{"id":4781,"date":"2020-01-11T13:13:17","date_gmt":"2020-01-11T10:13:17","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/chateauneuf-du-pape\/"},"modified":"2020-01-11T13:13:17","modified_gmt":"2020-01-11T10:13:17","slug":"chateauneuf-du-pape","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/chateauneuf-du-pape\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teauneuf-du-pape"},"content":{"rendered":"<p>\nCh\u00e2teauneuf-du-pape (Ch\u00e2teauneuf-du-Pape) \u2013 village historique entre les villes d&rsquo;Orange et d&rsquo;Avignon, dans le sud de la partie fran\u00e7aise de la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne. Connue pour ses puissantes, polnotelimi des vins rouges principalement \u00e0 partir des c\u00e9pages classiques \u00ab\u0440\u043e\u043d\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e m\u00e9lange\u00bb: grenache, syrah et mourv\u00e8dre.\n <\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/4e3a6f8d55eaea504f28020ea6079013.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nLa grande majorit\u00e9 des vins rouges de cette de leur terroir sont fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de vis\u00e9e de la trinit\u00e9 de vari\u00e9t\u00e9s bien vertes d&rsquo;ici 18 des rouges et blancs.\n<\/p>\n<p>\nDans un vignoble local, le bal de r\u00e8gne grenache. Dans une certaine mesure, il est pr\u00e9sent dans chaque bouteille de vin rouge Ch\u00e2teauneuf, et beaucoup d&rsquo;entre eux sont fabriqu\u00e9s enti\u00e8rement \u00e0 partir de ce c\u00e9page. Ici grenache se manifeste mieux que dans toute autre r\u00e9gion fran\u00e7aise, en cr\u00e9ant juteux bouquet de \u0434\u0436\u0435\u043c\u043e\u0432\u044b\u0445 des tons de fruits rouges et un grand potentiel pour l&rsquo;alcool.\n<\/p>\n<p>\nSuivants selon l&rsquo;importance vont c\u00e9pages syrah et le mourv\u00e8dre. Syrah mieux pas plus cool sites. Il donne au vin de la structure et de la tonalit\u00e9 d&rsquo;\u00e9pices. \u0421\u043e\u043b\u043d\u0446\u0435\u043b\u044e\u0431\u0438\u0432\u044b\u0439, \u043f\u043e\u0437\u0434\u043d\u0435\u0441\u043e\u0437\u0440\u0435\u0432\u0430\u044e\u0449\u0438\u0439 mourv\u00e8dre r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que plus chauds et secs et des vignobles. Il r\u00e9pond \u00e0 \u0431\u043b\u0435\u043d\u0434\u0430\u0445-del\u00e0 de la profondeur et de la teinte de chocolat noir.\n<\/p>\n<p>\n\u041a\u0443\u043d\u0443\u0430\u0437 \u2013 le seul c\u00e9page en plus de la classique de la trinit\u00e9, qui est cultiv\u00e9 ici la notables quantit\u00e9s.\n<\/p>\n<p>\nLe reste \u2013 senso (Cinsaut), \u043c\u044e\u0441\u043a\u0430\u0440\u0434\u0430\u043d (Muscardin), \u043f\u0438\u043a\u043f\u0443\u043b\u044c noir (Picpoul Noir), la terre noire (Terret Noir), \u0432\u0430\u043a\u0430\u0440\u0435\u0437 (Vaccarese) \u2013 la hausse tr\u00e8s limit\u00e9e.\n<\/p>\n<p>\nCh\u00e2teauneuf-du-pape, fabrique et les vins blancs: satur\u00e9s, \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0442\u0435\u043b\u044b\u0435, avec un brillant caract\u00e9ristique de son bouquet. Les mati\u00e8res premi\u00e8res pour eux servent grossiers vari\u00e9t\u00e9s du sud de la France, avant tout, grenache blanc, rousan (Roussanne), cleret (Clairette) et \u0431\u0443\u0440\u0431\u0443\u043b\u0435\u043d\u043a (Bourboulenc). Compl\u00e9ter leur quasi-inconnus en dehors du sud de la France cleret rose, grenache gris, \u043f\u0438\u043a\u0430\u0440\u0434\u0430\u043d, \u043f\u0438\u043a\u043f\u0443\u043b\u044c blanc, \u043f\u0438\u043a\u043f\u0443\u043b\u044c gris.\n<\/p>\n<p>\nLe sol des environs de Ch\u00e2teauneuf-du-pape \u2013 un m\u00e9lange de sable et de galets, que dans l&rsquo;ensemble, est caract\u00e9ristique de la moiti\u00e9 m\u00e9ridionale de la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne. Ils sont constitu\u00e9s principalement \u0440\u0443\u0441\u043b\u0430\u043c\u0438 des anciennes rivi\u00e8res de diff\u00e9rentes p\u00e9riodes historiques. La ville avec ses vignes est situ\u00e9 du c\u00f4t\u00e9 est de la rivi\u00e8re Rh\u00f4ne.\n<\/p>\n<p>\nTypique du vignoble de Ch\u00e2teauneuf sem\u00e9 des cailloux arrondis \u2013 \u00ab\u0433\u0430\u043b\u0435\u0442\u0430\u043c\u0438\u00bb (galets), dont les formes douces contrastent avec les courbes de \u043f\u0435\u0440\u0435\u043a\u0440\u0443\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438 de barils de vignes.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2092da162855dcd1bf6c600fb3f446ed.jpg\" \/><\/p>\n<p class=\"thesis\">\n Gros cailloux et \u043a\u0443\u0441\u0442\u043e\u0432\u044b\u0435 vignes de c\u00e9pages grenache \u2013 la quintessence de l&rsquo;image des vignobles de Ch\u00e2teauneuf-du-pape.\n<\/p>\n<p>\nLe climat est m\u00e9diterran\u00e9en et tr\u00e8s s\u00e8ches. Ch\u00e2teauneuf-du-pape \u2013 le plus sec de tous les \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432 du Rh\u00f4ne. Dans ce cas, l&rsquo;irrigation pendant la p\u00e9riode de v\u00e9g\u00e9tation ici est strictement interdite. Dans les cas extr\u00eames, le vigneron doit demander une autorisation sp\u00e9ciale de fran\u00e7ais du r\u00e9gulateur pour l&rsquo;arrosage des vignes.\n<\/p>\n<p>\nCh\u00e2teauneuf-du-pape, signifie litt\u00e9ralement \u00able nouveau ch\u00e2teau pape\u00bb et r\u00e9sonne du pass\u00e9 \u00e0 partir du d\u00e9but du 14\u00e8me si\u00e8cle, lorsque Avignon a \u00e9t\u00e9 choisi comme la r\u00e9sidence papale. Le pape \u00e9tait alors le Clement V, dont le nom a re\u00e7u et le prestigieux Ch\u00e2teau des Papes Cl\u00e9ment Ch\u00e2teau Pape Cl\u00e9ment) dans \u0431\u043e\u0440\u0434\u043e\u0441\u043a\u043e\u043c la r\u00e9gion des Graves.\n<\/p>\n<p>\nCependant, comme le vin le nom glorieux de l&rsquo;histoire de Ch\u00e2teauneuf compte moins d&rsquo;un si\u00e8cle. Jusqu&rsquo;au d\u00e9but du 20\u00e8me si\u00e8cle, les vins locaux \u0431\u0435\u0437\u044b\u043c\u044f\u043d\u043d\u043e s&rsquo;unissaient avec les vins des papes d&rsquo;Avignon. Tout a chang\u00e9 en 1920x, quand le baron Pierre Le Roy de Boiseaumari\u00e9 \u2013 propri\u00e9taire de Ch\u00e2teau \u0424\u043e\u0440\u0442\u0438\u0430, connu comme le Baron Le Roy, a \u00e9tabli une liste de r\u00e8gles pour assurer la qualit\u00e9 de la production de vins locaux \u2013 document, qui est devenu le prototype de la c\u00e9l\u00e8bre syst\u00e8me fran\u00e7ais \u0430\u043f\u0435\u043b\u043b\u0430\u0441\u044c\u043e\u043d\u043e\u0432.<br \/>\nLa formalisation de leur terroir de Ch\u00e2teauneuf-du-Pape s&rsquo;est accompli en juin 1929, devenant l&rsquo;un des premiers dans le pays. A ce jour, il reste parmi les prestigieuses caves de labels.\n<\/p>\n<p>\nLe village de Ch\u00e2teauneuf-du-pape est aussi connu \u043a\u0443\u0440\u044c\u0435\u0437\u043d\u044b\u043c des ann\u00e9es 1950 par la loi interdisant le survol et l&rsquo;atterrissage \u00abvol \u0431\u043b\u044e\u0434\u0435\u0446\u00bb et \u00abcigares volants\u00bb sur son territoire.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/c4bf420e5b0e826c0ad15e65b7e02cd6.jpg\" \/><\/p>\n<p class=\"remark\">\u0424\u043e\u0442\u043e\u0436\u0430\u0431\u0430 sur le th\u00e8me de la soucoupe volante Ch\u00e2teauneuf<\/p>\n<p>\nLa raison d&rsquo;une telle absurde de la loi est devenue un incident \u00e0 la p\u00e9riode de la guerre froide, quand planant au-dessus des vignobles dirigeable \u043f\u0435\u0440\u0435\u043f\u0443\u0433\u0430\u043b la population locale, presque provoquant la panique.\n<\/p>\n<p>Source: portail wine-searcher.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ch\u00e2teauneuf-du-pape (Ch\u00e2teauneuf-du-Pape) \u2013 village historique entre les villes d&rsquo;Orange et d&rsquo;Avignon, dans le sud de la partie fran\u00e7aise de la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne&#8230;.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"class_list":["post-4781","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-linformation"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4781","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4781"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4781\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4781"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4781"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4781"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}