{"id":4545,"date":"2020-01-11T02:02:51","date_gmt":"2020-01-10T23:02:51","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/lazio\/"},"modified":"2020-01-11T02:02:51","modified_gmt":"2020-01-10T23:02:51","slug":"lazio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/lazio\/","title":{"rendered":"Lazio"},"content":{"rendered":"

\n Lazio<\/strong> (Lazio) alueella Keski-Italiassa, jossa sijaitsee muinainen p\u00e4\u00e4kaupunki \u2013 Rooma. Nimi Lazio oli antanut h\u00e4nelle Latins, ja Roomalaiset avasi uuden aikakauden, vahvistaa kaupan ja maatalouden.<\/p>\n

<\/p>\n

\nKaaduttua Rooman Valtakunnan, n\u00e4m\u00e4 maat olivat hyl\u00e4ttyj\u00e4. Vain vuonna 1870, kun Roomassa tuli Italian p\u00e4\u00e4kaupunki, alkoi uusi kukoistus alueella.\n<\/p>\n

\nLazio rajautuu Toscanan ja Umbrian Pohjois -, Kampanja-Etel\u00e4-It\u00e4-ja Lombardian It\u00e4\u00e4n. Paikallinen kukkulat tarjoavat hyv\u00e4n pohjan viininviljely kiitos hedelm\u00e4llinen ja hyvin valutettu maaper\u00e4n rinteiss\u00e4. Vulkaaninen maaper\u00e4 ja kalkkipitoinen tuffi, runsaasti kaliumia, tarjota viiniryp\u00e4leit\u00e4 hyv\u00e4 ravitsemus. T\u00e4m\u00e4n tyyppinen maaper\u00e4 on erityisen hyvin valkoinen viiniryp\u00e4leet, koska se takaa hyv\u00e4n tasapainon happoja.\n<\/p>\n

\nSe sijaitsee tyrrhenanmeri L\u00e4nness\u00e4 on t\u00e4rke\u00e4\u00e4, ett\u00e4 sen viile\u00e4 tuulet, rauhoittava kuuma, kuivissa olosuhteissa rannikolla. Mutta vuoristoisilla alueilla eri erilaisia mikroilmastoja, vaikka suojattu harjun Apenniinien kylm\u00e4lt\u00e4 tuulet Pohjoiseen ja It\u00e4\u00e4n.\n<\/p>\n

Viini Lazio<\/h2>\n

\nMaine alueella perustuu p\u00e4\u00e4asiassa sen valkoviinit, jotka muodostavat tukea Trebbiano ja Malvasia di Candia.\n<\/p>\n

\nEnnen vanhaan, n\u00e4m\u00e4 viinit olivat rasva ja makea (se. abboccato), ei sovellu mill\u00e4\u00e4n altistuksella. Nykyinen n\u00e4ytteet ovat helpompaa, kuivempi ja raikas, kiitos nykyaikaisia ryp\u00e4leen. Ja vaikka he ovat viel\u00e4 luotu kulutus nuorten, heid\u00e4n pirte\u00e4 hapan luonne sekoittuu paikallisia ruokia: ne pystyv\u00e4t selviytym\u00e4\u00e4n vaikean luonteen paahdettua porsaan yrttej\u00e4 ja jopa nuori karitsa.\n<\/p>\n

<\/p>\n

\nPunainen viinej\u00e4 Toscanassa, massa, vaikka ei niin kaunis, mutta on my\u00f6s yritt\u00e4\u00e4 houkutella huomiota. Erityisesti Sangiovese, chezaneze, Montepulciano, Merlot ja Nero Buono di CORI. Voit my\u00f6s mainita n\u00e4ytteit\u00e4 chiledzholo ja Canaiolo.
\nYleens\u00e4 alueella on yli 200 lajikkeiden viiniryp\u00e4leet. <\/p>\n

Nimityksi\u00e4 ja alueilla tuotannon<\/h3>\n

Lazio on noin 30-alueet DOC, joka edustaa kunnon viini\u00e4 kokoelma, josta kolme valkoista nimitys voi yhden pois:<\/p>\n

    \n
  • Castelli Romani. T\u00e4rkein yksi.<\/li>\n
  • Frascati. Kaikkein kuuluisa ja perinteinen.<\/li>\n
  • Est! Est!! Est!!! di Montefiascone. Ei niin tunnettu ulkomailla. Mutta Ven\u00e4j\u00e4 on jo havaittavissa.<\/li>\n<\/ul>\n

    Muut Dokumentit, onnistunut luomaan mainetta: <\/p>\n

      \n
    • Orvieto, Toscana, joka on jaettu naapurimaiden Umbria.<\/li>\n
    • Marino.<\/li>\n
    • Aleatico di Gradoli. Harvinainen punainen viini pankit j\u00e4rven Lago di Bolsena. Makea v\u00e4kev\u00f6ity versio on merkitty Liquoroso.<\/li>\n<\/ul>\n

      \nAinoa DOCG Lazio kohteessa Piglio, kukkuloilla Etel\u00e4-Rooma, ja on nimelt\u00e4\u00e4n Chezaneze del Piglio (Piglio Cesanese del). T\u00e4m\u00e4 viini pidet\u00e4\u00e4n paras ruumiillistuma luokan chezaneze. T\u00e4m\u00e4 lajike on edustettuna t\u00e4\u00e4ll\u00e4 kaksi nimityksi\u00e4: Cesanese di Olevano Romano DOC ja Cesanese di Affile ASIAK.\n<\/p>\n

      \nHuolimatta virallisen aseman piglio viini\u00e4, paras punaviini Toscanan, pidet\u00e4\u00e4n tehokas Velletri (Velletri DOC) osoitteesta Sangiovese, chezaneze, Montepulciano, Merlot ja chiledzholo.\n<\/p>\n

      <\/p>\n

      \nJoukossa p\u00f6yt\u00e4viinit Lazio, paljon kunnon n\u00e4ytteit\u00e4 ”Bordeaux rocks” \u2013 alkaen Cabernet Sauvignon ja Merlot, joskus t\u00e4ydent\u00e4\u00e4 paikallista makua, kuten chezaneze. <\/p>\n

      \nLegenda antiikin Rooma \u2013 viini Falernian (Falernum) \u2013 t\u00e4n\u00e4\u00e4n, tuli osa modernin viininvalmistuksen perustuu lajikkeiden Aglianico, Negroamaro ja paikallisen cecubo (cecubo aka abbuoto).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Lazio (Lazio) alueella Keski-Italiassa, jossa sijaitsee muinainen p\u00e4\u00e4kaupunki \u2013 Rooma. Nimi Lazio oli antanut h\u00e4nelle Latins, ja Roomalaiset avasi uuden aikakauden, vahvistaa kaupan…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-4545","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tiedotus"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4545","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4545"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4545\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4545"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4545"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4545"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}