{"id":4845,"date":"2020-01-11T13:42:28","date_gmt":"2020-01-11T10:42:28","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/lombardie\/"},"modified":"2020-01-11T13:42:28","modified_gmt":"2020-01-11T10:42:28","slug":"lombardie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/lombardie\/","title":{"rendered":"Lombardie"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/062eef6e47808816761fd4ad34e65f60.png\" \/><\/p>\n<p>\n<strong>La lombardie est<\/strong> l&rsquo;un des plus grands et les plus peupl\u00e9s r\u00e9gions de l&rsquo;Italie. Mais, en mati\u00e8re de vin vraiment vous pouvez s\u00e9lectionner seulement trois repr\u00e9sentant ses locaux du style: rouge Valtellina (Valteline), le mousseux de la Franciacorta (Franciacorta) et de l&rsquo;Oltrep\u00f2 Pavese \u041c\u0435\u0442\u043e\u0434\u043e Classico (Oltrepo Pavese Metodo Classico).\n<\/p>\n<p>\nLa plus grande partie du vin est produit dans la r\u00e9gion de Lombardie sous moins connus DOC\u0430\u043c\u0438 et les diff\u00e9rents locaux de l&rsquo;IGT.\n<\/p>\n<h3>Caract\u00e9ristiques du vin de la r\u00e9gion de Lombardie<\/h3>\n<p>\nSitu\u00e9 au coeur du nord de l&rsquo;Italie, Lombardie entour\u00e9e de terre: \u00e0 l&rsquo;ouest du Pi\u00e9mont, dans le sud \u2013 \u00c9milie-Romagne, \u00e0 l&rsquo;est de la V\u00e9n\u00e9tie et du nord \u2013 puissants Centrales des Alpes et de la suisse r\u00e9gion du Tessin (Ticino).\n<\/p>\n<p>\nEt pourtant, la Lombardie n&rsquo;est pas d\u00e9pourvu de refroidissement de l&rsquo;influence des grandes masses d&rsquo;eau: le lac de C\u00f4me, le lac d&rsquo;Iseo, le lac Majeur et le lac de garde est domin\u00e9 au nord. Et cela se manifeste non seulement \u00e0 attirer les foules de touristes qui viennent admirer le paysage, &#8211; le lac att\u00e9nuent \u043c\u0435\u0437\u043e\u043a\u043b\u0438\u043c\u0430\u0442 respectifs des r\u00e9gions viticoles.\n<\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/191669eb1003f131e099d0ec4f2e8d06.png\" \/><\/p>\n<p class=\"remark\">Le lac d&rsquo;Iseo en Lombardie<\/p>\n<p>\nAtt\u00e9nuant l&rsquo;effet des lacs est particuli\u00e8rement pr\u00e9cieux dans les plus sublimes et froides de la r\u00e9gion. Le parfait exemple de Valtellina, entour\u00e9e par les Alpes Centrales, et de la Franciacorta avec des vignes sur les pentes sud du lac d&rsquo;Iseo.\n<\/p>\n<p>\nCi-dessous sur la carte dans le sud et l&rsquo;est de la r\u00e9gion \u2013 le paysage est davantage pr\u00e9sent\u00e9 collines et des plaines. Des plus importantes zones de plaines de la Lombardie, vous pouvez s\u00e9lectionner les sous-tendent le bassin De la rivi\u00e8re: l&rsquo;Oltrep\u00f2 Pavese, Mantovano (Mantovano) et de San Colombano al Lambro (San Colombano al Lambro).\n<\/p>\n<p>\nL&#8217;emplacement de la Lombardie, entre les Alpes et la piscine De la rivi\u00e8re d\u00e9finit impressionnant de dispersion dans les conditions climatiques de ses terroirs. Par exemple, les vignobles Valtellina se trouve \u00e0 une altitude de 230 m \u00e0 765 m et refroidi par les brises, \u0434\u0443\u044e\u0449\u0438\u043c\u0438 de l&rsquo;est \u00e0 l&rsquo;ouest en direction de la vall\u00e9e. Ici, gr\u00e2ce \u00e0 \u0430\u043b\u044c\u043f\u0438\u0439\u0441\u043a\u043e\u043c\u0443 climat continental, le haut de la dispersion de temp\u00e9rature: \u043f\u0440\u043e\u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 le soleil des pistes sont en train de perdre de la chaleur avec le coucher du soleil. C&rsquo;est tout \u00e0 fait diff\u00e9rent de la situation dans le fond sous-tendent les plaines, o\u00f9 le climat est plus lisse, et le taux d&rsquo;humidit\u00e9 et la temp\u00e9rature au \u2013 dessus.\n<\/p>\n<p>\nLombardie \u2013 industriel de la locomotive de l&rsquo;Italie et capitale de la r\u00e9gion de Milan \u2013 la deuxi\u00e8me grande ville du pays. Et malgr\u00e9 cela, ici, un gigantesque territoire rural intact de la nature, en donnant \u00e0 la maison de nombreux petits vignobles, contribuant contribution annuel r\u00e9gional de la lib\u00e9ration de vin, fix\u00e9 \u00e0 un million et demi d&rsquo;hectolitres.\n<\/p>\n<h2>Les Vins De La R\u00e9gion De Lombardie<\/h2>\n<p>\nLe grand et g\u00e9ographiquement panach\u00e9 la r\u00e9gion de Lombardie, en raison de son emplacement, est capable d&rsquo;offrir une large palette de styles de vin. <\/p>\n<p class=\"thesis\">Il y a 5 zones DOCG et 20 zones DOC.<\/p>\n<p><strong>De l&rsquo;oltrep\u00f2 Pavese<\/strong> se d\u00e9marque dans leur rang, comme l&rsquo;un des plus grands et des plus connus. Tout d&rsquo;abord, ses \u0438\u0433\u0440\u0438\u0441\u0442\u044b\u043c\u0438 Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG. Mais r\u00e9cemment, encore et des vins de pinot grigio, qui depuis 2008 a \u00e9t\u00e9 allou\u00e9 \u00e0 son propre DOC Oltrepo Pavese Pinot Grigio.<\/p>\n<p><strong><br \/>\nFranciacorta<\/strong> \u2013 l&rsquo;une des deux \u0434\u0435\u043d\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432 mousseux vins de la DOCG en Lombardie. Il est tr\u00e8s \u0446\u0435\u043d\u0438\u043c\u044b\u0435 vignobles situ\u00e9s dans les dynamiques de domaines entre Brescia et le lac d&rsquo;Iseo.<\/p>\n<p>Distance alpin sous-r\u00e9gion <strong>Valtellina<\/strong> est repr\u00e9sent\u00e9 par deux vins de la classe DOCG: Valtellina Superiore et distinctif de vin de \u043f\u043e\u0434\u0432\u044f\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e raisins dans le style de l&rsquo;Amarone \u2013 Sforzato di Valtellina, dans lequel la base est un c\u00e9page \u043a\u044c\u044f\u0432\u0435\u043d\u043d\u0430\u0441\u043a\u0430, une vari\u00e9t\u00e9 locale du pi\u00e9montais nebbiolo.<\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/4bb5bf654bb07b0c85ab7fbaed68dd09.png\" \/><\/p>\n<p class=\"remark\">\u00c9tiquette de vin de la Valteline Sup\u00e9rieur<\/p>\n<p>\n\u00c0 l&rsquo;est, la rive ouest du lac de garde g\u00e9n\u00e8re des conditions particuli\u00e8res pour la naissance de vins Garda et Lambrusco Mantovano, dans les \u00e9chantillons qui est nettement pr\u00e9sente la vari\u00e9t\u00e9 \u0440\u043e\u043d\u0434\u0438\u043d\u0435\u043b\u043b\u0430, bien connue pour les vins de Valpolicella.\n<\/p>\n<p>\nDans l&rsquo;est de la Lombardie, comme dans toute l&rsquo;Italie, de plus en plus d&rsquo;attention est accord\u00e9e \u00e0 reconnaissable mondial les best-sellers \u2013 vari\u00e9t\u00e9s de merlot et de cabernet sauvignon. Bien que le blanc de vari\u00e9t\u00e9s \u0442\u0440\u0435\u0431\u0431\u044c\u044f\u043d\u043e et \u0433\u0430\u0440\u0433\u0430\u043d\u0435\u0433\u0430 parvient pas \u00e0 garder la position (\u00e0 vrai dire, pour les aborig\u00e8nes, comme \u0441\u043a\u044c\u044f\u0432\u0430 et \u043c\u0430\u0440\u0437\u0435\u043c\u0438\u043d\u043e).\n<\/p>\n<p>\nAu sud du lac de garde se trouve Lugana DOC \u2013 star parmi les vins \u0442\u0440\u0435\u0431\u0431\u044c\u044f\u043d\u043e. Ces vivants et les vins blancs de la vari\u00e9t\u00e9 locale de qualit\u00e9 \u2013 \u0442\u0440\u0435\u0431\u0431\u044c\u044f\u043d\u043e di Lugana \u2013 un cas rare o\u00f9 les vins de ce c\u00e9page peut pas d\u00e9montrer une certaine complexit\u00e9 et de la profondeur.\n<\/p>\n<p>\nAujourd&rsquo;hui \u00e0 Garda, vous pouvez trouver et un certain nombre de tr\u00e8s r\u00e9ussies des vins de table, principalement des vari\u00e9t\u00e9s menant deux \u00ab\u0431\u043e\u0440\u0434\u043e\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e pare-soleil\u00bb. Les m\u00eames que vous trouverez sur les pentes de Bergame, dans \u043f\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043f\u0438\u0439\u0441\u043a\u043e\u043c \u0412\u0430\u043b\u044c\u0447\u0435\u043f\u0438\u043e (Valcepio), o\u00f9 ils viennent sur les talons de fran\u00e7ais animaux de compagnie \u2013 le pinot noir et le chardonnay.\n<\/p>\n<p>\nSur le bord du sud de la r\u00e9gion, pr\u00e8s des eaux de la rivi\u00e8re De San Colombano font des vins traditionnels du nord-italiens des c\u00e9pages rouges: \u043a\u0440\u043e\u0430\u0442\u0438\u043d\u0430, barbera et \u0443\u0432\u0430\u0440 ara. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La lombardie est l&rsquo;un des plus grands et les plus peupl\u00e9s r\u00e9gions de l&rsquo;Italie. 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