{"id":2844,"date":"2020-01-09T00:38:12","date_gmt":"2020-01-08T21:38:12","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/abruzzo\/"},"modified":"2020-01-09T00:38:12","modified_gmt":"2020-01-08T21:38:12","slug":"abruzzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/abruzzo\/","title":{"rendered":"Abruzzo"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/62106c73bc8d074461b9f02c38acad33.jpg\" \/><\/p>\n<p>\n<strong>Abruzzo<\/strong> (Abruzzo) &#8211; vinska regija na istoku (Jadranskoj) obala Italije, smje\u0161tena u sredini &#8220;boot&#8221;. Koegzistira s regijama Marche na sjeveru, Lazio na zapad\/jug-zapad i Molise na jugo-istoku.<\/p>\n<p>U Abruzzo postoji jedan \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d DOCG \u2013 Montepulciano d &#8216; Abruzzo Colline Teramane \u2013 i niz \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432 DOC: <\/p>\n<ul>\n<li>Montepulciano d &#8216; Abruzzo<\/li>\n<li>Cerasuolo Montepulciano d &#8216; Abruzzo<\/li>\n<li>Trebbiano d &#8216; Abruzzo <\/li>\n<li>Controguerra<\/li>\n<li>Terre Tollesi (Tullum)<\/li>\n<li>Villamagna<\/li>\n<\/ul>\n<p>\nSortne zvijezda u regiji \u2013 to je crvena montepulciano i bijela \u0442\u0440\u0435\u0431\u0431\u044c\u044f\u043d\u043e. Na drugo i tre\u0107e planovima par me\u0111unarodnih sorti, kao \u0161to su chardonnay, cabernet sauvignon i merlot kao i talijanskim sangiovese (Sangiovese), \u043f\u0430\u0441\u0441\u0435\u0440\u0438\u043d\u0430 (Passerina), pecorino (Pecorino) i \u043a\u043e\u043a\u043e\u0447\u044c\u043e\u043b\u0430 (Cococciola).\n<\/p>\n<p>\nUobi\u010dajena praksa zatvara\u010da za Abruzzo \u2013 hrastove ba\u010dve, iako Montepulciano Cerasuolo dobi u \u043d\u0435\u0440\u0436\u0430\u0432\u0435\u0439\u043a\u0435.\n<\/p>\n<p>\nNajve\u0107i dio vinograda nalazi se u brdsko zonama, 75% njih u pokrajini \u041a\u044c\u0435\u0442\u0438 (Chieti), a ostatak \u2013 u Pescara (Pescara), Teramo (Teramo) i L &#8216;Aquila (L&#8217; Aquila).\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/1e4f5a2522dadb1e7b992b92b527886b.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nVina tradicije u Abruzzo datiraju iz 6 stolje\u0107a prije n. e, kada etru\u0161\u010dana doveo ovamo vinsku kulturu. U one dane vinogradi Abruzzo su uglavnom koncentrirani oko doline \u041f\u0435\u043b\u0438\u043d\u044c\u044f provincije L &#8216; Aquila. Me\u0111utim, postoje dokazi i \u010dinjenice da je enologija je ovdje ve\u0107 u 4. stolje\u0107u prije krista ah, kad kultivirane sli\u010dan mu\u0161katna sorta gro\u017e\u0111a Apianae. Smatra se tako\u0111er da je tijekom svog epa prijelaza preko Alpa vojska Hannibala \u0441\u043d\u0430\u0431\u0436\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c vinom iz provincije Teramo u Abruzzo, povijesno poznat pod imenom Pretuzi.\n<\/p>\n<p>\nNa\u017ealost, tada enologija \u0443\u0432\u044f\u043b\u043e na mnoga stolje\u0107a zajedno s brojem lokalnog stanovni\u0161tva. No, posljednjih 40-50 godina su postali pravi \u0440\u0435\u043d\u0435\u0441\u0441\u0430\u043d\u0441\u043e\u043c zahvaljuju\u0107i naporima vinarija zadruge, koncentriran u pokrajini \u041a\u044c\u0435\u0442\u0438 (Chieti).\n<\/p>\n<p>\nPovijesno siroma\u0161nih regija Abruzzo danas na o\u010dima cvjeta i dobiva gospodarsku tlo pod nogama. Veliki kupci vina Abruzzo su Njema\u010dka, SAD i Kanada, a u zadnje vrijeme ih izdvajali i Ujedinjeno Kraljevstvo, \u0160vedska, Danska i Norve\u0161ka.\n<\/p>\n<p>\nS o\u017eivljavanja vinogradarstva regija ispunjena i greda, koji je dugo prevladavao u ukupnoj izdavanja vina. Me\u0111utim, danas je primjetan rad na \u0438\u043c\u0438\u0434\u0436\u0435\u043c Abruzzo, i kao posljedica toga \u2013 prebacuje fokus na osloba\u0111anje vi\u0161e kvalitetnih vina i sve ve\u0107i broj &#8220;butik zone&#8221; vinarija. Jedan od pionira tog pokreta je postao Gianni Masciarelli, predstavnik nove generacije oenologists, vinskih stru\u010dnjaka i poduzetnika, koji su pokreta\u010dka snaga onih kvalitativnih pobolj\u0161anja koja \u043f\u0440\u0435\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0430\u044e\u0442 vinski krajolik regije.\n<\/p>\n<p>\nPovr\u0161ina vinograda Abruzzo je ne manje od 36 tisu\u0107a hektara, a godi\u0161nja izdavanja \u2013 vi\u0161e od 3,5 milijuna litara vina. A ipak, to je tek peti u pet talijanskih vo\u0111e, gdje prve 4 pripadaju Sicilija, Puglia, Veneto i Emilia-\u0420\u043e\u043c\u0430\u043d\u044c\u0435.\n<\/p>\n<p>\nIzgled Abruzzo geografski neobi\u010dan. Stimuli\u0161u\u0107i planinski krajolik s \u043f\u0440\u043e\u0442\u044f\u0436\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 linije morske obale i pokrivene zelenilom preslatko skija\u0161kih staza s puno \u0161uma i nacionalnih parkova. Abruzzo je idealno smje\u0161tena izme\u0111u Jadranskog mora s istoka i \u0410\u043f\u0435\u043d\u043d\u0438\u043d\u0430\u043c\u0438 s planinskim nizom \u041c\u0430\u0435\u043b\u043b\u0430 na zapadu, uklju\u010duju\u0107i i Gran Sasso \u2013 jedan od najvi\u0161ih vrhova u Italiji visine ve\u0107e od 2895\u043c.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/7d97ed5c92a73d5f097af4a7f1beea0b.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nNije ni \u010dudo da Abruzzo daje mnogo prostora za talentiranog vinar. Loze cvije\u0107a na velike \u0442\u0435\u0440\u0440\u0443\u0430\u0440\u0430\u0445, basking u sun\u010danim kupkama, pri tome, u razli\u010ditim uvjetima: topla i suha od obale i u vi\u0161e kontinentalnoj klimi unutra\u0161njosti poluotoka (gdje je vru\u0107e ljeto i prohladno). Osim toga, velike visine pru\u017eaju zna\u010dajan raspr\u0161iti dnevne temperature. U kombinaciji s hladnim planinskim belim potocima to stvara izuzetno povoljan \u043c\u0435\u0437\u043e\u043a\u043b\u0438\u043c\u0430\u0442 za lozom, nalazi se na planini terasama. Najuspje\u0161niji smatra da se na niske vinogradima Teramo (prikazuje se kao Colline Teramane na etiketi).\n<\/p>\n<p>\nTipi\u010dno za Abruzzo fenomen \u2013 primjena \u043f\u0435\u0440\u0433\u043e\u043b (pergola \u2013 podsje\u0107a na paviljon dizajn, na kojoj \u0432\u044c\u044e\u0442\u0441\u044f loze). Tako organizirani oko 80% svih vinograda. Nove, moderne vinogradi obi\u010dno se sadi u redovima.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Abruzzo (Abruzzo) &#8211; vinska regija na istoku (Jadranskoj) obala Italije, smje\u0161tena u sredini &#8220;boot&#8221;. Koegzistira s regijama Marche na sjeveru, Lazio na zapad\/jug-zapad&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[],"class_list":["post-2844","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacije"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2844","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2844"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2844\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2844"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2844"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2844"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}