tudom\u00e1nyos eredm\u00e9nyek jav\u00edt\u00e1sa \u00e9rdek\u00e9ben a termeszt\u00e9si felt\u00e9telek, valamint vinification. A termel\u0151k a Bordeaux-i rendk\u00edv\u00fcli terroirs, \u0151k \u00fcgyesen hangs\u00falyozz\u00e1k az er\u0151ss\u00e9gei, felhaszn\u00e1lva a legmodernebb technol\u00f3gi\u00e1k jelenleg.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/d9a2cd6bd3c60fdc7dddfbe3979c71e9.gif\" \/><\/p>\n<p>\nA legt\u00f6bb Grand CRU palackoz\u00e1s m\u00e1r r\u00e9g\u00f3ta gazdas\u00e1gokban termelt. Azonban m\u00e1s gazdas\u00e1gok vezettek be, ez a gyakorlat csak 10-15 \u00e9vvel ezel\u0151tt. A m\u00e1sik borok, a region\u00e1lis elnevez\u00e9sek, hagyom\u00e1nyosan csak bor\u00e1sz, a sz\u0151l\u0151 termett, s k\u00e9sz\u00edtettek bort, majd az ar\u00e9n\u00e1ban ment keresked\u0151 vagy.\n<\/p>\n<p>\nA helyzet fokozatosan v\u00e1ltozik, ma a bor a legt\u00f6bb AOS rohadjunk, meg\u00f6regszik t\u00e1rolt k\u00f6zvetlen\u00fcl a gy\u00e1rt\u00f3t\u00f3l. A fejl\u0151d\u00e9s modern bor\u00e1szat lehet\u0151v\u00e9 teszi, hogy a legt\u00f6bb esetben elv\u00e9gezni a vinification oly m\u00f3don, hogy az eredm\u00e9ny m\u00e1r k\u00e9sz bort inni, sz\u00f3val a bor-termel\u0151k maguk is akarj\u00e1k, hogy a palackoz\u00e1s, hogy n\u00f6veli az \u00e9rt\u00e9k\u00e9t.\n<\/p>\n<p>Sz\u00f6vetkezet pinc\u00e9k szerepet j\u00e1tszott ebben a folyamatban, ami egyes\u00fcletek r\u00e9szt vesz a palackoz\u00e1s, illetve elad\u00f3 a borok. A keresked\u0151k tov\u00e1bbra is fontos szerepet j\u00e1tszanak a szint\u0171 \u00e9rt\u00e9kes\u00edt\u00e9si, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen az export a borok miatt, hogy a m\u00e1r r\u00e9g\u00f3ta fenn\u00e1ll\u00f3 kapcsolatok. Nem kiz\u00e1rt azonban, hogy a j\u00f6v\u0151ben az elad\u00f3 borok alatt a m\u00e1rk\u00e1k keresked\u0151k ism\u00e9t fejleszteni a nagym\u00e9ret\u0171 kiskereskedelmi l\u00e1ncok.\n<\/p>\n<p>\n<strong>A piacon, a Bordeaux-i borok<\/strong>, akinek a termel\u00e9s mennyis\u00e9ge igen jelent\u0151s, term\u00e9szetesen befoly\u00e1solja a gazdas\u00e1gi felt\u00e9telek, valamint f\u00fcgg a mennyis\u00e9g, a min\u0151s\u00e9g pedig a term\u00e9s. A k\u00f6zelm\u00faltban, a szerep, a szab\u00e1lyoz\u00f3 a piac j\u00e1tszott a Szakmak\u00f6zi Tan\u00e1cs a Bordeaux-i borok, amely fel\u00fcgyelte a teremt\u00e9s egy stabiliz\u00e1ci\u00f3s tartal\u00e9kok tartal\u00e9kok magas min\u0151s\u00e9g\u0171 borok kell venni a p\u00e9nz\u00fcgyi hat\u00e1sa.\n<\/p>\n<p>\nSz\u0151l\u00e9szeti szakszervezetek a r\u00e9sz, v\u00e9deni k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 AOS, meghat\u00e1roz\u00f3 min\u0151s\u00e9gi krit\u00e9riumoknak. \u0150k v\u00e9gzik az ir\u00e1ny\u00edt\u00e1sa al\u00e1 INAO k\u00f3stol\u00f3 minden borokat termelt \u00e9vente, illetve ha a bor nem megfelel\u0151 min\u0151s\u00e9g\u0171, lehet indok az \u00e1llapot\u00e1t a megnevez\u00e9st.<\/p>\n<p>\nBor Egyes\u00fclet (&#8222;Jurad&#8221; a r\u00e9gi\u00f3ban, a Saint-Emilion, &#8222;Commanderia Bontant&#8221; azokban a r\u00e9gi\u00f3kban, Medoc, valamint a S\u00edrokat, &#8222;Connetable&#8221; a r\u00e9gi\u00f3 Guyen, stb.) rendszeresen szerveznek esem\u00e9nyeket egy n\u00e9pi orient\u00e1ci\u00f3, hogy n\u00f6velje a n\u00e9pszer\u0171s\u00e9g\u00e9t a Bordeaux-i borok. Tetteik koordiniruyutsya a Nagy Tan\u00e1cs, a Bordeaux-i borok.\n<\/p>\n<p>\nEz mind rekl\u00e1m, kereskedelmi vagy ipari tev\u00e9kenys\u00e9g arra utal, hogy a Bordeaux-i borok a mai gazdas\u00e1gi hat\u00e1lya al\u00e1 tartoz\u00f3 term\u00e9k szigor\u00fa ellen\u0151rz\u00e9s. A term\u00e9kek a r\u00e9gi\u00f3ban (2002-ben a t\u00e9rfogata egyenl\u0151 volt 5 743 291 GL, ami t\u00f6bb mint egynegyede a termel\u00e9s az AOC borok Franciaorsz\u00e1gban) kisz\u00e1m\u00edt\u00e1sa a t\u00f6bb milli\u00e1rd eur\u00f3, a 1,265 milli\u00e1rd export.\n<\/p>\n<p>A bor nagy jelent\u0151s\u00e9ge van a r\u00e9gi\u00f3ban, mivel \u00fagy gondolta, hogy minden hatodik lak\u00f3ja a Gironde Oszt\u00e1ly k\u00f6zvetlen\u00fcl vagy k\u00f6zvetve kapcsol\u00f3d\u00f3, hogy a sz\u0151l\u0151termeszt\u00e9st, illetve bork\u00e9sz\u00edt\u00e9s. De a bort-legyen az v\u00f6r\u00f6s, sz\u00e1raz feh\u00e9r vagy olvasott, ez a Gascogne-i r\u00e9gi\u00f3 k\u00e9pviseli, nem csak egy gazdas\u00e1gi term\u00e9ket. Az is, de ami a legfontosabb, a kult\u00fara r\u00e9sze, mivel minden egyes c\u00edmke elrejti n\u00e9ha z\u00e1rak mes\u00e9s \u00e9p\u00edt\u00e9szet, n\u00e9ha egy egyszer\u0171 paraszt h\u00e1z, de minden esetben, a sz\u0151l\u0151skertek borospinc\u00e9k, ahol az emberek dolgoznak, haszn\u00e1lja a k\u00e9szs\u00e9gek, hagyom\u00e1ny, eml\u00e9k.\n<\/p>\n<p style=\"float:right; font-family:Calibri; font-style:italic; font-size:17px\">\n Szerint az anyagok az \u00fatmutat\u00f3 Hachette<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A vil\u00e1g, Bordeaux-a megtestes\u00fclt a bor. Itt tal\u00e1lhat\u00f3 a h\u00edres haz\u00e1nkban Chateau Margaux. A t\u00f6rt\u00e9nelem a Bordeaux-i bor A Bordeaux-i bor (Bordeaux AOC)&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-5661","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacioo"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5661","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5661"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5661\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5661"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5661"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5661"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}