{"id":2753,"date":"2020-01-08T23:57:54","date_gmt":"2020-01-08T20:57:54","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/andaluzija\/"},"modified":"2020-01-08T23:57:54","modified_gmt":"2020-01-08T20:57:54","slug":"andaluzija","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/andaluzija\/","title":{"rendered":"Andaluzija"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\n Andaluzija<\/strong> (Andaluzija) je najju\u017eniji administrativna regija \u0160panjolske na toplom jugo-zapadu zemlje. To je ovdje dom svjetski poznatog \u043a\u0440\u0435\u043f\u043b\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e vina \u0160eri (Sherry).\n <\/p>\n

\nTo je najnaseljeniji regija \u0160panjolske s vrlo \u0161arolik povijesti, tijekom koje je on stalno bio meta upada zbog svog strate\u0161kog polo\u017eaja kao vrata na putu u mediteranu i blizine afri\u010dke kontinenta. Makedonci, cigani, \u0438\u0431\u0435\u0440\u044b, castilians, feni\u010dani, karta\u017eani, grci, rimljani, vandali, vizigoti, bizantinci \u2013 svi su u nekom razdoblju vremena vjerovali \u0410\u043d\u0434\u0430\u043b\u0443\u0441\u0438\u044e svojom zemljom, i sve su nekako ostavili su ovdje svoj trag.\n<\/p>\n

Ime Andaluzija se dogodilo od arapskog imena u regiji \u2013 Al Andalus, da je, navodno, je transformacija od \u0412\u0430\u043d\u0434\u0430\u043b\u0443\u0441\u0438\u044f, odnosno “zemlja vandala”.\n <\/p>\n

Odraz je to kratko razdoblje u V stolje\u0107u, kada je ova teritorija vladali su barbari.
\n Posljedica takvog \u043c\u0443\u043b\u044c\u0442\u0438\u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u0438\u0437\u043c\u0430 u pro\u0161losti postalo je vrlo raznolika kulturna ba\u0161tina regije. Borbe bikova i flamenco \u2013 dvije najuzbudljivije \u0161panjolski tradicije \u2013 zapravo, porijeklom iz Andaluzije.\n <\/p>\n

Osnovne vina Andaluziji<\/h2>\n

Osim izvrsne arhitekture mavarski, prekrasnih krajolika i pla\u017ee, Andaluzija se mo\u017ee pohvaliti bogatom povijesti vinarstva, di\u017ee korijena do 8 stolje\u0107a, d. n. e, i pored zna\u010dajnih DO (\u0434\u0435\u043d\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432, tj. \u0161panjolski \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432). <\/p>\n

Iako pribor za vino ovdje, tako\u0111er, proizvode, slavu regija donio je, naravno, poja\u010dana vina, ujedinjeni 5 lokalnih DO. To je linija vina iz plu\u0107a i svje\u017ee suho \u0445\u0435\u0440\u0435\u0441\u043e\u0432 Fino (Fino) i \u041c\u0430\u043d\u0441\u0430\u043d\u0438\u043b\u044c\u044f (Manzanilla) do zasi\u0107enih \u0441\u0438\u0440\u043e\u043f\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0445 slatki sherry Pedro Ximenez (Pedro Ximenez ili ‘PX’).\n <\/p>\n

Zvijezda regije \u2013 \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d Krivovjerje (Jerez), povijesni luka i rodno mjesto poznatog Sherry (Sherry). I \u2013 susjedni primorski grad Sanlucar de Barrameda, poznat po \u0445\u0435\u0440\u0435\u0441\u0430\u043c\u0438 \u041c\u0430\u043d\u0441\u0430\u043d\u0438\u043b\u044c\u044f.\n <\/p>\n

Montilla-\u041c\u043e\u0440\u0438\u043b\u0435\u0441 (Montilla-moriles, fina) \u2013 najsjevernije DO Andaluzije. Specijalizirao u izdanju \u043d\u0435\u043a\u0440\u0435\u043f\u043b\u0435\u043d\u044b\u0445 desertna vina od sorte \u043c\u043e\u0441\u043a\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c (mu\u0161kat).<\/p>\n

Malaga (Malaga) i \u0421\u044c\u0435\u0440\u0440\u0430\u0441 de Malaga (Sierras de Malaga) dijele jednu teritoriju, ali imaju razli\u010dite specijalizacije: slatka vina u prvom slu\u010daju i suhe pribor za drugom.\n <\/p>\n

Klimatske zone<\/h3>\n

Klima \u0410\u043d\u0430\u0434\u0430\u043b\u0443\u0441\u0438\u0438, zna\u010dajna najmanje oblikovni vinski krajolik regije, mo\u017ee se podijeliti na tri osnovne zone:\n <\/p>\n

  • Vi\u0161e kul na zapadnoj obali je vidljiv atlantskog utjecajem. Ovdje spadaju teritoriju Krivovjerje i Sanlucar de Barrameda.<\/li>\n
  • Ju\u017eni dio sa mediteranskom klimom u blizini Malaga (uklju\u010duju\u0107i i zonu \u0421\u044c\u0435\u0440\u0440\u0430\u0441 de Malaga).<\/li>\n
  • Relativno toplo i suho podru\u010dje u podru\u010dju Montilla-\u041c\u043e\u0440\u0438\u043b\u0435\u0441.<\/li>\n

    Vrste gro\u017e\u0111a<\/h3>\n

    \n Posljednje dvije zone su posebno povoljni za proizvodnju kultni heavy desertna vina regije iz razreda pedro ximenez i \u043c\u043e\u0441\u043a\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c (mu\u0161kat). A evo ni\u017ee prosje\u010dne temperature trake zapadne obale posjeduju tra\u017eene karakteristike za spremanje kriti\u010dne kiselosti sorte \u043f\u0430\u043b\u043e\u043c\u0438\u043d\u043e i proizvodnju suhe \u0445\u0435\u0440\u0435\u0441\u043e\u0432 Fino i \u041c\u0430\u043d\u0441\u0430\u043d\u0438\u043b\u044c\u044f. <\/p>\n

    \u0410\u0439\u0440\u0435\u043d \u2013 jo\u0161 jedan bitan stanovnik vinograda sjevernom dijelu Andaluzije. Iako se koristi uglavnom u proizvodnji rakije i u sklopu vinskih \u0431\u043b\u0435\u043d\u0434\u043e\u0432.\n <\/p>\n

    Me\u0111unarodne sorte poput cabernet sauvignon, merlot i petit \u0432\u0435\u0440\u0434\u043e daju dobre rezultate u ju\u017enom dijelu regije i sve vi\u0161e i vi\u0161e popularan me\u0111u lokalnim vinarima i uzgajiva\u010dima. <\/p>\n

    Izvor: portal Wine-Traga\u010d \/sij. 2019 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Andaluzija (Andaluzija) je najju\u017eniji administrativna regija \u0160panjolske na toplom jugo-zapadu zemlje. To je ovdje dom svjetski poznatog \u043a\u0440\u0435\u043f\u043b\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e vina \u0160eri (Sherry). To je…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[],"class_list":["post-2753","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacije"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2753","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2753"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2753\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2753"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2753"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}