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Blanc tempranillo<\/strong> (Tempranillo Blanco) \u2013 blanc mutation noire tempranillo.<\/p>\n \nDepuis 2007, il est reconnu comme Directeur par le Conseil sur les vins de la Rioja (la Rioja Consejo Regulador) et inclus dans la liste des esp\u00e8ces autoris\u00e9es dans les sp\u00e9cifications du DOC Rioja.\n<\/p>\n \nL’ADN des deux tempranillo correspondent \u00e0 97,8%, mais les vins ont tr\u00e8s peu en commun.\n<\/p>\n \nLa mutation est assez fr\u00e9quent dans le royaume des plantes, et de nombreux \u00e9minents vari\u00e9t\u00e9s une histoire similaire (pinot blanc, grenache blanc).\n<\/p>\n \nCe raisin a \u00e9t\u00e9 d\u00e9couvert dans la Rioja, en 1988.\n<\/p>\n \nLe toilettage de leurs vignes \u00e0 Murillo de Rio Leza, Jes\u00fas \u0413\u0430\u0433\u0438\u043b\u0435\u0430 Esteban ai remarqu\u00e9 un bouquet de Tempranillo couleur jaune-vert, les bleu-noir. Il a pr\u00e9sent\u00e9 un rapport sur sa d\u00e9couverte dans un organe sp\u00e9cial ACDI (le Centre espagnol de Recherche Agricole et le D\u00e9veloppement). En 1993, la nouvelle vari\u00e9t\u00e9 a \u00e9t\u00e9 reconnu stable: 100 ceps ont \u00e9t\u00e9 clon\u00e9s.\n<\/p>\n \nBlanc tempranillo les feuilles, les grappes et les baies sont plus fines que d’habitude Tempranillo, mais leur dur\u00e9e de vie est tr\u00e8s similaire. Les deux m\u00fbrissent t\u00f4t, apr\u00e8s une floraison des reins, ce qui les rend \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u043e\u0434\u0430\u043f\u0442\u0438\u0432\u043d\u044b\u043c\u0438 aux diff\u00e9rentes conditions de l’environnement. La r\u00e9colte est moyenne, compos\u00e9 d’une multitude de petits boudins. N’est pas toujours r\u00e9sistant aux ravageurs et aux maladies.\n <\/p>\n \nLes meilleurs \u00e9chantillons de vins de c\u00e9page tempranillo blanco poss\u00e8dent une haute concentration d’ar\u00f4mes d’orange et de fruits \u00e0 noyau, mais dans l’ensemble, ils ont cr\u00e9\u00e9 la r\u00e9putation des vins capables de faire preuve d’un enchev\u00eatrement de diff\u00e9rentes qualit\u00e9s.\n<\/p>\n \nLe haut niveau de potentiel d’alcool et de pH d’environ 6,9 garantissent \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043e\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c vari\u00e9t\u00e9s \u00e0 basse vitesse. Blanc tempranillo (Tempranillo Blanco) \u2013 blanc mutation noire tempranillo. Depuis 2007, il est reconnu comme Directeur par le Conseil sur les vins de…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"class_list":["post-4869","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-linformation"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4869","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4869"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4869\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4869"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4869"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4869"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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