{"id":4709,"date":"2020-01-11T12:40:11","date_gmt":"2020-01-11T09:40:11","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/ekoustojchivoe-viticulture\/"},"modified":"2020-01-11T12:40:11","modified_gmt":"2020-01-11T09:40:11","slug":"ekoustojchivoe-viticulture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/ekoustojchivoe-viticulture\/","title":{"rendered":"\u042d\u043a\u043e\u0443\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432\u043e\u0435 viticulture"},"content":{"rendered":"<p class=\"cite\">\nFocus \u00abla vieille de l&rsquo;agriculture\u00bb a \u00e9t\u00e9 vigne \u2013 la plante-m\u00e8re. La terre sous elle \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9e non plus que les inerte m\u00e9diateur, \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u044e\u0449\u0438\u043c la vigne de l&rsquo;eau et des nutriments. Et maintenant, bienvenue dans l&rsquo;\u00e8re de la \u00abnouvelle agriculture\u00bb.\n <\/p>\n<p>  <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/07525b2dba9e267a5ff0b2a8291b89fe.png\" \/><\/p>\n<p>\nRappelez-vous, comme il y a 20 ans. La plupart des vignes ont \u00e9t\u00e9 nettoy\u00e9s herbicides, s&rsquo;\u00e9panouit une v\u00e9g\u00e9tation luxuriante engrais chimiques et tous \u00e9taient nourris avec des fongicides sur \u2013 sweety. Sur la vue.\n<\/p>\n<p>\nAujourd&rsquo;hui, nous voyons un changement dramatique dans le fait que la partie \u00e9clair\u00e9e de vignerons se penche sur ses vignobles. Maintenant, pour eux, c&rsquo;est un \u00e9cosyst\u00e8me, dans lequel de nombreux organismes travaillent ensemble, et la vigne n&rsquo;est que l&rsquo;un d&rsquo;entre eux. Et un sol de sa riche chim \u2013 on le voit maintenant tr\u00e8s important.\n<\/p>\n<p>\nNon seulement en mati\u00e8re organique et \u0431\u0438\u043e\u0434\u0438\u043d\u0430\u043c\u0438\u0441\u0442\u044b aujourd&rsquo;hui est venu \u00e0 la r\u00e9alisation que le vignoble est \u0430\u0433\u0440\u043e\u044d\u043a\u043e\u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0430 dans toute son int\u00e9grit\u00e9, mais aussi les vignerons qui choisissent une approche plus responsable \u00e0 l&rsquo;agriculture.\n<\/p>\n<p>\nUne approche int\u00e9gr\u00e9e de la lutte antiparasitaire (integrated pest management) aujourd&rsquo;hui \u00e0 la mode. Les vignes sont devenus de plus en bonne sant\u00e9 un endroit o\u00f9 de respect \u00e0 un environnement, des sols et pr\u00e9f\u00e8rent \u00e9l\u00e9gantes, les moyens biologiques de lutte contre les maladies et les ravageurs \u0440\u0430\u0437\u044f\u0449\u0435\u043c\u0443 l&rsquo;\u00e9p\u00e9e d&rsquo;une attaque chimique.\n<\/p>\n<p>\nIl est encourageant de voir un nombre croissant de projets certifi\u00e9s \u00abagriculture durable\u00bb, qui se d\u00e9roulent dans le monde entier. En Nouvelle-Z\u00e9lande, ces programmes ont pris tr\u00e8s \u00e9nergique d\u00e9part, ce qui a conduit \u00e0 une r\u00e9duction substantielle de l&rsquo;utilisation de produits agrochimiques. En afrique du SUD d\u00e9veloppe un programme de Production Int\u00e9gr\u00e9e de Vin (Integrated Production of Wine).\n<\/p>\n<p>\nDans l&rsquo;Oregon (\u00e9tats-UNIS) d&rsquo;un programme de certification des pratiques de vinification, qui rassemble les efforts de plusieurs organismes pour plus coh\u00e9rente de la communication avec les consommateurs.\n<\/p>\n<p>\nAu Chili aussi, travaillent \u00e0 l&rsquo;\u00e9laboration d&rsquo;un programme de contr\u00f4le ind\u00e9pendant.\n<\/p>\n<p>\nPeut, \u00ab\u044d\u043a\u043e\u0443\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432\u043e\u0435 \u0153nologie\u00bb n&rsquo;est pas aussi romantique que \u0431\u0438\u043e\u0434\u0438\u043d\u0430\u043c\u0438\u043a\u0430, mais sa mise en \u0153uvre peut g\u00e9nial d&rsquo;aider l&rsquo;environnement et d&rsquo;am\u00e9liorer consid\u00e9rablement la qualit\u00e9 des vins en appliquant des pratiques de l&rsquo;agriculture.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Focus \u00abla vieille de l&rsquo;agriculture\u00bb a \u00e9t\u00e9 vigne \u2013 la plante-m\u00e8re. 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