![](\"\/wp-content\/uploads\/13f4542bfe07f55fadac26b317ac5401.png\")
<\/p>\n<\/p>\n
\n\t\tToro<\/strong> (Toro) \u2013 borvid\u00e9k a Castilla-le\u00f3n \u00c9szaknyugat-Spanyolorsz\u00e1gban. Hat\u00e1ros a r\u00e9gi\u00f3 Rueda. Ismert a hatalmas sz\u00e1raz v\u00f6r\u00f6s borok a Tempranillo.\n <\/p>\n \nR\u00f3la kapta a nev\u00e9t az \u0151si v\u00e1ros Toro a Douro foly\u00f3 (amely lev\u00e1gja az \u00c9szaki r\u00e9sze a r\u00e9gi\u00f3ban), 65 km-re, a hat\u00e1ron Portug\u00e1lia.\n<\/p>\n \nA „Bika” a spanyol „bika”<\/b>. B\u00e1r nem \u00e9rtem a kapcsolatot a v\u00e1ros neve, ez a sz\u00f3 nagyon alkalmas er\u0151s, neh\u00e9z a v\u00f6r\u00f6s borok a r\u00e9gi\u00f3ban.\n<\/p>\n \nA bor a Toro m\u00e1r ismert, megbecs\u00fclt a 13 sz\u00e1zadban, amikor a kir\u00e1ly Alfonso IX. Le\u00f3n besz\u00e9lt neki arr\u00f3l, hogy a Kir\u00e1lys\u00e1g: „TEPCO ensz Toro que nekem vino da y ensz Le\u00f3n que nekem lo bebe”, – „Van egy Toro [bika], amely a bor pedig Leon [Leo], akik isznak \u0151ket”.\n<\/p>\n \nTempranillo, amely minden spanyol r\u00e9gi\u00f3 c\u00e9lja, hogy jel\u00f6lj\u00f6n ki egy helyi neve, a tov\u00e1bbiakban „Tinta de Toro” (Tinta de Toro), itt az uralkod\u00f3 fajta.\n<\/p>\n \nA Garnacha is termesztenek, de kis mennyis\u00e9gben. Els\u0151sorban a termel\u00e9s, a ros\u00e9 borok Rosado Toro<\/strong>.\n<\/p>\n \nFeh\u00e9r, t\u00fal kicsi. Szer\u00e9ny mennyis\u00e9g\u0171 Malvasia and Verdejo Blanco \u2013 a bortermel\u00e9s Toro Blanco<\/strong> (feh\u00e9r karbantart\u00e1s).\n<\/p>\n \nAz \u00e9ghajlat hat\u00e1rozottan kontinent\u00e1lis Thoreau, mint a szomsz\u00e9dok a Kaszt\u00edliai fenns\u00edkon, a r\u00e9gi\u00f3k, a Rueda, Cigales de Ribera del Duero. Ez azt jelenti, hogy a forr\u00f3, sz\u00e1raz ny\u00e1ri ad m\u00f3dja annak, hogy a hideg, zord t\u00e9l.\n<\/p>\n \n B\u00e1r az \u00c9szaki -, illetve a Nyugat-Toro kiterjeszt\u00e9se v\u00edz az Atlanti-\u00f3ce\u00e1non, hogy t\u0151l\u00fck, sem meleg, sem hideg, mert \u0151 elv\u00e1lasztva \u0151ket a Cantabrian Cordillera. H\u0151m\u00e9rs\u00e9klet tartom\u00e1ny itt a -11\u00b0 +36\u00b0 C, az \u00e9vi csapad\u00e9kmennyis\u00e9g csak 350mm. Ilyen k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tt, a sz\u0151l\u0151 seg\u00edt t\u00fal\u00e9lni a Duero foly\u00f3, ami megr\u00e1zza a helyi sz\u0151l\u0151\u00fcltetv\u00e9nyek.\n <\/p>\n \nMagass\u00e1ga a fontos t\u00e9nyez\u0151, a terroir a Toro. A r\u00e9gi\u00f3 sz\u00edv\u00e9ben fekszik Kaszt\u00edlia-le\u00f3n, a hatalmas fenns\u00edkon k\u00f6z\u00f6tti gerincek a Cantabrian Cordillera, valamint a K\u00f6zponti hegy rendszer Spanyolorsz\u00e1gban. A legt\u00f6bb Toro sz\u0151l\u0151hegyen tal\u00e1lhat\u00f3, a tengerszint feletti magass\u00e1g 600 m 850 m magasan a tengerszint felett, amelyek valamilyen m\u00f3don hozz\u00e1j\u00e1rul egy kis cs\u00f6kken a h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet.\n<\/p>\n \nA h\u0151 a nap, kev\u00e9s csapad\u00e9k, valamint b\u0151s\u00e9ges napf\u00e9ny \u2013 ez ad \u00e9letet, er\u0151s, kem\u00e9ny borok. Ha nem tartja be a term\u00e9s, Tempranillo a Toro k\u00e9pes arra, hogy \u00e9rik egy ilyen cukortartalom, hogy nem lesz lehets\u00e9ges, hogy a bor egy alkohol 16\u00b0. A szab\u00e1lyok hat\u00e1r\u00e9rt\u00e9ket er\u0151d 15\u00b0., de a gyakorlatban bor\u00e1szok pr\u00f3b\u00e1lja tartani keretein bel\u00fcl-13.5\u00b0 a bort lehetett inni, an\u00e9lk\u00fcl, hogy \u00f6sszerezzent.\n <\/p>\n \n A Toro van egy k\u00f6z\u00f6s gyakorlat, Spanyolorsz\u00e1gban, elosztjuk borok szerinti kateg\u00f3ri\u00e1kba id\u0151tartama \u00f6reged\u00e9s: Crianza, Riserva Gran Riserva.\n <\/p>\n \nNyilv\u00e1nval\u00f3, hogy a potenci\u00e1lis Toro borvid\u00e9k vonzza a bor\u00e1szok a m\u00e1s r\u00e9gi\u00f3k, k\u00f6zt\u00fck a m\u00e1r bebizony\u00edtotta, hogy maguk a mesterek: Pintia (a tulajdonosok a VEGA Sicilia), Bodega Mauro (Bodegas Mauro), valamint Eliseo Campo (Campo Eliseo, a k\u00f6z\u00f6s agysz\u00fclem\u00e9nye Michel Rolland, valamint Francois Lurton), Teso La Monja (a Eguren csal\u00e1d).\n<\/p>\n \nEgy ilyen nagy az \u00e9rdekl\u0151d\u00e9s a r\u00e9gi\u00f3 hozz\u00e1j\u00e1rult a gyors kialakul\u00e1s\u00e1t egy modern region\u00e1lis st\u00edlus\u00e1t a bork\u00e9sz\u00edt\u00e9s, s kialakult egy \u00faj spanyol szuperszt\u00e1r Teso La Monja (La Monja Teso), \u00e9l\u00e9n 2016-ban, a min\u0151s\u00edt\u00e9s, a legdr\u00e1g\u00e1bb borok Spanyolorsz\u00e1gban. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Toro (Toro) \u2013 borvid\u00e9k a Castilla-le\u00f3n \u00c9szaknyugat-Spanyolorsz\u00e1gban. Hat\u00e1ros a r\u00e9gi\u00f3 Rueda. Ismert a hatalmas sz\u00e1raz v\u00f6r\u00f6s borok a Tempranillo. R\u00f3la kapta a nev\u00e9t…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-5578","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacioo"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5578","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5578"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5578\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"\/wp-content\/uploads\/576608637f190efff45a78e47ae603b6.png\")
<\/p>\n