{"id":5638,"date":"2020-01-12T16:53:38","date_gmt":"2020-01-12T13:53:38","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/languedoc-roussillon\/"},"modified":"2020-01-12T16:53:38","modified_gmt":"2020-01-12T13:53:38","slug":"languedoc-roussillon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/languedoc-roussillon\/","title":{"rendered":"Languedoc-Roussillon"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/b360750684ea62bf51ca1abbe152c590.png\" \/><\/p>\n<p><strong>Languedoc-Roussillon<\/strong> (Languedoc-Roussillon) \u2013 nagy, nagyon v\u00e1ltozatos bor r\u00e9gi\u00f3 D\u00e9l-Franciaorsz\u00e1gban, amely egy olyan ter\u00fclet, Nimes, majd Montpellier-ben a Keleti, illetve a spanyol hat\u00e1rt\u00f3l D\u00e9lre, a l\u00e1bazat a Gulf of lion.\n<\/p>\n<p>\nMint azt sejteni lehet, hogy a n\u00e9v kett\u0151s, k\u00e9t k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 r\u00e9gi\u00f3: Languedoc-Roussillon, valamint (Roussillon) . S b\u00e1r a politika, valamint a Kereskedelem, elvak\u00edtotta \u0151ket egy\u00fctt, f\u00f6ldrajzilag, de kultur\u00e1lisan is m\u00e1sok voltak.\n<\/p>\n<p class=\"thesis\">\n Languedoc \u2013 igazi francia l\u00e9nyeg\u00e9t, illetve a Roussillon nyilv\u00e1nval\u00f3, spanyol befoly\u00e1sa, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen a katal\u00e1n.\n <\/p>\n<p>\n Ha a sz\u0151l\u0151\u00fcltetv\u00e9nyek, a Languedoc tal\u00e1lhat\u00f3, els\u0151sorban az alf\u00f6ldi partj\u00e1n, a Roussillon, vagy kidugom a szikl\u00e1s cs\u00facsok, vagy f\u00e9szket l\u00e1b\u00e1n\u00e1l, a Pireneusokban. Azonban k\u00e9t ezeken a ter\u00fcleteken olyan gyakran, s olyan hossz\u00fa volt, eml\u00edtette, hogy egy\u00fctt, hogy k\u00fcl\u00f6n nekik, most neh\u00e9z.\n<\/p>\n<p class=\"thesis\">\nK\u00f6r\u00fclbel\u00fcl egynegyede az \u00f6sszes sz\u0151l\u0151t, \u00edgy a sz\u0151l\u0151, a bor tal\u00e1lhat\u00f3 a r\u00e9gi\u00f3ban, a Languedoc-Roussillon.<\/p>\n<p>\nEzek pedig k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 borok, mint a takar\u00f3t, de Lima fajta Zene, gazdag \u00e9des v\u00f6r\u00f6s borok Banyuls, majd felt\u00e1madt a Cotes du Roussillon.\n<\/p>\n<p>\nBesz\u00e9lni jellemz\u0151 a r\u00e9gi\u00f3 &#8222;\u00e1tlagos&#8221; neh\u00e9z, mert a ter\u00fclet a &#8222;t\u00e1nc&#8221;, valamint a domborzat. Egy nagy ter\u00fclet, itt \u2013 ez az \u00fagynevezett Garriga \u2013 konkr\u00e9t le\u00edr\u00f3 kifejez\u00e9s sz\u00e1raz terep, alacsony cserj\u00e9k jellemz\u0151 a Mediterr\u00e1n fajt\u00e1k. De ez a magasan tal\u00e1lhat\u00f3 a r\u00e9gi\u00f3ban a d\u00e9li hat\u00e1r k\u00f6zel\u00e9ben a Montagne Noir \u00c9szakon. \u00d6sszess\u00e9g\u00e9ben azt mondhatjuk, hogy ez egy meleg, sz\u00e1raz r\u00e9gi\u00f3 mark\u00e1ns Mediterr\u00e1n \u00e9ghajlat.\n<\/p>\n<h2>Sz\u0151l\u0151<\/h2>\n<p>\nSzemben a v\u00e1ltoz\u00f3 piacokon, s\u0151t, az \u00e9ghajlat, a szab\u00e1lyok, a megnevez\u00e9st, eredetileg, hogy seg\u00edtsen bor\u00e1szok egyre t\u00f6bb a k\u00e9rd\u00e9s, mint \u00e9sszer\u0171, sok bor\u00e1szok k\u00eds\u00e9rletezik fajt\u00e1k, tilos a helyi elnevez\u00e9sek. \u0150k nem veszik \u00e1t a hagyom\u00e1nyos fajt\u00e1k a r\u00e9gi\u00f3 elismert \u2013 p\u00e9ld\u00e1ul Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay, valamint a Sauvignon Blanc. Ennek eredm\u00e9nyek\u00e9nt, ezek a borok nem emelkedhetnek az AOC, majd adja meg a piacon, mint VdP (IGP vagy egy \u00faj p\u00e1n-Eur\u00f3pai besorol\u00e1s). Ebben az esetben el\u0151fordul, hogy az ilyen borok dr\u00e1g\u00e1bb lett a szomsz\u00e9dok, hogy egy oszt\u00e1ly AOC.\n<\/p>\n<h3>A f\u0151 fajt\u00e1k:<\/h3>\n<p><b>Piros:<\/b> Grenache, Syrah, Mourvedre, Carignan, Cinsault, lladoner\n<\/p>\n<p><b>Feh\u00e9r:<\/b> burbulenk, bord\u00f3, Grenache Blanc, Viognier, Ugni Blanc, Zene, macabeo, Muscat Blanc, Vermentinob\u00f3l, Chardonnay, Chenin Blanc\n<\/p>\n<p>\nA min\u0151s\u00e9gi borok, a Languedoc-Roussillon a jelent\u0151s el\u0151rehalad\u00e1st mutat. Egy ponton, a hagyom\u00e1nyos durva borok a r\u00e9gi\u00f3 kider\u00fclt, hogy versenyk\u00e9ptelen, a h\u00e1tt\u00e9rben a megfizethet\u0151 versenyt\u00e1rsak Ausztr\u00e1lia, Argent\u00edna, Chile. Ma, ennek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en, egy \u00faj st\u00edlus, a bor\u00e1szat, az innov\u00e1ci\u00f3 a termel\u00e9si, illetve a meg\u00fajul\u00e1s sz\u0151l\u0151term\u0151 ter\u00fcletek, besz\u00e9lhet\u00fcnk arr\u00f3l, hogy egy friss leveg\u0151 a borok. Ez k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen \u00e9szrevehet\u0151 a n\u00f6veked\u00e9s a befektet\u00e9si, valamint a min\u0151s\u00e9gi borok Maury (Maury) az \u00c9szak-Roussillon, friss\u00edt\u00e9se, a st\u00edlus cr\u00e9mant Limoux (Limoux), valamint a felv\u00e9tel r\u00f3zsa, feh\u00e9r borok a szab\u00e1lyok a appellation a Collioure (Collioure).\n<\/p>\n<p>\nA legjelent\u0151sebb fejleszt\u00e9s a l\u00e9tes\u00edtm\u00e9ny 2007-ben az \u00faj appellation Languedoc (egyszer\u0171en Languedoc), ami azt jelenti, hogy a termelt min\u0151s\u00e9gi borok k\u00f6r\u00fcl, a Languedoc-Roussillon.\n<\/p>\n<p>\nA toj\u00e1srak\u00e1s, a Vas\u00fat D\u00e9l-Franciaorsz\u00e1gban a 19-ik sz\u00e1zadban adott egy er\u0151teljes lend\u00fcletet a helyi bor\u00e1szati ipar\u00e1g vezet\u0151 v\u00e1ltoz\u00e1sok a nemzeti szinten. Mostan\u00e1ig a transzfer a bor volt k\u00f6tve, szinte kiz\u00e1r\u00f3lag a v\u00edzi k\u00f6zleked\u00e9s, amely adott r\u00e9gi\u00f3kban, mint a Bordeaux, valamint a Loire-V\u00f6lgy egy\u00e9rtelm\u0171 el\u0151nye a d\u00e9li r\u00e9gi\u00f3k fosztva a hat\u00e9kony kommunik\u00e1ci\u00f3 a legfontosabb piacok az \u00c9szak-Franciaorsz\u00e1g, az egyes\u00fclt KIR\u00c1LYS\u00c1G, Hollandia, N\u00e9metorsz\u00e1g. A jelenl\u00e9te a canal du MIDI, amely \u00f6sszek\u00f6ti Montpellier Toulouse-b\u00f3l, nem seg\u00edtett, mint legy\u0151zni, ahogy alulr\u00f3l nem volt k\u00f6nny\u0171, nem volt mentes a gyakorlati jelent\u0151s\u00e9ge. Sz\u00f3val, amint a sz\u0151l\u0151\u00fcltetv\u00e9nyek Languedoc Roussillon, valamint meghat\u00e1rozott s\u00ednek, a kereslet rendelkez\u00e9sre termel nagy mennyis\u00e9g\u0171 bor n\u0151tt t\u00f6bbsz\u00f6r\u00f6sei. Ez egy ipari innov\u00e1ci\u00f3s indult a sikert\u00f6rt\u00e9net a borvid\u00e9ken.\n<\/p>\n<p style=\"float:right; font-family:Calibri; font-style:italic; font-size:17px\">\n Az alapj\u00e1n, Bor-Keres\u0151<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Languedoc-Roussillon (Languedoc-Roussillon) \u2013 nagy, nagyon v\u00e1ltozatos bor r\u00e9gi\u00f3 D\u00e9l-Franciaorsz\u00e1gban, amely egy olyan ter\u00fclet, Nimes, majd Montpellier-ben a Keleti, illetve a spanyol hat\u00e1rt\u00f3l D\u00e9lre,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-5638","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacioo"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5638","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5638"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5638\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5638"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5638"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5638"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}