\n Synonyymit lajikkeet: Isabelle, Izabella, Fragola (Italia), Albany Yll\u00e4tys (Uusi-Seelanti), Seksarda, Bangalore Sininen (Intia) <\/p>\n
![](\"\/wp-content\/uploads\/6ce2f94bcc9e9841893e95eaa0c970cf.jpg\")
<\/p>\n
\nTarkka alkuper\u00e4 lajike Isabella ei ole viel\u00e4 selv\u00e4\u00e4, mutta uskotaan, ett\u00e4 se on syntynyt luonnollisella tavalla (ristip\u00f6lytys luonnollisissa olosuhteissa), kun Pohjois-Amerikassa on tuonut Euroopan viljelty viinik\u00f6ynn\u00f6s (Vitis of vinifera).\n<\/p>\n
\nNimi Izabella on annettu arvosana vuonna 1816, kun h\u00e4n l\u00f6ydettiin Dorchester (Pohjois-Carolina) Brooklyn puutarhuri William hinta. H\u00e4n nimesi l\u00f6yd\u00f6n j\u00e4lkeen vaimo h\u00e4nen yst\u00e4v\u00e4ns\u00e4, kuuluisa etel\u00e4 Belle Isabella Gibbs.\n<\/p>\n
\nTulevaisuudessa t\u00e4m\u00e4 ryp\u00e4leen oli hyv\u00e4 juuri viininviljelij\u00f6iden valtion new Yorkissa, kuten raaka-aineiden ja kuohuviinien sek\u00e4 levitt\u00e4\u00e4 laadun sy\u00f6t\u00e4v\u00e4ksi tarkoitetut viiniryp\u00e4leet (joka on sy\u00f6nyt). Kuitenkin maistuu muuttunut, ja er\u00e4\u00e4nlainen Isabella alkoi kitke\u00e4 tehd\u00e4 tilaa enemm\u00e4n suosittu lajike, Concord.\n<\/p>\n
\n Toisin kuin monet American hybridit, Isabella siet\u00e4\u00e4 hyvin l\u00e4mp\u00f6\u00e4 ja pystyy kasvamaan vaikeaa kuumissa olosuhteissa. Lis\u00e4ksi, t\u00e4m\u00e4 lajike, toisin kuin puhdas kulttuuri, kest\u00e4\u00e4 monia tuholaisia (erityisesti demoninen viinikirvan, joka tuhosi l\u00e4hes kaikki Euroopan viinik\u00f6ynn\u00f6sten toinen puoli 19. vuosisadan), joten ei vaadi raskas torjunta-aineiden k\u00e4ytt\u00f6\u00e4, ja high yield avulla voit vaihdella l\u00e4ht\u00f6 viini\u00e4 per hehtaari ilman aktiivista lannoitteiden.<\/p>\n
\nIsabella lopulta laskeutui Intia, Bali, Japani. Ja Brasiliassa, se on t\u00e4rkein lajike.\n<\/p>\n
\nTurkissa mehu viiniryp\u00e4leit\u00e4 Isabella tehd\u00e4 perinteinen ruokalaji paikallisen keitti\u00f6 \u2013 pekmez (h\u00f6yrytettyj\u00e4 tai keitettyj\u00e4 hedelmi\u00e4 mehua ilman lis\u00e4tty\u00e4 sokeria).\n<\/p>\n
\nUudessa-Seelannissa Isabella nimell\u00e4 Albany Yll\u00e4tys \u2013 ”Yll\u00e4tys Albany” (Albany on p\u00e4\u00e4kaupunki new York state) ja on varsin suosittu keskuudessa viininviljelij\u00f6iden ja viljelij\u00e4t.\n<\/p>\n
\nLuokan Isabella virallisesti kielletty kaupalliseen k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n EU: ssa, mutta on edelleen kasvanut monet yksityiset kotitaloudet, Italiassa ja Portugalissa, ja my\u00f6s Ukrainassa (ja muut entisen NEUVOSTOLIITON maat). Euroopassa t\u00e4m\u00e4 lajike on varsin suosittu tuotannossa kotitekoista viini\u00e4 ja p\u00f6yt\u00e4.\n<\/p>\n
\nViini lajikkeita Isabella<\/strong> on kevyt rakenne (ns. ”body”) ja kirkas marja makuja voimakas mansikka s\u00e4vy, ja Italiassa se on jopa nimelt\u00e4\u00e4n Fragola (eli kirjaimellisesti, mansikka) ja aikaa k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n kuohuviinien Fragolino, kunnes h\u00e4n oli kielletty.\n<\/p>\n \nViiniryp\u00e4leet lajin Vitis labrusca, kuten Isabella, on hauska ominaisuus \u2013 niiden liha on ”liukumassa” kuori puristamalla, ja h\u00e4nen suunsa n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 olevan joustava.\n<\/p>\n \nKirkas marja kimppu \u2013 piirre kaikkien lajikkeiden ja lajien Vitis labrusca. Mutta lis\u00e4ksi ep\u00e4ilem\u00e4tt\u00e4 houkutteleva tuoksu, n\u00e4m\u00e4 viinit oli ainutlaatuinen maku, joka viininviljelij\u00f6iden soittaa ”Kettu”, koska samankaltaisuus haju m\u00e4rk\u00e4 Kettu turkista, ja viiniryp\u00e4leet-lajin Vitis labrusca oli lempinimelt\u00e4\u00e4n kettu ryp\u00e4leen (eli ”Kettu ryp\u00e4leen”).\n<\/p>\n \nT\u00e4m\u00e4 seikka todenn\u00e4k\u00f6isesti johti karkottamista Isabella viiniryp\u00e4leet riveist\u00e4 kaupallisesti k\u00e4ytetty, ja ei ole korkea pitoisuus metanolin t\u00e4m\u00e4 vika, niin usein kirjoittaa useita julkaisuja. Esimerkiksi, brandy, metanolin pitoisuus on korkeampi kuin laadukas viini Isabella ja t\u00e4m\u00e4 on edelleen huomattavasti alle vaarallisten raja (jos ei sammuta tuoppia illalla, anteeksi). Siksi ”metanoli” haittaa viinin lajikkeita, Isabella on myytti. Ja vahingon kyltym\u00e4t\u00f6n kulutus – mahdoton h\u00e4vitt\u00e4\u00e4 todellisuus ole syyllinen viiniryp\u00e4leet.<\/p>\n \nMit\u00e4 ”Kettu” haju, niin se on luultavasti ominaisuus, ja makuasia, ei Varapuheenjohtaja. Historia ja nykyisyys maailman viininvalmistuksen tiet\u00e4\u00e4 enemm\u00e4n kuin kyseenalainen maku, joka tuli osumia… lopulta, maailmassa, jossa on paikka Beaujolais Nouveau, halveksuntaa syytt\u00e4\u00e4 Isabella on vain tekopyh\u00e4\u00e4.\n<\/p>\n \nIt\u00e4vallassa, etel\u00e4-Burgenland, alkaen lajikkeiden ja lajien Vitis labrusca (Isabella , Concord, Delaware, Elvira ja Ripatella) tuotettu ainutlaatuinen viini Uhudler, jolla on kaikki vieh\u00e4tysvoima maku ja tuoksu, jotka ovat ujo tuottajien viinej\u00e4 \u2013 ”korkea viini” jalo lajikkeita. Vied\u00e4 t\u00e4m\u00e4 viini on mahdotonta, mutta myyv\u00e4t sis\u00e4ll\u00e4 Burgenland voi.\n<\/p>\n \nOikeudenmukaisuus, on huomattava, ett\u00e4 aamulla kokemusta illalla Isabella on eritt\u00e4in herkk\u00e4 m\u00e4\u00e4r\u00e4 mett\u00e4. Mutta italialainen kuohuviini alkaen Lambrusco lajikkeet ovat my\u00f6s varsin salakavala t\u00e4ss\u00e4 suhteessa, ett\u00e4 ei tee h\u00e4nest\u00e4 hylki\u00f6. Joten kysymys kuten aina eturintamassa, ja loput on ennakkoluuloja.\n<\/p>\n \nHuomaathan, ett\u00e4 Italian lajike on Lambrusco (Lambrusco) on edelleen lajike lajin Vitis vinifera, huolimatta yhdenmukaisuus lajien Vitis labrusca, josta Amerikan lajikkeita Isabella. \u00c4l\u00e4 sekoita niit\u00e4.\n<\/p>\n \nTekij\u00e4: vuonna puolustus ”Kettu” viini\u00e4 Isabella (Isabella) \u2013 salaper\u00e4inen ja kirkas Amerikkalainen hybridi lajike, tulos spontaani rajan kulttuurinen n\u00e4kemys Vitis vinifera-lajin Vitis vinifera (joka…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-4611","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tiedotus"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4611","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4611"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4611\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4611"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"\/wp-content\/uploads\/cc17a709849e0219b2189cd5463dea95.jpg\")
<\/p>\n
\nIlja Nastenko
\nK\u00e4ytt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 datan portaalin WineSearcher<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"