{"id":4954,"date":"2020-01-11T14:56:56","date_gmt":"2020-01-11T11:56:56","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/asturias\/"},"modified":"2020-01-11T14:56:56","modified_gmt":"2020-01-11T11:56:56","slug":"asturias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/asturias\/","title":{"rendered":"Asturias"},"content":{"rendered":"

\n Asturies<\/strong> (Asturias) \u2013 la r\u00e9gion du nord de l’Espagne. Et bien qu’il ne l’a jamais accord\u00e9 d’attention \u00e0 la production de vin, en 2009, il a re\u00e7u son premier \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d \u2013 Kangas (Cangas DO), comment se d\u00e9clarant l’\u00e9mergence de l’int\u00e9r\u00eat de la vinification.\n <\/p>\n

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\u00c0 ce jour, il y a comme un vin blanc de vari\u00e9t\u00e9s al’bil’o (Albillo), le gewurztraminer (Gewurztraminer) et \u0433\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c\u043e (Godello aka Verdelho), et rougerose de vari\u00e9t\u00e9s \u043a\u0430\u0440\u0440\u0430\u0441\u043a\u0438\u043d (Carrasquin), syrah et \u043c\u0435\u043d\u0441\u0438\u044f (Mencia). <\/p>\n

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\u041a\u0430\u0440\u0440\u0430\u0441\u043a\u0438\u043d \u2013 un peu connu asturien \u0430\u0432\u0442\u043e\u0445\u0442\u043e\u043d\u043d\u044b\u0439 vari\u00e9t\u00e9 est principalement utilis\u00e9 dans les vins de la classe Vino de la Tierra et Vino de Calidad. <\/p>\n

Cette vari\u00e9t\u00e9 a un l\u00e9ger parfum, de couleur p\u00e2le et une faible acidit\u00e9. Plus int\u00e9ressante dans la production des vins ros\u00e9s. Souvent, pour donner le bl\u00e2me plus une couleur est utilis\u00e9e en m\u00e9lange avec la qualit\u00e9 de bastardo (bastardo). <\/p>\n

Dans le m\u00eame temps des Asturies est depuis longtemps c\u00e9l\u00e8bre pour ses calmes (pas \u0438\u0433\u0440\u0438\u0441\u0442\u044b\u043c\u0438) \u0441\u0438\u0434\u0440\u0430\u043c\u0438 et \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u044b\u043c de la bi\u00e8re. Ainsi que les produits de nombreuses petites \u0441\u044b\u0440\u043e\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d, gr\u00e2ce \u00e0 laquelle la r\u00e9gion a m\u00eame surnomm\u00e9 \u00able pays du fromage\u00bb (pa\u00eds de los quesos). Le plus c\u00e9l\u00e8bre d’entre eux est cabrales (Cabrales) \u2013 semi-dur fromage de lait de vache avec de la moisissure bleue. <\/p>\n

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En tant que partie de l’Espagne Verte (Espa\u00f1a Verde), la r\u00e9gion des Asturies est baign\u00e9e au nord de la baie de biscaye, \u00e0 l’est par la Cantabrique, dans le sud de \u041a\u0430\u0441\u0442\u0438\u043b\u0438\u0435\u0439-et-L\u00e9on, et \u00e0 l’ouest \u0413\u0430\u043b\u0438\u0441\u0438\u0435\u0439. Cette recouvert d’une abondante verdure du pays activement cultiv\u00e9e et tr\u00e8s dens\u00e9ment peupl\u00e9e, en particulier dans la r\u00e9gion locale de la capitale d’Oviedo et de Gij\u00f3n. <\/p>\n

Les asturies peut se vanter de les paysages, enviables des plats de fruits de mer et d’autres de la gastronomie comme la c\u00e9l\u00e8bre des asturies \u0444\u0430\u0431\u0430\u0434\u044b (soupe de haricots blancs). Les impressionnants monts Cantabriques cr\u00e9ent une fronti\u00e8re naturelle avec \u041a\u0430\u0441\u0442\u0438\u043b\u0438\u0435\u0439-et-L\u00e9on, et \u00e0 l’est s’\u00e9l\u00e8vent des Pics d’Europe (Picos de Europa). Une c\u00f4te d\u00e9coup\u00e9e orn\u00e9 de nombreuses grottes et des plages, populaire parmi les randonneurs et vacanciers. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Asturies (Asturias) \u2013 la r\u00e9gion du nord de l’Espagne. Et bien qu’il ne l’a jamais accord\u00e9 d’attention \u00e0 la production de vin, en…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"class_list":["post-4954","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-linformation"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4954","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4954"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4954\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}