![](\"\/wp-content\/uploads\/74fb86830dad1153c2ddbfec3dcdbfdb.png\")
<\/p>\net le vin de lui<\/p>\n
\t\t<\/p>\n
Tempranillo<\/strong> (\u00ab\u00a0\u0422\u0435\u043c\u043f\u0440\u0430\u043d\u0438\u0439\u043e\u00a0\u00bb dans \u0438\u0441\u0442\u0438\u043d\u043e\u043c la prononciation) \u2013 rouge technique c\u00e9page d’origine espagnole. Le mot tempranillo est un diminutif de l’espagnol temprano, qui signifie \u00ab\u00a0avant\u00a0\u00bb: c\u00e9page Tempranillo m\u00fbrit quelques semaines plus t\u00f4t la plupart des rouges espagnols vari\u00e9t\u00e9s.\n <\/p>\n \nLe tempranillo est \u00e0 la base de plusieurs des meilleurs vins de l’Espagne et du Portugal. Presque tous les vins de la Rioja et Ribera del Duero est construit sur la base de Tempranillo. Au Portugal, cette vari\u00e9t\u00e9 est largement utilis\u00e9 dans la fabrication du vin de la Vall\u00e9e du Douro \u2013 pour la production des vins de table et de renforcer les vins doux naturels \u2013 les portos.<\/p>\n Vignes de Tempranillo cultiv\u00e9es avec succ\u00e8s et dans le Nouveau monde, notamment en Californie, en Australie et en Argentine.<\/p>\n \n Synonymes les vari\u00e9t\u00e9s en Espagne: Tinto Fino (Tinto Fino), Tinto del pais (Tinto del Pais), Tinto Madrid (Tinto Madrid), Tinto de Toro (Tinto de Toro), \u0421\u0435\u043d\u0441\u0438\u0431\u0435\u043b\u044c (Cencibel), Ul de \u041b\u044c\u0435\u0431\u0440\u0435 (Ull de Llebre), Ojo de \u041b\u044c\u0435\u0431\u0440\u0435 (Ojo de Liebre). Cm. aussi Tempranillo Blanco (Blanc Tempranillo)<\/p>\n Les baies Tempranillo ont une \u00e9paisseur de la peau, riche les anthocyanes (des pigments). Le vin de c\u00e9page Tempranillo est tr\u00e8s riche en couleur, mais mod\u00e9r\u00e9e \u0442\u0430\u043d\u0438\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c que tout \u00e0 fait au go\u00fbt moderne aux consommateurs de vins rouges.\n <\/p>\n \nBien que le Tempranillo n’a prononc\u00e9 un bouquet dans les vins avec sa participation, il est possible de d\u00e9tecter une assez large gamme de parfums: de la fraise, de cassis et de cerise \u00e0 la prune, de chocolat et de tabac. Les premiers \u2013 berry \u2013 le ton est g\u00e9n\u00e9ralement caract\u00e9ris\u00e9e par un jeune Tempranillo de plus d’endroits frais, tandis que les derniers se manifestent gr\u00e2ce \u00e0 un climat plus chaud et de l’exposition.\n <\/p>\n \nSans aucun doute, le Tempranillo est bien en harmonie avec le ch\u00eane. En particulier, l’am\u00e9ricain, le ch\u00eane \u2013 traditionnel de choix des vignerons de la Rioja. De nouveaux f\u00fbts de ch\u00eane gracieusement ornent bouquet de Tempranillo tons de vanille et de noix de coco.\n <\/p>\n \n\u00c0 l’Ouest dans la Ribera del Duero \u2013 pr\u00e9f\u00e8rent les fran\u00e7ais et les employ\u00e9s de ch\u00eane de la barrique, gr\u00e2ce \u00e0 laquelle les fruits Tempranillo sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9s plus de nuances \u00e9pic\u00e9es.\n <\/p>\n \nAvec le temps, la distinction de ces styles de nivellement par le bas, et le consommateur est parfait dans sa complexit\u00e9 du vin. \nLe tempranillo est \u00e9galement connu comme la qualit\u00e9 avec un faible niveau de l’acidit\u00e9 naturelle. Il est donc facile de vous rencontrer \u00e0 plat, les m\u00fbrs des \u00e9chantillons de Tempranillo avec des br\u00fbl\u00e9s du soleil plaines de la r\u00e9gion de La Mancha (en arabe \u2013 \u00abla terre br\u00fbl\u00e9e\u00bb), ne laissent aucun doute tenant un verre de ce vin de la cl\u00e9mence du terrain.\n <\/p>\n \nDans le m\u00eame temps, l’absence d’un exc\u00e8s d’acidit\u00e9 (en comparaison, par exemple, l’espagnol, le rouge, le c\u00e9page de Graciano) est b\u00e9n\u00e9fique pour le Tempranillo, croissant en traversant un terrain accident\u00e9 avec une haute journali\u00e8re de l’\u00e9pandage de temp\u00e9rature tels que le calcaire des montagnes de l’ensemble des terroirs de la Ribera del Duero.\n <\/p>\n \nC’est l\u00e0 que la vari\u00e9t\u00e9 Tempranillo mieux r\u00e9v\u00e8le tout son potentiel dans des conditions o\u00f9 les chaudes journ\u00e9es ensoleill\u00e9es permettent sa peau \u00e9paisse des bois enti\u00e8rement \u00e0 maturation, et les nuits froides donnent la possibilit\u00e9 d’enregistrer naturel de l’\u00e9quilibre acide. Le r\u00e9sultat est lumineux, vivant de vin avec le bon \u00e9quilibre de la chaleur et du piquant. Seulement ainsi, le Tempranillo peut vraiment montrer qu’il est capable. Par cons\u00e9quent, il n’est pas \u00e9tonnant que le climat continental de l’Argentine et de l’Australie s’est av\u00e9r\u00e9 \u00eatre parmi les premiers, ayant pris ces espagnoles d’outre-mer de la vigne.\n<\/p>\n \nDans les ann\u00e9es 1990 dans l’histoire de Tempranillo a commenc\u00e9 la vraie renaissance, avec l’arriv\u00e9e des espagnols, les vignerons de la \u00abnouvelle vague\u00bb ont prouv\u00e9 qu’ils peuvent \u00eatre de grands vins espagnols en dehors de la Rioja. Apparu \u043c\u043e\u043d\u043e\u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432\u044b\u0435 des \u00e9chantillons de Tempranillo de plus avantageux pour lui r\u00e9gions d’espagne, comme de la Ribera del Duero, de Navarre et du Pened\u00e8s.\n <\/p>\n \nC l’aide du mat\u00e9riel de portail wine-searcher.com <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" et le vin de lui Tempranillo (\u00ab\u00a0\u0422\u0435\u043c\u043f\u0440\u0430\u043d\u0438\u0439\u043e\u00a0\u00bb dans \u0438\u0441\u0442\u0438\u043d\u043e\u043c la prononciation) \u2013 rouge technique c\u00e9page d’origine espagnole. 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\nAu Portugal: \u0410\u0440\u0430\u0433\u043e\u043d\u0435\u0448 (Aragonez), \u0410\u0440\u0438\u043d\u0442\u043e Tinto (Arinto Tinto), Tinta \u0420\u043e\u0440\u0438\u0448 (Tinta Roriz), Tinta de Santiago (Tinta de Santiago).\n <\/p>\n
\nTempranillo \u2013 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0443\u0440\u043e\u0436\u0430\u0439\u043d\u044b\u0439 de la vari\u00e9t\u00e9, par cons\u00e9quent, courageuse d\u00e9coupage et le contr\u00f4le de la productivit\u00e9 est une condition n\u00e9cessaire d’obtenir de haute qualit\u00e9 des baies, et donc du vin.\n <\/p>\n