{"id":5595,"date":"2020-01-12T16:27:07","date_gmt":"2020-01-12T13:27:07","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/bor-spanyolorszag\/"},"modified":"2020-01-12T16:27:07","modified_gmt":"2020-01-12T13:27:07","slug":"bor-spanyolorszag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/bor-spanyolorszag\/","title":{"rendered":"Bor Spanyolorsz\u00e1g"},"content":{"rendered":"<p class=\"cite\">\nSpanyolorsz\u00e1g egy olyan orsz\u00e1g, l\u00e9legzetel\u00e1ll\u00edt\u00f3 t\u00e1jak, sz\u00ednes t\u00f6rt\u00e9nelem, s egy m\u00e9ly, \u00f6sszetett kult\u00fara, amelyben bor \u00e9vsz\u00e1zadok \u00f3ta tart egy nagyon el\u0151kel\u0151 helyen.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/6dc2612c2f0872c08d12d7e83b67076d.png\" \/><\/p>\n<p>\nA sz\u0151l\u0151t termesztenek az Ib\u00e9riai-F\u00e9lszigeten, mivel legal\u00e1bb 3000 BC sz\u00e1zadban, Azonban komoly bork\u00e9sz\u00edt\u00e9s jelent meg, itt az 1000 sz\u00e1zadban, amikor F\u00f6n\u00edciai keresked\u0151k hozt\u00e1k magukkal k\u00e9szs\u00e9gek a bortermel\u00e9s, a F\u00f6ldk\u00f6zi-tenger Keleti.\n<\/p>\n<p class=\"thesis\">Ma Spanyolorsz\u00e1gban t\u00f6bb sz\u0151l\u0151 sz\u0151l\u0151, mint b\u00e1rmely m\u00e1s orsz\u00e1g a vil\u00e1gon, a bor mennyis\u00e9ge a gy\u00e1rt\u00e1s ut\u00e1n, Olaszorsz\u00e1gban, Franciaorsz\u00e1gban.\n<\/p>\n<p>\nMind a <strong>17 k\u00f6zigazgat\u00e1si r\u00e9gi\u00f3 Spanyolorsz\u00e1g<\/strong> (Auton\u00f3m k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gek) valahogy termel bor. N\u00e9h\u00e1ny k\u00f6z\u00fcl\u00fck ugyanaz a region\u00e1lis appellation ilyen \u00e9szrevett\u00fck megjel\u00f6ltek (Denominacion de Origen). R\u00e9sz region\u00e1lis oszt\u00e1ly Vino de la Tierra (megjel\u00f6lve VT). A t\u00f6bbi, az elnevez\u00e9sek k\u00e9pviselt csak a meghat\u00e1rozott ter\u00fcleteken bel\u00fcl a r\u00e9gi\u00f3ban: <\/p>\n<li>Andal\u00fazia (Andal\u00fazia)<\/li>\n<li>Aragon (Arag\u00f3n)<\/li>\n<li>Aszt\u00fariai (Asturias)<\/li>\n<li>Bale\u00e1r-Szigetek (Islas Baleares)<\/li>\n<li>Valencia (textilipar, comunidad Valenciana) TENNI<\/li>\n<li>Gal\u00edcia (Gal\u00edcia)<\/li>\n<li>Kan\u00e1ri-Szigetek (Islas Canarias) TENNI<\/li>\n<li>Cantabria (Cantabria)<\/li>\n<li>Kaszt\u00edlia-La Mancha (Castilla-La Mancha)<\/li>\n<li>Castille de Leon (Castilla y Le\u00f3n) VT<\/li>\n<li>Katal\u00f3nia (Katal\u00f3nia) TENNI<\/li>\n<li>Madrid (Madrid) VAN<\/li>\n<li>Murcia (Murcia) VT<\/li>\n<li>Navarre (Navarra) TENNI<\/li>\n<li>Rioja (La Rioja) DOC<\/li>\n<li>Baszkf\u00f6ld (Pa\u00eds Vasco)<\/li>\n<li>Extremadura (Extremadura) VT<\/li>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/34b330f6f9ce888f0ead509fdd9fc5c5.png\" \/><\/p>\n<p>\nA legnagyobb koncentr\u00e1ci\u00f3 a sz\u0151l\u0151\u00fcltetv\u00e9nyek a Castilla-La Mancha. De a legjobb, legh\u00edresebb borok sz\u00e1rmaznak, Gal\u00edci\u00e1ban (RIAs Baixas), Catalunya (cava de Priorat), Andal\u00fazia (sherry), kaszt\u00edliai de Leon (Rueda, Toro, Ribera del Duero), valamint, term\u00e9szetesen, Rioja.\n<\/p>\n<p>\nD\u00f6nt\u0151 szerepet alak\u00edt\u00e1s\u00e1ban, a st\u00edlus mind a nagy borok a Spanyolorsz\u00e1g \u00e1ltal j\u00e1tszott f\u00f6ldrajz, \u00e9ghajlat. Az orsz\u00e1g t\u00e1j nagyon v\u00e1ltozatos: a hideg, majd a z\u00f6ld Gal\u00edcia a havas sapk\u00e1k, a Pireneusok \u00c9szaki kereszt\u00fcl a sz\u00e1raz s\u00edks\u00e1gon a K\u00f6zponti r\u00e9sze a homok, nap, d\u00e9l-Andal\u00fazia. Az orsz\u00e1g hosszan elny\u00fal\u00f3 7 fok mozg\u00e1steret, amely sz\u00e9less\u00e9ge 800 kilom\u00e9terre a f\u00f6ld k\u00f6z\u00f6tt az Atlanti-\u00f3ce\u00e1non, a F\u00f6ldk\u00f6zi-partok.\n<\/p>\n<p>\nEzek k\u00f6z\u00f6tt k\u00e9t nagyon k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 partok, a t\u00e1j \u00e1t egy hasonl\u00f3an m\u00e1s hegyvonulatok, mindegyik egy konkr\u00e9t hat\u00e1sa a region\u00e1lis \u00e9ghajlat. A Cantabrian Cordillera, p\u00e9ld\u00e1ul l\u00e9trehozott egy felt\u0171n\u0151 kontrasztot bor\u00edtott durva n\u00f6v\u00e9nyzet \u00c9szaki r\u00e9sz\u00e9n, az Atlanti-\u00f3ce\u00e1n, sz\u00e1raz, kev\u00e9s a D\u00e9li oldalon \u2013 az a ter\u00fclet, kaszt\u00edliai meg Leon. <\/p>\n<p>\nK\u00f6zepette hegycs\u00facsok pedig fenns\u00edkok foly\u00f3k sz\u00fcletett, amely att\u00f3l f\u00fcgg, sz\u00e1mos sz\u0151l\u0151\u00fcltetv\u00e9nyek, Spanyolorsz\u00e1g. A fontos, nem csak az, hogy ezek a forr\u00e1sok kritikus v\u00edz, hanem a gyakorolt hat\u00e1s helyi talaj -, mesoclimate.\n<\/p>\n<p class=\"thesis\">\nA legfontosabb <b>bor foly\u00f3k Spanyolorsz\u00e1g<\/b> : a Minho (mi\u00f1o jel\u00f6l\u00e9s), Douro (Duero), Tajo (Tajo), Guadiana (vagy Guadiana, Guadiana), valamint az Ebro (Ebro).\n<\/p>\n<p>\nAz els\u0151 n\u00e9gy Nyugati \u00e1raml\u00e1s flow el Portug\u00e1li\u00e1ba, ahol v\u00e1lnak, illetve a foly\u00f3k Minho (Minho), Douro (Douro), Tajo (Tejo), valamint a Guadiana azonos.\n<\/p>\n<p>\nAz Ebro foly\u00f3 folyik, hogy a Keleten maradt spanyol eg\u00e9sz hossz\u00e1ban, \u00e1tkel\u00e9s a legfontosabb borvid\u00e9kek. Cs\u00f6kken\u0151 a hegyek Cantabria, az Ebro folyik kereszt\u00fcl, Kaszt\u00edlia, valamint Leon, Baszk, Navarra, Rioja, Aragon, v\u00e9get az utaz\u00e1s a F\u00f6ldk\u00f6zi-tenger partj\u00e1n Tal\u00e1lhat\u00f3.\n<\/p>\n<p>\nMint az \u00e9ghajlat, a Geol\u00f3gia, valamint topogr\u00e1fia Spanyolorsz\u00e1g heterog\u00e9n, valamint a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 st\u00edlusok el\u0151 a borvid\u00e9k.\n<\/p>\n<p>\nCool &#8222;messzi \u00c9szakon&#8221;, valamint az \u00c9szak-Nyugati munka k\u00f6nny\u0171, f\u00fcrge feh\u00e9r bor, tipikus p\u00e9ld\u00e1k, amelyek borok, a RIAs Baixas \u00cdz\u0171 (Txakoli).\n<\/p>\n<p>\nA melegebb, valamint t\u00f6bb sz\u00e1raz ter\u00fcletek D\u00e9lre, a sz\u00e1razf\u00f6ldt\u0151l Rioja, Ribera del Duero, valamint Bierzo \u2013 t\u00f6bb tipikus k\u00f6z\u00e9p-testes v\u00f6r\u00f6s bor gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s csokrot.\n<\/p>\n<p>\nK\u00f6zelebb a F\u00f6ldk\u00f6zi-tenger partj\u00e1n \u2013 a ter\u00fclet t\u00f6bb testes, er\u0151s, piros (Jumilla) kiv\u00e9tel\u00e9vel-a hegyvid\u00e9ki ter\u00fcleteken, ahol alacsonyabb a h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet, illetve a p\u00e1ratartalom teszi lehet\u0151v\u00e9 a gy\u00e1rt\u00e1s, a vil\u00e1gosabb v\u00f6r\u00f6s, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen j\u00f3l csillog\u00f3 feh\u00e9r (cava).\n<\/p>\n<p>\nSherry neh\u00e9z attrib\u00fatum minden \u00e9ghajlat csoport, mivel ez egy k\u00fcl\u00f6n t\u00edpus\u00fa bor, ahol a vezet\u0151 szerepet j\u00e1tszott a bor\u00e1sz, el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1si m\u00f3dszerek, nem pedig az \u00e9ghajlati viszonyok.\n<\/p>\n<h2>Sz\u0151l\u0151<\/h2>\n<p>\nA tartom\u00e1ny a bor fajt\u00e1k Spanyolorsz\u00e1gban nem olyan \u0151r\u00fclt, mint p\u00e9ld\u00e1ul Olaszorsz\u00e1gban, a fokozatok nem annyira a figyelem k\u00f6z\u00e9ppontj\u00e1ba. Csak a k\u00f6zelm\u00faltban, a spanyol bor\u00e1szok kezd\u0151d\u00f6tt, hogy a gyakorlatban k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151-orient\u00e1lt bork\u00e9sz\u00edt\u00e9s, marketing. K\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 m\u00e9rt\u00e9kben, a spanyol bor\u00e1szat t\u00f6bb sz\u00e1z fajta sz\u0151l\u0151, de a t\u00falnyom\u00f3 t\u00f6bbs\u00e9ge a borok k\u00e9sz\u00fclnek, a viszonylag kis \u0151ket.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Spanyolorsz\u00e1g egy olyan orsz\u00e1g, l\u00e9legzetel\u00e1ll\u00edt\u00f3 t\u00e1jak, sz\u00ednes t\u00f6rt\u00e9nelem, s egy m\u00e9ly, \u00f6sszetett kult\u00fara, amelyben bor \u00e9vsz\u00e1zadok \u00f3ta tart egy nagyon el\u0151kel\u0151 helyen. A&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-5595","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacioo"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5595","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5595"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5595\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5595"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5595"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5595"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}