{"id":4687,"date":"2020-01-11T12:30:02","date_gmt":"2020-01-11T09:30:02","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/comment-conserver-le-vin-a-la-maison\/"},"modified":"2020-01-11T12:30:02","modified_gmt":"2020-01-11T09:30:02","slug":"comment-conserver-le-vin-a-la-maison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/comment-conserver-le-vin-a-la-maison\/","title":{"rendered":"Comment conserver le vin \u00e0 la maison?"},"content":{"rendered":"

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\n Est-il possible de cr\u00e9er des stocks de vins, n’ayant pas sp\u00e9cialement \u00e9quip\u00e9e d’une cave? Les vins qui se pr\u00eatent \u00e0 l’entreposage? Quand et quel vin est pr\u00e9f\u00e9rable de boire? Sur ce sujet, il ya beaucoup de questions, et certains d’entre eux, nous allons essayer de donner des r\u00e9ponses et des conseils utiles.
\n Voir aussi l’article sur le stockage du vin de collections.\n <\/p>\n

\n Pour une petite maison de stock de vins facultatif \u00e9quiper \u00abl’id\u00e9al\u00bb de la cave, mais en tout cas, le vin ne doit pas \u00eatre soumis \u00e0 de fortes variations de temp\u00e9rature et aux odeurs. Par ailleurs, notez: pour la poursuite du d\u00e9veloppement de vin dans une bouteille de temp\u00e9rature de 8 \u00e0 12\u00b0c, il est presque parfaite condition. Beaucoup de simples vives de vin, Vous pouvez sans probl\u00e8mes pendant plusieurs mois de stocker directement dans l’appartement. Pour ce faire, ne n\u00e9cessite que peu d’espace et de vin \u00e9tag\u00e8re, maintenant vous pouvez acheter \u00e0 peu de frais presque partout.\n <\/p>\n

\n Il convient de tenir compte des points suivants: ferm\u00e9s par des bouchons de bouteilles doivent \u00eatre stock\u00e9es en position horizontale pour le vin est \u0441\u043c\u0430\u0447\u0438\u0432\u0430\u043b\u043e le tube et ne lui donnait pas le s\u00e9cher. Et, en outre, le vin et conservez-les dans le un endroit sombre et frais. Heureusement, gr\u00e2ce \u00e0 la technologie moderne de vinification du vin n’est pas aussi vuln\u00e9rable qu’auparavant: ainsi, par exemple, ils ne blessent pas et plusieurs des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es, si vous suivez quelques r\u00e8gles de base.\n <\/p>\n

Que m\u00fbrit le vin?<\/h2>\n

\n Chaque vin vit sa propre, particuli\u00e8re \u00e0 vie, et donc la dur\u00e9e de vie il est diff\u00e9rent. Plus la qualit\u00e9 est \u00e9lev\u00e9e, mieux les conditions pour le stockage de longue dur\u00e9e.\n <\/p>\n

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\n Il est de notori\u00e9t\u00e9 publique que, pour une p\u00e9riode de stockage prolong\u00e9e, vous devez haute teneur en faute \u044d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0430\u043a\u0442\u043d\u044b\u0445 de substances acides, mature bonbons ou de l’alcool. Pour la conservation de produits frais, \u00e9l\u00e9gant de la nature de vins blancs, vous devez, par exemple, un ratio \u00e9quilibr\u00e9 de ses composants.\n <\/p>\n

\n Le vin rouge est d’une importance particuli\u00e8re teneur en tanins. Il existe certaines ann\u00e9es, la r\u00e9colte, la vari\u00e9t\u00e9 des raisins et des lieux de culture, qui semblent con\u00e7ues sp\u00e9cifiquement pour la production des vins de stockage \u00e0 long terme. Donc n’h\u00e9sitez pas \u00e0 demander des recommandations sur les vins de fournisseur. M\u00eame les vins allemands \u043a\u0430\u0439\u0437\u0435\u0440\u043e\u0432\u0441\u043a\u0438\u0445 de temps peuvent garder un go\u00fbt ou m\u00eame am\u00e9liorer votre go\u00fbt bouquet. C’est la preuve qu’avec un bon achat et \u00e0 la bonne conservation du vin peut \u00eatre un bon investissement. D’ailleurs, pour la plupart des amateurs de vins de cette augmentation de la valeur mon\u00e9taire des vins n’est pas aussi important que d’une augmentation continue de plaisir et de souvenirs de longues ann\u00e9es, quand il y avait lentement la maturation de ce vin.\n <\/p>\n

Lors de la dette de stockage<\/h3>\n

\n Si d’ouvrir les fian\u00e7ailles de vin cr\u00e9\u00e9 par l’ann\u00e9e de naissance de la mari\u00e9e, ou \u00e0 la f\u00eate d’anniversaire de mariage de divertir les invit\u00e9s du vin, qui a \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9e \u00e0 partir de la r\u00e9colte, recueilli il y a 25 ans dans l’ann\u00e9e du mariage, de la chose de la saveur de ce vin est capable de Vous donner de la joie. D’autant plus que la maturit\u00e9 du vin plus complexe et int\u00e9ressant go\u00fbt.\n <\/p>\n

\nPar cons\u00e9quent:<\/p>\n

Les stocks de vins, il faut d\u00e9terminer avec l’espoir, pour \u00eatre p\u00e9riodiquement le go\u00fbt. Ainsi, vous pouvez suivre le d\u00e9veloppement et la maturation du vin. Par cons\u00e9quent, en r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale,<\/strong>qu’il est pr\u00e9f\u00e9rable de jeter sur le stockage de 12 bouteilles d’un vin d’une bouteille de vin de 12 vari\u00e9t\u00e9s diff\u00e9rentes.\n<\/p>\n

\nPour la plupart des connaisseurs de vin l’objet d’un de la joie et de la fiert\u00e9, c’est qu’ils peuvent d\u00e9terminer avec pr\u00e9cision le temps d’atteindre le vin \u00e0 pleine maturit\u00e9 et le transformer en un point culminant de la f\u00eate de vacances. Mais pour cela, il faut de l’exp\u00e9rience et des conseils d’un sommelier , qui Vous pouvez trouver dans les livres ou sur des classes de ma\u00eetre dans les vins.\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Est-il possible de cr\u00e9er des stocks de vins, n’ayant pas sp\u00e9cialement \u00e9quip\u00e9e d’une cave? Les vins qui se pr\u00eatent \u00e0 l’entreposage? Quand et…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"class_list":["post-4687","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-linformation"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4687"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4687\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}